高效導(dǎo)熱易清潔防刮花腔體的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食物料理電器腔體，具體涉及一種高效導(dǎo)熱易清潔防刮花腔體。
【背景技術(shù)】
[0002]電蒸箱、蒸汽烤箱是利用電熱元件產(chǎn)生熱量對(duì)食物進(jìn)行烹飪的廚房電器。市面上的電蒸箱、蒸汽烤箱的電熱元件分別安置在腔體的上方和下方，安置在下方的電熱元件還有外露式和隱藏式兩種。對(duì)于隱藏式其結(jié)構(gòu)存在兩個(gè)缺陷:缺陷一是隱藏式就是把電熱元件安裝在腔體外面，電熱元件工作時(shí)產(chǎn)生的熱量不能直接傳遞給食物，必須通過(guò)腔體作為導(dǎo)體才能把熱量傳達(dá)到食物，從而達(dá)到烹調(diào)食物的效果，現(xiàn)在市面上電蒸箱、蒸汽烤箱的腔體材料一般都是采用不銹鋼、鍍鋅板或冷乳板，但是這些金屬材料的導(dǎo)熱性不好，造成熱量的嚴(yán)重?fù)p耗、延長(zhǎng)烹飪時(shí)間；缺陷二是不銹鋼、鍍鋅板或冷乳板受熱時(shí)膨脹系數(shù)較大，烹調(diào)過(guò)程中，腔體會(huì)扭曲變形以及產(chǎn)生異響;缺陷三是當(dāng)食物被烹調(diào)時(shí)，會(huì)有汁液往下滴，而電熱元件位于腔體的下方，所以腔體下方的溫度是非常高，當(dāng)汁液滴到腔體下板時(shí)，汁液中的水分很快就蒸發(fā)了，留下污跡粘在腔體下板，清潔時(shí)腔體內(nèi)觸碰到硬物，會(huì)被刮花;缺陷四是不銹鋼長(zhǎng)期受熱，會(huì)發(fā)黃，影響美觀。
[0003]鑒于現(xiàn)有技術(shù)方案的技術(shù)缺陷:浪費(fèi)熱量、延長(zhǎng)烹飪時(shí)間、腔體變形產(chǎn)生異響、難清潔、容易刮花、發(fā)黃影響美觀等缺陷，技術(shù)上需要改進(jìn)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實(shí)用新型針對(duì)現(xiàn)有食物加工電器腔體存在的不足，提供一種高效導(dǎo)熱易清潔防刮花腔體
[0005]本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下:
[0006]—種高效導(dǎo)熱易清潔防刮花腔體，包括金屬腔體，其特征在于:還包括設(shè)置在腔體下部底板上的微晶板;底板上設(shè)置有板孔，底板向板孔延伸的四周設(shè)置有向下凹陷的回型槽，微晶板固定安裝在板孔上部的回型槽內(nèi)。
[0007]上述腔體還包括左側(cè)板、右側(cè)板、上板和后板;左側(cè)板和右側(cè)板上設(shè)置有若干增強(qiáng)及固定安裝零部件的凹槽。
[0008]上述左側(cè)板上的凹槽與右側(cè)板上的凹槽形狀、大小一樣。
[0009]上述左側(cè)板、右側(cè)板、上板和底板分別沖壓成形后經(jīng)折彎、焊接為一體成型。
[0010]一種食物料理機(jī)，包括高效導(dǎo)熱易清潔防刮花腔體，其特征在于:還包括外殼、爐門(mén)組件和電熱元件，外殼上設(shè)置有微電腦控制裝置；電熱元件安裝在高效導(dǎo)熱易清潔防刮花腔體上的微晶板下部。
[0011]本實(shí)用新型的有益效果:一是在底板上設(shè)置了單獨(dú)放置食物器皿的微晶板，同比現(xiàn)有直接將金屬底板作為放置食物器皿的部件，方便更換放置食物器皿的部件，同時(shí)可具有導(dǎo)熱性能好、烹調(diào)效率高、易清潔、防刮花等效果;二是在腔體的左側(cè)板、右側(cè)板設(shè)置了若干凹槽，不但有利于提高腔體左側(cè)板、右側(cè)板的強(qiáng)度，避免因食物加熱是腔體受熱而變形，而且受熱后變形小，降低因變形導(dǎo)致的異響。
【附圖說(shuō)明】
[0012]圖1是本實(shí)用新型高效導(dǎo)熱易清潔防刮花腔體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖2是本實(shí)用新型高效導(dǎo)熱易清潔防刮花腔體爆炸結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]圖3是本實(shí)用新型應(yīng)用整機(jī)立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖4是本實(shí)用新型應(yīng)用整機(jī)的剖面結(jié)構(gòu)示意圖之一。
[0016]圖5是圖4中A處放大結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]圖6是本實(shí)用新型應(yīng)用整機(jī)的剖面結(jié)構(gòu)示意圖之二。
[0018]其中:1、外殼；11、控制裝置;2、高效導(dǎo)熱易清潔防刮花腔體;21、腔體;22、微晶板；23、凹槽;24、底板;25、左側(cè)板;26、右側(cè)板;27、上板;28、后板;29、板孔;30、回型槽;3、爐門(mén)組件;4、電熱元件。
【具體實(shí)施方式】
[0019]為更清楚地說(shuō)明本實(shí)用新型的內(nèi)容，下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】作進(jìn)一步的描述。
[0020]如圖1、圖2和圖5所示，一種高效導(dǎo)熱易清潔防刮花腔體2，包括金屬腔體21，還包括設(shè)置在腔體21下部底板24上的微晶板22;底板24上設(shè)置有板孔29，底板24向板孔29延伸的四周設(shè)置有向下凹陷的回型槽30，微晶板22固定安裝在板孔29上部的回型槽30內(nèi)。微晶板也可用陶瓷板、高溫玻璃、微晶陶瓷板或其他無(wú)機(jī)物代替。
[0021]腔體21還包括左側(cè)板25、右側(cè)板26、上板27和后板28;左側(cè)板25和右側(cè)板26上設(shè)置有若干增強(qiáng)及固定安裝零部件的凹槽23。左側(cè)板25上的凹槽23與右側(cè)板26上的凹槽23形狀、大小一樣。左側(cè)板25、右側(cè)板26、上板27和底板24分別沖壓成形后經(jīng)折彎、焊接為一體成型。
[0022]如圖3、圖4和圖6所示，一種食物料理機(jī)，包括高效導(dǎo)熱易清潔防刮花腔體2，還包括外殼1、爐門(mén)組件3和電熱元件4，外殼1上設(shè)置有微電腦控制裝置11;電熱元件4安裝在高效導(dǎo)熱易清潔防刮花腔體2上的微晶板22下部。
[0023]本實(shí)施例的有益效果如下:
[0024]—是烹調(diào)效率高:利用微晶板良好的導(dǎo)熱性能，在腔體下方加工一個(gè)安裝口，在安裝口裝上微晶板，當(dāng)腔體下方外的電熱元件工作時(shí)，熱量能夠有效地透過(guò)微晶板傳遞到食物，縮短食物的烹調(diào)時(shí)間；
[0025]二是使用腔體美觀:微晶板不會(huì)像不銹鋼，因?yàn)槭归L(zhǎng)期接觸高溫導(dǎo)致表面產(chǎn)生發(fā)黃，腔體整體更加美觀；
[0026]三是對(duì)食物器皿沒(méi)有要求:因?yàn)槲⒕О逵辛己玫膶?dǎo)熱性，所以面對(duì)任何材質(zhì)的食物器皿都能有效地傳遞熱量；
[0027]四是可在微晶板上放置食物器皿烹調(diào):微晶板比天然石更堅(jiān)硬，不易受損，所以可以在直接在微晶板上放置食物器皿進(jìn)行烹調(diào)；
[0028]五是烹調(diào)食物時(shí)不會(huì)產(chǎn)生響聲:微晶玻璃板膨脹系數(shù)小，受熱后不會(huì)變形，避免不銹鋼腔體加熱后底部變形產(chǎn)生的異響；
[0029]六是容易清潔:因?yàn)槲⒕РＡУ奈蕩捉鼮榱?，所以水不易滲入，不必?fù)?dān)心凍結(jié)破壞以及污染物滲透內(nèi)部，而且微晶板本身為無(wú)機(jī)質(zhì)材料，即便暴露于風(fēng)雨及污染空氣中，也不會(huì)產(chǎn)生變質(zhì)、褪色、強(qiáng)度低劣等現(xiàn)象，所以使用燒烤功能時(shí)，如有油脂滴落容易清潔，而且能長(zhǎng)期保持潔凈。
[0030]上述實(shí)施例不能認(rèn)為是對(duì)本實(shí)用新型保護(hù)范圍的限制，本領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)人員基于本實(shí)用新型技術(shù)方案或手段做出的改進(jìn)，均應(yīng)落入本實(shí)用新型權(quán)利要求的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種高效導(dǎo)熱易清潔防刮花腔體(2)，包括金屬腔體(21)，其特征在于:還包括設(shè)置在腔體(21)下部底板(24)上的微晶板(22);底板(24)上設(shè)置有板孔(29)，底板(24)向板孔(29)延伸的四周設(shè)置有向下凹陷的回型槽(30)，微晶板(22)固定安裝在板孔(29)上部的回型槽(30)內(nèi)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效導(dǎo)熱易清潔防刮花腔體(2)，其特征在于:所述腔體(21)還包括左側(cè)板(25)、右側(cè)板(26)、上板(27)和后板(28);左側(cè)板(25)和右側(cè)板(26)上設(shè)置有若干增強(qiáng)及固定安裝零部件的凹槽(23)。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的高效導(dǎo)熱易清潔防刮花腔體(2)，其特征在于:所述左側(cè)板(25)上的凹槽(23)與右側(cè)板(26)上的凹槽(23)形狀、大小一樣。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的高效導(dǎo)熱易清潔防刮花腔體(2)，其特征在于:所述左側(cè)板(25)、右側(cè)板(26)、上板(27)和底板(24)分別沖壓成形后經(jīng)折彎、焊接為一體成型。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種高效導(dǎo)熱易清潔防刮花腔體，包括金屬腔體，其特征在于：還包括設(shè)置在腔體下部底板上的微晶板；底板上設(shè)置有板孔，底板向板孔延伸的四周設(shè)置有向下凹陷的回型槽，微晶板固定安裝在板孔上部的回型槽內(nèi)。本實(shí)用新型一是在底板上設(shè)置了單獨(dú)放置食物器皿的微晶板，同比現(xiàn)有直接將金屬底板作為放置食物器皿的部件，方便更換放置食物器皿的部件，同時(shí)可具有導(dǎo)熱性能好、烹調(diào)效率高、易清潔、防刮花等效果；二是在腔體的左側(cè)板、右側(cè)板設(shè)置了若干凹槽，不但有利于提高腔體左側(cè)板、右側(cè)板的強(qiáng)度，避免因食物加熱是腔體受熱而變形，而且受熱后變形小，降低因變形導(dǎo)致的異響。
【IPC分類】A47J27/04, A47J36/00
【公開(kāi)號(hào)】CN205107302
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520876884
【發(fā)明人】黃日明, 劉希濤
【申請(qǐng)人】廣東恒基卓越電器科技有限公司
【公開(kāi)日】2016年3月30日
【申請(qǐng)日】2015年11月3日