一種多功能電烤魚(yú)裝置的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種多功能電烤魚(yú)裝置，包括機(jī)體、箱門、上加熱裝置、下加熱裝置、滑軌裝置和烤魚(yú)托盤，機(jī)體的上方安裝有箱門，機(jī)體內(nèi)設(shè)置有上加熱裝置，上加熱裝置的下方安裝有滑軌裝置，烤魚(yú)托盤安裝在滑軌裝置內(nèi)，烤魚(yú)托盤的下方設(shè)置有下加熱裝置，機(jī)體的右側(cè)安裝右集油盒，機(jī)體的右側(cè)設(shè)置有出油口，右集油盒的內(nèi)部設(shè)置有過(guò)濾網(wǎng)，所述機(jī)體的左側(cè)安裝有左集油箱，與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有如下有益之處：本實(shí)用新型使魚(yú)體烤熟的更均勻，口感更好，達(dá)到了封閉式烤魚(yú)的效果，本實(shí)用新型解決了烤魚(yú)行業(yè)長(zhǎng)期存在的問(wèn)題，烤出的魚(yú)熟透，口感好，同時(shí)不直接排放煙氣，具有無(wú)明火、節(jié)能、衛(wèi)生、高效、環(huán)保等的優(yōu)點(diǎn)。
【專利說(shuō)明】
一種多功能電烤魚(yú)裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型是一種多功能電烤魚(yú)裝置，屬于烤魚(yú)機(jī)械設(shè)備領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平不斷提高，人們物質(zhì)生活越來(lái)越豐富，對(duì)于食物的追求也從原始的追求吃飽發(fā)展到了現(xiàn)在追求美味營(yíng)養(yǎng)，燒烤為夜市中最為流行的食物烹制手段，烤魚(yú)作為常見(jiàn)的一種燒烤食物深受廣大宵夜者的青睞，現(xiàn)有技術(shù)中的烹制烤魚(yú)通常在燒烤爐上烤，燒烤爐作為最為原始的烤魚(yú)裝置其存在很多問(wèn)題，其火候難以控制，有的魚(yú)烤熟了，有的魚(yú)還是夾生的，影響成品烤魚(yú)的口感，難以留住回頭客，另外，原始烤爐一次性能夠烤的魚(yú)較少，需要顧客現(xiàn)場(chǎng)等魚(yú)烤熟，增加了顧客宵夜時(shí)間，損失了客源，傳統(tǒng)的烤魚(yú)是將魚(yú)固定魚(yú)夾上放置到炭火上旋轉(zhuǎn)烤制，這種方式需要魚(yú)不停地翻轉(zhuǎn)，需要有人值守，使用起來(lái)不太方便，且油煙直接通過(guò)風(fēng)扇排放在空氣中，造成空氣污染。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本實(shí)用新型目的是提供一種多功能電烤魚(yú)裝置，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問(wèn)題，本實(shí)用新型使用方便，便于操作，穩(wěn)定性好，可靠性高。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型是通過(guò)如下的技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):一種多功能電烤魚(yú)裝置，包括機(jī)體、箱門、上加熱裝置、下加熱裝置、滑軌裝置和烤魚(yú)托盤，所述機(jī)體的上方安裝有箱門，所述箱門通過(guò)鉸鏈與機(jī)體相連接，所述鉸鏈通過(guò)螺栓固定在機(jī)體和箱門上，所述箱門內(nèi)側(cè)邊緣設(shè)置有密封條，所述機(jī)體前端的邊緣設(shè)置有密封條，所述箱門的外側(cè)安裝有門把手，所述門把手由螺栓固定在箱門上，所述機(jī)體內(nèi)設(shè)置有上加熱裝置，所述上加熱裝置由長(zhǎng)加熱電板組成，所述上加熱裝置的下方安裝有滑軌裝置，所述滑軌裝置由左滑軌和右滑軌組成，所述左滑軌通過(guò)螺栓固定在機(jī)體內(nèi)的左側(cè)，所述右滑軌通過(guò)螺栓固定在機(jī)體內(nèi)的右側(cè)，所述左滑軌和右滑軌內(nèi)設(shè)置有滑道，所述烤魚(yú)托盤安裝在滑軌裝置內(nèi)，所述烤魚(yú)托盤由滑板和托盤組成，所述托盤兩側(cè)安裝有滑板，所述烤魚(yú)托盤的下方設(shè)置有下加熱裝置，所述下加熱裝置由右短加熱電板和左加熱電板連接組成，所述機(jī)體的右側(cè)安裝右集油盒，所述機(jī)體的右側(cè)設(shè)置有出油口，所述出油口設(shè)置在右集油盒的上方，所述右集油盒的內(nèi)部設(shè)置有過(guò)濾網(wǎng)，所述過(guò)濾網(wǎng)上設(shè)置有網(wǎng)孔，所述機(jī)體的左側(cè)安裝有左集油箱，所述機(jī)體的左側(cè)設(shè)置有出油口，所述出油口設(shè)置在左集油箱的上方，所述機(jī)體的右上方設(shè)置有排煙口，所述排煙口上方安裝有木炭過(guò)濾裝置，所述機(jī)體的后方連接有導(dǎo)線，所述導(dǎo)線右端與插頭相連接。
[0005]進(jìn)一步地，所述長(zhǎng)加熱電板內(nèi)部由加熱電阻絲和結(jié)晶氧化鎂粉組成。
[0006]進(jìn)一步地，所述長(zhǎng)加熱電板、右短加熱電板和左短加熱電板的內(nèi)部結(jié)構(gòu)相同。
[0007]進(jìn)一步地，所述左集油箱和右集油箱的結(jié)構(gòu)相同。
[0008]進(jìn)一步地，所述網(wǎng)孔為邊長(zhǎng)6mm的正方形。
[0009]進(jìn)一步地，所述托盤底部設(shè)置有圓孔，所述圓孔至少設(shè)置有一個(gè)。
[0010]進(jìn)一步地，所述左短加熱電板與水平方向逆時(shí)針呈30°夾角，所述右短加熱電板與水平方向順時(shí)針呈30°夾角。
[0011]本實(shí)用新型的有益效果:本實(shí)用新型的一種多功能電烤魚(yú)裝置，上加熱裝置和下加熱裝置的設(shè)置，使魚(yú)體烤熟的更均勻，口感更好，烤魚(yú)時(shí)不需要來(lái)回的翻動(dòng)魚(yú)體，防止了魚(yú)體的破損，箱門通過(guò)密封條關(guān)閉在機(jī)體上，達(dá)到了封閉式烤魚(yú)的效果，同時(shí)下加熱裝置的傾斜設(shè)置，使烤魚(yú)時(shí)魚(yú)體內(nèi)烤出的油液通過(guò)下加熱裝置，向機(jī)體兩側(cè)的出油口流去，最后從出油口排入左集油盒和右集油盒，左集油盒和右集油盒內(nèi)設(shè)置的過(guò)濾網(wǎng)很好的將油液中的雜質(zhì)進(jìn)行過(guò)濾，使過(guò)濾過(guò)的油液能很好地進(jìn)行二次利用，且排煙口的木炭過(guò)濾裝置很好的將油煙進(jìn)行了過(guò)濾，更好的達(dá)到了環(huán)保的效果，本實(shí)用新型解決了烤魚(yú)行業(yè)長(zhǎng)期存在的問(wèn)題，烤出的魚(yú)熟透，溫度合適，口感好，同時(shí)不直接排放煙氣，具有無(wú)明火、節(jié)能、衛(wèi)生、高效、環(huán)保等的優(yōu)點(diǎn)。
【附圖說(shuō)明】
[0012]通過(guò)閱讀參照以下附圖對(duì)非限制性實(shí)施例所作的詳細(xì)描述，本實(shí)用新型的其它特征、目的和優(yōu)點(diǎn)將會(huì)變得更明顯:
[0013]圖1為本實(shí)用新型一種多功能電烤魚(yú)裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]圖2為本實(shí)用新型一種多功能電烤魚(yú)裝置的箱門的示意圖；
[0015]圖3為本實(shí)用新型一種多功能電烤魚(yú)裝置的滑軌裝置的示意圖；
[0016]圖4為本實(shí)用新型一種多功能電烤魚(yú)裝置的烤魚(yú)托盤的示意圖；
[0017]圖5為本實(shí)用新型一種多功能電烤魚(yú)裝置的長(zhǎng)加熱電板的示意圖；
[0018]圖6為本實(shí)用新型一種多功能電烤魚(yú)裝置的過(guò)濾網(wǎng)的示意圖；
[0019]圖中:1_機(jī)體、2-箱門、3-上加熱裝置、4-滑軌裝置、5-烤魚(yú)托盤、6-長(zhǎng)加熱電板、7-右加熱電板、8-左加熱電板、9-右集油盒、10-左集油盒、11-過(guò)濾網(wǎng)、12-出油口、13-鉸鏈、14-螺栓、15-排煙口、16-木炭過(guò)濾裝置、17-導(dǎo)線、18-插頭、19-密封條、20-網(wǎng)孔、21-門把手、22-下加熱裝置、41-右滑軌、42-左滑軌、43-滑道、51-滑板、52-圓孔、53-托盤、61-加熱電阻絲、62-結(jié)晶氧化鎂粉。
【具體實(shí)施方式】
[0020]為使本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合【具體實(shí)施方式】，進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。
[0021]請(qǐng)參閱圖1、圖2，本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案:一種多功能電烤魚(yú)裝置，包括機(jī)體1、箱門2、上加熱裝置3、下加熱裝置22、滑軌裝置4和烤魚(yú)托盤5，機(jī)體I的上方安裝有箱門2，箱門2通過(guò)鉸鏈13與機(jī)體I相連接，鉸鏈13通過(guò)螺栓14固定在機(jī)體I和箱門2上，箱門2內(nèi)側(cè)邊緣設(shè)置有密封條19，機(jī)體I前端的邊緣設(shè)置有密封條19，箱門2的外側(cè)安裝有門把手21，門把手21由螺栓14固定在箱門2上，機(jī)體I內(nèi)設(shè)置有上加熱裝置3，上加熱裝置3由長(zhǎng)加熱電板6組成，上加熱裝置3的下方安裝有滑軌裝置4，滑軌裝置4由左滑軌42和右滑軌41組成，左滑軌42通過(guò)螺栓14固定在機(jī)體I內(nèi)的左側(cè)，右滑軌41通過(guò)螺栓14固定在機(jī)體I內(nèi)的右側(cè)，左滑軌42和右滑軌41內(nèi)設(shè)置有滑道43，烤魚(yú)托盤5安裝在滑軌裝置4內(nèi)，烤魚(yú)托盤5由滑板51和托盤53組成，托盤53兩側(cè)安裝有滑板51，烤魚(yú)托盤5的下方設(shè)置有下加熱裝置22，下加熱裝置22由右加熱電板7和左短加熱電板8連接組成，機(jī)體I的右側(cè)安裝右集油盒9，機(jī)體I的右側(cè)設(shè)置有出油口 12，出油口 12設(shè)置在右集油盒9的上方，右集油盒9的內(nèi)部設(shè)置有過(guò)濾網(wǎng)11，過(guò)濾網(wǎng)11上設(shè)置有網(wǎng)孔20，機(jī)體I的左側(cè)安裝有左集油箱1，機(jī)體I的左側(cè)設(shè)置有出油口 12，出油口 12設(shè)置在左集油箱10的上方，機(jī)體I的右上方設(shè)置有排煙口 15，排煙口 15上方安裝有木炭過(guò)濾裝置16，機(jī)體I的后方連接有導(dǎo)線17，導(dǎo)線17右端與插頭18相連接。
[0022]長(zhǎng)加熱電板6內(nèi)部由加熱電阻絲61和結(jié)晶氧化鎂粉62組成，長(zhǎng)加熱電板6、右短加熱電板7和左短加熱電板8的內(nèi)部結(jié)構(gòu)相同，左集油箱10和右集油箱9的結(jié)構(gòu)相同，網(wǎng)孔20為邊長(zhǎng)6mm的正方形，托盤53底部設(shè)置有圓孔52，圓孔52至少設(shè)置有一個(gè)，左短加熱電板8與水平方向逆時(shí)針呈30°夾角，右短加熱電板7與水平方向順時(shí)針呈30°夾角。
[0023]【具體實(shí)施方式】:使用時(shí)，通過(guò)插頭18連接外部電源，通過(guò)導(dǎo)線17向上加熱裝置3和下加熱裝置22傳入電源，使電能通過(guò)加熱電阻絲61和結(jié)晶氧化鎂粉62轉(zhuǎn)化成熱能，將魚(yú)體放入托盤53上，將烤魚(yú)托盤5兩端的滑板51插入左滑軌42和右滑軌41的滑道43中，通過(guò)滑軌裝置4傳入機(jī)體I內(nèi)，拉動(dòng)箱門2上的門把手21，箱門2的密封條19通過(guò)與機(jī)體I上的密封條19黏合，使箱門2進(jìn)行閉合，開(kāi)始對(duì)魚(yú)體進(jìn)行烤制，本實(shí)用新型上加熱裝置3和下加熱裝置22的設(shè)置，使魚(yú)體烤熟的更均勻，口感更好，烤魚(yú)時(shí)不需要來(lái)回的翻動(dòng)魚(yú)體，防止了魚(yú)體的破損，箱門2通過(guò)密封條19進(jìn)行關(guān)閉，達(dá)到了封閉式烤魚(yú)的效果，同時(shí)下加熱裝置22的傾斜設(shè)置，使烤魚(yú)時(shí)魚(yú)體內(nèi)烤出的油液通過(guò)下加熱裝置22，向機(jī)體I兩側(cè)的出油口 12流去，最后從出油口 12排入左集油盒10和右集油盒2，左集油盒10和右集油盒9內(nèi)設(shè)置的過(guò)濾網(wǎng)11很好的將油液中的雜質(zhì)進(jìn)行過(guò)濾，使過(guò)濾過(guò)的油液能很好地進(jìn)行二次利用，且排煙口 15的木炭過(guò)濾裝置16很好的將油煙進(jìn)行了過(guò)濾，更好的達(dá)到了環(huán)保的效果，本實(shí)用新型解決了烤魚(yú)行業(yè)長(zhǎng)期存在的問(wèn)題，烤出的魚(yú)熟透，溫度合適，口感好，同時(shí)不直接排放煙氣，具有無(wú)明火、節(jié)能、衛(wèi)生、尚效、環(huán)保等的優(yōu)點(diǎn)。
[0024]以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理和主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)，對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本實(shí)用新型不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本實(shí)用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。因此，無(wú)論從哪一點(diǎn)來(lái)看，均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說(shuō)明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實(shí)用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
[0025]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書(shū)按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書(shū)的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn)，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書(shū)作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也能經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員能理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種多功能電烤魚(yú)裝置，包括機(jī)體、箱門、上加熱裝置、下加熱裝置、滑軌裝置和烤魚(yú)托盤，其特征在于:所述機(jī)體的上方安裝有箱門，所述箱門通過(guò)鉸鏈與機(jī)體相連接，所述鉸鏈通過(guò)螺栓固定在機(jī)體和箱門上，所述箱門內(nèi)側(cè)邊緣設(shè)置有密封條，所述機(jī)體前端的邊緣設(shè)置有密封條，所述箱門的外側(cè)安裝有門把手，所述門把手由螺栓固定在箱門上，所述機(jī)體內(nèi)設(shè)置有上加熱裝置，所述上加熱裝置由長(zhǎng)加熱電板組成，所述上加熱裝置的下方安裝有滑軌裝置，所述滑軌裝置由左滑軌和右滑軌組成，所述左滑軌通過(guò)螺栓固定在機(jī)體內(nèi)的左側(cè)，所述右滑軌通過(guò)螺栓固定在機(jī)體內(nèi)的右側(cè)，所述左滑軌和右滑軌內(nèi)設(shè)置有滑道，所述烤魚(yú)托盤安裝在滑軌裝置內(nèi)，所述烤魚(yú)托盤由滑板和托盤組成，所述托盤兩側(cè)安裝有滑板，所述烤魚(yú)托盤的下方設(shè)置有下加熱裝置，所述下加熱裝置由右短加熱電板和左短加熱電板連接組成，所述機(jī)體的右側(cè)安裝右集油盒，所述機(jī)體的右側(cè)設(shè)置有出油口，所述出油口設(shè)置在右集油盒的上方，所述右集油盒的內(nèi)部設(shè)置有過(guò)濾網(wǎng)，所述過(guò)濾網(wǎng)上設(shè)置有網(wǎng)孔，所述機(jī)體的左側(cè)安裝有左集油箱，所述機(jī)體的左側(cè)設(shè)置有出油口，所述出油口設(shè)置在左集油箱的上方，所述機(jī)體的右上方設(shè)置有排煙口，所述排煙口上方安裝有木炭過(guò)濾裝置，所述機(jī)體的后方連接有導(dǎo)線，所述導(dǎo)線右端與插頭相連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能電烤魚(yú)裝置，其特征在于:所述長(zhǎng)加熱電板內(nèi)部由加熱電阻絲和結(jié)晶氧化鎂粉組成。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能電烤魚(yú)裝置，其特征在于:所述長(zhǎng)加熱電板、右短加熱電板和左短加熱電板的內(nèi)部結(jié)構(gòu)相同。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能電烤魚(yú)裝置，其特征在于:所述左集油箱和右集油箱的結(jié)構(gòu)相同。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能電烤魚(yú)裝置，其特征在于:所述網(wǎng)孔為邊長(zhǎng)6mm的正方形。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能電烤魚(yú)裝置，其特征在于:所述托盤底部設(shè)置有圓孔，所述圓孔至少設(shè)置有一個(gè)。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能電烤魚(yú)裝置，其特征在于:所述左短加熱電板與水平方向逆時(shí)針呈30°夾角，所述右短加熱電板與水平方向順時(shí)針呈30°夾角。
【文檔編號(hào)】A47J37/06GK205458182SQ201620017955
【公開(kāi)日】2016年8月17日
【申請(qǐng)日】2016年1月8日
【發(fā)明人】陳煌輝
【申請(qǐng)人】陳煌輝