電蒸爐的制作方法
【專利摘要】電蒸爐，包括儲(chǔ)水盒、電磁泵、蒸汽發(fā)生器、底座和立式箱體，底座與立式箱體轉(zhuǎn)軸連接，轉(zhuǎn)軸內(nèi)部中空裝有蒸汽管道，底座包括電腦控制板并且內(nèi)嵌接水盤，儲(chǔ)水盒的出水口與電磁泵的進(jìn)水口端連通，電磁泵的出水口與蒸汽發(fā)生器的進(jìn)水口連通，蒸汽發(fā)生器的蒸汽出口與底座上的蒸汽室工作空間連通，儲(chǔ)水盒出水口設(shè)置水質(zhì)過濾器，蒸汽發(fā)生器連接蒸汽管道與底座上的接水盤相連接，蒸汽室工作空間設(shè)置在接水盤上，蒸汽室工作空間具有與接水盤蒸汽出口形狀相應(yīng)的蒸汽輸入口，接水盤與底座相對(duì)獨(dú)立設(shè)置，儲(chǔ)水盒設(shè)置于立式箱體的上部。本實(shí)用新型蒸汽產(chǎn)生速度快，具有加熱和消毒功能，安全可靠性高而且節(jié)約能源，體積小，易清洗，便于折疊收納。
【專利說明】
電蒸爐
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及家用廚房電器技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種電蒸爐。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)的廚房食品加熱用品，家庭消毒碗柜，都是微波爐、電烤箱、高壓高溫消毒等設(shè)備，一般來說，這些設(shè)備功能相對(duì)獨(dú)立、體積較大、功耗較大、加熱時(shí)間長(zhǎng)、清洗復(fù)雜，特別是微波爐對(duì)使用者的傷害極大，并且要求的功率極高，也會(huì)對(duì)使用者的身體健康產(chǎn)生危害。同時(shí)，上述的設(shè)備對(duì)食物采用的是單純烘烤的加熱方式，烹飪出來的食物比較干硬，口感不佳，隨后出現(xiàn)了電蒸鍋，通過用電加熱水產(chǎn)生蒸汽對(duì)食物加熱，采用濕加熱的方式，烹飪出來的食物水分充足，但是產(chǎn)生蒸汽比較慢，達(dá)不到預(yù)期的烹飪效果。因此，如何快速、高效地產(chǎn)生高溫蒸汽成為目前研究的主要方向。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型提供了一種電蒸爐，以解決現(xiàn)有技術(shù)存在的不能快速高效地產(chǎn)生高溫蒸汽的問題。
[0004]本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:
[0005]—種電蒸爐，包括儲(chǔ)水盒、電磁栗、蒸汽發(fā)生器、底座和立式箱體，底座與立式箱體轉(zhuǎn)軸連接，轉(zhuǎn)軸內(nèi)部中空裝有蒸汽管道，底座包括電腦控制板并且內(nèi)嵌接水盤，儲(chǔ)水盒的出水口與電磁栗的進(jìn)水口端連通，電磁栗的出水口與蒸汽發(fā)生器的進(jìn)水口連通，蒸汽發(fā)生器的蒸汽出口與底座上的蒸汽室工作空間連通，儲(chǔ)水盒出水口設(shè)置水質(zhì)過濾器，蒸汽發(fā)生器上設(shè)置溫度傳感器和溫度控制器，蒸汽發(fā)生器連接蒸汽管道與底座上的接水盤相連接，蒸汽室工作空間設(shè)置在接水盤上，蒸汽室工作空間具有與所述接水盤蒸汽出口形狀相適應(yīng)的蒸汽輸入口，接水盤上放置蒸物架，接水盤與底座相對(duì)獨(dú)立設(shè)置，儲(chǔ)水盒設(shè)置于立式箱體的上部，蒸汽發(fā)生器、電磁栗、電路板、蒸汽管道、水位探測(cè)器、溫度傳感器和溫度控制器設(shè)置在立式箱體的下部。
[0006]上述蒸汽發(fā)生器為電熱式蒸汽發(fā)生器，包括加熱槽、加熱管、密封蓋、進(jìn)水孔和蒸汽出孔，加熱槽內(nèi)部設(shè)有加熱管，加熱管壓鑄在加熱槽內(nèi)壁，正負(fù)加熱電極設(shè)置在加熱槽同一端，進(jìn)水孔和蒸汽出口設(shè)置在密封蓋上，進(jìn)水孔和蒸汽出口均與加熱槽內(nèi)部連通，正負(fù)加熱電極分別與加熱管連接，進(jìn)水孔與電磁栗由進(jìn)水管道連接，蒸汽出口與底座上的接水盤的蒸汽入口由蒸汽管道連接。
[0007]上述溫度傳感器和溫度控制器連接，溫度傳感器設(shè)置在蒸汽發(fā)生器外側(cè)，溫度控制器接入供電線路中，通過溫度傳感器溫度的變化規(guī)律，判定蒸汽發(fā)生器是否有水注入正常工作，否則，溫度控制器將發(fā)出信號(hào)切斷供電線路，防止干燒、保證安全。
[0008]上述電腦控制板包括顯示屏、烹飪菜單名稱及相應(yīng)功能按鍵，電腦控制板位于底座外端，所有操作通過電腦控制板的功能按鍵與電路板內(nèi)設(shè)的電腦烹飪程序配合完成，所有烹飪過程由電腦烹飪程序自動(dòng)控制完成。
[0009]本實(shí)用新型的電蒸爐具有以下有益效果:
[0010]1、蒸汽產(chǎn)生速度快，通電6-12s，即可產(chǎn)生高溫蒸汽，效率高。與現(xiàn)有采用恒流栗的電蒸鍋相比，本發(fā)明的電蒸爐能快速、高效地產(chǎn)生高溫蒸汽。本發(fā)明的電蒸爐每次注入蒸汽發(fā)生器的水是定量的，蒸汽發(fā)生器的內(nèi)部發(fā)熱管
[0011 ]的溫度能把這些定量的水迅速蒸發(fā)成高溫蒸汽，由電腦程序自動(dòng)控制通電及注入的水量，在水量注入前，蒸汽發(fā)生器的發(fā)熱管提前加熱，當(dāng)水注入時(shí)，蒸汽發(fā)生器內(nèi)部的溫度能把這些定量的水迅速蒸發(fā)氣化成高溫蒸汽。因此，本發(fā)明的好易蒸電蒸爐只需通電6-12s，即可產(chǎn)生高溫蒸汽，效率高。
[0012]2、具有加熱和消毒功能。本發(fā)明電蒸爐的蒸汽室工作空間可依據(jù)具體需要進(jìn)行不同型號(hào)大小和形狀的設(shè)計(jì)，滿足加熱或消毒功能的空間需要，即可以進(jìn)
[0013]行食品的加熱，還可以對(duì)餐具等小體積的耐熱型生活用品進(jìn)行快速消毒。
[0014]3、安全可靠性高，且節(jié)約能源。加設(shè)溫度傳感器、溫度控制器和水位探測(cè)器進(jìn)行雙重安全保障，能防止出現(xiàn)由于儲(chǔ)水盒沒水或輸送線路出現(xiàn)故障發(fā)生危險(xiǎn)的問題，當(dāng)溫度過高或水位過低，電蒸爐會(huì)自動(dòng)斷電停止工作，提高電蒸爐的安全可靠性，并節(jié)約能源。
[0015]4、體積小，易清洗，便于收納，且可折疊。
【附圖說明】
[0016]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。
[0017]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)不意圖；
[0018]圖2是本實(shí)用新型的外形不意圖；
[0019]圖3是本實(shí)用新型置物架的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020]圖4是本實(shí)用新型置物架的使用狀態(tài)示意圖；
[0021 ]圖5是本實(shí)用新型蒸汽發(fā)生器的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0022]圖中I儲(chǔ)水盒、2儲(chǔ)水盒蓋、3水質(zhì)過濾器、4水位探測(cè)器、5控制按鍵、6電磁栗、7蒸汽發(fā)生器、8加熱槽、9密封蓋、10進(jìn)水孔、11蒸汽出口、12正負(fù)加熱電極、13溫度傳感器、14溫度控制器、15蒸汽管道、16電路板、17電腦控制板、18底座、19立式箱體、20轉(zhuǎn)軸、21蒸籠、22蒸汽室工作空間、23蒸汽入口、24蒸汽孔、25固定螺絲孔、26接水盤。
【具體實(shí)施方式】
[0023]如圖1、圖2、圖3、圖4和圖5所示，一種電蒸爐，包括儲(chǔ)水盒1、電磁栗6、蒸汽發(fā)生器
7、底座18和立式箱體19，底座18與立式箱體19的轉(zhuǎn)軸20連接，轉(zhuǎn)軸20內(nèi)部中空裝有蒸汽管道15，底座18包括電腦控制板17并且內(nèi)嵌接水盤26，儲(chǔ)水盒I的出水口與電磁栗6的進(jìn)水口端連通，電磁栗6的出水口與蒸汽發(fā)生器7的進(jìn)水口連通，蒸汽發(fā)生器7的蒸汽出口 11與底座18上的蒸汽室工作空間22連通，儲(chǔ)水盒I出水口設(shè)置水質(zhì)過濾器3，蒸汽發(fā)生器7上設(shè)置溫度傳感器13和溫度控制器14，蒸汽發(fā)生器7連接蒸汽管道15與底座上的接水盤26相連接，蒸汽室工作空間22設(shè)置在接水盤上，蒸汽室工作空間22具有與所述接水盤26蒸汽出口形狀相適應(yīng)的蒸汽入口 23，接水盤26上放置蒸物架，接水盤26與底座18相對(duì)獨(dú)立設(shè)置，儲(chǔ)水盒I設(shè)置于立式箱體19的上部，蒸汽發(fā)生器7、電磁栗6、電路板16、蒸汽管道15、水位探測(cè)器4、溫度傳感器13和溫度控制器14設(shè)置在立式箱體19的下部。蒸汽發(fā)生器為電熱式蒸汽發(fā)生器，包括加熱槽8、加熱管、密封蓋9、進(jìn)水孔10和蒸汽出口 11，加熱槽內(nèi)部設(shè)有加熱管，加熱管壓鑄在加熱槽8內(nèi)壁，正負(fù)加熱電極12設(shè)置在加熱槽8同一端，進(jìn)水孔10和蒸汽出口 11設(shè)置在密封蓋9上，進(jìn)水孔10和蒸汽出口 11均與加熱槽8內(nèi)部連通，正負(fù)加熱電極12分別與加熱管連接，進(jìn)水孔10與電磁栗6由進(jìn)水管道連接，蒸汽出口 11與底座18上的接水盤26的蒸汽入口 23由蒸汽管道連接。溫度傳感器13和溫度控制器14連接，溫度傳感器13設(shè)置在蒸汽發(fā)生器7外側(cè)，溫度控制器14接入供電線路中，通過溫度傳感器13溫度的變化規(guī)律，判定蒸汽發(fā)生器7是否有水注入正常工作，否則，溫度控制器將發(fā)出信號(hào)切斷供電線路，防止干燒、保證安全。電腦控制板17包括顯示屏、烹飪菜單名稱及相應(yīng)功能按鍵，電腦控制板位于底座外端，所有操作通過電腦控制板的功能按鍵與電路板內(nèi)設(shè)的電腦烹飪程序配合完成，所有烹飪過程由電腦烹飪程序自動(dòng)控制完成。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種電蒸爐，其特征是包括儲(chǔ)水盒、電磁栗、蒸汽發(fā)生器、底座和立式箱體，底座與立式箱體轉(zhuǎn)軸連接，轉(zhuǎn)軸內(nèi)部中空裝有蒸汽管道，底座包括電腦控制板并且內(nèi)嵌接水盤，儲(chǔ)水盒的出水口與電磁栗的進(jìn)水口端連通，電磁栗的出水口與蒸汽發(fā)生器的進(jìn)水口連通，蒸汽發(fā)生器的蒸汽出口與底座上的蒸汽室工作空間連通，儲(chǔ)水盒出水口設(shè)置水質(zhì)過濾器，蒸汽發(fā)生器上設(shè)置溫度傳感器和溫度控制器，蒸汽發(fā)生器連接蒸汽管道與底座上的接水盤相連接，蒸汽室工作空間設(shè)置在接水盤上，蒸汽室工作空間具有與所述接水盤蒸汽出口形狀相適應(yīng)的蒸汽輸入口，接水盤上放置蒸物架，接水盤與底座相對(duì)獨(dú)立設(shè)置，儲(chǔ)水盒設(shè)置于立式箱體的上部，蒸汽發(fā)生器、電磁栗、電路板、蒸汽管道、水位探測(cè)器、溫度傳感器和溫度控制器設(shè)置在立式箱體的下部。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電蒸爐，其特征是蒸汽發(fā)生器為電熱式蒸汽發(fā)生器，包括加熱槽、加熱管、密封蓋、進(jìn)水孔和蒸汽出孔，加熱槽內(nèi)部設(shè)有加熱管，加熱管壓鑄在加熱槽內(nèi)壁，正負(fù)加熱電極設(shè)置在加熱槽同一端，進(jìn)水孔和蒸汽出口設(shè)置在密封蓋上，進(jìn)水孔和蒸汽出口均與加熱槽內(nèi)部連通，正負(fù)加熱電極分別與加熱管連接，進(jìn)水孔與電磁栗由進(jìn)水管道連接，蒸汽出口與底座上的接水盤的蒸汽入口由蒸汽管道連接。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電蒸爐，其特征是溫度傳感器和溫度控制器連接，溫度傳感器設(shè)置在蒸汽發(fā)生器外側(cè)，溫度控制器接入供電線路中。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電蒸爐，其特征是電腦控制板包括顯示屏、烹飪菜單名稱及相應(yīng)功能按鍵，電腦控制板位于底座外端。
【文檔編號(hào)】A47J36/24GK205612268SQ201521032216
【公開日】2016年10月5日
【申請(qǐng)日】2015年12月14日
【發(fā)明人】胡日峰
【申請(qǐng)人】胡日峰