烹飪裝置的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種烹飪裝置，包括殼體、底座、內(nèi)膽、蓋體及加熱模塊，該蓋體上設(shè)有透明視窗，該烹飪裝置還包括控制模塊與排氣模塊，該控制模塊包括處理器及與該處理器相連的輸入面板，該加熱模塊具有位于該容納腔內(nèi)的底部加熱單元，該底部加熱單元與該處理器連接，該內(nèi)膽設(shè)于該容納腔內(nèi)且在該底部加熱單元的上方，該排氣模塊包括充氣元件、抽氣元件、進(jìn)氣通道及排氣通道，該抽氣元件位于該排氣通道上，該抽氣元件用于在打開該蓋體前抽出位于該內(nèi)膽內(nèi)的霧氣或油煙且在該蓋體打開后繼續(xù)運(yùn)行。上述烹飪裝置具有結(jié)構(gòu)較為緊湊且可以避免油煙污染的優(yōu)點(diǎn)。
【專利說明】
烹飪裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及一種家用電器，尤其是一種家用烹飪裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]食物的烹飪是人們生活中必不可少的一項(xiàng)活動(dòng)。隨著技術(shù)的發(fā)展，烹飪方法和烹飪裝置的種類和樣式越來越豐富。然而市場上推出的烹飪裝置普遍為一個(gè)單鍋，該單鍋集炒鍋、蒸鍋、燒烤等功能與一體，由于一鍋集多種功能導(dǎo)致每一功能的實(shí)用質(zhì)量不高，多而不精。
[0003]因此現(xiàn)有技術(shù)中也逐漸出現(xiàn)一些多用鍋，其可以同時(shí)對(duì)多種食物進(jìn)行烹飪。例如何廷華等實(shí)用新型的一些烹飪裝置，如CN99240621.8揭示一種雙體智能電飯煲。施軍達(dá)等實(shí)用新型的一些烹飪裝置，如CN201010564027.5揭示一種三位慢燉鍋，CN201010223628.X揭示一種組合式三位慢燉鍋，CN201310313040.7揭示一種帶電腦控制板的慢燉鍋，CN200810061573.X揭示一種組合式慢燉鍋，CN201110087910.4揭示一種具有嵌裝加熱結(jié)構(gòu)的慢燉鍋，CN201110066811.8揭示一種套裝組合式多位保溫鍋，CN200910153461.1揭示一種多鍋位慢燉鍋，CN201310168675.2揭示一種可拆卸慢燉鍋，CN201110030368.9揭示一種三鍋體結(jié)構(gòu)的保溫鍋，CN201310168728.0揭示一種三合一多用鍋;這些烹飪裝置能一次燉制三種不同的食物。再例如諶平濤、吳金水及楊國清等實(shí)用新型的一些烹飪裝置，如〇~201320276658.6揭示一種電燉鍋，0~201320179101.0揭示一種電燉鍋，CN201220553296.6揭示一種電燉鍋;這些烹飪裝置能一次燉制兩種或以上不同的食物。
[0004]然而，上述現(xiàn)有技術(shù)中的多用鍋，其結(jié)構(gòu)類似于現(xiàn)有的灶臺(tái)，仍較為復(fù)雜，不夠緊湊。
[0005]此外，針對(duì)電飯鍋內(nèi)的霧氣，在CN200510037553.5中，李文慶揭示了一種真空保溫裝置，其通過對(duì)內(nèi)鍋抽真空，可以延遲保溫中的米飯變黃、變酸。然而，這樣的設(shè)計(jì)對(duì)于烹飪過程產(chǎn)生的油煙污染卻無幫助。在CN200910204171.5中，錢海鵬等揭示了一種烹飪裝置，包括外殼、與外殼上端部餃接的上蓋、固設(shè)在外殼內(nèi)的保溫內(nèi)筒、設(shè)置在保溫內(nèi)筒中的烹飪鍋以及用于控制烹飪裝置運(yùn)行的控制裝置，還包括:下加熱裝置，位于烹飪鍋的下部，并固設(shè)在保溫內(nèi)筒的內(nèi)底面上:排氣裝置的進(jìn)氣噴嘴與外殼和上蓋形成的腔體連通，排氣裝置的出氣口與大氣連通，用于排出腔體中的廢氣:溫控裝置設(shè)置在保溫內(nèi)筒的底面，用于檢測烹飪鍋的溫度并將溫度信息傳給控制裝置以控制下加熱裝置的開關(guān):下加熱裝置、排氣裝置和溫控裝置分別與控制裝置電連接。通過下加熱裝置對(duì)放入烹飪鍋中的食物進(jìn)行加熱，并通過排氣裝置將烹飪裝置腔體中的油煙和水蒸氣排出，提高制作食物的質(zhì)量。進(jìn)一步，在CN200910204171.5中，烹飪裝置還包括有鼓氣裝置，鼓氣裝置的排氣口與所述外殼和所述上蓋形成的腔體連通，所述鼓氣裝置的入氣口與大氣連通，用于向所述腔體中的注入空氣。然而，在CN200910204171.5中，與外界相通的進(jìn)氣噴嘴都是設(shè)置在烹飪裝置的底部位置，在外界空氣進(jìn)入烹飪裝置后會(huì)被加熱才會(huì)到內(nèi)膽，如此外界空氣不易于替換內(nèi)膽中的水蒸氣或油煙，在開蓋的時(shí)候仍容易有較多水蒸氣或油煙外溢，造成空氣污染?！緦?shí)用新型內(nèi)容】
[0006]鑒于上述狀況，有必要提供一種結(jié)構(gòu)較為緊湊、可以改善油煙污染的烹飪裝置。
[0007]一種烹飪裝置，其包括殼體、底座、內(nèi)膽、蓋體及加熱模塊，該殼體設(shè)于該底座上，該殼體內(nèi)具有容納腔，該內(nèi)膽位于該容納腔內(nèi)，該蓋體設(shè)于該殼體上且與該容納腔的開口相配合，該蓋體上設(shè)有透明視窗，該烹飪裝置還包括控制模塊與排氣模塊，該控制模塊包括處理器及與該處理器相連的輸入面板，該加熱模塊具有位于該容納腔內(nèi)的底部加熱單元，該底部加熱單元與該處理器連接，該內(nèi)膽設(shè)于該容納腔內(nèi)且在該底部加熱單元的上方，該排氣模塊包括充氣元件、抽氣元件、進(jìn)氣通道及排氣通道，該抽氣元件位于該排氣通道上，該抽氣元件用于在打開該蓋體前抽出位于該內(nèi)膽內(nèi)的霧氣或油煙且在該蓋體打開后繼續(xù)運(yùn)行。
[0008]該烹飪裝置還包括壓力感測器，該壓力感測器設(shè)置在該蓋體上。
[0009]該烹飪裝置還包括與該處理器相連的影像采集單元，該影像采集單元的采集頭設(shè)置在該蓋體上，該影像采集單元在該抽氣元件抽氣后開啟拍攝功能。
[0010]該加熱模塊包括多個(gè)位于該容納腔內(nèi)且相互獨(dú)立的底部加熱單元，每個(gè)加熱單元分別與該處理器連接，所述內(nèi)膽也具有多個(gè)而與預(yù)定的底部加熱單元相對(duì)應(yīng)。
[0011]該容納腔內(nèi)根據(jù)該底部加熱單元的設(shè)置，由多個(gè)間隔壁分隔成多個(gè)子容納腔，每個(gè)子容納腔內(nèi)至少含有一個(gè)底部加熱單元。
[0012]所述底部加熱單元至少有三個(gè)，所述間隔壁的數(shù)量至少有三個(gè)，所述間隔壁將該容納腔分隔成至少三個(gè)子容納腔，每個(gè)子容納腔內(nèi)有一個(gè)底部加熱單元。
[0013]該蓋體具有內(nèi)表面及與內(nèi)表面相對(duì)的外表面，與所述子容納腔的開口相對(duì)應(yīng)在該蓋體的內(nèi)表面上設(shè)有至少三個(gè)密封單元，其用于密封放入所述子容納腔的所述內(nèi)膽
[0014]該進(jìn)氣通道位于該蓋體上且該進(jìn)氣通道具有突出于該蓋體的噴嘴。
[0015]該充氣元件具有用于向內(nèi)膽中快速噴氣的高壓氣體儲(chǔ)藏腔。
[0016]該抽氣元件具有用于快速抽氣的真空腔。
[0017]上述烹飪裝置包括排氣模塊，排氣模塊可以排出烹飪時(shí)產(chǎn)生的霧氣或其他油煙排出，可防止油煙對(duì)人體健康的影響及對(duì)廚房的污染。
【附圖說明】
[0018]圖1是本實(shí)用新型第一實(shí)施例的烹飪裝置的立體示意圖。
[0019]圖2是圖1所示的烹飪裝置在移除蓋體及內(nèi)膽后的俯視圖。
[0020]圖3是圖1所示的烹飪裝置的蓋體的仰視圖。
[0021 ]圖4是圖1所示的烹飪裝置的控制模塊的連接框圖。
[0022]圖5是圖1所示的烹飪裝置的一種使用狀態(tài)示意圖。
[0023]圖6是圖1所示的烹飪裝置的另一種使用狀態(tài)示意圖。
[0024]圖7是本實(shí)用新型第二實(shí)施例的烹飪裝置的在移除蓋體及內(nèi)膽后的示意圖。
[0025]圖8是圖7所示的烹飪裝置沿VII1-VIir線剖開的示意圖。
[0026]圖9是本實(shí)用新型第三實(shí)施例的烹飪裝置的控制模塊的連接框圖。
【具體實(shí)施方式】
[0027]下面將結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型的烹飪裝置作進(jìn)一步的詳細(xì)說明。
[0028]請(qǐng)參見圖1-圖4，本實(shí)用新型實(shí)施例的烹飪裝置10包括殼體11、底座12、內(nèi)膽13、蓋體14、加熱模塊15、控制模塊16及排氣模塊18。殼體11設(shè)于底座12上。殼體11內(nèi)具有容納腔112。內(nèi)膽13位于容納腔112內(nèi)?？刂颇K16包括處理器162及與處理器162相連的輸入面板164。加熱模塊15位于容納腔112內(nèi)且包括多個(gè)相互獨(dú)立的底部加熱單元152、154及156。底部加熱單元152、154及156分別與處理器162連接。內(nèi)膽13有多個(gè)，其設(shè)于容納腔112內(nèi)且與預(yù)定的底部加熱單元152、154及156相對(duì)應(yīng)。蓋體14設(shè)于殼體11上且與容納腔112的開口相配合。蓋體14具有內(nèi)表面142、與內(nèi)表面142相對(duì)的外表面144及透明視窗146。排氣模塊18可與處理器162相連。排氣模塊18包括充氣元件181、進(jìn)氣通道182、抽氣元件184及排氣通道186。進(jìn)氣通道182位于蓋體14上。充氣元件181位于進(jìn)氣通道182上，且充氣元件181具有用于向內(nèi)膽13中快速噴氣的高壓氣體儲(chǔ)藏腔1812。抽氣元件184位于排氣通道186上，且抽氣元件184具有用于快速抽氣的真空腔1842。透明視窗146可用于觀看內(nèi)膽13內(nèi)的霧氣或油煙情況。抽氣元件184用于在打開蓋體14前抽出位于內(nèi)膽13內(nèi)的霧氣或油煙且可在蓋體14打開后繼續(xù)運(yùn)行。
[0029]具體在本實(shí)施例中，殼體11的容納腔112的被分隔成數(shù)量與底部加熱單元152、154及156的數(shù)量想對(duì)應(yīng)的子容納腔，即在殼體11中有三個(gè)子容納腔，每個(gè)子容納腔內(nèi)都包含有一個(gè)底部加熱單元。子容納腔的數(shù)量是可以根據(jù)實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)的需求來設(shè)定的，其可對(duì)應(yīng)不同規(guī)格的內(nèi)膽13，從而滿足更多的需求?？梢岳斫猓總€(gè)子容納腔內(nèi)也可以對(duì)應(yīng)多個(gè)底部加熱單元，以使得對(duì)應(yīng)于內(nèi)膽13的加熱可以設(shè)計(jì)更多的加熱控制方案。
[0030]容納腔112可以通過可拆卸的間隔壁114來分隔形成子容納腔。間隔壁114可以通過殼體11的內(nèi)壁及底座12來固定;詳細(xì)來說，可以在殼體11的內(nèi)壁設(shè)置相應(yīng)的側(cè)邊固定槽(圖未示)，在底座12的上表面設(shè)置底邊固定槽(圖未示)，來共同固定間隔壁114。請(qǐng)參見圖5與圖6，在使用的過程中，通過間隔壁114的安裝或移除可以放入不同規(guī)格的內(nèi)膽，從而滿足更多的使用需求。例如在圖5中，通過移除一個(gè)間隔壁114，使得子容納腔擴(kuò)大一倍，這時(shí)可放入內(nèi)膽132，以便于烹飪更大量的食物;在圖6中，通過移除所有的間隔壁114，使得子容納腔變?yōu)樽畲蟮娜菁{腔112，這時(shí)可放入內(nèi)膽134。從圖1、圖5與圖6中可以看出，烹飪裝置10通過安裝可拆卸的間隔壁114，可便于讓烹飪裝置10實(shí)現(xiàn)不同的烹飪功能，例如在圖1中，在具有三個(gè)子容納腔時(shí)，烹飪裝置10可以同時(shí)烹飪?nèi)N食物，烹飪菜式最多樣，滿足使用者不同的營養(yǎng)和口味需求;在圖5中，具有一大一小兩個(gè)子容納腔，烹飪裝置10可以同時(shí)烹飪兩種食物，例如較大的子容納腔用于燉湯而較小的子容納腔用于煮菜;在圖6中，烹飪裝置10可放入最大的內(nèi)膽134，其例如用于燉湯或煮粥等。
[0031]請(qǐng)參見圖1與圖3，蓋體14具有內(nèi)表面142及與內(nèi)表面142相對(duì)的外表面144。在本實(shí)施例中，與子容納腔的開口相對(duì)應(yīng)地，在蓋體14的內(nèi)表面142上設(shè)有與密封單元148。密封單元有三組，第一組密封單元1482用于與最小的內(nèi)膽13或子容納腔開口相對(duì)應(yīng)，第二組密封單元1484用于與中號(hào)的內(nèi)膽132或子容納腔開口相對(duì)應(yīng)，第三組密封單元1486用于與最大的內(nèi)膽134或容納腔開口相對(duì)應(yīng)。密封單元148可用于密封放入對(duì)應(yīng)的容納腔或子容納腔中的內(nèi)膽。每個(gè)密封單元148與對(duì)應(yīng)子容納腔之間最好設(shè)置定位結(jié)構(gòu)，以使得密封單元148在密封對(duì)應(yīng)內(nèi)膽13時(shí)可以具有較好的密封效果。若根據(jù)烹飪要求來設(shè)計(jì)密封單元148，當(dāng)烹飪裝置10僅設(shè)計(jì)為常壓烹飪功能時(shí)，密封單元148主要用于是阻止烹飪時(shí)的部分散熱問題及防止內(nèi)膽13之間烹飪的菜式相互影響，這時(shí)對(duì)密封單元148的結(jié)構(gòu)要求可以是密封單元148外周尺寸大于內(nèi)膽13開口尺寸，即密封單元148可以覆蓋內(nèi)膽13開口，從而在不增加結(jié)構(gòu)復(fù)雜程度的前提下，盡量減少散熱及降低各個(gè)內(nèi)膽13之間的在烹飪過程的互相影響。
[0032]請(qǐng)參加圖1與圖4，控制模塊16的處理器162可以設(shè)置在殼體11或底座12內(nèi)，而輸入面板164可以設(shè)置在殼體11的表面116上。其中，輸入面板164可包括觸控面板或聲控單元，其上還可以設(shè)有顯示屏，其作用主要是作為人工輸入命令的界面。使用時(shí)，使用者可以通過輸入面板164輸入所需控制命令，處理器162則根據(jù)控制命令分別控制底部加熱單元152、154及156，從而使相應(yīng)放在底部加熱單元152、154及156上的內(nèi)膽13可以進(jìn)行相同的或不同的加熱過程，進(jìn)而讓使用者可以在一個(gè)烹飪裝置10中同時(shí)烹飪多種菜式，提升烹飪的速度及使用的方便性。
[0033]在本實(shí)施例中，與子容納腔的開口相對(duì)應(yīng)地，在蓋體14上設(shè)有透明視窗146，即使得容納腔112中放入不同的內(nèi)膽13時(shí)，每個(gè)內(nèi)膽13都可以對(duì)應(yīng)至少一個(gè)透明視窗146，從而讓使用者可以看到內(nèi)膽13中的烹飪的一些情況。進(jìn)氣通道182具有進(jìn)氣噴嘴1822，進(jìn)氣噴嘴1822設(shè)于內(nèi)表面142上，且進(jìn)氣噴嘴1822的數(shù)量與底部加熱單元底部加熱單元的數(shù)量相對(duì)應(yīng)，即內(nèi)膽13上方都對(duì)應(yīng)配合有至少一個(gè)進(jìn)氣噴嘴1822。進(jìn)氣噴嘴1822可為可轉(zhuǎn)動(dòng)的噴嘴，即其可以利用充氣元件中氣流的沖擊力，讓進(jìn)氣噴嘴1822自動(dòng)改變方向，從而讓氣體可以噴到內(nèi)膽中不同的位置。充氣元件181位于進(jìn)氣通道182上，具有用于向內(nèi)膽13中快速噴氣的高壓氣體儲(chǔ)藏腔1812。高壓氣體儲(chǔ)藏腔1812可用于在內(nèi)膽13中的菜式需要急冷或爆炒時(shí)，可以快速釋放高壓氣體儲(chǔ)藏腔1812氣體，從而讓外部空氣更快的與內(nèi)膽13中的菜式接觸。抽氣兀件184可以設(shè)置在殼體11或蓋體14內(nèi)，本實(shí)施例中是在殼體11內(nèi)。排氣通道186可以設(shè)置在殼體11或蓋體14內(nèi)，本實(shí)施例中是在殼體11內(nèi)。本實(shí)施例中排氣通道186具有排氣口 1862，排氣口 1862位于蓋體14側(cè)壁上。抽氣元件184的真空腔1842，可以在需要時(shí)較快的排出蒸汽或其他油煙，由于真空腔1842的存在，抽氣元件184不需要等風(fēng)扇的運(yùn)轉(zhuǎn)就可以因?yàn)閴翰畹拇嬖冢茸寖?nèi)膽13中的蒸汽或其他油煙部分快速排出，此時(shí)啟動(dòng)的風(fēng)扇也可以開始起到作用排氣的作用，因此可以減少使用者開蓋過程等待的時(shí)間，提升使用的便利性?？偟膩碚f，烹飪時(shí)，通過抽氣元件184的運(yùn)轉(zhuǎn)，外部的空氣進(jìn)入內(nèi)膽13，內(nèi)膽13中的霧氣、蒸汽或其他油煙則進(jìn)入排氣通道186，并從排氣口 1862排出。由于烹飪裝置10加入了排氣模塊18，使得烹飪裝置10在烹飪食物時(shí)候，可根據(jù)烹飪食物的需要，將食物加熱所產(chǎn)生的蒸汽實(shí)時(shí)排出，防止食物過熟或燜爛;并且在內(nèi)部的蒸汽排出時(shí)，還引入了外部空氣，在一些需要氧化或新鮮空氣的菜式烹飪上，這些外部空氣還可讓烹飪的菜肴更具營養(yǎng)、更健康或更美觀;更特別的是，在需要打開蓋體14時(shí)，可通過透明視窗146事先觀察，然后判斷是否需要先將食物加熱所產(chǎn)生的霧氣或其他油煙排出，這樣打開蓋體14的時(shí)候就不會(huì)有朝使用者“撲面而來”的蒸汽/氣體，因此可以方便使用者對(duì)烹飪裝置10的使用，并保護(hù)使用者的健康。進(jìn)一步，排氣模塊18可以將烹飪時(shí)產(chǎn)生的蒸汽直接排出到下水道或者戶外，這樣可以減少廚房中的油煙，從而有利于改善烹飪環(huán)境，防止油煙對(duì)人體健康的影響及對(duì)廚房的污染。此夕卜，可通過設(shè)置抽氣元件184的開啟設(shè)計(jì)，使得打開蓋體14前，抽氣元件184在抽完該內(nèi)膽內(nèi)的霧氣或油煙后，還繼續(xù)運(yùn)行使內(nèi)膽13內(nèi)的氣壓大于或等于外部環(huán)境的氣壓。內(nèi)膽13內(nèi)的氣壓大于或等于外部環(huán)境的氣壓可以便于蓋體14的開啟。
[0034]上述烹飪裝置10包括可以獨(dú)立控制的多個(gè)底部加熱單元152、154及156，底部加熱單元152、154及156對(duì)應(yīng)的子容納腔內(nèi)可放置不同的內(nèi)膽，且在蓋體14上對(duì)應(yīng)于每個(gè)子容納腔可設(shè)計(jì)有預(yù)定的密封結(jié)構(gòu)，使得烹飪裝置10可以同時(shí)烹飪多種食物或菜式，且相互之間不會(huì)影響(例如不同的菜式之間發(fā)生串味)。特別的是，烹飪裝置10采用一體設(shè)計(jì)，有別于現(xiàn)有技術(shù)中采用多個(gè)獨(dú)立烹飪?cè)O(shè)置之間的串聯(lián)或單個(gè)加熱器同時(shí)加熱不同的內(nèi)膽，烹飪裝置10即可以實(shí)現(xiàn)底部加熱單元152、154及156之間分別加熱，還可使結(jié)構(gòu)上更加的緊湊，從而更便于滿足人們生活中不同的烹飪需求以及降低能耗。進(jìn)一步，排氣模塊18可以排出烹飪時(shí)產(chǎn)生的霧氣或其他油煙排出，可防止油煙對(duì)人體健康的影響及對(duì)廚房的污染。
[0035]請(qǐng)參見圖7與圖8，所示為本實(shí)用新型第二實(shí)施例的烹飪裝置。第二實(shí)施例的烹飪裝置與烹飪裝置10相似，包括加熱模塊25，加熱模塊25位于容納腔內(nèi)且包括多個(gè)相互獨(dú)立的底部加熱單元252、254及256;特別地，在本實(shí)施例中，加熱模塊25還包括第二加熱單元257與第三加熱單元258，底座22的中部設(shè)有連接電極222，并且在間隔壁214上還設(shè)有溫度感測器27。第二加熱單元257與第三加熱單元258分別與控制模塊的處理器相連。第二加熱單元257設(shè)置在間隔壁214上，且位于間隔壁214中部靠下的位置上。連接電極222與第二加熱單元257電連接，其可通過在間隔壁214內(nèi)部設(shè)置導(dǎo)線且在間隔壁214固定時(shí)與連接電極222建立連通。第三加熱單元258設(shè)置在殼體21的內(nèi)壁上，且與子容納腔相對(duì)應(yīng)，本實(shí)施例中至少有三個(gè)第三加熱單元258。溫度感測器27設(shè)置在間隔壁214上以及殼體21的內(nèi)壁上，且溫度感測器27與控制模塊的處理器相連，其用于感測烹飪過程中內(nèi)膽的溫度信息，并將溫度信息傳送給處理器。在本實(shí)施例中，在間隔壁214上以及殼體21的內(nèi)壁上設(shè)置有第二加熱單元257與第三加熱單元258，因此在烹飪時(shí)可以從內(nèi)膽的側(cè)面對(duì)內(nèi)膽進(jìn)行加熱，從而有利于提升加熱的均勻性;特別的是，各個(gè)間隔壁214上均設(shè)置有第二加熱單元257，使得各個(gè)子容納腔之間的溫度控制變得更加準(zhǔn)確。溫度感測器27設(shè)置在底部加熱單元與第二加熱單元257中間的位置，以及設(shè)置在底部加熱單元與第三加熱單元258中間的位置;通過在間隔壁214上以及殼體21的內(nèi)壁上設(shè)置溫度感測器27，使得烹飪時(shí)，溫度感測器27還可以感測內(nèi)膽側(cè)壁的溫度，從而可更加全面的監(jiān)測到烹飪時(shí)內(nèi)膽各處的溫度，讓烹飪時(shí)的溫度控制變得更加準(zhǔn)確，進(jìn)而可以防止烹飪時(shí)食物不熟或過熟的情況發(fā)生。
[0036]請(qǐng)參見圖9，所示為本實(shí)用新型第三實(shí)施例的烹飪裝置。第三實(shí)施例的烹飪裝置與烹飪裝置10相似，第三實(shí)施例的烹飪裝置包括加熱模塊35、控制模塊36、感測模塊370、排氣模塊38及冷卻模塊39。其中，加熱模塊35具有多個(gè)獨(dú)立的底部加熱單元。控制模塊36包括處理器362、輸入面板364及無線單元366，處理器362分別與輸入面板364及無線單元366相連。輸入面板364及無線單元366可用作信息輸入設(shè)備，為烹飪裝置輸入控制命令。例如，輸入面板364上可設(shè)置觸控或聲控單元，從而通過觸控或聲控的方式輸入烹飪命令;無線單元366可與便攜式電子裝置(例如手機(jī)、筆記本或平板電腦等)之間進(jìn)行信息交互，從而可將外部的控制命令通過便攜式電子裝置輸入烹飪裝置，或者將烹飪裝置中的所形成的烹飪參數(shù)傳輸給便攜式電子裝置。感測模塊370與控制模塊36的控制器362相連。感測模塊370可包括溫度感測器37、圖像感測器372及壓力感測器374。溫度感測器37可設(shè)置在烹飪裝置的底座、殼體內(nèi)壁或間隔壁上，圖像感測器372與壓力感測器可設(shè)置在烹飪裝置的蓋體上。排氣模塊38與冷卻模塊39也分別與控制模塊36的控制器362。排氣模塊38的進(jìn)氣噴嘴可設(shè)置在蓋體上。冷卻模塊39可以設(shè)置在烹飪裝置的底座、殼體內(nèi)壁、間隔壁或蓋體上，較佳的是設(shè)置在蓋體上。由于設(shè)置有圖像感測器372與排氣模塊38，在烹飪時(shí)就可以記錄烹飪過程的圖像或影像，從而讓烹飪過程的記錄更加直觀，并且因?yàn)榕艢饽K38可以將烹飪時(shí)食物所產(chǎn)生的氣體排出，從而可以讓圖像感測器372更加清晰的拍攝到圖片或影像，舉例來說，在開啟圖像感測器372之前，可以先通過排氣模塊38先將內(nèi)膽中的蒸汽排出，甚至通過抽氣元件還可將內(nèi)膽中的氣體壓力排到略低于大氣壓，從而確保圖像感測器372拍攝到清晰的圖片或影像且還可以盡量避免圖像感測器372被食物所產(chǎn)生的蒸汽污染。通過設(shè)置無線單元366來做為輸入及輸出設(shè)備，還可以設(shè)計(jì)使烹飪裝置通過感測模塊370記錄烹飪過程的烹飪參數(shù)，并通過處理器362及無線單元366傳送出去；也可以通過無線單元366接收來至便攜式電子裝置的控制命令，讓烹飪裝置實(shí)現(xiàn)更加智能的自動(dòng)烹飪的功能。通過設(shè)置冷卻模塊39，可以使得烹飪裝置烹飪出更多口味的食物，例如在有些需要驟冷的菜式中，可以通過冷卻模塊來實(shí)現(xiàn)內(nèi)膽的驟冷，從而烹飪出更加美味的食物來。
[0037]以上所述，僅是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并非對(duì)本實(shí)用新型作任何形式上的限制，雖然本實(shí)用新型已以較佳實(shí)施例揭露如上，然而并非用以限定本實(shí)用新型，任何熟悉本專業(yè)的技術(shù)人員，在不脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案范圍內(nèi)，當(dāng)可利用上述揭示的技術(shù)內(nèi)容做出些許更動(dòng)或修飾為等同變化的等效實(shí)施例，但凡是未脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案內(nèi)容，依據(jù)本實(shí)用新型的技術(shù)實(shí)質(zhì)對(duì)以上實(shí)施例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾，均仍屬于本實(shí)用新型技術(shù)方案的范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種烹飪裝置，其包括殼體、底座、內(nèi)膽、蓋體及加熱模塊，該殼體設(shè)于該底座上，該殼體內(nèi)具有容納腔，該內(nèi)膽位于該容納腔內(nèi)，該蓋體設(shè)于該殼體上且與該容納腔的開口相配合，其特征在于，該蓋體上設(shè)有透明視窗，該烹飪裝置還包括控制模塊與排氣模塊，該控制模塊包括處理器及與該處理器相連的輸入面板，該加熱模塊具有位于該容納腔內(nèi)的底部加熱單元，該底部加熱單元與該處理器連接，該內(nèi)膽設(shè)于該容納腔內(nèi)且在該底部加熱單元的上方，該排氣模塊包括充氣元件、抽氣元件、進(jìn)氣通道及排氣通道，該抽氣元件位于該排氣通道上，該抽氣元件用于在打開該蓋體前抽出位于該內(nèi)膽內(nèi)的霧氣或油煙且在該蓋體打開后繼續(xù)運(yùn)行。2.如權(quán)利要求1所述的烹飪裝置，其特征在于:該蓋體上設(shè)有透明視窗，該烹飪裝置還包括壓力感測器，該壓力感測器設(shè)置在該蓋體上。3.如權(quán)利要求1所述的烹飪裝置，其特征在于:該烹飪裝置還包括與該處理器相連的影像采集單元，該影像采集單元的采集頭設(shè)置在該蓋體上，該影像采集單元在該抽氣元件抽氣后開啟拍攝功能。4.如權(quán)利要求1所述的烹飪裝置，其特征在于:該加熱模塊包括多個(gè)位于該容納腔內(nèi)且相互獨(dú)立的底部加熱單元，每個(gè)加熱單元分別與該處理器連接，所述內(nèi)膽也具有多個(gè)而與預(yù)定的底部加熱單元相對(duì)應(yīng)。5.如權(quán)利要求4所述的烹飪裝置，其特征在于:該容納腔內(nèi)根據(jù)該底部加熱單元的設(shè)置，由多個(gè)間隔壁分隔成多個(gè)子容納腔，每個(gè)子容納腔內(nèi)至少含有一個(gè)底部加熱單元。6.如權(quán)利要求5所述的烹飪裝置，其特征在于:所述底部加熱單元至少有三個(gè)，所述間隔壁的數(shù)量至少有三個(gè)，所述間隔壁將該容納腔分隔成至少三個(gè)子容納腔，每個(gè)子容納腔內(nèi)有一個(gè)底部加熱單元。7.如權(quán)利要求6所述的烹飪裝置，其特征在于:該蓋體具有內(nèi)表面及與內(nèi)表面相對(duì)的外表面，與所述子容納腔的開口相對(duì)應(yīng)在該蓋體的內(nèi)表面上設(shè)有至少三個(gè)密封單元，其用于密封放入所述子容納腔的所述內(nèi)膽。8.如權(quán)利要求1所述的烹飪裝置，其特征在于:該進(jìn)氣通道位于該蓋體上且該進(jìn)氣通道具有突出于該蓋體的噴嘴。9.如權(quán)利要求1所述的烹飪裝置，其特征在于:該充氣元件具有用于向內(nèi)膽中快速噴氣的高壓氣體儲(chǔ)藏腔。10.如權(quán)利要求1所述的烹飪裝置，其特征在于:該抽氣元件具有用于快速抽氣的真空腔。
【文檔編號(hào)】A47J27/092GK205625591SQ201620151927
【公開日】2016年10月12日
【申請(qǐng)日】2016年2月29日
【發(fā)明人】黃忠輝
【申請(qǐng)人】輝馳開發(fā)有限公司