專利名稱：02型沖擊式可調(diào)切菜切肉機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種02型沖擊式可調(diào)切菜切肉機技術(shù)。
目前，由本人發(fā)明的專利號為00262471.0的沖擊式可調(diào)切菜切肉機，因在產(chǎn)品開發(fā)中做了許多改進，已超出原專利文件保護范圍，因此已終止了該項專利，今重新申請。
本實用新型的目的是提供一種02型沖擊式可調(diào)切菜切肉機，能將各種蔬菜和鮮肉及微凍鮮肉，簡便地快捷切成所要求的餡、沫、絲、條、丁、片、段和塊等形狀，并且粗細、溥厚、長短、大小均能調(diào)節(jié)，而且料筒投料多少也可控制。
為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用的技術(shù)方案為由電動機、皮帶輪、皮帶、沖擊輪、料筒、調(diào)板、軸承套、護筒、刀桿、桿軸、拉簧、動平刀、靜平刀、齒刀、前豎刀組、后豎刀組、托板、導(dǎo)桿、調(diào)鈕等構(gòu)成，其中皮帶輪配在電動機軸端上部經(jīng)皮帶轉(zhuǎn)動料筒，沖擊輪配在電動機軸端下部，料筒內(nèi)由筋板分為兩格，每格內(nèi)設(shè)有調(diào)板，其上端夾緊在料筒上邊沿上能串動，料筒中心有軸，軸下端與軸承套配裝，軸承套與護筒結(jié)構(gòu)，護筒與電動機固接，軸承套與電動機間距可調(diào)皮帶松緊，刀桿通過桿軸結(jié)構(gòu)在軸承套一側(cè)，刀桿左端靠拉簧與沖擊輪緊接觸，動平刀固定在刀桿右端的支板上，靜平刀固定在護筒上，齒刀絞接在刀桿右端一側(cè)伸出的固定板上，能向右下方轉(zhuǎn)動，前豎刀組、后豎刀組的下端共同絞接在刀桿右端上，均可向右下方轉(zhuǎn)動，托板設(shè)在護筒內(nèi)，托板下面設(shè)有導(dǎo)桿和調(diào)鈕并與護筒結(jié)構(gòu)，使托板能在護簡內(nèi)上下調(diào)節(jié)移動，前、后豎刀組的刀片和齒刀均從托板上開設(shè)的縫口里向上穿出。
切萊時，皮帶傳動料筒，沖擊輪沖擊刀桿左端，從而使刀桿右端上動平刀，前、后豎刀組及齒刀做高頻率振動，料筒內(nèi)的菜或肉被帶動與這些高速振動的刀刃相碰，而被切開，前、后豎刀組及齒刀同處上方時可切餡、沫，齒刀向右扳下后可切絲，前豎刀組也扳下可切條、丁，如果后豎刀組也扳下時，可切片、段和塊等形狀，通過調(diào)節(jié)托板上下的移動量，可控制粗細、溥厚、長短和大小，料筒投料的多少，可串動料筒內(nèi)的調(diào)板，逆轉(zhuǎn)向串動為少，順轉(zhuǎn)向串動為多。
由于采用上述方案，可增加本機適應(yīng)性，可以取得更加方便實用、快捷的有益效果。
以下結(jié)合附圖及實施例對本實用新型做進一步的描述。


圖1是本實用新型02型沖擊式可調(diào)切菜切肉機實施例的側(cè)視剖示意圖。
圖2是
圖1實施例的府視示意圖。
圖3是
圖1實施例的正視示意圖。
在
圖1和圖2及圖3中，在電動機1軸端上部配皮帶輪2經(jīng)皮帶3傳動料筒4，沖擊輪5配在電動機1軸端下部，料簡4內(nèi)由筋板分為兩格，每格內(nèi)設(shè)有調(diào)板6，其上端夾緊在料筒4上邊沿上能串動，料筒4中心有軸，軸下端與軸承套7裝配，軸承套7與護筒8結(jié)構(gòu)，護筒8與電動機1固接，軸承套7與電動機1間距可調(diào)皮帶3松緊，刀桿9通過桿軸10結(jié)構(gòu)在軸承套7一側(cè)，刀桿9左端靠拉簧11與沖擊輪5緊接觸，動平刀12固定在刀桿9右端的支板上，靜平刀13固定在護筒8上，齒刀14絞接在刀桿9右端一側(cè)伸出的固定板上，能向右下方轉(zhuǎn)動，前豎刀組15和后豎刀組16的下端共同絞接在刀桿9右端上，也均可向右下方轉(zhuǎn)動，托板17設(shè)在護筒8內(nèi)，托板17下面設(shè)導(dǎo)桿18和調(diào)鈕19并與護筒8結(jié)構(gòu)，使托板17能在護筒8內(nèi)上下調(diào)節(jié)移動，前豎刀組15和后豎刀組16的刀片以及齒刀14均從托板17上開設(shè)的縫口里向上穿出。
均菜時，皮帶3傳動料筒4，沖擊輪5沖擊刀桿9左端，從而使刀桿9右端上的動平刀12，前豎刀組15后豎刀組16及齒刀14做高頻率振動，料筒4內(nèi)的菜或肉被帶動與這些刀刃相碰而切開，前豎刀組15和后豎刀組16及齒刀14同處上方時可切餡、沫，齒刀14向右下方扳下后可切絲，前豎刀組15向右下方扳后可切條、丁，如果后豎刀組16也扳下時可切片、段、塊等形狀，通過調(diào)節(jié)托板17上下移動量，可控制粗細、溥厚、長短和大小，料筒4投料的多少，可串動料筒4內(nèi)的調(diào)板，逆轉(zhuǎn)向串動為少，順轉(zhuǎn)向串動為多。
權(quán)利要求一種02型沖擊式可調(diào)切菜切肉機，其特征在于該切菜切肉機由電動機(1)皮帶輪(2)皮帶(3)料筒(4)沖擊輪(5)調(diào)板(6)軸承套(7)護筒(8)刀桿(9)桿軸(10)拉簧(11)動平刀(12)靜平刀(13)齒刀(14)前豎刀組(15)后豎刀組(16)托板(17)導(dǎo)桿(18)調(diào)鈕(19)構(gòu)成，其中在電動機(1)軸端上部配皮帶輪(2)經(jīng)皮帶(3)傳動料筒(4)，沖擊輪(5)配在電動機(1)軸端下部，料筒(4)內(nèi)由筋板分為兩格，每格內(nèi)設(shè)有調(diào)板(6)其上端夾緊在料筒(4)上邊沿上能串動，料筒(4)中心有軸，軸下端與軸承套(7)裝配，軸承套(7)與護筒(8)結(jié)構(gòu)，護筒(8)與電動機(1)固接，軸承套(7)與電動機(1)間距可調(diào)皮帶(3)松緊，刀桿(9)通過桿軸(10)結(jié)構(gòu)在軸承套(7)一側(cè)，刀桿(9)左端靠拉簧(11)與沖擊輪(5)接緊接觸，動平刀(12)固定在刀桿(9)右端的支板上，靜平刀(13)固定在護筒(8)上，齒刀(14)絞接在刀桿(9)右端一側(cè)伸出的固定板上，能向右下方轉(zhuǎn)動，的豎刀組(15)和后豎刀組(16)的下端共同絞接在刀桿(9)右端上，也均可向右下方轉(zhuǎn)動，托板(17)設(shè)在護筒(8)內(nèi)，托板(17)下面設(shè)有導(dǎo)桿(18)和調(diào)鈕(19)并與護筒(8)結(jié)構(gòu)，使托板(17)能在護筒(8)內(nèi)上下移動，前豎刀組(15)和后豎刀組(16)的刀片以及齒刀(14)均從托板(17)上開設(shè)的縫口里向上穿出。
專利摘要本實用新型公開了一種02型沖擊式可調(diào)切菜切肉機，其特點是該切萊切肉機，由可以旋轉(zhuǎn)的料筒和可以調(diào)節(jié)的托板以及做高速振動的刀桿，動平刀、靜平刀、齒刀和前、后豎刀組構(gòu)成。切菜時，由于料筒旋轉(zhuǎn)，帶動筒內(nèi)蔬菜或鮮肉與高速振動的設(shè)在刀桿上的動平刀、齒刀和前、后豎刀組的刀刃相碰就會被切割開，只要事先調(diào)好托板和前、后豎刀組及齒刀的相關(guān)位置，就能將各種蔬菜和鮮肉切成所要求的餡、沫、絲、條、丁、片、段、塊形狀，而且粗細、溥厚、長短、大小隨時可調(diào)，投料多少也可調(diào)節(jié)。對比目前其它機具有更強的適應(yīng)性和可調(diào)性，更加方便、快捷、實用。
文檔編號B26D3/00GK2573181SQ02252768
公開日2003年9月17日 申請日期2002年9月5日 優(yōu)先權(quán)日2002年9月5日
發(fā)明者盛志江 申請人:盛志江