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      一種多功能自動(dòng)切絲切片機(jī)的制作方法

      文檔序號(hào):2327487閱讀:331來(lái)源:國(guó)知局
      專(zhuān)利名稱(chēng):一種多功能自動(dòng)切絲切片機(jī)的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本實(shí)用新型涉及一種食品原料切削加工機(jī)械,具體涉及一種多功能自動(dòng)切絲切片機(jī)。
      背景技術(shù)
      市場(chǎng)上普遍使用的凍肉切片機(jī)采用直線(xiàn)往復(fù)運(yùn)動(dòng)切片,并且一臺(tái)機(jī)器大都每次只能切一至三卷凍肉,每切一次肉后都有一個(gè)空行程,切肉效率較低,并且不能切鮮肉、蔬菜和水果。
      實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,使用安裝方便,傳動(dòng)可靠,作業(yè)效率高,不僅能切凍肉,而且還能切鮮肉、蔬菜和水果的一種多功能自動(dòng)切絲切片機(jī)。它包括機(jī)架1、第一電機(jī)16、驅(qū)動(dòng)裝置11、變速箱14、聯(lián)軸器13、轉(zhuǎn)軸6、裝料架4、壓料總成5、托盤(pán)9、升降器10、第二電機(jī)19、刀盤(pán)驅(qū)動(dòng)裝置15、刀盤(pán)軸20、刀盤(pán)3、接料入口21、接料出口12;機(jī)架1的底座1-1上固定裝有第一電機(jī)16,第一電機(jī)16通過(guò)驅(qū)動(dòng)裝置11與變速箱14的輸入軸14-1相連接,變速箱14的輸出軸14-2通過(guò)聯(lián)軸器13與轉(zhuǎn)軸6相連接,轉(zhuǎn)軸6的上端固裝有裝料架4,裝料架4的上端裝有壓料總成5,機(jī)架1的上端面1-2與裝料架4的底端面4-1之間的轉(zhuǎn)軸6上裝有托盤(pán)9,托盤(pán)9的下端面9-1與升降器10固定連接,機(jī)架1的左端固定裝有第二電機(jī)19,第二電機(jī)19通過(guò)刀盤(pán)驅(qū)動(dòng)裝置15與刀盤(pán)軸20相連接,刀盤(pán)軸20的上端裝有刀盤(pán)3,刀盤(pán)3位于裝料架4的底端面4-1與托盤(pán)9的上端面9-2之間,機(jī)架1的上端面1-2上設(shè)有接料入口21,接料入口21與接料出口12相連接,變速箱14、刀盤(pán)軸20分別裝在機(jī)架1上。
      本實(shí)用新型具有以下有益效果1、在轉(zhuǎn)軸上安裝裝料架,可使裝料架隨轉(zhuǎn)軸一同轉(zhuǎn)動(dòng),從而帶動(dòng)切料轉(zhuǎn)動(dòng),同時(shí)刀盤(pán)也作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),從而提高了機(jī)器的工作效率。2、在托盤(pán)上安裝切絲刀,可將肉、蔬菜或水果切成絲,從而提高了機(jī)器的利用率。3、為了方便調(diào)節(jié)切絲刀的上下高度,在托盤(pán)的前端面上裝有調(diào)刀器。4、托盤(pán)的下端面固定連接有升降器,并通過(guò)手柄調(diào)節(jié)托盤(pán)的上下位置,調(diào)節(jié)極為方便。5、在機(jī)架上裝有磨刀器并與刀盤(pán)相接觸,可隨時(shí)對(duì)刀盤(pán)磨刀。6、在裝料架的上端裝有壓料總成,可對(duì)要切的肉、蔬菜或水果施加軸向壓力,提高切削效率。7、在機(jī)架的上端面上設(shè)有接料入口,并且接料入口與接料出口相連接,可將切出的料直接裝袋,免去了人工裝袋的環(huán)節(jié)。8、該機(jī)動(dòng)力傳動(dòng)穩(wěn)定、可靠,驅(qū)動(dòng)裝置和刀盤(pán)驅(qū)動(dòng)裝置不僅可選用皮帶傳動(dòng),也可采用鏈傳動(dòng)。9、升降器不僅可采用齒輪副傳遞動(dòng)力,也可采用蝸輪蝸桿副傳遞動(dòng)力,其傳動(dòng)可靠,拆裝方便,調(diào)節(jié)容易。10、在機(jī)架的前面板上裝有控制開(kāi)關(guān),可隨時(shí)控制機(jī)器的運(yùn)行和停止。11、該機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,體積小,功能全,使用方便的特點(diǎn),裝料架不僅可裝多個(gè)凍肉卷,也可裝鮮肉、蔬菜或水果,該機(jī)采用旋轉(zhuǎn)連續(xù)切絲切片方式,機(jī)器的利用率高,切絲切片質(zhì)量好,操作省工省力,是目前切肉、蔬菜或水果較理想的切絲切片機(jī)。


      圖1是本實(shí)用新型的主視圖(去掉前面板1-4),圖2是圖1的右視圖,圖3是圖1的俯視圖。
      具體實(shí)施方式
      具體實(shí)施方式
      一結(jié)合圖1、圖2、圖3說(shuō)明本實(shí)施方式,本實(shí)施方式由機(jī)架1、第一電機(jī)16、驅(qū)動(dòng)裝置11、變速箱14、聯(lián)軸器13、轉(zhuǎn)軸6、裝料架4、壓料總成5、托盤(pán)9、升降器10、第二電機(jī)19、刀盤(pán)驅(qū)動(dòng)裝置15、刀盤(pán)軸20、刀盤(pán)3、接料入口21、接料出口12組成;機(jī)架1的底座1-1上固定裝有第一電機(jī)16,第一電機(jī)16通過(guò)驅(qū)動(dòng)裝置11與變速箱14的輸入軸14-1相連接,變速箱14的輸出軸14-2通過(guò)聯(lián)軸器13與轉(zhuǎn)軸6相連接,轉(zhuǎn)軸6的上端固裝有裝料架4,裝料架4的上端裝有壓料總成5,機(jī)架1的上端面1-2與裝料架4的底端面4-1之間的轉(zhuǎn)軸6上裝有托盤(pán)9,托盤(pán)9的下端面9-1與升降器10固定連接,機(jī)架1的左端固定裝有第二電機(jī)19,第二電機(jī)19通過(guò)刀盤(pán)驅(qū)動(dòng)裝置15與刀盤(pán)軸20相連接,刀盤(pán)軸20的上端裝有刀盤(pán)3,刀盤(pán)3位于裝料架4的底端面4-1與托盤(pán)9的上端面9-2之間,機(jī)架1的上端面1-2上設(shè)有接料入口21,接料入口21與接料出口12相連接,變速箱14、刀盤(pán)軸20分別裝在機(jī)架1上。
      具體實(shí)施方式
      二結(jié)合圖1、圖2說(shuō)明本實(shí)施方式,本實(shí)施方式與具體實(shí)施方式
      一的不同點(diǎn)是它增加有磨刀器2;機(jī)架1上裝有磨刀器2,磨刀器2的上端面與刀盤(pán)3相接觸。
      具體實(shí)施方式
      三結(jié)合圖1、圖2說(shuō)明本實(shí)施方式,本實(shí)施方式與具體實(shí)施方式
      具體實(shí)施方式
      二的不同點(diǎn)是它增加有切絲刀7;切絲刀7裝在裝料架4下端的托盤(pán)9上。
      具體實(shí)施方式
      四結(jié)合圖1、圖2說(shuō)明本實(shí)施方式,本實(shí)施方式與具體實(shí)施方式
      三的不同點(diǎn)是它增加有調(diào)刀器8;調(diào)刀器8裝在托盤(pán)9的前端面上并與切絲刀7相連接。
      具體實(shí)施方式
      五結(jié)合圖2說(shuō)明本實(shí)施方式,本實(shí)施方式與具體實(shí)施方式
      四的不同點(diǎn)是它增加有控制開(kāi)關(guān)17;控制開(kāi)關(guān)17裝在機(jī)架1的右側(cè)面板1-3上。
      具體實(shí)施方式
      六結(jié)合圖2說(shuō)明本實(shí)施方式,本實(shí)施方式與具體實(shí)施方式
      五的不同點(diǎn)是它增加有接料臺(tái)18;接料臺(tái)18位于接料出口12下端機(jī)架1的前面板1-4上。
      具體實(shí)施方式
      七結(jié)合圖1說(shuō)明本實(shí)施方式,本實(shí)施方式的驅(qū)動(dòng)裝置11由第一皮帶輪11-1、第二皮帶輪11-2和傳送帶11-3組成;第一皮帶輪11-1裝在第一電機(jī)16的輸出軸16-1上,第一皮帶輪11-1通過(guò)傳送帶11-3與第二皮帶輪11-2相連接,第二皮帶輪11-2裝在變速箱14的輸入軸14-1上。其它組成及連接關(guān)系與具體實(shí)施方式
      一相同。
      具體實(shí)施方式
      八結(jié)合圖1說(shuō)明本實(shí)施方式,本實(shí)施方式的升降器10由升降套10-1、螺紋軸10-2、手柄軸10-3、手柄10-4、大錐齒輪10-5、小錐齒輪10-6組成;升降套10-1裝在螺紋軸10-2的上端并與托盤(pán)9固定連接,螺紋軸10-2的下端裝在機(jī)架1上,螺紋軸10-2上裝有大錐齒輪10-5,手柄軸10-3上裝有與大錐齒輪10-5相嚙合的小錐齒輪10-6,手柄軸10-3的外端裝有手柄10-4。其它組成及連接關(guān)系與具體實(shí)施方式
      一相同。
      具體實(shí)施方式
      九結(jié)合圖1說(shuō)明本實(shí)施方式,本實(shí)施方式的刀盤(pán)驅(qū)動(dòng)裝置15由第三皮帶輪15-1、第四皮帶輪15-2、輸送帶15-3組成;第三皮帶輪15-1裝在第二電機(jī)19的輸出軸19-1上,第三皮帶輪15-1通過(guò)輸送帶15-3與第四皮帶輪15-2相連接,第四皮帶輪15-2裝在刀盤(pán)軸20上。其它組成及連接關(guān)系與具體實(shí)施方式
      一相同。
      作業(yè)過(guò)程是將要切片的料(凍肉、鮮肉、蔬菜或水果)放入裝料架4內(nèi),壓料總成5徑向定位,使要切的料下端始終與托盤(pán)9接觸,第一電機(jī)16通電后動(dòng)力經(jīng)變速箱14驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)軸6轉(zhuǎn)動(dòng),第二電機(jī)19通電后動(dòng)力驅(qū)動(dòng)刀盤(pán)3轉(zhuǎn)動(dòng),從而完成對(duì)裝料架4內(nèi)的料切片,切好的料片下落到接料臺(tái)18上或下落到接料入口21內(nèi),料片通過(guò)接料出口12排出機(jī)外;若需要將料切絲,在托盤(pán)9上安裝切絲刀7,切絲刀7與刀盤(pán)3配合使用完成切絲工作,利用升降器10調(diào)節(jié)托盤(pán)9的上下位置,從而改變托盤(pán)9與刀盤(pán)3之間的距離,可切出不同厚度的肉片、果片或蔬菜片。
      權(quán)利要求1.一種多功能自動(dòng)切絲切片機(jī),它包括機(jī)架(1)、第一電機(jī)(16)、驅(qū)動(dòng)裝置(11)、變速箱(14)、聯(lián)軸器(13)、轉(zhuǎn)軸(6)、裝料架(4)、壓料總成(5)、托盤(pán)(9)、升降器(10)、第二電機(jī)(19)、刀盤(pán)驅(qū)動(dòng)裝置(15)、刀盤(pán)軸(20)、刀盤(pán)(3)、接料入口(21)、接料出口(12);其特征在于機(jī)架(1)的底座(1-1)上固定裝有第一電機(jī)(16),第一電機(jī)(16)通過(guò)驅(qū)動(dòng)裝置(11)與變速箱(14)的輸入軸(14-1)相連接,變速箱(14)的輸出軸(14-2)通過(guò)聯(lián)軸器(13)與轉(zhuǎn)軸(6)相連接,轉(zhuǎn)軸(6)的上端固裝有裝料架(4),裝料架(4)的上端裝有壓料總成(5),機(jī)架(1)的上端面(1-2)與裝料架(4)的底端面(4-1)之間的轉(zhuǎn)軸(6)上裝有托盤(pán)(9),托盤(pán)(9)的下端面(9-1)與升降器(10)固定連接,機(jī)架(1)的左端固定裝有第二電機(jī)(19),第二電機(jī)(19)通過(guò)刀盤(pán)驅(qū)動(dòng)裝置(15)與刀盤(pán)軸(20)相連接,刀盤(pán)軸(20)的上端裝有刀盤(pán)(3),刀盤(pán)(3)位于裝料架(4)的底端面(4-1)與托盤(pán)(9)的上端面(9-2)之間,機(jī)架(1)的上端面(1-2)上設(shè)有接料入口(21),接料入口(21)與接料出口(12)相連接,變速箱(14)、刀盤(pán)軸(20)分別裝在機(jī)架(1)上。
      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能自動(dòng)切絲切片機(jī),其特征在于它還包括磨刀器(2);機(jī)架(1)上裝有磨刀器(2),磨刀器(2)的上端面與刀盤(pán)(3)相接觸。
      3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種多功能自動(dòng)切絲切片機(jī),其特征在于它還包括切絲刀(7);切絲刀(7)裝在裝料架(4)下端的托盤(pán)(9)上。4、根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種多功能自動(dòng)切絲切片機(jī),其特征在于它還包括調(diào)刀器(8);調(diào)刀器(8)裝在托盤(pán)(9)的前端面上并與切絲刀(7)相連接。
      5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種多功能自動(dòng)切絲切片機(jī),其特征在于它還包括控制開(kāi)關(guān)(17);控制開(kāi)關(guān)(17)裝在機(jī)架(1)的右側(cè)面板(1-3)上。
      6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種多功能自動(dòng)切絲切片機(jī),其特征在于它還包括接料臺(tái)(18);接料臺(tái)(18)位于接料出口(12)下端機(jī)架(1)的前面板(1-4)上。
      7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能自動(dòng)切絲切片機(jī),其特征在于驅(qū)動(dòng)裝置(11)由第一皮帶輪(11-1)、第二皮帶輪(11-2)和傳送帶(11-3)組成;第一皮帶輪(11-1)裝在第一電機(jī)(16)的輸出軸(16-1)上,第一皮帶輪(11-1)通過(guò)傳送帶(11-3)與第二皮帶輪(11-2)相連接,第二皮帶輪(11-2)裝在變速箱(14)的輸入軸(14-1)上。
      8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能自動(dòng)切絲切片機(jī),其特征在于升降器(10)由升降套(10-1)、螺紋軸(10-2)、手柄軸(10-3)、手柄(10-4)、大錐齒輪(10-5)、小錐齒輪(10-6)組成;升降套(10-1)裝在螺紋軸(10-2)的上端并與托盤(pán)(9)固定連接,螺紋軸(10-2)的下端裝在機(jī)架(1)上,螺紋軸(10-2)上裝有大錐齒輪(10-5,手柄軸(10-3)上裝有與大錐齒輪(10-5)相嚙合的小錐齒輪(10-6),手柄軸(10-3)的外端裝有手柄(10-4)。
      9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能自動(dòng)切絲切片機(jī),其特征在于刀盤(pán)驅(qū)動(dòng)裝置(15)由第三皮帶輪(15-1)、第四皮帶輪(15-2)、輸送帶(15-3)組成;第三皮帶輪(15-1)裝在第二電機(jī)(19)的輸出軸(19-1)上,第三皮帶輪(15-1)通過(guò)輸送帶(15-3)與第四皮帶輪(15-2)相連接,第四皮帶輪(15-2)裝在刀盤(pán)軸(20)上。
      專(zhuān)利摘要一種多功能自動(dòng)切絲切片機(jī)。它涉及一種食品原料切削加工機(jī)械。機(jī)架1上固定有第一電機(jī)16,第一電機(jī)16通過(guò)驅(qū)動(dòng)裝置11與變速箱14的輸入軸14-1相連接,變速箱14的輸出軸14-2通過(guò)聯(lián)軸器13與轉(zhuǎn)軸6相連接,轉(zhuǎn)軸6上固裝有裝料架4,裝料架4的上端裝有壓料總成5,機(jī)架1的上端面1-2與裝料架4的底端面4-1之間的轉(zhuǎn)軸6上裝有托盤(pán)9,托盤(pán)9與升降器10固定連接,機(jī)架1的左端固定裝有第二電機(jī)19,第二電機(jī)19通過(guò)刀盤(pán)驅(qū)動(dòng)裝置15與刀盤(pán)軸20相連接,刀盤(pán)軸20的上端裝有刀盤(pán)3,刀盤(pán)3位于裝料架4的底端面4-1與托盤(pán)9的上端面9-2之間,機(jī)架1上設(shè)有與接料出口12相連接的接料入口21。該機(jī)采用旋轉(zhuǎn)連續(xù)切絲切片方式,作業(yè)效率高。
      文檔編號(hào)B26D3/00GK2780423SQ20052002019
      公開(kāi)日2006年5月17日 申請(qǐng)日期2005年1月28日 優(yōu)先權(quán)日2005年1月28日
      發(fā)明者張健 申請(qǐng)人:張健
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