專(zhuān)利名稱(chēng)：一種切菜機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于家用廚具技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種切菜機(jī)。宵豕孜不眾所周知，日常家庭切菜基本采用菜刀來(lái)完成，雖然菜刀具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、 操作方便的優(yōu)點(diǎn)，但在使用中也存在諸多不足之處。首先，菜刀切菜無(wú)法確保所切之菜的長(zhǎng)度均勻，在菜的外形上存在不均稱(chēng)的缺點(diǎn)；其次，采用菜刀 切菜較費(fèi)力；最后，采用菜刀切菜易切到操作者的手指，切菜時(shí)不安全。目前，市場(chǎng)上出現(xiàn)一些電動(dòng)切菜機(jī)，電動(dòng)切菜機(jī)雖然具有切菜均勻、省 力、安全的優(yōu)點(diǎn)，但其存在體積大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、成本高且耗電等諸多缺點(diǎn)。所以，有必要設(shè)計(jì)一種切菜機(jī)來(lái)克服上述存在的缺點(diǎn)。發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型公開(kāi)了一種切菜機(jī)，解決了目前采用菜刀切菜存在不均勻、 費(fèi)力、不安全的問(wèn)題，同時(shí)也解決了現(xiàn)有電動(dòng)切菜機(jī)體積大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、成 本高且耗電的技術(shù)問(wèn)題。本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下 一種切菜機(jī)，包括菜板、刀片，菜板固定 連接兩滑軌，刀片固定于一滑動(dòng)板，滑動(dòng)板沿滑軌上下滑動(dòng)；滑動(dòng)板外側(cè)連 接擋菜板。 所述的切菜機(jī)，菜板上設(shè)一開(kāi)孔。所述的切菜機(jī)，刀片下方的滑動(dòng)板固定數(shù)片豎向刀片。 所述的切菜機(jī)，豎向刀片的刀口呈圓弧狀，刀口為鋸齒形。 所述的切菜機(jī)，刀片呈傾斜狀。本實(shí)用新型的切菜機(jī)體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低、操作簡(jiǎn)便，其所切之 菜長(zhǎng)度均勻，切菜省力且安全。附圉說(shuō)明


圖1為實(shí)施例一的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為切塊刀片的結(jié)構(gòu)圖。 圖3為實(shí)施例二的結(jié)構(gòu)示意圖。 圖4為切絲刀片的結(jié)構(gòu)圖。 圖5為切絲刀片的側(cè)視圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。實(shí)施例一如
圖1所示，菜板1呈水平狀，其下方為儲(chǔ)藏室8。菜板1板 面設(shè)有長(zhǎng)條形開(kāi)孔2，該開(kāi)孔由外向內(nèi)逐漸變深，其用于放入操作者的手指以 防止被切。在該端頭固接兩道滑軌3，滑軌3相對(duì)應(yīng)地開(kāi)有凹槽。滑動(dòng)板7兩 側(cè)邊形成凸起6，凸起6與滑軌3的凹槽相配合，從而使滑動(dòng)板7可沿滑軌3 上下滑動(dòng)?；瑒?dòng)板7中部通過(guò)螺栓螺接刀片5，刀片5呈水平狀?；瑒?dòng)板7的 下方為活動(dòng)式擋菜板4，即擋菜板4與滑動(dòng)板7螺接，并于兩者之間添加墊片
來(lái)調(diào)節(jié)擋菜板4與刀片5間水平方向的距離，從而可以調(diào)整所切菜的長(zhǎng)度。 切菜時(shí)，將菜置放于菜板1的板面之上，菜的端頭由擋菜板4擋住，向下壓 滑動(dòng)板7即可完成一次切菜過(guò)程。如圖2所示，在方形板9上固定數(shù)條豎向刀片10，方形板9螺接于刀片 5下方的滑動(dòng)板7上，相鄰刀片10間距較寬，從而實(shí)現(xiàn)將菜切塊的功能。實(shí)施例二如圖3所示，刀片5呈傾斜狀，切菜時(shí)，以減小阻力，使切 菜更省力。如圖4、 5所示，梯形板9與豎向刀片IO成一體，豎向刀片10刀口呈圓 弧狀，刀口為鋸齒形，這樣，切菜時(shí)可減少阻力，切菜更省力。梯形板9螺 接于刀片5下方的滑動(dòng)板7上，相鄰刀片10間距較窄，從而實(shí)現(xiàn)將菜切絲的 功能。其它內(nèi)容與實(shí)施例一相同。
權(quán)利要求1、一種切菜機(jī)，包括菜板、刀片，其特征在于菜板固定連接兩滑軌，刀片固定于一滑動(dòng)板，滑動(dòng)板沿滑軌上下滑動(dòng)；滑動(dòng)板外側(cè)連接擋菜板。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的切菜機(jī)，其特征在于菜板上設(shè)一開(kāi)孔。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的切菜機(jī)，其特征在于所述刀片下方的滑動(dòng)板固 定數(shù)片豎向刀片。
4、 根據(jù)權(quán)利要求3所述的切菜機(jī)，其特征在于豎向刀片的刀口呈圓弧狀， 刀口為鋸齒形。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的切菜機(jī)，其特征在于所述的刀片呈傾斜狀。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型屬于家用廚具技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種切菜機(jī)，包括菜板、刀片，菜板固定連接兩滑軌，刀片固定于一滑動(dòng)板，滑動(dòng)板沿滑軌上下滑動(dòng)；滑動(dòng)板外側(cè)連接擋菜板。本實(shí)用新型的切菜機(jī)體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低、操作簡(jiǎn)便，其所切之菜長(zhǎng)度均勻，切菜省力且安全。
文檔編號(hào)B26D1/06GK201046576SQ20072011005
公開(kāi)日2008年4月16日 申請(qǐng)日期2007年6月7日 優(yōu)先權(quán)日2007年6月7日
發(fā)明者趙福源 申請(qǐng)人:趙福源