專(zhuān)利名稱(chēng)：?jiǎn)纹卟饲衅鞯闹谱鞣椒?br> 技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種單片蔬菜切片器，屬于廚房用具的技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
用普通菜刀給蔬菜切片時(shí)，切出來(lái)的蔬菜片的厚度不均勻，而且也不是 很安全，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的年輕人容易不小心切到手。 所以提出了對(duì)現(xiàn)有菜刀改進(jìn)的問(wèn)題。

實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種單片蔬菜切片器，以解決
現(xiàn)有菜刀所存在的諸多不足之處。
本實(shí)用新型所需要解決的技術(shù)問(wèn)題，可以通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn) 一種單片蔬菜切片器，包括刀柄和刀砧，其特征在于，所述刀柄連接一
刀片，刀片的前端設(shè)置孔，軸從刀片的孔上穿過(guò)，軸的兩端與刀砧連接；刀
砧的邊緣設(shè)置一擋板。
所述軸與刀砧設(shè)置為活動(dòng)連接，軸的兩端設(shè)置成彎曲狀，插入刀砧設(shè)置 的孔內(nèi)。
所述刀砧設(shè)置槽，所述槽與刀片的位置相對(duì)應(yīng)。
使用方法切菜時(shí)，只要將蔬菜緊靠在擋板上，可快速的按下刀柄，刀 片將蔬菜切成均勻的蔬菜片，本實(shí)用新型對(duì)切菜的技術(shù)要求不高，適用范圍 廣，年齡大的人，或者是沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的年輕人都可以使用。
本實(shí)用新型的有益效果
本實(shí)用新型的刀砧邊緣設(shè)置擋板，刀砧設(shè)置的槽與刀片的位置相對(duì)應(yīng)， 切出的蔬菜片均勻。
刀砧邊緣設(shè)置擋板，增加了切菜的安全性，提高了切菜的效率。
3所述軸與刀砧設(shè)置為活動(dòng)連接，方便對(duì)刀片進(jìn)行清洗。
由于采用了上述技術(shù)方案，本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，切菜 均勻，提高切菜效率的優(yōu)點(diǎn)。
以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式
來(lái)進(jìn)一步說(shuō)明本實(shí)用新型。 圖l為本實(shí)用新型的側(cè)視圖。
圖2為本實(shí)用新型的俯視圖。 圖3為本實(shí)用新型的前視圖。
圖面說(shuō)明刀片l，刀柄2，軸3，刀砧4，刀槽5，擋板6。
具體實(shí)施方式
為了使本實(shí)用新型的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了 解，下面結(jié)合具體圖示，進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。
如


圖1所示， 一種單片蔬菜切片器，包括刀片l、刀柄2、刀砧4和擋板6。
如圖2所示，刀片1與刀柄2固定連接，刀片1的前端設(shè)置孔(未附圖 示出)，軸3從刀片1的孔上穿過(guò)，軸3的兩端與刀砧4連接。
軸3與刀砧4設(shè)置為活動(dòng)連接，軸3的兩端設(shè)置成彎曲狀(未附圖示出)， 刀砧4設(shè)置孔(未附圖示出)，軸3的彎曲狀部分插入刀砧4設(shè)置的孔內(nèi)。
刀砧4設(shè)置槽5，槽5與刀片1的位置相對(duì)應(yīng)(參見(jiàn)圖l)。
如圖2和圖3所示，刀砧的右邊緣設(shè)置一擋板6，擋板6與刀片1平行設(shè)置。
使用方法切菜時(shí)，只要將蔬菜緊靠在擋板上6，可快速的按下刀柄2， 刀片1將蔬菜切成均勻的蔬菜片，本實(shí)用新型對(duì)切菜的技術(shù)要求不高，適用 范圍廣，年齡大的人，或者是沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的年輕人都可以使用。
本實(shí)施例的刀砧4的右邊緣設(shè)置擋板6，刀砧4設(shè)置的槽5與刀片1的位 置相對(duì)應(yīng)，切出的蔬菜片均勻。
刀砧4的右邊緣設(shè)置擋板6，增加了切菜的安全性，提高了切菜的效率。所述軸3與刀砧4設(shè)置為活動(dòng)連接，方便對(duì)刀片l進(jìn)行清洗。 由于采用了上述技術(shù)方案，本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，切菜 均勻，提高切菜效率的優(yōu)點(diǎn)。
以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理、主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu) 點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制，上述 實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本實(shí)用新型的原理，在不脫離本實(shí)用新型 精神和范圍的前提下本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都 落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利 要求書(shū)及其等同物界定。
權(quán)利要求1、一種單片蔬菜切片器，包括刀柄和刀砧，其特征在于，所述刀柄連接一刀片，刀片的前端設(shè)置孔，軸從刀片的孔上穿過(guò)，軸的兩端與刀砧連接；刀砧的邊緣設(shè)置一擋板。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的單片蔬菜切片器，其特征在于所述軸與刀砧 設(shè)置為活動(dòng)連接，軸的兩端設(shè)置成彎曲狀，插入刀砧設(shè)置的孔內(nèi)。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的單片蔬菜切片器，其特征在于所述刀砧設(shè)置 槽，所述槽與刀片的位置相對(duì)應(yīng)。
專(zhuān)利摘要一種單片蔬菜切片器，包括刀柄和刀砧，所述刀柄連接一刀片，刀片的前端設(shè)置孔，軸從刀片的孔上穿過(guò)，軸的兩端與刀砧連接；刀砧的邊緣設(shè)置一擋板。所述軸與刀砧設(shè)置為活動(dòng)連接，軸的兩端設(shè)置成彎曲狀，插入刀砧設(shè)置的孔內(nèi)。所述刀砧設(shè)置槽，所述槽與刀片的位置相對(duì)應(yīng)。本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，切菜均勻，提高切菜效率的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)B26D7/20GK201350645SQ20082015792
公開(kāi)日2009年11月25日 申請(qǐng)日期2008年12月26日 優(yōu)先權(quán)日2008年12月26日
發(fā)明者李志鈞, 馬涇旸 申請(qǐng)人:上海市閘北區(qū)中小學(xué)科技指導(dǎo)站