專利名稱：一種新型條刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種餐具，具體是指一種新型條刀。
背景技術(shù)：
通常情況下，人們需要將菜切片或者切絲時(shí)，都是用傳統(tǒng)菜刀一刀一刀切出來的， 這樣切菜不僅浪費(fèi)時(shí)間，而且切出來的菜也不均勻，切的速度快了也容易傷到手。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種新型條刀，它使用方便，可根據(jù)用戶 需要切出不同長短且粗細(xì)均勻的菜，不僅快捷，而且方便，不易傷到手。 本實(shí)用新型解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是一種新型條刀，主要由刀片、 刀把及刀軸組成，為了同時(shí)切出多片菜，所述刀片的數(shù)量為一個(gè)或者一個(gè)以上，且在所述刀 片的兩端相同部位分別設(shè)有刀軸孔，所述刀片的兩端均通過刀軸孔利用螺絲固定在刀軸之 上，所述的刀把連接于任一刀軸中間部位。 為了方便用戶使用，保證用戶安全，該新型條刀還包括刀盤，所述的刀盤與刀片及 刀把相匹配，在所述刀盤一側(cè)的兩端還分別設(shè)有支撐柱，所述刀片另一端的刀軸兩端通過 旋轉(zhuǎn)軸連接于支撐柱之上。 為了使切出來的菜均勻美觀，在所述刀盤具有支撐柱一側(cè)的側(cè)邊上設(shè)有刻度尺。 為了保證質(zhì)量，所述的刀片、刀軸及刀盤均采用不銹鋼制作而成，所述的刀把由金
屬材質(zhì)或者木質(zhì)材料制作而成。 綜上，本實(shí)用新型的有益效果是 (1)采用多個(gè)刀片同時(shí)進(jìn)行切菜，大大提高了切菜的效率。
(2)刀片在刀軸上可將螺絲擰松左右調(diào)整，根據(jù)用戶需要切出不同粗細(xì)的菜。
(3)具有刻度，切出來的菜均勻美觀。
(4)具有刀盤，保證了使用者的安全。

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。 附圖中標(biāo)記及相應(yīng)的零部件名稱l-刀片；2-刀把；3_刀軸；4_刀軸孔；5_刀盤； 6-支撐柱；7-刻度尺。
具體實(shí)施方式下面結(jié)合實(shí)施例及附圖，對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的詳細(xì)說明，但本實(shí)用新型的實(shí)
施方式不限于此。 實(shí)施例 如圖l所示，該新型條刀，主要由刀片1、刀把2及刀軸3組成，所述刀片1的數(shù)量為一個(gè)或者一個(gè)以上，且在所述刀片1的兩端相同部位分別設(shè)有刀軸孔4，所述刀片1的兩 端均通過刀軸孔4利用螺絲固定在刀軸3之上，所述的刀把2連接于任一刀軸4中間部位； 該新型條刀還包括刀盤5，所述的刀盤5與刀片1及刀把2相匹配，在所述刀盤5 —側(cè)的兩 端還分別設(shè)有支撐柱6，所述刀片1另一端的刀軸4兩端通過旋轉(zhuǎn)軸連接于支撐柱6之上； 在所述刀盤5具有支撐柱6 —側(cè)的側(cè)邊上設(shè)有刻度尺7 ;所述的刀片1、刀軸3及刀盤5均 采用不銹鋼制作而成，所述的刀把2由金屬材質(zhì)或者木質(zhì)材料制作而成。 在使用該新型條刀時(shí)，可將菜或肉直接放在刀盤5內(nèi)，將刀片1按照刻度7調(diào)節(jié)成 需要的寬度，即將菜所切的厚度，直接用刀把2向下按即可將菜切成自己所需的厚度，使用
方便快捷，切出來的菜也較均勻美觀。 如上所述，便可較好的實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。
權(quán)利要求一種新型條刀，主要由刀片(1)及刀把(2)組成，其特征在于，還包括刀軸(3)，所述刀片(1)的數(shù)量為一個(gè)或者一個(gè)以上，且在所述刀片(1)兩端的相同部位分別設(shè)有刀軸孔(4)，所述刀片(1)的兩端均通過刀軸孔(4)利用螺絲固定在刀軸(3)之上，所述的刀把(2)連接于任一刀軸(4)中間部位。
2. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的一種新型條刀，其特征在于，還包括刀盤(5)，所述的刀盤(5) 與刀片(1)及刀把(2)相匹配，在所述刀盤(5) —側(cè)的兩端還分別設(shè)有支撐柱(6)，所述刀 片(1)另一端的刀軸(4)兩端通過旋轉(zhuǎn)軸連接于支撐柱(6)之上。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種新型條刀，其特征在于，在所述刀盤(5)具有支撐柱(6) 一側(cè)的側(cè)邊上設(shè)有刻度尺(7)。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種新型條刀，其特征在于，所述的刀片(1)、刀軸(3) 及刀盤(5)均采用不銹鋼制作而成，所述的刀把(2)由金屬材質(zhì)或者木質(zhì)材料制作而成。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種新型條刀，主要由刀片(1)、刀把(2)及刀軸(3)組成，所述刀片(1)的數(shù)量為一個(gè)或者一個(gè)以上，且在所述刀片(1)兩端的相同部位分別設(shè)有刀軸孔(4)，所述刀片(1)的兩端均通過刀軸孔(4)利用螺絲固定在刀軸(3)之上，所述的刀把(2)連接于任一刀軸(4)中間部位。該新型條刀還包括刀盤(5)，在所述刀盤(5)一側(cè)的兩端還分別設(shè)有支撐柱(6)，所述刀片(1)另一端的刀軸(4)兩端通過旋轉(zhuǎn)軸連接于支撐柱(6)之上。它使用方便快捷，提高了切菜的效率，并保證了用戶的安全。
文檔編號B26D7/20GK201456069SQ20092008203
公開日2010年5月12日 申請日期2009年6月26日 優(yōu)先權(quán)日2009年6月26日
發(fā)明者何羊 申請人:韓聰平