專(zhuān)利名稱(chēng)：一種切菜刀輔助工具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種廚房用具，尤其是一種切菜刀輔助工具。
技術(shù)背景 目前，家庭中使用的切菜刀多種多樣，這些切菜刀在切較軟的食物時(shí)十分方便，但 對(duì)于一些較硬的食物，切起來(lái)則十分困難，常常需要一手握刀把， 一手按壓刀背前部，才能 切動(dòng)，切食物過(guò)程費(fèi)時(shí)費(fèi)力；而且按壓刀背的手常會(huì)硌出一條深溝，十分疼痛，有時(shí)刀背沾 上汁水， 一不小心滑脫，還會(huì)弄傷操作者手部
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型提供了一種切菜刀輔助工具，它結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，省時(shí)省力，安全 可靠，解決了現(xiàn)有技術(shù)中存在的問(wèn)題。 本實(shí)用新型為解決上述技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是它包括握把，在握把的下 方固連有一與握把軸向垂直的卡板，卡板內(nèi)部設(shè)有一開(kāi)放的卡槽，在卡槽的內(nèi)壁上設(shè)有一 層防滑墊。 本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，操作時(shí)，手握握把，將卡板內(nèi)的卡槽卡在刀背前 部，與另一只握刀把的手配合，即可輕松方便的切割食物，省時(shí)省力；卡槽內(nèi)的防滑墊，可防 止切割過(guò)程中卡板從刀背中脫出，致切刀誤傷到操作者手部，，使操作更安全更可靠。


圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。 圖2為圖1的左視圖。
圖中，1、握把；2、卡板；3、卡槽；4、防滑墊。
具體實(shí)施方式
為能清楚說(shuō)明本方案的技術(shù)特點(diǎn)，下面通過(guò)具體實(shí)施方式
，并結(jié)合其附圖，對(duì)本實(shí) 用新型進(jìn)行詳細(xì)闡述。 如圖1 2所示，本實(shí)用新型包括握把l，在握把1的下方固連有一與握把1軸向 垂直的卡板2，卡板2內(nèi)部設(shè)有一開(kāi)放的卡槽3，在卡槽3的內(nèi)壁上設(shè)有一層防滑墊4。本實(shí) 用新型握把1和卡板2可采用具有一定硬度的塑料材料制成，既方便使用，又方便清洗，而 且成本低，經(jīng)久耐用。 操作時(shí)，手握握把1，將卡板2內(nèi)的卡槽3卡在刀背前部，與另一只握刀把的手配 合，即可輕松方便的切割食物，省時(shí)省力；卡槽3內(nèi)的防滑墊4，可防止切割過(guò)程中卡板2從 刀背中脫出，致切刀誤傷到操作者手部，使操作更安全更可靠。 本實(shí)用新型未詳述之處，均為本技術(shù)領(lǐng)域技術(shù)人員的公知技術(shù)。
權(quán)利要求一種切菜刀輔助工具，其特征在于包括握把，在握把的下方固連有一與握把軸向垂直的卡板，卡板內(nèi)部設(shè)有一開(kāi)放的卡槽，在卡槽的內(nèi)壁上設(shè)有一層防滑墊。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及一種廚房用具，尤其是一種切菜刀輔助工具。它包括握把，在握把的下方固連有一與握把軸向垂直的卡板，卡板內(nèi)部設(shè)有一開(kāi)放的卡槽，在卡槽的內(nèi)壁上設(shè)有一層防滑墊。本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，省時(shí)省力，安全可靠的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)B26B29/02GK201505929SQ200920224480
公開(kāi)日2010年6月16日 申請(qǐng)日期2009年8月28日 優(yōu)先權(quán)日2009年8月28日
發(fā)明者湛坤 申請(qǐng)人:湛坤