專利名稱：一種省力切年糕機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種刀具，尤其是涉及一種省力切年糕機(jī)。
背景技術(shù)：
年糕是我國(guó)南方每家每戶過(guò)年時(shí)都要制作的食品，在食用時(shí)用菜刀把年糕切成條 狀或片狀，但是在切年糕時(shí)很費(fèi)時(shí)費(fèi)力，切成的年糕形狀大小也不均勻，切的時(shí)候也不安全。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是克服現(xiàn)有的技術(shù)不足，提供可更換各種形狀刀具，切成各種 形狀并帶有安全保護(hù)裝置的一種省力切年糕機(jī)。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題采用的技術(shù)方案是一種省力切年糕機(jī)，包括底座、支 撐架、枕板、切割裝置，支撐架固定在底座上，底座有枕板，枕板一側(cè)有靠擋板，切割裝置由 刀架、刀具、保護(hù)板、手柄桿組成，刀架軸貫穿支撐架橫檔，上端套有彈簧，頂端聯(lián)接固定塊， 固定塊有長(zhǎng)條狀通孔，與手柄桿連接，手柄桿一端與支撐架活接，刀架聯(lián)接刀具，刀具外設(shè) 有保護(hù)板。所述保護(hù)板由兩板塊經(jīng)活動(dòng)銷軸拼合，帶有銷軸的板塊聯(lián)接刀具，另一板塊設(shè)有 長(zhǎng)條狀銷軸孔，可上下活動(dòng)。本實(shí)用新型的有益效果是，速度快，省力輕松，各種形狀刀具可靈活更換，根據(jù)刀 具可直接切成條狀或片狀，大小均勻，刀具外設(shè)有保護(hù)板，操作更加安全、方便。

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是本實(shí)用新型條狀刀具的結(jié)構(gòu)示意圖。圖3是本實(shí)用新型保護(hù)板的結(jié)構(gòu)示意圖。圖4是本實(shí)用新型片狀刀具的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
如圖1 一圖4所示，一種省力切年糕機(jī)，包括底座1、枕板3、支撐架2、切割裝置4， 支撐架2固定在底座1上，底座1裝有枕板3，枕板3—側(cè)有靠擋板31，切割裝置4由刀架 41、刀具42、保護(hù)板5、手柄桿43組成，刀架軸411貫穿支撐架2橫檔，上端套有彈簧45，頂 端聯(lián)接固定塊44，固定塊44設(shè)有長(zhǎng)條狀通孔，手柄桿上的銷軸46貫穿固定塊44通孔，擺動(dòng) 手柄桿43，手柄桿上的銷軸46在固定塊44長(zhǎng)條通孔內(nèi)移動(dòng)，使刀架41上下移動(dòng)，固定塊44 長(zhǎng)條通孔的距離，與刀架41上下移動(dòng)距離的大小成正比，手柄43 —端與支撐架2活接，刀 架41下移時(shí)下端靠貼于枕板3側(cè)面，刀具42由長(zhǎng)螺栓47聯(lián)接刀架41，刀具42與刀架41 之間距離可根據(jù)需切長(zhǎng)度進(jìn)行調(diào)節(jié)，刀具42另一側(cè)面聯(lián)接保護(hù)板5，保護(hù)板5由兩板塊經(jīng) 活動(dòng)銷軸拼合，帶有銷軸511的板塊51聯(lián)接刀具42，另一板塊52設(shè)有長(zhǎng)條狀銷軸孔521，銷軸511經(jīng)長(zhǎng)條狀銷軸孔521上下活動(dòng)。在使用時(shí)，年糕放入刀具42下，一端頂住刀架41 板，手柄桿43下壓，保護(hù)板5壓住年糕，刀具42往下切時(shí)，帶有銷軸的板塊51跟隨刀具42 下移，另一板塊52始終壓住年糕，起到安全保護(hù)作用。采用條狀刀具421，所切的年糕直接 切成條狀，如采用片狀刀具422，切成的年糕也成片狀，并厚薄均勻。
權(quán)利要求一種省力切年糕機(jī)，包括底座(1)、支撐架(2)、枕板(3)、切割裝置(4)，支撐架(2)固定在底座(1)上，底座(1)裝有枕板(3)，其特征在于切割裝置(4)由刀架(41)、刀具(42)、保護(hù)板(5)、手柄桿(43)組成，刀架軸(411)貫穿支撐架(2)橫檔，上端套有彈簧(45)，頂端聯(lián)接固定塊(44)，固定塊(44)設(shè)有長(zhǎng)條狀通孔，與手柄桿(43)連接，手柄桿(43)一端與支撐架(2)活接，刀架(41)聯(lián)接刀具(42)，刀具(42)外設(shè)有保護(hù)板(5)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種省力切年糕機(jī)，其特征在于所述保護(hù)板(5)由兩板塊 經(jīng)活動(dòng)銷軸拼合，帶有銷軸(511)的板塊(51)聯(lián)接刀具(42)，另一板塊(52)設(shè)有長(zhǎng)條狀銷 軸孔(521)，可上下活動(dòng)。
專利摘要一種省力切年糕機(jī)，包括底座、支撐架、枕板、切割裝置，支撐架固定在底座上，底座裝有枕板，切割裝置由刀架、刀具、保護(hù)板、手柄桿組成，刀架軸貫穿支撐架橫檔，上端套有彈簧，頂端聯(lián)接固定塊，固定塊設(shè)有長(zhǎng)條狀通孔，與手柄桿連接，手柄桿一端與支撐架活接，刀架聯(lián)接刀具，刀具外設(shè)有保護(hù)板。使用時(shí)，可更換各種形狀的刀具，切成所需的年糕，操作方便，速度快，省力安全。
文檔編號(hào)B26D1/08GK201659585SQ20102011436
公開日2010年12月1日 申請(qǐng)日期2010年2月9日 優(yōu)先權(quán)日2010年2月9日
發(fā)明者胡海明 申請(qǐng)人:胡海明