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      防粘刀裝置及帶有該裝置的菜刀的制作方法

      文檔序號(hào):2324457閱讀:287來源:國知局
      專利名稱:防粘刀裝置及帶有該裝置的菜刀的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本實(shí)用新型涉及刀具,尤其涉及防粘刀菜刀。
      背景技術(shù)
      菜刀由于刀面平整光滑,切菜時(shí),切好的菜易粘附于切菜表面,并沿菜刀表面向上 移動(dòng),直至粘到持刀的手上,之后不得不用另外一只手將切好的菜剝?nèi)?,然后再繼續(xù)切菜。 這樣給切菜帶來了很多 不便,對于飯店等需大量切菜的地方,也大大降低了切菜的效率。
      發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的切菜易粘刀,操作不便,效率低的的不足,提供 了一種切菜不易粘刀,操作方便,效率高的防粘刀裝置及帶有該裝置的菜刀。為了解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型通過下述技術(shù)方案得以解決防粘刀裝置,包括導(dǎo)向裝置,導(dǎo)向裝置上設(shè)有刀體連接裝置,導(dǎo)向裝置包括導(dǎo)向 面,導(dǎo)向面與水平面呈一銳角。導(dǎo)向裝置改變已切食物的移動(dòng)方向,使已切食物與刀體分 離,從而實(shí)現(xiàn)不粘刀的效果。作為優(yōu)選,導(dǎo)向裝置還包括頂面,頂面與導(dǎo)向面形成空腔,刀體連接裝置設(shè)于空腔 內(nèi)。導(dǎo)向裝置設(shè)置成殼狀,將刀體連接裝置包裹在內(nèi),增大了與刀體的接觸面積,使吸附更 牢固、操作更穩(wěn)定。作為優(yōu)選,刀體連接裝置通過連接筋與導(dǎo)向裝置相連。通過連接筋連接導(dǎo)向裝置 和刀體連接裝置,既實(shí)現(xiàn)穩(wěn)固連接,又減輕自重,從而使吸附更牢固、操作更穩(wěn)定。作為優(yōu)選,刀體連接裝置包括殼體,殼體內(nèi)設(shè)有鐵片,鐵片之間設(shè)有磁鐵,鐵片和 磁鐵卡于殼體內(nèi),鐵片的端面吸附于刀體上。通過磁鐵吸附,結(jié)構(gòu)簡單,吸附牢固,拆卸方 便。作為優(yōu)選,鐵片端面伸出磁鐵端面。帶有防粘刀裝置的菜刀,包括刀體和刀柄,還包括防粘刀裝置,防粘刀裝置設(shè)置在 刀體上。防粘刀裝置包括導(dǎo)向裝置,導(dǎo)向裝置上設(shè)有刀體連接裝置,導(dǎo)向裝置包括導(dǎo)向面, 導(dǎo)向面與水平面呈一銳角。導(dǎo)向裝置還包括頂面,頂面與導(dǎo)向面形成空腔,刀體連接裝置設(shè) 于空腔內(nèi)。刀體連接裝置通過連接筋與導(dǎo)向裝置相連。刀體連接裝置包括殼體,殼體內(nèi)設(shè) 有鐵片,鐵片之間設(shè)有磁鐵,鐵片和磁鐵卡于殼體內(nèi),鐵片的端面吸附于刀體上。鐵片端面 伸出磁鐵端面。按照本實(shí)用新型的技術(shù)方案,導(dǎo)向裝置改變已切食物的移動(dòng)方向,使已切食物與 刀體分離,實(shí)現(xiàn)不粘刀的效果。磁鐵吸附,結(jié)構(gòu)簡單,吸附牢固,拆卸方便。從而實(shí)現(xiàn)切菜不 粘刀,操作方便,效率高。

      圖1為防粘刀裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。[0013]圖2為帶有防粘刀裝置的菜刀的結(jié)構(gòu)示意圖。
      具體實(shí)施方式

      以下結(jié)合附圖1、2與具體實(shí)施方式
      對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)描述實(shí)施例1防粘刀裝置,包括導(dǎo)向裝置1,導(dǎo)向裝置1上設(shè)有刀體連接裝置2,導(dǎo)向裝置1包括 導(dǎo)向面11,導(dǎo)向面11與水平面3呈一銳角。導(dǎo)向裝置1還包括頂面12,頂面12與導(dǎo)向面 11形成空腔13,刀體連接裝置2設(shè)于空腔13內(nèi)。刀體連接裝置2通過連接筋14與導(dǎo)向裝 置1相連。刀體連接裝置2包括殼體21,殼體21內(nèi)設(shè)有鐵片22、24,鐵片22、24之間設(shè)有 磁鐵23,鐵片22、24和磁鐵23卡于殼體21內(nèi),鐵片22、24的端面吸附于刀體上。鐵片22、 24端面伸出磁鐵23端面。帶有防粘刀裝置的菜刀,包括刀體5和刀柄4,還包括防粘刀裝置。防粘刀裝置包 括導(dǎo)向裝置1,導(dǎo)向裝置1上設(shè)有刀體連接裝置2,導(dǎo)向裝置1包括導(dǎo)向面11,導(dǎo)向面11與 水平面3呈一銳角。導(dǎo)向裝置1還包括頂面12,頂面12與導(dǎo)向面11形成空腔13,刀體連 接裝置2設(shè)于空腔13內(nèi)。刀體連接裝置2通過連接筋14與導(dǎo)向裝置1相連。刀體連接裝 置2包括殼體21,殼體21內(nèi)設(shè)有鐵片22、24,鐵片22、24之間設(shè)有磁鐵23,鐵片22、24和 磁鐵23卡于殼體21內(nèi),鐵片22、24的端面吸附于刀體上。鐵片22、24端面伸出磁鐵23端 面??傊陨纤鰞H為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例,凡依本實(shí)用新型申請專利范圍所作的均等變化與修飾,皆應(yīng)屬本實(shí)用新型專利的涵蓋范圍。
      權(quán)利要求防粘刀裝置,包括導(dǎo)向裝置(1),導(dǎo)向裝置(1)上設(shè)有刀體連接裝置(2),其特征在于導(dǎo)向裝置(1)包括導(dǎo)向面(11),導(dǎo)向面(11)與水平面(3)呈一銳角。
      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述防粘刀裝置,其特征在于導(dǎo)向裝置(1)還包括頂面(12),頂面 (12)與導(dǎo)向面(11)形成空腔(13),刀體連接裝置(2)設(shè)于空腔(13)內(nèi)。
      3.根據(jù)權(quán)利要求2所述防粘刀裝置,其特征在于刀體連接裝置(2)通過連接筋(14) 與導(dǎo)向裝置(1)相連。
      4.根據(jù)權(quán)利要求1所述防粘刀裝置,其特征在于刀體連接裝置(2)包括殼體(21),殼 體(21)內(nèi)設(shè)有鐵片(22、24 ),鐵片(22、24 )之間設(shè)有磁鐵(23 ),鐵片(22、24 )和磁鐵(23 )卡 于殼體(21)內(nèi),鐵片(22、24)的端面吸附于刀體上。
      5.根據(jù)權(quán)利要求4所述防粘刀裝置,其特征在于鐵片(22、24)端面伸出磁鐵(23)端
      6.帶有防粘刀裝置的菜刀,包括刀體(5)和刀柄(4),其特征在于還包括權(quán)利要求1 所述防粘刀裝置,防粘刀裝置設(shè)置在刀體(5)上。
      7.帶有防粘刀裝置的菜刀,包括刀體(5)和刀柄(4),其特征在于還包括權(quán)利要求2 所述防粘刀裝置,防粘刀裝置設(shè)置在刀體(5)上。
      8.帶有防粘刀裝置的菜刀,包括刀體(5)和刀柄(4),其特征在于還包括權(quán)利要求3 所述防粘刀裝置,防粘刀裝置設(shè)置在刀體(5)上。
      9.帶有防粘刀裝置的菜刀,包括刀體(5)和刀柄(4),其特征在于還包括權(quán)利要求4 所述防粘刀裝置,防粘刀裝置設(shè)置在刀體(5)上。
      10.帶有防粘刀裝置的菜刀,包括刀體(5)和刀柄(4),其特征在于還包括權(quán)利要求5 所述防粘刀裝置,防粘刀裝置設(shè)置在刀體(5)上。
      專利摘要本實(shí)用新型涉及刀具,尤其涉及防粘刀菜刀。公開了防粘刀裝置及帶有該裝置的菜刀,其中防粘刀裝置包括導(dǎo)向裝置(1),導(dǎo)向裝置(1)上設(shè)有刀體連接裝置(2),導(dǎo)向裝置(1)包括導(dǎo)向面(11),導(dǎo)向面(11)與水平面(3)呈一銳角;其中帶有防粘刀裝置的菜刀包括刀體(5)和刀柄(4),所述防粘刀裝置,防粘刀裝置設(shè)置在刀體(5)上。按照本實(shí)用新型的技術(shù)方案,導(dǎo)向裝置改變已切食物的移動(dòng)方向,使已切食物與刀體分離,實(shí)現(xiàn)不粘刀的效果。磁鐵吸附,結(jié)構(gòu)簡單,吸附牢固,拆卸方便。從而實(shí)現(xiàn)切菜不粘刀,操作方便,效率高。
      文檔編號(hào)B26B3/00GK201769210SQ20102024902
      公開日2011年3月23日 申請日期2010年7月6日 優(yōu)先權(quán)日2010年7月6日
      發(fā)明者劉有余 申請人:劉有余
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