專利名稱：切取用具的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種切取用具，尤指一種可將食物切成特定大小，具有夾持切下的食物并將切下的食物釋放至餐盤上或其它容器中之功能的切取用具。
背景技術：
過去在分配食物的時候，使用刀具將食物分切成數(shù)份后，再使用該刀具將食物移至各餐盤上或其它容器中，在移動至餐盤或其它容器之過程中，容易造成食物傾倒、掉落或變形。以圓形蛋糕為例，分切者往往會將整個圓形蛋糕沿著直徑或半徑分切成數(shù)塊蛋糕，再分裝至各餐盤、鋁箔紙或包裝盒中，以便于分給多人食用或販賣。若使用傳統(tǒng)的刀具，致使在裝盤或分裝的過程中容易發(fā)生傾倒、掉落或變形的問題，使得原本制作精致且完美的蛋糕，經過裝盤或分裝過程后，破壞原本精美的外觀，也失去賣相。本申請人先前在中國臺灣已公告之第M388401號新型專利中公開了一種蛋糕切取刀，系由板片一體成形之刀片本體與連結組件所組成，該刀片本體系以彎折方式形成連接第一刀板、U形握持板與第二刀板的一特定開放型態(tài)，并使用連結組件將刀片本體組裝成一可供切割之封閉空間，該蛋糕切取刀可解決憑個人感覺切取蛋糕而造成大小不一的問題，并且解決切下蛋糕之后，提起蛋糕塊移至盤子上時，容易傾倒或掉落的問題。然而，上述蛋糕切取刀之U形握持板的握持部位與U形彎折部位為一體成形且具有同一厚度，由于前述握持部用于承受使用者的手部施壓，需要具有一定厚度，而U形握持板之設計則需具有適當?shù)膹椥远?，以便于使用者以手部握持該U形握持板控制夾持或釋放蛋糕，又由于上述U形握持板之握持部位與U形彎折部位具有同一厚度，導致U形握持板彈性不足，使用者使用時手部較費力，且難以準確地控制施力之大小，實為該蛋糕切取刀美中不足之處。有鑒于此，申請人憑借多年從事相關產品之制造開發(fā)與設計經驗，針對欲解決上述習知技術問題之目的，詳加設計與審慎評估后，終得一確具實用性之本實用新型的切取用具。

實用新型內容本實用新型欲解決之技術問題本實用新型解決的技術問題為切下食物之后，提起食物移至餐盤上或其它容器時，容易傾倒、掉落或變形之問題；并改善習知食物切取刀無法輕易地以適當之力量控制夾持或釋放食物的問題。本實用新型的技術方案為達上述之目的，本實用新型提供的切取用具，包括一第一切取件，系具有一體成型板材之一第一切取部、一第一頸部及一第一握持部；一第二切取件，系與所述第一切取件相對設置且具有一體成型板材之一第二切取部、一第二頸部及一第二握持部；以及一彈性連結件，系連結所述第一握持部之一第一端部及所述第二握持部之一第二端部，使所述第一握持部及第二握持部維持一適當間距，當所述第一握持部與第二握持部不受外力施壓下使所述第一切取件及第二切取件呈夾持狀態(tài)；其中，所述第一切取件系以所述第一頸部為支點，并且所述第二切取件系以所述第二頸部為支點，可藉由外力對所述第一握持部與第二握持部施壓，使所述第一頸部與第二頸部相互抵靠以控制所述第一切取部與第二切取部間之夾持角度。在本實用新型之切取用具中，所述彈性連結件可以為一 U形板片或一彈簧組件。 當所述彈性連結件為一 U形板片時，所述U形板片之厚度系小于所述第一切取件及第二切取件之板片厚度。在本實用新型之切取用具中，所述第一切取部及第二切取部可以為具有至少一彎折或弧形之刀板。在本實用新型之切取用具中，所述第一握持部靠近所述第一端部之位置及所述第二握持部靠近所述第二端部之位置可以各具有至少一嵌合槽與所述彈性連結件嵌合。在本實用新型之切取用具中，所述彈性連結件與所述第一握持部靠近所述第一端部之位置及所述第二握持部靠近所述第二端部之位置可以采用嵌合、熔合或卡合相互連結。本實用新型之切取用具還可以包含一連接組件，系使所述第一頸部與第二頸部相互固接。所述連接組件系為一螺固組件或夾固組件。在本實用新型之切取用具中，所述第一切取部、第二切取部、第一握持部和第二握持部可以具有花紋或復數(shù)孔洞。在本實用新型之切取用具中，所述第一切取件、第二切取件及彈性連結件可以為金屬、合金或塑料材料所制成。本實用新型的有益效果解決一般刀具切下食物之后，提起食物移至餐盤上或其它容器時，容易傾倒、掉落或變形之問題，同時改善習知食物切取刀之缺點，而可輕易地以適當之力量控制夾持或釋放食物。本實用新型系針對以上問題加以研究，經長時間之設計與開發(fā)，進而完成本實用新型之切取用具，用以解決習知之食物切取刀未能達成之目的。

下面通過附圖，對本實用新型的切取用具作進一步說明。圖1系本實用新型第一實施例之立體示意圖；圖2系本實用新型第一實施例第一切取件之立體示意圖；圖3系本實用新型第一實施例第二切取件之立體示意圖；圖4系本實用新型第一實施例彈性連結件之立體示意圖；圖5系本實用新型第二實施例之立體示意圖；圖6系本實用新型第三實施例之立體示意圖；圖7系本實用新型第三實施例之分解示意圖；圖8系本實用新型第四實施例之立體示意圖；圖9系本實用新型第五實施例之立體示意圖；[0030]圖10系本實用新型第五實施例之連接組件示意圖；圖11系本實用新型第五實施例之分解示意圖；圖12系本實用新型第五實施例之側視示意圖。
具體實施方式
為了便于理解本實用新型的切取用具之結構和功效，
以下結合附圖對本實用新型之實施例進行說明。參照圖1至圖4所示，本實用新型第一實施例之一種切取用具A，包括一第一切取件1、一第二切取件2以及一彈性連結件3。該第一切取件1系具有一體成型板材之一第一切取部11、一第一頸部12及一第一握持部13。該第二切取件2系與該第一切取件1相對設置且具有一體成型板材之一第二切取部21、一第二頸部22及一第二握持部23。該彈性連結件3系連結該第一握持部13之一第一端部131及該第二握持部23之一第二端部232， 其中該彈性連結件3用以撐開該第一握持部13及該第二握持部23維持一適當間距。當該第一握持部13與該第二握持部23不受外力施壓下使該第一切取件1及該第二切取件2呈夾持狀態(tài)；其中，該第一切取件1系以該第一頸部12為支點，并且該第二切取件2系以該第二頸部22為支點，可藉由外力對該第一握持部13與該第二握持部23施壓，使該第一頸部 12與該第二頸部22相互抵靠以控制該第一切取部11與該第二切取部21間之夾持角度。于本實施例中，該彈性連結件3系可為一 U形板片或一彈簧組件，本實施例之彈性連結件3系以U形板片為例說明(如圖4所示)。彈性連結件3，其厚度系與該第一切取件 1及該第二切取件2之板片厚度不相同，且彈性連結件3(即U形板片)之厚度系小于該第一切取件1及該第二切取件2之板片厚度。該第一切取部11及該第二切取部21系為具有至少一彎折或弧形之刀板。于本實施例中，該第一切取部11及該第二切取部21系為具有一彎折之刀板為例說明。于本實施例之切取用具A中，該第一握持部13靠近該第一端部131之位置及該第二握持部23靠近該第二端部232之位置系各具有至少一嵌合槽(如圖2所示第一握持部 13之嵌合槽133及如圖3所示第二握持部23之嵌合槽233)，系與該彈性連結件3嵌合。另外，該彈性連結件3系與該第一握持部13靠近該第一端部131之位置及該第二握持部23 靠近該第二端部232之位置可以嵌合、熔合或卡合相互連結，本實施例系以嵌合方式之連結為例說明，用以方便供使用者輕易地以適當之力量夾持或釋放切取之蛋糕或其它食物。參照圖5所示，本實用新型第二實施例之一種切取用具A’，包括一第一切取件1’、 一第二切取件2’以及一彈性連結件3’。該第一切取件1’系具有一體成型板材之一第一切取部11’、一第一頸部12’及一第一握持部13’。該第二切取件2’系與該第一切取件1’ 相對設置且具有一體成型板材之一第二切取部21’、一第二頸部22’及一第二握持部23’。 于本實施例中，切取用具A’之一第一切取件1’、一第二切取件2’以及一彈性連結件3’與上述第一實施例之切取用具A之該第一切取件1及該第二切取件2主要構成皆大致相同， 其差異之處在于本實施例之該第一切取部11’及該第二切取部21’系為具有花紋或復數(shù)孔洞，以增加蛋糕或其它食物之夾持摩擦力，降低夾取蛋糕或其它食物時發(fā)生滑落之風險。 另外，該第一握持部13’及該第二握持部23’亦具有花紋或復數(shù)孔洞設計，除了可增加美觀外，亦可增加手部與握持部13’間之摩擦力，增加使用者握持切取用具A’之穩(wěn)定度。[0039]參照圖6和圖7所示，本實用新型第三實施例之一種切取用具A”，包括一第一切取件1”、一第二切取件2”以及一彈性連結件3”。于本實施例中，切取用具A”之一第一切取件1”、一第二切取件2”以及一彈性連結件3”與上述第一實施例之切取用具A主要構成皆大致相同，其差異之處在于本實施例之切取用具A”更包含一連接組件4”，系使該第一頸部12”與該第二頸部22”相互固接，該連接組件4”系為一螺固組件或夾固組件，于本實施例中，切取用具A”之連接組件4”系以螺固組件為例說明，然非用以限制本實用新型。參照圖8所示，本實用新型第四實施例之一種切取用具A’”，包括一第一切取件 1’ ”、一第二切取件2’，，以及一彈性連結件3’ ”。該第一切取件1’ ”系具有一體成型板材之一第一切取部11’”、一第一頸部12’”及一第一握持部13’”。該第二切取件2’”系與該第一切取件1’ ”相對設置且具有一體成型板材之一第二切取部21’ ”、一第二頸部22’，，及一第二握持部23’ ”。于本實施例中，切取用具A’ ”之一第一切取件1’ ”、一第二切取件2’ ”以及一彈性連結件3’”與上述第三實施例之切取用具A”之該第一切取件1”及該第二切取件 2”主要構成皆大致相同，其差異之處在于第四實施例之該第一切取部11’”及該第二切取部21’ ”系為具有花紋或復數(shù)孔洞，以增加蛋糕或其它食物之夾持摩擦力，降低夾取蛋糕或其它食物時發(fā)生滑落之風險。另外，該第一握持部13’”及該第二握持部23’”亦具有花紋或復數(shù)孔洞設計，除了可增加美觀外，亦可增加手部與握持部13’ ”間之摩擦力，增加使用者握持切取用具A”之穩(wěn)定度。參照圖9至圖12所示，本實用新型第五實施例之一種切取用具A””，包括一第一切取件1””、一第二切取件2””以及一彈性連結件3””。于本實施例中，切取用具A””之一第一切取件1””、一第二切取件2””、一彈性連結件3””以及一連接組件4””與上述第四實施例之切取用具A’ ”主要構成皆大致相同，其差異之處在于本實施例之切取用具A””所使用之連接組件4””系為一夾固組件。該夾固組件之內側可具有至少一凸出之倒勾，于夾固第一頸部12””與第二頸部22””時該夾固組件上之倒勾可卡扣在該第一頸部12””該與第二頸部22””上之孔洞上，可避免該夾固組件滑落。于上述所有實施例中，切取用具之第一切取件、第二切取件及彈性連結件系為金屬、合金或塑料材料所制成。上述實施例僅為說明本實用新型之原理及其功效，并非用以限制本實用新型。因此，熟悉此技術之人士對上述實施例進行修改及變化仍不脫離本實用新型之精神。本實用新型之保護范圍以權利要求書為準。
權利要求1.一種切取用具，其特征在于包括一第一切取件，系具有一體成型板材之一第一切取部、一第一頸部及一第一握持部；一第二切取件，系與所述第一切取件相對設置，且具有一體成型板材之一第二切取部、 一第二頸部及一第二握持部；以及一彈性連結件，系連結所述第一握持部之一第一端部及所述第二握持部之一第二端部，使所述第一握持部及第二握持部維持一適當間距，當所述第一握持部與第二握持部不受外力施壓下使所述第一切取件及第二切取件呈夾持狀態(tài)；其中，所述第一切取件系以所述第一頸部為支點，并且所述第二切取件系以所述第二頸部為支點，可藉由外力對所述第一握持部與第二握持部施壓，使所述第一頸部與第二頸部相互抵靠以控制所述第一切取部與第二切取部間之夾持角度。
2.根據(jù)權利要求1所述的切取用具，其特征在于所述彈性連結件系為一U形板片或一彈簧組件。
3.根據(jù)權利要求1所述的切取用具，其特征在于所述彈性連結件系為一U形板片，且所述U形板片之厚度系小于所述第一切取件及第二切取件之板片厚度。
4.根據(jù)權利要求1所述的切取用具，其特征在于所述第一切取部及第二切取部系為具有至少一彎折或弧形之刀板。
5.根據(jù)權利要求1所述的切取用具，其特征在于所述第一握持部靠近所述第一端部之位置及所述第二握持部靠近所述第二端部之位置系各具有至少一嵌合槽與所述彈性連結件嵌合。
6.根據(jù)權利要求1所述的切取用具，其特征在于所述彈性連結件與所述第一握持部靠近所述第一端部之位置及所述第二握持部靠近所述第二端部之位置系以嵌合、熔合或卡合相互連結。
7.根據(jù)權利要求1所述的切取用具，其特征在于包含一連接組件，系使所述第一頸部與第二頸部相互固接。
8.根據(jù)權利要求7所述的切取用具，其特征在于所述連接組件系為一螺固組件或夾固組件。
9.根據(jù)權利要求1所述的切取用具，其特征在于所述第一切取部、第二切取部、第一握持部和第二握持部系具有花紋或復數(shù)孔洞。
10.根據(jù)權利要求1所述的切取用具，其特征在于所述第一切取件、第二切取件及彈性連結件系為金屬、合金或塑料材料所制成。
專利摘要本實用新型涉及一種切取用具，其包括相對設置的一第一切取件和一第二切取件，及一彈性連結件；第一切取件和第二切取件均具有一體成型板材之切取部、頸部及握持部；彈性連結件分別連結兩個握持部的兩個端部，使兩個握持部維持一適當間距，當兩個握持部不受外力施壓下使該第一切取件及第二切取件呈夾持狀態(tài)；該第一切取件和第二切取件分別以其頸部為支點，可藉由外力對兩個握持部施壓，使兩個頸部相互抵靠以控制兩個切取部間之夾持角度，藉以方便供使用者可使用單手或雙手將食物切塊與夾取，據(jù)以解決習用刀具切下食物之后，提起食物移至盤子上或容器中時，容易傾倒、掉落或變形之問題。
文檔編號B26B3/04GK202053259SQ20112008498
公開日2011年11月30日 申請日期2011年3月28日 優(yōu)先權日2011年3月28日
發(fā)明者林建邦 申請人:林建邦