專(zhuān)利名稱(chēng)：多功能安全菜刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種廚房用品，尤其是一種多功能安全菜刀。
背景技術(shù)：
日常生活中，在家中，菜刀一種非常普遍的廚房用品。一般的菜刀，其結(jié)構(gòu)通常包括刀體，在刀體的下方設(shè)有刀刃，在刀體的一側(cè)設(shè)有刀柄，刀刃上沒(méi)有設(shè)置護(hù)套。此種菜刀結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，功能單一，而有的時(shí)候人們需要剔骨、開(kāi)酒等，此種菜刀不能滿足此種需要，使用起來(lái)不方便。而且刀刃上沒(méi)有護(hù)套，存在安全隱患。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的技術(shù)任務(wù)是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足提供一種多功能安全菜刀， 該菜刀可以滿足人們多種需要，且安全可靠。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是該種多功能安全菜刀，其結(jié)構(gòu)包括刀體，在刀體的下方設(shè)有第一刀刃，在刀體的一側(cè)設(shè)有刀柄，所述的刀體上還設(shè)有一個(gè)菜刀懸掛孔，其特征是，所述的刀體上方設(shè)有第二刀刃，在第二刀刃相對(duì)刀柄的一端設(shè)有錐刀，在錐刀下方的刀體上設(shè)有多個(gè)矩形缺口 ；在刀柄下方的刀體上還設(shè)有一個(gè)開(kāi)瓶缺口 ；所述的第一刀刃和第二刀刃上分別設(shè)有第一護(hù)套和第二護(hù)套，所述的第一護(hù)套與第二護(hù)套內(nèi)表面設(shè)有凸起，刀體上設(shè)有與凸起配合的通孔。本實(shí)用新型具有以下突出的有益效果I、由于所述的刀體上方設(shè)有第二刀刃，在第二刀刃相對(duì)刀柄的一端設(shè)有錐刀，在錐刀下方的刀體上設(shè)有多個(gè)矩形缺口，所以該菜刀方便剁肉，刮魚(yú)鱗和剔骨。2、由于在刀柄下方的刀體上還設(shè)有一個(gè)開(kāi)瓶缺口，所以該菜刀還可以在必要時(shí)開(kāi)酒。3、由于所述的第一刀刃和第二刀刃上分別設(shè)有第一護(hù)套和第二護(hù)套，所述的第一護(hù)套與第二護(hù)套內(nèi)表面設(shè)有凸起，刀體上設(shè)有與凸起配合的通孔，所以該菜刀使用結(jié)束后可套上護(hù)套，能夠保證人們的安全。

附圖I是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。附圖標(biāo)記說(shuō)明1第二護(hù)套，2第二刀刃，3刀柄，4開(kāi)瓶缺口，5第一護(hù)套，6第一刀刃，7矩形缺口，8菜刀懸掛孔，9通孔，10錐刀。
具體實(shí)施方式
如圖I所示，該種多功能安全菜刀，其結(jié)構(gòu)包括刀體，在刀體的下方設(shè)有第一刀刃6，在刀體的一側(cè)設(shè)有刀柄3，所述的刀體上還設(shè)有一個(gè)菜刀懸掛孔8，所述的刀體上方設(shè)有第二刀刃2，在第二刀刃2相對(duì)刀柄3的一端設(shè)有錐刀10，在錐刀10下方的刀體上設(shè)有多個(gè)矩形缺口 7 ;在刀柄3下方的刀體上還設(shè)有一個(gè)開(kāi)瓶缺口 4 ;所述的第一刀刃6和第二刀刃2上分別設(shè)有第一護(hù)套5和第二護(hù)套1，所述的第一護(hù)套5與第二護(hù)套6內(nèi)表面設(shè)有凸起，刀體上設(shè)有與凸起配合的通孔9。使用時(shí)，可通過(guò)第一刀刃6切蔬菜、水果等；可通過(guò)第二刀刃2和錐刀10剁肉和剔骨；刀體上的矩形缺口 7的一端可用來(lái)刮魚(yú)鱗，也可以用于搗碎食物；使用結(jié)束后，可將第一護(hù)套5和第二護(hù)套I分別套在第一刀刃6和第二刀刃2上，套上后，護(hù)套內(nèi)的凸起剛好卡于刀體上的通孔9內(nèi)。
權(quán)利要求1.多功能安全菜刀，其結(jié)構(gòu)包括刀體，在刀體的下方設(shè)有第一刀刃，在刀體的一側(cè)設(shè)有刀柄，所述的刀體上還設(shè)有一個(gè)菜刀懸掛孔，其特征是，所述的刀體上方設(shè)有第二刀刃，在第二刀刃相對(duì)刀柄的一端設(shè)有錐刀，在錐刀下方的刀體上設(shè)有多個(gè)矩形缺口 ；在刀柄下方的刀體上還設(shè)有一個(gè)開(kāi)瓶缺口 ；所述的第一刀刃和第二刀刃上分別設(shè)有第一護(hù)套和第二護(hù)套，所述的第一護(hù)套與第二護(hù)套內(nèi)表面設(shè)有凸起，刀體上設(shè)有與凸起配合的通孔。
專(zhuān)利摘要多功能安全菜刀，屬于廚房用品，該菜刀可以滿足人們多種需要，且安全可靠，其結(jié)構(gòu)包括刀體，在刀體的下方設(shè)有第一刀刃，在刀體的一側(cè)設(shè)有刀柄，所述的刀體上還設(shè)有一個(gè)菜刀懸掛孔，所述的刀體上方設(shè)有第二刀刃，在第二刀刃相對(duì)刀柄的一端設(shè)有錐刀，在錐刀下方的刀體上設(shè)有多個(gè)矩形缺口；在刀柄下方的刀體上還設(shè)有一個(gè)開(kāi)瓶缺口；所述的第一刀刃和第二刀刃上分別設(shè)有第一護(hù)套和第二護(hù)套，所述的第一護(hù)套與第二護(hù)套內(nèi)表面設(shè)有凸起，刀體上設(shè)有與凸起配合的通孔。該種多功能安全菜刀，操作簡(jiǎn)單，使用方便，適用于家庭、飯店等場(chǎng)所。
文檔編號(hào)B26B3/00GK202640377SQ20122031264
公開(kāi)日2013年1月2日 申請(qǐng)日期2012年6月29日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月29日
發(fā)明者高尚 申請(qǐng)人:高尚