家用禽血切塊器的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明家用禽血切塊器由圓盒、透明蓋、伸縮桿、手柄、鋼絲網(wǎng)和底板組成;圓盒內(nèi)壁設(shè)置刻度;伸縮桿兼攪拌功能。先在圓盒內(nèi)放入適量清水,記住刻度值,再放適量食鹽,用伸縮桿攪勻。將家禽切口對準圓盒,當血全流入圓盒再攪勻,蓋上透明蓋,放在鍋里蒸,隨時觀察凝固度,據(jù)需中止火力。冷卻后,將手柄拉高,握住手柄將鋼絲網(wǎng)沿盒壁往下切至底部,將鋼絲網(wǎng)往上拉幾公分(據(jù)需),然后水平方向旋轉(zhuǎn)合適角度,再回旋合適角度后往上拉幾公分,再橫切,如此往返直到切完,取出鋼絲網(wǎng)。傾倒圓盒,血塊隨底板一起脫出。不用時,可將鋼絲網(wǎng)置于圓盒內(nèi)。本發(fā)明家用禽血切塊器的有益效果是快捷切塊、不易傷手、攜帶方便、不會外溢,可觀察和控制濃度等優(yōu)點。
【專利說明】家用禽血切塊器
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種家用禽血切塊器。
【背景技術(shù)】
[0002]鴨血、鵝血等被稱為“液體面包”,深受廣大城鄉(xiāng)家庭的寵愛。人們?nèi)ゲ耸匈I家禽或在家中斬殺家禽時一般都沒有盛放禽血的固定器具,都是臨時找個容器湊合,若是沒有蓋的容器,則時刻小心路途中外溢,浪費且弄臟其它東西,普通容器因沒有刻度,不易控制濃度。因加熱凝固后的血滑而軟,不易穩(wěn)放于鉆板上,有的捏在手里切分,也不容易捏穩(wěn),更容易傷到手,人工一刀一刀地切成細塊不僅費時費力,還不利于食品和手的清潔衛(wèi)生。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]為了解決人工切分血塊的諸多弊端,本發(fā)明涉及一種家用禽血切塊器,它可以方便快速地切分血塊。
[0004]本發(fā)明家用禽血切塊器由圓盒、透明蓋、伸縮桿、手柄、鋼絲網(wǎng)和底板組成;圓盒內(nèi)壁設(shè)置刻度;伸縮桿兼攪拌功能。斬殺家禽前,先在圓盒內(nèi)放入適量清水,記住清水量到達的刻度值,以備下次根據(jù)濃度需要,調(diào)整水量,再放入適量食鹽,拉出伸縮桿,把鹽攪勻。將家禽切口對準圓盒正上方,當血全部流入圓盒內(nèi)后,再一次攪拌均勻,蓋上透明蓋,放在蒸鍋里蒸至恰好凝固,透明蓋可隨時觀察血的凝固度,根據(jù)需要中止火力。冷卻后,先將手柄拉高,再握住手柄將鋼絲網(wǎng)沿盒壁往下切,切至底部后,將鋼絲網(wǎng)往上拉幾公分(根據(jù)需要),然后握住手柄將鋼絲網(wǎng)水平方向旋轉(zhuǎn)合適的角度,再將鋼絲網(wǎng)回旋合適角度(為再次上拉時不破壞血塊的形狀),往上拉幾公分,再橫切,如此往返,直到把血分至適合大小為止,然后垂直取出鋼絲網(wǎng),傾倒圓盒,在底板的重力作用下,順利脫出具有扇形、三角形等形狀的血塊,血塊的形狀因鋼絲網(wǎng)的結(jié)構(gòu)不同而不同。平時,不用時,可將鋼絲網(wǎng)全部置于圓盒內(nèi)。
[0005]本發(fā)明家用禽血切塊器的有益效果是快捷切塊、干凈利落、不易傷手、去菜場斬殺的還攜帶方便,有蓋就不會外溢,還具有可以觀察和控制濃度等優(yōu)點。【專利附圖】
【附圖說明】
[0006]下面結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明進一步說明。
[0007]圖1是本發(fā)明家用禽血切塊器的爆炸立體圖。
[0008]圖2是本發(fā)明家用禽血切塊器的剖面立體圖。
圖3是本發(fā)明家用禽血切塊器的局部分解圖。
[0009]圖中1.圓盒,2.透明蓋,3.伸縮桿,4.手柄,5.鋼絲網(wǎng),6.底板。
【具體實施方式】
[0010]實施例一
[0011]本發(fā)明家用禽血切塊器由圓盒1、透明蓋2、伸縮桿3、手柄4、鋼絲網(wǎng)5、底板6組成(如圖1所示)。圓盒內(nèi)壁設(shè)置刻度;伸縮桿兼具攪拌棒的功能。手柄4上設(shè)有伸縮孔一 7,鋼絲網(wǎng)5上設(shè)有伸縮孔二 8,伸縮桿3可套入伸縮孔二 8,鋼絲網(wǎng)5可套入伸縮孔一 7 (如圖3所示)。
[0012]為便于整理和收納,不用時,可將伸縮桿3、手柄4、鋼絲網(wǎng)5、底板6清洗后,置于圓盒內(nèi)。(如圖2所示)。
【權(quán)利要求】
1.一種家用禽血切塊器,其特征在于家用禽血切塊器由圓盒1、透明蓋2、伸縮桿3、手柄4、鋼絲網(wǎng)5、底板6組成,圓盒內(nèi)壁設(shè)置刻度,伸縮桿兼具攪拌棒的功能;手柄4上設(shè)有伸縮孔一 7,鋼絲網(wǎng)5上設(shè)有伸縮孔二 8。
【文檔編號】B26D1/553GK103878812SQ201310751719
【公開日】2014年6月25日 申請日期:2013年12月27日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月27日
【發(fā)明者】錢永琪 申請人:錢永琪