專利名稱：省力快切刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種菜刀，具體是一種省力快切刀。
背景技術(shù)：
日常生活中常見的菜刀，其刀柄是連接于刀身上部的一端，切菜時由于切菜點遠離握刀處，尤其是切肉和切較多的食物時，很費力氣。這不僅減緩了切菜的速度，同時長時間的費力切菜，很容易引發(fā)手臂的勞累，進而影響了切菜的準頭，甚至引起誤切而使身體受到傷害。有些切菜者為了節(jié)省體力，會握住刀背切菜，但這樣握刀很不舒服，時間一長會使食指等地方紅腫疼痛，甚至起泡。

實用新型內(nèi)容本實用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種省力快切刀，該省力快切刀握刀舒適，切菜時節(jié)省體力，可有效減輕持刀切菜者的勞累，提高切菜的速度和準頭。為解決上述技術(shù)問題，本實用新型采用以下技術(shù)方案:省力快切刀，包括刀身和刀柄，所述刀柄為圓柱或橢圓柱狀，刀柄的一段為夾持部，夾持部夾持于刀身的刀背兩側(cè)，其長度為刀身長度的1/4 1/2，刀柄的另一段為延伸部，其由夾持部延伸至刀身外。優(yōu)選的，所述夾持部的長度為刀身長度的2/5。優(yōu)選的，所述刀柄的厚度為刀身厚度的2 6倍。
優(yōu)選的，所述刀柄的上沿和刀背處在同一水平線。優(yōu)選的，所述夾持部和延伸部等長。上述方案中，夾持部可通過各種連接方式夾持固定于刀背上，這里優(yōu)選采用焊接、鉚接或螺栓連接的方式實現(xiàn)。本實用新型的有益效果為:1、夾持部夾持于刀背上，切菜時手部握于夾持部和延伸部之間，可使握刀點更加接近切菜受力點，提高了切菜的準頭，減少了切菜時體力消耗，提高了切菜速度；2、刀柄為圓柱或橢圓柱狀，握刀舒適，可避免長時間切菜引發(fā)的手部磨損、紅腫、起泡等狀況；3、刀柄有一部分夾持于刀背上，堅固耐用，不易斷裂。

圖1為本實用新型省力快切刀的主視圖。圖2為本實用新型省力快切刀的俯視圖。圖3為本實用新型省力快切刀的左視圖。圖中標號為:I一刀身，2—夾持部，3—延伸部。
具體實施方式

以下結(jié)合附圖對本實用新型進行說明，應(yīng)當理解，此處所描述的具體實施方式
僅用于說明和解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。參考圖1 3，省力快切刀，包括刀身I和刀柄，刀身I的下端為刀刃，上端為刀背，所述刀柄為圓柱或橢圓柱狀。刀柄的一段為夾持部2，其長度為刀身I長度的1/4 1/2，這里優(yōu)選為刀身I長度的2/5，夾持部2沿軸向開設(shè)夾持口，夾持部2通過夾持口夾持于刀身I的刀背兩側(cè)，刀柄的另一段為延伸部3，其由夾持部2延伸至刀身I夕卜。其中，所述刀柄的厚度為刀身I厚度的2 6倍。其中，所述刀柄的上沿和刀背處在同一水平線。其中，所述夾持部2和延伸部3等長。其中，所述夾持部2通過焊接、鉚接或螺栓連接的方式夾持固定于刀背上。使用時，將手握住夾持部2和延伸部3之間，像平時切菜一樣使用即可實現(xiàn)切菜省力又快速 的目的。
權(quán)利要求1.省力快切刀，包括刀身(I)和刀柄，其特征在于:所述刀柄為圓柱或橢圓柱狀，刀柄的一段為夾持部(2)，夾持部(2)夾持于刀身(I)的刀背兩側(cè)，其長度為刀身(I)長度的1/4 1/2，刀柄的另一段為延伸部(3)，其由夾持部(2)延伸至刀身(I)外。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的省力快切刀，其特征在于:所述夾持部(2)的長度為刀身(I)長度的2/5。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的省力快切刀，其特征在于:所述刀柄的厚度為刀身(I)厚度的2 6倍。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的省力快切刀，其特征在于:所述刀柄的上沿和刀背處在同一水平線。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的省力快切刀，其特征在于:所述夾持部(2)和延伸部(3)等長。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的省力快切刀，其特征在于:所述夾持部(2)通過焊接、鉚接或螺栓連接的方式與刀身(·I)夾持固定。
專利摘要本實用新型公開一種省力快切刀，包括刀身(1)和刀柄，所述刀柄為圓柱或橢圓柱狀，刀柄的一段為夾持部(2)，夾持部(2)夾持于刀身(1)的刀背兩側(cè)，其長度為刀身(1)長度的1/4～1/2，刀柄的另一段為延伸部(3)，其由夾持部(2)延伸至刀身(1)外。本實用新型握刀舒適，切菜時節(jié)省體力，可有效減輕持刀切菜者的勞累，提高切菜的速度和準頭。
文檔編號B26B3/00GK203125541SQ20132014141
公開日2013年8月14日 申請日期2013年3月26日 優(yōu)先權(quán)日2013年3月26日
發(fā)明者黃國漢 申請人:黃國漢