防粘附廚刀的制作方法
【專利摘要】本實用新型屬于廚具【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種防粘附廚刀。本實用新型包括廚刀本體，所述廚刀本體上卡接防粘附基體，防粘附基體為拱形片狀結(jié)構(gòu)，防粘附基體的上端設(shè)有與廚刀本體的刀背卡接的卡接部，防粘附基體的下端面高于廚刀本體的刀刃。在廚刀本體上卡接拱形片狀結(jié)構(gòu)的防粘附基體，這樣在切割食物時，由于食物貼合的表面不平整，導(dǎo)致食物不會粘附在廚刀上；同時防粘附基體的上端設(shè)有與廚刀本體的刀背卡接的卡接部，這樣防粘附基體與廚刀可以分離，可以根據(jù)使用情況自由選擇；另外防粘附基體的下端面高于廚刀本體的刀刃，避免防粘附基體遮蓋刀刃，防止在刀刃切割食物時，對其進(jìn)行干涉。
【專利說明】防粘附廚刀
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于廚具【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種防粘附廚刀。
【背景技術(shù)】
[0002]在日常生活中，人們使用廚刀操作時，被切食物常粘附在刀面上，給下步操作造成麻煩，于是有人設(shè)計出不沾刀，即在刀面上設(shè)置條狀筋，或在刀面上設(shè)置若干凸點，以便被切食物脫離刀面。但是制作這種不沾刀的工藝要求和材料要求較高，也很難對己有的刀具進(jìn)行加工改造。
實用新型內(nèi)容
[0003]本實用新型解決的技術(shù)問題是食物粘附到廚刀上，不便下步操作。
[0004]為了解決上述技術(shù)問題，本實用新型提供如下技術(shù)方案:防粘附廚刀，包括廚刀本體，所述廚刀本體上卡接防粘附基體，防粘附基體為拱形片狀結(jié)構(gòu)，防粘附基體的上端設(shè)有與廚刀本體的刀背卡接的卡接部，防粘附基體的下端面高于廚刀本體的刀刃。
[0005]采用上述技術(shù)方案，本實用新型中，在廚刀本體上卡接拱形片狀結(jié)構(gòu)的防粘附基體，這樣在切割食物時，由于食物貼合的表面不平整，導(dǎo)致食物不會粘附在廚刀上；同時防粘附基體的上端設(shè)有與廚刀本體的刀背卡接的卡接部，這樣防粘附基體與廚刀可以分離，可以根據(jù)使用情況自由選擇；另外防粘附基體的下端面高于廚刀本體的刀刃，避免防粘附基體遮蓋刀刃，防止在刀刃切割食物時，對其進(jìn)行干涉。
[0006]進(jìn)一步，所述防粘附基體上設(shè)有縱向的條形孔，不僅可以節(jié)約材料，還可以保持食物與防粘附基體的接觸面較少，進(jìn)一步防止食物的粘附。
[0007]進(jìn)一步，根據(jù)實際的使用情況，將條形孔的數(shù)量設(shè)置為兩條。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0008]下面結(jié)合附圖和【具體實施方式】對本實用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說明:
[0009]圖1為本實用新型防粘附廚刀的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0010]圖2為本實用新型防粘附廚刀的主視圖。
【具體實施方式】
[0011]如圖1、2所示:防粘附廚刀，包括廚刀本體1，所述廚刀本體I上卡接防粘附基體2，防粘附基體2為拱形片狀結(jié)構(gòu)，防粘附基體2的上端設(shè)有與廚刀本體I的刀背卡接的卡接部3，防粘附基體2的下端面高于廚刀本體I的刀刃；所述防粘附基體2上設(shè)有縱向的條形孔4，條形孔4的數(shù)量為兩條。
[0012]使用時，在廚刀本體I上卡接拱形片狀結(jié)構(gòu)的防粘附基體2，這樣在切割食物時，由于食物貼合的表面不平整，導(dǎo)致食物不會粘附在廚刀上；同時防粘附基體2的上端設(shè)有與廚刀本體I的刀背卡接的卡接部3，這樣防粘附基體I與廚刀可以分離，可以根據(jù)使用情況自由選擇；另外防粘附基體2的下端面高于廚刀本體I的刀刃，避免防粘附基體2遮蓋刀刃，防止在刀刃切割食物時，對其進(jìn)行干涉；所述防粘附基體2上設(shè)有縱向的條形孔4，不僅可以節(jié)約材料，還可以保持食物與防粘附基體2的接觸面較少，進(jìn)一步防止食物的粘附；根據(jù)實際的使用情況，將條形孔4的數(shù)量設(shè)置為兩條。
[0013]防粘附基體2在使用時，卡接在我們不想食物粘附的那一個刀面，從而達(dá)到我們防粘附的使用目的。
[0014]以上所述的僅是本實用新型的優(yōu)選實施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在不脫離本實用新型結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，也應(yīng)該視為本實用新型的保護(hù)范圍，這些都不會影響本實用新型實施的效果和專利的實用性。
【權(quán)利要求】
1.防粘附廚刀，包括廚刀本體，其特征在于，所述廚刀本體上卡接防粘附基體，防粘附基體為拱形片狀結(jié)構(gòu)，防粘附基體的上端設(shè)有與廚刀本體的刀背卡接的卡接部，防粘附基體的下端面高于廚刀本體的刀刃。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的防粘附廚刀，其特征在于，所述防粘附基體上設(shè)有縱向的條形孔。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的防粘附廚刀，其特征在于，所述條形孔的數(shù)量為兩條。
【文檔編號】B26B9/00GK203401499SQ201320365621
【公開日】2014年1月22日 申請日期:2013年6月25日 優(yōu)先權(quán)日:2013年6月25日
【發(fā)明者】陳勇, 李媛媛 申請人:李媛媛