一種廚房用刀具的制作方法
【專利摘要】一種廚房用刀具，包括外殼、刀架座、刀架和刀頭，刀架座固定在外殼上，刀頭通過刀架固定在刀架座上，所述的刀架由彈簧和設(shè)置在彈簧兩端的連接柱組成，彈簧兩端的連接柱一個(gè)固定在刀架座上，另一個(gè)固定在刀頭上，固定在刀頭上的連接柱上還設(shè)置有刀位塊，外殼上設(shè)有用于卡接固定刀位塊的調(diào)位裝置，所述的調(diào)位裝置包括拉桿、擋位塊和復(fù)位裝置，擋位塊安裝在拉桿的側(cè)壁上，拉桿通過復(fù)位裝置安裝在外殼上，擋位塊與刀位塊卡接在一起。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計(jì)合理，解決了刀具存放過程中存在真的安全隱患，提高了安全系數(shù)，同時(shí)設(shè)置有多個(gè)握孔，可以調(diào)整握刀手勢，避免了手腕產(chǎn)生不適感。
【專利說明】一種廚房用刀具
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種家用廚具，尤其是涉及一種廚房用刀具。
【背景技術(shù)】
[0002]目前市場上銷售使用的刀具，多為刀刃之間裸漏出來的刀具，這樣存在安全隱患，而且刀具的手柄都是平行于刀刃設(shè)置的，使用時(shí)間久了，手腕會(huì)產(chǎn)生酸疼等不適感。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的是為解決上述技術(shù)問題的不足，提供一種廚房用刀具，解決了刀刃之間裸漏出來和手柄使用后產(chǎn)生不適的問題。
[0004]本實(shí)用新型為解決上述技術(shù)問題的不足，所采用的技術(shù)方案是:
[0005]一種廚房用刀具，包括外殼、刀架座、刀架和刀頭，刀架座固定在外殼上，刀頭通過刀架固定在刀架座上，所述的刀架由彈簧和設(shè)置在彈簧兩端的連接柱組成，彈簧兩端的連接柱一個(gè)固定在刀架座上，另一個(gè)固定在刀頭上，固定在刀頭上的連接柱上還設(shè)置有刀位塊，外殼上設(shè)有用于卡接固定刀位塊的調(diào)位裝置，所述的調(diào)位裝置包括拉桿、擋位塊和復(fù)位裝置，擋位塊安裝在拉桿的側(cè)壁上，拉桿通過復(fù)位裝置安裝在外殼上，擋位塊與刀位塊卡接在一起。
[0006]所述的外殼一端邊沿呈圓弧形，靠近圓弧邊沿處，開設(shè)有多個(gè)握孔。
[0007]所述的刀位塊設(shè)置有兩個(gè)，兩個(gè)刀位塊的中心線之間的距離大于刀頭的寬度。
[0008]所述的刀架至少設(shè)置有兩組。
[0009]所述的復(fù)位裝置采用拉伸彈簧。
[0010]本實(shí)用新型的有益效果是:本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計(jì)合理，解決了刀具存放過程中存在真的安全隱患，提高了安全系數(shù)，同時(shí)設(shè)置有多個(gè)握孔，可以調(diào)整握刀手勢，避免了手腕產(chǎn)生不適感。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型的使用狀態(tài)圖。
[0012]圖2為本實(shí)用新型的儲(chǔ)放狀態(tài)圖。
[0013]圖3為圖1中A處的放大示意圖。
[0014]圖4為圖3中B向的示意圖。
[0015]圖不標(biāo)記:1、刀頭;2、彈黃;3、外殼；4、刀架座；5、連接柱；6、握孔；7、拉桿；8、擋位塊；9、刀位塊；10、復(fù)位裝置。
【具體實(shí)施方式】
[0016]圖中所示，【具體實(shí)施方式】如下:
[0017]一種廚房用刀具，包括外殼3、刀架座4、刀架和刀頭1，刀架座4固定在外殼3上，刀頭1通過刀架固定在刀架座4上，所述的刀架由彈簧2和設(shè)置在彈簧2兩端的連接柱5組成，彈簧2兩端的連接柱5 —個(gè)固定在刀架座4上，另一個(gè)固定在刀頭1上，固定在刀頭1上的連接柱5上還設(shè)置有刀位塊9，外殼3上設(shè)有用于卡接固定刀位塊9的調(diào)位裝置，所述的調(diào)位裝置包括拉桿7、擋位塊8和復(fù)位裝置10，擋位塊8安裝在拉桿7的側(cè)壁上，拉桿7通過復(fù)位裝置10安裝在外殼3上，擋位塊8與刀位塊9卡接在一起。
[0018]所述的外殼3—端邊沿呈圓弧形，靠近圓弧邊沿處，開設(shè)有多個(gè)握孔6。
[0019]所述的刀位塊9設(shè)置有兩個(gè)，兩個(gè)刀位塊9的中心線之間的距離大于刀頭1的寬度。
[0020]所述的刀架至少設(shè)置有兩組。
[0021]所述的復(fù)位裝置10采用拉伸彈簧。
[0022]本實(shí)用新型在使用時(shí)，拉動(dòng)拉桿7帶動(dòng)拉桿7側(cè)壁上的擋位塊8，使得擋位塊8與刀位塊9分離，然后刀頭1彈出，松開拉桿7在復(fù)位裝置10作用下復(fù)位，擋位塊8與刀位塊9卡接在一起，擋位塊8擋住刀位塊9使其無法向外殼3內(nèi)移動(dòng)此時(shí)可以使用刀具，此狀態(tài)下刀具處于使用狀態(tài)，當(dāng)使用完畢時(shí)，拉動(dòng)拉桿7帶動(dòng)拉桿7側(cè)壁上的擋位塊8，使得擋位塊8與刀位塊9分離，然后將刀頭1壓回外殼3中，松開拉桿7在復(fù)位裝置10作用下復(fù)位，擋位塊8與刀位塊9卡接在一起，擋位塊8擋住刀位塊9使其無法向外殼3外移動(dòng)此時(shí)無法使用刀具，此狀態(tài)下刀具處于儲(chǔ)放狀態(tài)。
[0023]本實(shí)用新型所列舉的技術(shù)方案和實(shí)施方式并非是限制，與本實(shí)用新型所列舉的技術(shù)方案和實(shí)施方式等同或者效果相同方案都在本實(shí)用新型所保護(hù)的范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種廚房用刀具，其特征在于:包括外殼(3)、刀架座(4)、刀架和刀頭(1)，刀架座(4)固定在外殼(3)上，刀頭(1)通過刀架固定在刀架座(4)上，所述的刀架由彈簧(2)和設(shè)置在彈簧(2)兩端的連接柱(5)組成，彈簧(2)兩端的連接柱(5)—個(gè)固定在刀架座(4)上，另一個(gè)固定在刀頭(1)上，固定在刀頭(1)上的連接柱(5)上還設(shè)置有刀位塊(9)，外殼(3)上設(shè)有用于卡接固定刀位塊(9)的調(diào)位裝置，所述的調(diào)位裝置包括拉桿(7)、擋位塊(8)和復(fù)位裝置(10)，擋位塊(8)安裝在拉桿(7)的側(cè)壁上，拉桿(7)通過復(fù)位裝置(10)安裝在外殼(3)上，擋位塊(8)與刀位塊(9)卡接在一起。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種廚房用刀具，其特征在于:所述的外殼(3)—端邊沿呈圓弧形，靠近圓弧邊沿處，開設(shè)有多個(gè)握孔(6)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種廚房用刀具，其特征在于:所述的刀位塊(9)設(shè)置有兩個(gè)，兩個(gè)刀位塊(9)的中心線之間的距離大于刀頭(1)的寬度。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種廚房用刀具，其特征在于:所述的刀架至少設(shè)置有兩組。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種廚房用刀具，其特征在于:所述的復(fù)位裝置(10)采用拉伸彈簧。
【文檔編號】B26B1/08GK203510252SQ201320552607
【公開日】2014年4月2日 申請日期:2013年9月6日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月6日
【發(fā)明者】華琨, 張心峰 申請人:洛陽理工學(xué)院