電動(dòng)薯?xiàng)l的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)，包括機(jī)架、安裝在機(jī)架上的驅(qū)動(dòng)裝置、與驅(qū)動(dòng)裝置配合的驅(qū)動(dòng)桿、壓板組件和切割裝置，壓板組件與驅(qū)動(dòng)桿連接，切割裝置安裝在機(jī)架上，壓板組件與切割裝置相對(duì)應(yīng)。本實(shí)用新型的電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)在使用時(shí)可將馬鈴薯、蘿卜等食材放置在壓板組件與切割裝置之間，然后驅(qū)動(dòng)裝置帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)桿，使連接在驅(qū)動(dòng)桿上的壓板組件下壓，食材受到壓力被切割裝置切割，本電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)具有效率高、操作方便，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、易維修的特點(diǎn)，適用于家庭和小型加工鋪。
【專利說(shuō)明】電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食品加工機(jī)械，特別涉及一種電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]炸薯?xiàng)l是國(guó)內(nèi)外最受歡迎的食品之一，目前，我國(guó)的炸薯?xiàng)l主要來(lái)自大型的西式快餐店，一般使用大型的薯?xiàng)l切割機(jī)將馬鈴薯加工為條狀物，大型薯?xiàng)l切割機(jī)結(jié)構(gòu)復(fù)雜、成本高，使薯?xiàng)l的加工很難推廣。
[0003]現(xiàn)有的小型薯?xiàng)l切割機(jī)一般為手動(dòng)薯?xiàng)l切割機(jī)，其效率低，勞動(dòng)強(qiáng)度大，很難進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的加工，僅適用于家庭，很難在小型加工鋪或小型店鋪中推廣，由此，有必要提供一種效率高、勞動(dòng)強(qiáng)度低的薯?xiàng)l機(jī)。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0004]本實(shí)用新型的目的在于提供一種效率高、勞動(dòng)強(qiáng)度低、操作方便、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供了一種電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)，包括機(jī)架、安裝在機(jī)架上的驅(qū)動(dòng)裝置、與驅(qū)動(dòng)裝置配合的驅(qū)動(dòng)桿、壓板組件和切割裝置，壓板組件與驅(qū)動(dòng)桿連接，切割裝置安裝在機(jī)架上，壓板組件與切割裝置相對(duì)應(yīng)。由此，可將馬鈴薯、蘿卜等食材放置在壓板組件與切割裝置之間，然后驅(qū)動(dòng)裝置帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)桿，使連接在驅(qū)動(dòng)桿上的壓板組件下壓，食材受到壓力被切割裝置切割，本電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)具有效率高、操作方便，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、易維修的特點(diǎn)，適用于家庭和小型加工鋪。
[0006]在一些實(shí)施方式中，切割裝置設(shè)有刀架，刀架上設(shè)有網(wǎng)狀刀片。由此，網(wǎng)狀刀片便于將食材切割為條狀物。
[0007]在一些實(shí)施方式中，切割裝置設(shè)有用于固定刀架的固定件。由此，固定件使刀架可拆卸，便于刀架及網(wǎng)狀刀片清洗。
[0008]在一些實(shí)施方式中，壓板組件包括與驅(qū)動(dòng)桿連接的第一壓板和與第一壓板連接的第二壓板，第二壓板設(shè)有與網(wǎng)狀刀片配合的凸起塊。由此，第二壓板上的凸起塊可便于食材從網(wǎng)狀刀片上脫落。
[0009]在一些實(shí)施方式中，第一壓板設(shè)有用于連接第二壓板的連接件。由此，連接件便于第二壓板拆卸，可使第二壓板方便清洗。
[0010]在一些實(shí)施方式中，切割裝置上設(shè)有定位桿，定位桿與壓板組件相配合。由此，定位桿可防止壓板組件晃動(dòng)和移位，便于壓板組件與切割裝置配合。
[0011]在一些實(shí)施方式中，驅(qū)動(dòng)裝置包括電動(dòng)機(jī)和與電動(dòng)機(jī)配合的齒輪，驅(qū)動(dòng)桿上設(shè)有與齒輪配合的齒槽。由此，驅(qū)動(dòng)桿上的齒槽與齒輪配合便于電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)桿上下移動(dòng)。
[0012]在一些實(shí)施方式中，驅(qū)動(dòng)裝置設(shè)有電源開(kāi)關(guān)。由此，電源開(kāi)關(guān)可便于控制驅(qū)動(dòng)裝置。
[0013]在一些實(shí)施方式中，驅(qū)動(dòng)裝置頂部設(shè)有第一限位開(kāi)關(guān)，驅(qū)動(dòng)桿設(shè)有與第一限位開(kāi)關(guān)配合的第一限位塊。由此，第一限位開(kāi)關(guān)和第一限位塊的配合可以限定驅(qū)動(dòng)桿的行程，使食材切割操作安全。
[0014]在一些實(shí)施方式中，驅(qū)動(dòng)裝置底部設(shè)有第二限位開(kāi)關(guān)，驅(qū)動(dòng)桿設(shè)有與第二限位開(kāi)關(guān)配合的第二限位塊。由此，第二限位開(kāi)關(guān)和第二限位塊的配合可以限定驅(qū)動(dòng)桿的行程，使食材切割操作安全。
[0015]本實(shí)用新型的有益效果為:電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)包括機(jī)架、驅(qū)動(dòng)裝置、驅(qū)動(dòng)桿、壓板組件和切割裝置，由電力驅(qū)動(dòng)，可將馬鈴薯、蘿卜等食材放置在壓板組件與切割裝置之間，然后驅(qū)動(dòng)裝置帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)桿，使連接在驅(qū)動(dòng)桿上的壓板組件下壓，使食材通過(guò)切割裝置，實(shí)現(xiàn)食材的切割，因此電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)具有效率高、操作方便，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，易維修的特點(diǎn)。電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)的壓板組件的第一壓板和第二壓板連接可便于第二壓板拆卸，使第二壓板方便清洗；切割裝置上的刀架可拆卸，便于清洗。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0016]圖1為本實(shí)用新型一實(shí)施方式的電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0017]圖2為圖1所示電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)的另一視角的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖3為圖1所示電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)的刀架的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0019]圖4為圖1所示電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)的驅(qū)動(dòng)裝置頂部的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0020]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。
[0021]圖1為本實(shí)用新型一實(shí)施方式的電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)，如圖1所示，該電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)包括機(jī)架
1、安裝在機(jī)架I上的驅(qū)動(dòng)裝置2、與驅(qū)動(dòng)裝置2配合的驅(qū)動(dòng)桿3、壓板組件4和切割裝置5，壓板組件4與驅(qū)動(dòng)桿3連接，切割裝置5安裝在機(jī)架I上，壓板組件4與切割裝置5相對(duì)應(yīng)。
[0022]機(jī)架I包括立桿11和底座12，立桿11固定安裝在底座12上，驅(qū)動(dòng)裝置2固定在立桿11的頂部，切割裝置5固定在立桿11上，切割裝置5位于驅(qū)動(dòng)裝置與底座12之間。
[0023]驅(qū)動(dòng)裝置2包括電動(dòng)機(jī)和與電動(dòng)機(jī)配合的齒輪(圖中未示出電動(dòng)機(jī)和齒輪)，齒輪與電動(dòng)機(jī)的輸出軸固定，電動(dòng)機(jī)和齒輪位于驅(qū)動(dòng)裝置2的內(nèi)部，驅(qū)動(dòng)桿3上設(shè)有與齒輪配合的齒槽31。驅(qū)動(dòng)裝置2可連接電源線7，當(dāng)接通電動(dòng)機(jī)的電源時(shí)，齒輪由電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)，齒輪與驅(qū)動(dòng)桿3上的齒槽31配合，因此，齒輪帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)桿3上下移動(dòng)。驅(qū)動(dòng)裝置2設(shè)有電源開(kāi)關(guān)21，電源開(kāi)關(guān)12可控制電動(dòng)機(jī)正反轉(zhuǎn)，當(dāng)按下電源開(kāi)關(guān)21的上部時(shí)，電動(dòng)機(jī)反轉(zhuǎn)，可使驅(qū)動(dòng)桿3向上移動(dòng)，當(dāng)按下電源開(kāi)關(guān)21的下部時(shí)，電動(dòng)機(jī)正轉(zhuǎn)，可使驅(qū)動(dòng)桿3向下移動(dòng)。
[0024]如圖2所示，切割裝置5靠近豎桿11的一側(cè)設(shè)有兩個(gè)定位桿6，定位桿6的一端固定在切割裝置5上，壓板組件4設(shè)有與定位桿6相對(duì)應(yīng)的定位孔，當(dāng)驅(qū)動(dòng)桿3移動(dòng)時(shí)，定位桿6可穿過(guò)壓板組件4上的定位孔，實(shí)現(xiàn)壓板組件4的定位。需要說(shuō)明的是，圖2未顯示出機(jī)架I的底座12。
[0025]如圖2和圖3所示，切割裝置5設(shè)有刀架51，刀架51上設(shè)有網(wǎng)狀刀片52。刀架51通過(guò)固定件53固定安裝在切割裝置5上，固定件53為螺釘，螺釘還可以由螺栓或銷釘代替，使刀架51便于拆卸，網(wǎng)狀刀片52固定在刀架51上，其中，網(wǎng)狀刀片52可以設(shè)置多種規(guī)格，每個(gè)刀架51與一個(gè)網(wǎng)狀刀片52固定連接，因此，電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)可配備多個(gè)具有不同規(guī)格網(wǎng)狀刀片52的刀架51，使用者根據(jù)需要更換刀架51。
[0026]壓板組件4包括第一壓板41和第二壓板42，第一壓板41的頂部與驅(qū)動(dòng)桿3的一端螺紋連接，第二壓板42的頂部通過(guò)連接件44與第一壓板41連接，連接件44為螺釘，螺釘還可以由螺栓或銷釘代替，使第二壓板42便于拆卸，第二壓板42的底部設(shè)有與網(wǎng)狀刀片52配合的凸起塊43，第二壓板42與凸起塊43為一體成型結(jié)構(gòu)。當(dāng)驅(qū)動(dòng)桿3向下移動(dòng)時(shí)，壓板組件4同時(shí)向下移動(dòng)，第二壓板42的凸起塊43可插入網(wǎng)狀刀片52的網(wǎng)孔中，便于使被切割的食材與網(wǎng)狀刀片52分離。由于網(wǎng)狀刀片52可以設(shè)置多種規(guī)格，因此，電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)需配備多個(gè)與網(wǎng)狀刀片52相匹配的第二壓板42。
[0027]如圖2和圖4所示，驅(qū)動(dòng)裝置2頂部設(shè)有第一限位開(kāi)關(guān)22，驅(qū)動(dòng)桿3設(shè)有與第一限位開(kāi)關(guān)22配合的第一限位塊32，第一限位塊32焊接在驅(qū)動(dòng)桿3的頂端，驅(qū)動(dòng)桿3向下移動(dòng)至第一限位塊32與第一限位開(kāi)關(guān)22接觸時(shí)，第一限位開(kāi)關(guān)22可斷開(kāi)驅(qū)動(dòng)裝置2的電源，使驅(qū)動(dòng)桿3停止移動(dòng)。當(dāng)?shù)诙喊?2的凸起塊43完全插入網(wǎng)狀刀片52的網(wǎng)孔中時(shí)，第一限位塊32恰好與第一限位開(kāi)關(guān)22相接觸，可保證電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)的使用安全。
[0028]驅(qū)動(dòng)裝置2底部設(shè)有第二限位開(kāi)關(guān)23，驅(qū)動(dòng)桿3設(shè)有與第二限位開(kāi)關(guān)23配合的第二限位塊33，第二限位塊33與驅(qū)動(dòng)桿3為螺紋連接，第二限位塊33位于壓板組件4的上方，驅(qū)動(dòng)桿3向上移動(dòng)至第二限位塊33與第二限位開(kāi)關(guān)23接觸時(shí)，第二限位開(kāi)關(guān)23可斷開(kāi)驅(qū)動(dòng)裝置2的電源，使驅(qū)動(dòng)桿3停止移動(dòng)。
[0029]本實(shí)用新型的電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)的工作過(guò)程為:將電源線7接通電源，通過(guò)電源開(kāi)關(guān)21調(diào)節(jié)壓板組件4的高度，使壓板組件4與切割裝置5之間的距離大于食材的高度，將食材放置在切割裝置5的網(wǎng)狀刀片52上，調(diào)節(jié)壓板組件4的高度，使食材卡在壓板組件4與切割裝置5之間，按下電源開(kāi)關(guān)21使壓板組件4在驅(qū)動(dòng)桿3的作用下向下移動(dòng)，食材受到擠壓力被網(wǎng)狀刀片52切割為條狀物，當(dāng)?shù)诙喊?2的凸起塊43完全插入網(wǎng)狀刀片52的網(wǎng)孔中使食材與網(wǎng)狀刀片52分尚時(shí),驅(qū)動(dòng)桿3的第一限位塊32恰好與第一限位開(kāi)關(guān)22相接觸，第一限位開(kāi)關(guān)22斷開(kāi)驅(qū)動(dòng)裝置2的電源，使驅(qū)動(dòng)桿3停止移動(dòng)，從而完成食材的切割。通過(guò)電源開(kāi)關(guān)21在再次調(diào)整壓板組件4的高度即可開(kāi)始下一個(gè)食材切割過(guò)程。
[0030]以上所述的僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施方式。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本實(shí)用新型創(chuàng)造構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進(jìn)，這些都屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
【權(quán)利要求】
1.電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)，其特征在于，包括機(jī)架(I)、安裝在機(jī)架(I)上的驅(qū)動(dòng)裝置(2)、與驅(qū)動(dòng)裝置(2)配合的驅(qū)動(dòng)桿(3)、壓板組件(4)和切割裝置(5)，所述壓板組件(4)與驅(qū)動(dòng)桿(3)連接，所述切割裝置(5 )安裝在機(jī)架(I)上，所述壓板組件(4)與切割裝置(5 )相對(duì)應(yīng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)，其特征在于，所述切割裝置(5)設(shè)有刀架(51)，所述刀架(51)上設(shè)有網(wǎng)狀刀片(52)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)，其特征在于，所述切割裝置(5)設(shè)有用于固定刀架(51)的固定件(53)。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)，其特征在于，所述壓板組件(4)包括與驅(qū)動(dòng)桿(3)連接的第一壓板(41)和與第一壓板(41)連接的第二壓板(42)，所述第二壓板(42)設(shè)有與網(wǎng)狀刀片(52)配合的凸起塊(43)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)，其特征在于，所述第一壓板(41)設(shè)有用于連接第二壓板(42)的連接件(44)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)，其特征在于，所述切割裝置(5)上設(shè)有定位桿(6)，所述定位桿(6)與壓板組件(4)相配合。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)，其特征在于，所述驅(qū)動(dòng)裝置(2)包括電動(dòng)機(jī)和與電動(dòng)機(jī)配合的齒輪，所述驅(qū)動(dòng)桿(3)上設(shè)有與齒輪配合的齒槽(31)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)，其特征在于，所述驅(qū)動(dòng)裝置(2)設(shè)有電源開(kāi)關(guān)(21)。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)，其特征在于，所述驅(qū)動(dòng)裝置(2)頂部設(shè)有第一限位開(kāi)關(guān)(22)，所述驅(qū)動(dòng)桿(3)設(shè)有與第一限位開(kāi)關(guān)(22)配合的第一限位塊(32)。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電動(dòng)薯?xiàng)l機(jī)，其特征在于，所述驅(qū)動(dòng)裝置(2)底部設(shè)有第二限位開(kāi)關(guān)(23)，所述驅(qū)動(dòng)桿(3)設(shè)有與第二限位開(kāi)關(guān)(23)配合的第二限位塊(33)。
【文檔編號(hào)】B26D3/18GK203496019SQ201320633613
【公開(kāi)日】2014年3月26日 申請(qǐng)日期:2013年10月14日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月14日
【發(fā)明者】劉文輝 申請(qǐng)人:劉文輝