一種安全刀具的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種安全刀具，包括手柄、刀面以及刀刃，刀面下端制有刀刃，刀面上部后端固裝有手柄，所述刀刃上端與刀面之間制有向刀面右側(cè)傾斜的彎折，折彎使刀刃與刀面之間留有安全距離。本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計(jì)合理、使用方便，改進(jìn)后會(huì)讓人使用起來更加安全，方便，并且省卻了使用中的煩惱，如粘刀等。
【專利說明】—種安全刀具

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于刀具領(lǐng)域，主要應(yīng)用于廚房等家居環(huán)境中，尤其是一種安全刀具。

【背景技術(shù)】
[0002]當(dāng)前的刀具產(chǎn)品使用起來存在如下兩個(gè)問題:其一,如不小心切到手指,會(huì)對操作者產(chǎn)生傷害；其二，如果切的是片狀的物體(蔬菜、水果等)，會(huì)存在粘在刀面上不易脫落的現(xiàn)象。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，提供一種安全刀具，結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計(jì)合理、使用方便、安全性好。
[0004]本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題是采取以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
[0005]一種安全刀具，包括手柄、刀面以及刀刃，刀面下端制有刀刃，刀面上部后端固裝有手柄，其特征在于:所述刀刃上端與刀面之間制有向刀面右側(cè)傾斜的彎折，折彎使刀刃與刀面之間留有安全距離。
[0006]而且，所述刀面、彎折與刀刃一體制出。
[0007]而且，所述刀面上還制有掛孔。
[0008]本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)和積極效果是:
[0009]本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計(jì)合理、使用方便，改進(jìn)后會(huì)讓人使用起來更加安全，方便，并且省卻了使用中的煩惱，如粘刀等。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0010]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0011]下面結(jié)合附圖并通過具體實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳述，以下實(shí)施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
[0012]一種安全刀具，包括手柄2、刀面I以及刀刃3，以使用者手持狀態(tài)的方向進(jìn)行說明，刀面下端制有刀刃，刀面上部后端固裝有手柄。
[0013]為了便于懸掛存放，所述刀面上還制有掛孔5。
[0014]本實(shí)用新型的創(chuàng)新點(diǎn)在于:
[0015]刀刃上端與刀面之間制有向刀面右側(cè)傾斜的彎折4，切片狀的物體時(shí)，物體沿刀刃上移到折彎位置，由于沒有了附著的平面，于是自動(dòng)脫離刀面，避免粘在刀面上，實(shí)現(xiàn)不粘刀的目的；同時(shí)，折彎使刀刃與刀面之間留有安全距離，輔助手按住待切的食物并用手指抵住刀面，防止切傷手指。
[0016]本實(shí)施例附圖1所示的結(jié)構(gòu)，適合于慣用右手持刀的使用者；對于慣用左手握刀的使用者，刀刃折向刀面的另一側(cè)。
[0017]所述刀面、彎折與刀刃一體制出，堅(jiān)固耐用，安全可靠。
[0018]盡管為說明目的公開了本實(shí)用新型的實(shí)施例和附圖，但是本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以理解:在不脫離本實(shí)用新型及所附權(quán)利要求的精神和范圍內(nèi)，各種替換、變化和修改都是可能的，因此，本實(shí)用新型的范圍不局限于實(shí)施例和附圖所公開的內(nèi)容。
【權(quán)利要求】
1.一種安全刀具，包括手柄、刀面以及刀刃，刀面下端制有刀刃，刀面上部后端固裝有手柄，其特征在于:所述刀刃上端與刀面之間制有向刀面右側(cè)傾斜的彎折，折彎使刀刃與刀面之間留有安全距離；所述刀面、彎折與刀刃一體制出；:所述刀面上還制有掛孔。
【文檔編號(hào)】B26B3/00GK203993916SQ201320773859
【公開日】2014年12月10日 申請日期:2013年11月28日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月28日
【發(fā)明者】白仁飛 申請人:天津科技大學(xué)