變速式食品送料切片裝置制造方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型變速式食品送料切片裝置，在氣缸帶動(dòng)下，活塞桿帶動(dòng)回轉(zhuǎn)輪往復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng)，回轉(zhuǎn)輪上同軸設(shè)置的主動(dòng)齒輪也回轉(zhuǎn)，同時(shí)帶動(dòng)與其嚙合的從動(dòng)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，由于從動(dòng)齒輪上偏心設(shè)置了一個(gè)傳動(dòng)滾子，且傳動(dòng)滾子插入了刀桿中段的滑槽內(nèi)，這樣就使得從動(dòng)齒輪在轉(zhuǎn)動(dòng)的過(guò)程中可以通過(guò)傳動(dòng)滾子帶動(dòng)刀桿繞著鉸接點(diǎn)擺動(dòng)。而且由于傳動(dòng)滾子是偏心設(shè)置，因此刀桿的擺動(dòng)速度出現(xiàn)兩端快中間慢的情況，使得其擺動(dòng)速度可以根據(jù)實(shí)際的送料需要進(jìn)行調(diào)節(jié)；由于支架上鉸接有一個(gè)主動(dòng)帶輪，因此在傳送帶輸送物料的同時(shí)，只要計(jì)算好物料的擺放位置，就可以在傳送的同時(shí)完成對(duì)物料的切片，具有較高的加工效率和加工精度。而且本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于對(duì)其進(jìn)行清洗和消毒。
【專(zhuān)利說(shuō)明】 變速式食品送料切片裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食品加工設(shè)備，具體涉及一種變速式食品送料切片裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]食品加工機(jī)械需要保持一個(gè)干凈衛(wèi)生的環(huán)境，因此，機(jī)械結(jié)構(gòu)不能過(guò)于復(fù)雜，需要簡(jiǎn)單的結(jié)構(gòu)，這樣便于對(duì)其進(jìn)行清洗和消毒。在加工片狀物料時(shí)，往往需要先加工出一整塊的物料，再單獨(dú)切片。目前，沒(méi)有專(zhuān)用的同步輸送和批量的切片裝置，大多依靠人工切片，切片的厚度不一，而且難以保證其衛(wèi)生。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種變速式食品送料切片裝置，通過(guò)簡(jiǎn)單的結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)對(duì)塊狀物料的切片，能夠快速完成切片和送料的功能。
[0004]為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:變速式食品送料切片裝置，包括支架，所述支架上固定有一個(gè)氣缸，所述氣缸的活塞桿偏心鉸接在回轉(zhuǎn)輪上，所述回轉(zhuǎn)輪上同軸設(shè)有一個(gè)主動(dòng)齒輪；所述主動(dòng)齒輪上嚙合有一個(gè)從動(dòng)齒輪，所述從動(dòng)齒輪上偏心設(shè)有一個(gè)傳動(dòng)滾子；所述支架上還鉸接有一個(gè)送料刀桿，所述送料刀桿自由端設(shè)有刀頭，所述刀桿的中段開(kāi)設(shè)有一個(gè)滑槽，所述傳動(dòng)滾子固定在滑槽內(nèi)；所述支架上鉸接有一個(gè)主動(dòng)帶輪，支架上還鉸接有一個(gè)從動(dòng)帶輪，主動(dòng)帶輪和從動(dòng)帶輪通過(guò)傳送帶連接。
[0005]采用上述技術(shù)方案時(shí)，在氣缸帶動(dòng)下，活塞桿帶動(dòng)回轉(zhuǎn)輪往復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng)，回轉(zhuǎn)輪上同軸設(shè)置的主動(dòng)齒輪也回轉(zhuǎn)，同時(shí)帶動(dòng)與其嚙合的從動(dòng)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，由于從動(dòng)齒輪上偏心設(shè)置了一個(gè)傳動(dòng)滾子，且傳動(dòng)滾子插入了刀桿中段的滑槽內(nèi)，這樣就使得從動(dòng)齒輪在轉(zhuǎn)動(dòng)的過(guò)程中可以通過(guò)傳動(dòng)滾子帶動(dòng)刀桿繞著鉸接點(diǎn)擺動(dòng)。而且由于傳動(dòng)滾子是偏心設(shè)置，因此刀桿的擺動(dòng)速度出現(xiàn)兩端快中間慢的情況，使得其擺動(dòng)速度可以根據(jù)實(shí)際的送料需要進(jìn)行調(diào)節(jié)；由于支架上鉸接有一個(gè)主動(dòng)帶輪，因此在傳送帶輸送物料的同時(shí)，只要計(jì)算好物料的擺放位置，就可以在傳送的同時(shí)完成對(duì)物料的切片，具有較高的加工效率和加工精度。而且本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于對(duì)其進(jìn)行清洗和消毒。
[0006]進(jìn)一步，所述支架上還設(shè)置有限制刀桿擺動(dòng)幅度的擋塊。通過(guò)設(shè)置擋塊可以人為控制刀桿的擺動(dòng)幅度，進(jìn)而符合實(shí)際的使用需要。
[0007]進(jìn)一步，所述擋塊上設(shè)有壓力傳感器，所述壓力傳感器通過(guò)處理器連接氣缸的控制裝置。通過(guò)壓力傳感器收集信號(hào)，能夠通過(guò)處理器自動(dòng)控制氣缸的動(dòng)作，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)往復(fù)送料。
【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0008]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明:
[0009]圖1是本實(shí)用新型變速式食品送料切片裝置實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖?！揪唧w實(shí)施方式】
[0010]如圖1所示，本實(shí)用新型變速式食品送料切片裝置，包括支架，支架上固定有一個(gè)氣缸1，氣缸I的活塞趕偏心鉸接在回轉(zhuǎn)輪11上，回轉(zhuǎn)輪11上同軸鍵連接一個(gè)主動(dòng)齒輪2 ;主動(dòng)齒輪2上嚙合有一個(gè)從動(dòng)齒輪3，從動(dòng)齒輪3上偏心設(shè)有一個(gè)傳動(dòng)滾子31 ;支架上還鉸接有一個(gè)刀桿4，所述刀桿4的中段開(kāi)設(shè)有一個(gè)滑槽41，傳動(dòng)滾子31固定在滑槽41內(nèi)。所述支架上鉸接有一個(gè)主動(dòng)帶輪6，支架上還鉸接有一個(gè)從動(dòng)帶輪61，主動(dòng)帶輪6和從動(dòng)帶輪61通過(guò)傳送帶62連接。支架上還設(shè)置有限制刀桿4擺動(dòng)幅度的擋塊5。通過(guò)設(shè)置擋塊5可以人為控制刀桿4的擺動(dòng)幅度，進(jìn)而符合實(shí)際送料的使用需要。擋塊5上設(shè)有壓力傳感器，所述壓力傳感器通過(guò)處理器連接氣缸I的控制裝置。通過(guò)壓力傳感器收集信號(hào)，能夠通過(guò)處理器自動(dòng)控制氣缸I的動(dòng)作，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)往復(fù)送料。
[0011]使用時(shí)，在氣缸I帶動(dòng)下，活塞桿帶動(dòng)回轉(zhuǎn)輪11往復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng)，回轉(zhuǎn)輪11上同軸設(shè)置的主動(dòng)齒輪2也回轉(zhuǎn)，同時(shí)帶動(dòng)與其嚙合的從動(dòng)齒輪3轉(zhuǎn)動(dòng)，由于從動(dòng)齒輪3上偏心設(shè)置了一個(gè)傳動(dòng)滾子31，且傳動(dòng)滾子31插入了刀桿4中段的滑槽41內(nèi)，這樣就使得從動(dòng)齒輪3在轉(zhuǎn)動(dòng)的過(guò)程中可以通過(guò)傳動(dòng)滾子31帶動(dòng)刀桿4繞著鉸接點(diǎn)擺動(dòng)。而且由于傳動(dòng)滾子31是偏心設(shè)置，因此刀桿4的擺動(dòng)速度出現(xiàn)兩端快中間慢的情況，由于支架上鉸接有一個(gè)主動(dòng)帶輪6，因此在傳送帶62輸送物料的同時(shí)，只要計(jì)算好物料的擺放位置，就可以在傳送的同時(shí)完成對(duì)物料的切片，具有較高的加工效率和加工精度。而且本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于對(duì)其進(jìn)行清洗和消毒。
[0012]以上所述的僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本實(shí)用新型實(shí)施的效果和專(zhuān)利的實(shí)用性。
【權(quán)利要求】
1.變速式食品送料切片裝置，包括支架，其特征是，所述支架上固定有一個(gè)氣缸，所述氣缸的活塞桿偏心鉸接在回轉(zhuǎn)輪上，所述回轉(zhuǎn)輪上同軸設(shè)有一個(gè)主動(dòng)齒輪；所述主動(dòng)齒輪上嚙合有一個(gè)從動(dòng)齒輪，所述從動(dòng)齒輪上偏心設(shè)有一個(gè)傳動(dòng)滾子；所述支架上還鉸接有一個(gè)送料刀桿，所述送料刀桿自由端設(shè)有刀頭，所述刀桿的中段開(kāi)設(shè)有一個(gè)滑槽，所述傳動(dòng)滾子固定在滑槽內(nèi)；所述支架上鉸接有一個(gè)主動(dòng)帶輪，支架上還鉸接有一個(gè)從動(dòng)帶輪，主動(dòng)帶輪和從動(dòng)帶輪通過(guò)傳送帶連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的變速式食品送料切片裝置，其特征是，所述支架上還設(shè)置有限制刀桿擺動(dòng)幅度的擋塊。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的變速式食品送料切片裝置，其特征是，所述擋塊上設(shè)有壓力傳感器，所述壓力傳感器通過(guò)處理器連接氣缸的控制裝置。
【文檔編號(hào)】B26D5/12GK203680376SQ201320843168
【公開(kāi)日】2014年7月2日 申請(qǐng)日期:2013年12月20日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月20日
【發(fā)明者】曾慶國(guó) 申請(qǐng)人:重慶市極鼎食品有限責(zé)任公司