一種用于鱷龜肉切塊機(jī)的清料裝置制造方法
【專利摘要】一種用于鱷龜肉切塊機(jī)的清料裝置，鱷龜肉切塊機(jī)設(shè)有切刀排，和對切刀排進(jìn)行導(dǎo)向的導(dǎo)向筒，切刀排包括兩個(gè)以上縱向排布的刀片Ⅰ和復(fù)數(shù)個(gè)橫向間隔排布在相鄰的刀片Ⅰ之間的刀片Ⅱ，清料裝置包括一個(gè)彎桿或彎板折成的清料架，彎板或彎桿的中部有一段水平段，在切刀排的刀片Ⅰ上，相鄰的兩個(gè)刀片Ⅱ之間設(shè)有豎直方向的通槽，清料架貫穿刀片Ⅰ上相應(yīng)的通槽，兩個(gè)端部從外側(cè)刀片Ⅰ相應(yīng)的通槽中伸出，與導(dǎo)向筒固定連接，清料架上對應(yīng)于每兩個(gè)刀片Ⅰ和兩個(gè)刀片Ⅱ組成的切割單元的位置設(shè)有清料柱，清料柱的下端面為弧面。本實(shí)用新型可以在鱷龜肉切塊時(shí)將刀片上的肉塊清落，并且對肉塊不造成任何傷害，從而不用停下來專門清料，提高了鱷龜肉切塊的工作效率。
【專利說明】一種用于鱷龜肉切塊機(jī)的清料裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種鱷龜肉切塊機(jī)，尤其是涉及一種用于鱷龜肉切塊機(jī)的清料
>J-U ρ?α裝直。
【背景技術(shù)】
[0002]鱷龜長相酷似鱷魚，集龜和鱷魚于一體，故稱鱷龜。鱷龜肉細(xì)膩香酥鮮美且無異味，營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過豬、牛、羊肉。其滋補(bǔ)作用十分明顯，可通任脈助陽道、補(bǔ)陰血、益精氣，凡久病后氣血虧虛、疲勞乏力、久癱痿弱、虛癆咳嗽均有顯效，也特別適合產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)、貧血失眠和腦力裳退者食用。
[0003]隨著鱷龜肉越來越受消費(fèi)者的青睞，對于鱷龜肉的加工方法也越來越多。在眾多的加工方法中，其中有一種是用小火將其熬制成龜湯膏，然后再進(jìn)行進(jìn)一步的加工。在熬制龜湯膏之前需要將整塊的鱷龜肉加工成小塊以便小火熬制的時(shí)候能夠煮熟煮透；另外也有一種是將加調(diào)料煮熟的小塊的鱷龜肉進(jìn)行包裝做零食食用。
[0004]在對額龜肉進(jìn)行切塊的過程中，由于切下的肉塊容易被刀片帶起，因而需要經(jīng)常停下來進(jìn)行清料處理，從而導(dǎo)致切塊的工作效率低下。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0005]為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供一種用于鱷龜肉切塊機(jī)，可以在切塊的過程中自動(dòng)將夾帶在刀片上 的肉塊清落的清料裝置。
[0006]本實(shí)用新型為了解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種用于鱷龜肉切塊機(jī)的清料裝置，所述的鱷龜肉切塊機(jī)設(shè)有用于對鱷龜肉切塊的切刀排，和對切刀排進(jìn)行導(dǎo)向的導(dǎo)向筒，所述的切刀排包括兩個(gè)以上個(gè)縱向排布的刀片I和復(fù)數(shù)個(gè)橫向間隔均勻排布在相鄰的刀片I之間的刀片II，所述的清料裝置包括一個(gè)彎桿或彎板折成的清料架，彎板或彎桿的中部有一段水平段，在切刀排的刀片I上，每相鄰的兩個(gè)刀片II之間均設(shè)有豎直方向的通槽，相鄰刀片I上的通槽位置和形狀分別相應(yīng)，清料架貫穿縱向排列的刀片I上相應(yīng)的通槽，兩個(gè)端部從外側(cè)刀片I相應(yīng)的通槽中伸出，與導(dǎo)向筒固定連接，所述的清料架上對應(yīng)于每兩個(gè)刀片I和兩個(gè)刀片II組成的切割單元的位置設(shè)有一個(gè)清料柱，所述清料柱的下端面為弧面。
[0007]所述的彎桿或彎板呈U型或燕尾形。
[0008]本實(shí)用新型的有益效果是:
[0009]使用本實(shí)用新型可以在鱷龜肉切塊的過程中將夾帶在刀片上的肉塊清落，并且對肉塊本身不造成任何傷害，從而不用經(jīng)常停下來專門清料，大大提高了鱷龜肉切塊的工作效率。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0010]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。[0011]圖2為圖1中切刀排的A-A視圖。
[0012]圖3為圖1中B-B視圖。
[0013]圖中，1、導(dǎo)向筒，2、刀片I，3、刀片II，4、清料架，5、通槽，6、清料柱。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對本實(shí)用新型做進(jìn)一步具體詳細(xì)的說明。
[0015]如圖所示，一種用于鱷龜肉切塊機(jī)的清料裝置，所述的鱷龜肉切塊機(jī)設(shè)有用于對鱷龜肉切塊的切刀排，和對切刀排進(jìn)行導(dǎo)向的導(dǎo)向筒1，所述的切刀排包括三個(gè)縱向排布的刀片I 2和九個(gè)橫向間隔均勻排布在相鄰的刀片I 2之間及其中一個(gè)外側(cè)刀片I 2外部的刀片II 3，其特征在于:所述的清料裝置包括一個(gè)彎桿或彎板折成的清料架4，彎板或彎桿的中部有一段水平段，在切刀排的刀片I 2上，每相鄰的兩個(gè)刀片II 3之間均設(shè)有豎直方向的通槽5，相鄰刀片I 2上的通槽5位置和形狀分別相應(yīng)，清料架4貫穿縱向排列的刀片I 2上相應(yīng)的通槽5，兩個(gè)端部從外側(cè)刀片I 2相應(yīng)的通槽5中伸出，與導(dǎo)向筒I固定連接，所述的清料架4上對應(yīng)于每兩個(gè)刀片I 2和兩個(gè)刀片II 3組成的切割單元的位置設(shè)有一個(gè)清料柱6，所述清料柱6的下端面為弧面。
[0016]所述的彎桿或彎板呈U型或燕尾形，本【具體實(shí)施方式】為燕尾形，這種結(jié)構(gòu)可以是結(jié)構(gòu)更緊湊。
【權(quán)利要求】
1.一種用于鱷龜肉切塊機(jī)的清料裝置，所述的鱷龜肉切塊機(jī)設(shè)有用于對鱷龜肉切塊的切刀排，和對切刀排進(jìn)行導(dǎo)向的導(dǎo)向筒(1)，所述的切刀排包括兩個(gè)以上縱向排布的刀片I和復(fù)數(shù)個(gè)橫向間隔均勻排布在相鄰的刀片I之間的刀片II，其特征在于:所述的清料裝置包括一個(gè)彎桿或彎板折成的清料架(4)，彎板或彎桿的中部有一段水平段，在切刀排的刀片I上，每相鄰的兩個(gè)刀片II之間均設(shè)有豎直方向的通槽(5)，相鄰刀片I上的通槽(5)位置和形狀分別相應(yīng)，清料架(4)貫穿縱向排列的刀片I上相應(yīng)的通槽(5)，兩個(gè)端部從外側(cè)刀片I相應(yīng)的通槽(5)中伸出，與導(dǎo)向筒(I)固定連接，所述的清料架(4)上對應(yīng)于每兩個(gè)刀片I和兩個(gè)刀片II組成的切割單元的位置設(shè)有一個(gè)清料柱(6)，所述清料柱(6)的下端面為弧面。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于鱷龜肉切塊機(jī)的清料裝置，其特征在于:所述的彎桿或彎板呈U型或燕尾形。
【文檔編號】B26D7/18GK203726545SQ201320857653
【公開日】2014年7月23日 申請日期:2013年12月24日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月24日
【發(fā)明者】楊聽會 申請人:汝州市金龜科技發(fā)展有限公司