一種擠壓式竹筍切條裝置制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種擠壓式竹筍切條裝置，包括底座，所述底座上端四角固接有導(dǎo)柱，導(dǎo)柱頂端連接一塊下壓板，所述下壓板底部通過螺母安裝有刀具組件，所述刀具組件包括矩陣刀片，矩陣刀片外側(cè)套接一個(gè)矩形中空的框架，框架四角均固接有豎直布置的支桿，支桿穿過所述下壓板，每根支桿頂端均設(shè)有螺紋且均旋接有兩顆螺母，兩顆螺母分別設(shè)置在下壓板上下兩側(cè)。本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉、操作便捷的優(yōu)點(diǎn)；且相較于傳統(tǒng)的人工手動(dòng)切條，本實(shí)用新型能大幅提高切條的速度，有效提高了生產(chǎn)效率；同時(shí)，一次下壓即能完成竹筍的所有切條加工，能大幅降低人工的勞動(dòng)強(qiáng)度。
【專利說明】一種擠壓式竹筍切條裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種擠壓式竹筍切條裝置。

【背景技術(shù)】
[0002]竹筍是竹的幼芽，是一種從竹子的根狀莖上發(fā)出的幼嫩的發(fā)育芽，一經(jīng)長出地面就砍下作為一種蔬菜。竹為多年生常綠草本植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產(chǎn)中國，類型眾多，適應(yīng)性強(qiáng)，分布極廣。竹筍還含大量纖維素，不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、去積食、防便秘，而且也是肥胖者減肥的好食品。
[0003]目前，竹筍的加工方法多種多樣，其中一種是將竹筍切割成條狀，再加工成真空包裝的產(chǎn)品，傳統(tǒng)的切割方法是用菜刀人工手動(dòng)切條，顯然，人工的勞動(dòng)強(qiáng)度較大，且由于手工手動(dòng)切條會(huì)存在較大的誤差，切割后的成品竹筍條之間存在薄厚差異，若大批量工業(yè)化生產(chǎn)竹筍制品時(shí)，會(huì)由于薄厚不均導(dǎo)致成品不一致，賣相不好。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0004]本實(shí)用新型旨在提供一種擠壓式竹筍切條裝置，以解決傳統(tǒng)竹筍在切片時(shí)由于采用人工手動(dòng)切條時(shí)所存在的人工勞動(dòng)強(qiáng)度大、薄厚不一致、成品賣相差的問題。
[0005]本實(shí)用新型是通過如下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)的:
[0006]一種擠壓式竹筍切條裝置，包括底座，所述底座上端四角固接有導(dǎo)柱，導(dǎo)柱頂端連接一塊下壓板，所述下壓板底部通過螺母安裝有刀具組件，所述刀具組件包括矩陣刀片，矩陣刀片外側(cè)套接一個(gè)矩形中空的框架，框架四角均固接有豎直布置的支桿，支桿穿過所述下壓板，每根支桿頂端均設(shè)有螺紋且均旋接有兩顆螺母，兩顆螺母分別設(shè)置在下壓板上下兩側(cè)。
[0007]所述框架四周中部均開有限位孔，限位孔內(nèi)壁設(shè)有螺紋，通過該螺紋旋接有鎖緊螺釘。
[0008]所述矩陣刀片由若干相互垂直且相互貫穿的刀片單體焊接而成。
[0009]所述下壓板頂端中部固接有沖頭。
[0010]所述底座上端中部設(shè)有墊板。
[0011 ] 所述墊板為木板或橡膠板。
[0012]本實(shí)用新型的有益效果是:
[0013]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型提供的擠壓式竹筍切條裝置，通過下壓板驅(qū)動(dòng)刀具組件向下移動(dòng)，刀具組件內(nèi)包括一塊矩陣刀片，即可將放置在底座上的竹筍切成若干的條狀，具有結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉、操作便捷的優(yōu)點(diǎn)；且相較于傳統(tǒng)的人工手動(dòng)切條，本實(shí)用新型能大幅提聞切條的速度，有效提聞了生廣效率；同時(shí)，一次下壓即能完成竹笑的所有切條加工，能大幅降低人工的勞動(dòng)強(qiáng)度。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0014]圖1是本實(shí)用新型的主視圖；
[0015]圖2是圖1的俯視圖；
[0016]圖3是本實(shí)用新型中刀具組件的立體結(jié)構(gòu)圖；
[0017]圖中:1_底座，2-墊板，3-下壓板，4-導(dǎo)柱，5-沖頭，6-刀具組件，7-螺母，61-框架，62-支桿，63-限位孔，64-緊固螺釘，65-矩陣刀片。

【具體實(shí)施方式】
[0018]以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步說明，但所要求的保護(hù)范圍并不局限于所述；
[0019]如圖1-3所示，本實(shí)用新型提供的擠壓式竹筍切條裝置，包括底座I，所述底座I上端四角固接有導(dǎo)柱4，導(dǎo)柱4頂端連接一塊下壓板3，所述下壓板3底部通過螺母7安裝有刀具組件6，所述刀具組件6包括矩陣刀片65，矩陣刀片65外側(cè)套接一個(gè)矩形中空的框架61，框架61四角均固接有豎直布置的支桿62，支桿62穿過所述下壓板3，每根支桿62頂端均設(shè)有螺紋且均旋接有兩顆螺母7，兩顆螺母7分別設(shè)置在下壓板3上下兩側(cè)。
[0020]所述框架61四周中部均開有限位孔63，限位孔63內(nèi)壁設(shè)有螺紋，通過該螺紋旋接有鎖緊螺釘64，通過鎖緊螺釘64實(shí)現(xiàn)對(duì)矩陣刀片65的鎖緊，且還能隨時(shí)進(jìn)行更換。
[0021]為了滿足本實(shí)用新型的竹筍切條要求，所述矩陣刀片65由若干相互垂直且相互貫穿的刀片單體焊接而成。
[0022]所述下壓板3頂端中部固接有沖頭5，通過該沖頭5能連接沖壓機(jī)，能有效提高下壓力和下壓速度，進(jìn)一步提高加工效率。
[0023]為了保證切條加工能徹底切斷，所述底座I上端中部設(shè)有墊板2。
[0024]為了保護(hù)矩陣刀片65，所述墊板2為木板或橡膠板。
[0025]使用時(shí)，先將需要切條的竹筍豎直放置在底座I頂端中部的墊板2上，根據(jù)竹筍的大小選擇合適的放置量，根據(jù)不同批次的竹筍高度來調(diào)整刀具組件6相較于墊板2的高度，刀具組件6的高度通過支桿62頂端的螺母7進(jìn)行調(diào)節(jié)，可以通過手動(dòng)下壓或?qū)_頭5與沖壓機(jī)相連，外力驅(qū)動(dòng)下壓板3下移，帶動(dòng)起底端的刀具組件6下移，下移過程中矩陣刀片65即可將墊板2上的竹筍切割成同等尺寸的條狀。若需要調(diào)整竹筍條的尺寸時(shí)，只需將框架61四周的鎖緊螺釘64拆卸掉，鎖緊螺釘64脫離矩陣刀片65，矩陣刀片65即可在重力作用下與框架61脫離，重新安裝固定尺寸的矩陣刀片65即可。
【權(quán)利要求】
1.一種擠壓式竹筍切條裝置，包括底座(I)，其特征在于:所述底座(I)上端四角固接有導(dǎo)柱(4)，導(dǎo)柱(4)頂端連接一塊下壓板(3)，所述下壓板(3)底部通過螺母(7)安裝有刀具組件(6)，所述刀具組件(6)包括矩陣刀片(65)，矩陣刀片(65)外側(cè)套接一個(gè)矩形中空的框架(61)，框架￠1)四角均固接有豎直布置的支桿(62)，支桿￠2)穿過所述下壓板(3)，每根支桿￠2)頂端均設(shè)有螺紋且均旋接有兩顆螺母(7)，兩顆螺母(7)分別設(shè)置在下壓板⑶上下兩側(cè)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的擠壓式竹筍切條裝置，其特征在于:所述框架(61)四周中部均開有限位孔(63)，限位孔￠3)內(nèi)壁設(shè)有螺紋，通過該螺紋旋接有鎖緊螺釘(64)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的擠壓式竹筍切條裝置，其特征在于:所述矩陣刀片(65)由若干相互垂直且相互貫穿的刀片單體焊接而成。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的擠壓式竹筍切條裝置，其特征在于:所述下壓板(3)頂端中部固接有沖頭(5)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的擠壓式竹筍切條裝置，其特征在于:所述底座(I)上端中部設(shè)有墊板⑵。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的擠壓式竹筍切條裝置，其特征在于:所述墊板(2)為木板或橡膠板。
【文檔編號(hào)】B26D1/04GK204123422SQ201420436109
【公開日】2015年1月28日 申請(qǐng)日期:2014年8月4日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月4日
【發(fā)明者】鄭繼偉, 鄭黎 申請(qǐng)人:正安縣頂箐方竹筍有限公司