專利名稱:多功能擦菜器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型是一種廚房的多功能手工用具。
目前家庭中已使用的各種擦菜板,對蔬菜主要是塊狀植物,進(jìn)行削皮,擦絲,擦片,或磨碎之用這類擦菜板往往只具有一種功能。因此,要加工蔬菜為不同的形狀,就的準(zhǔn)備幾種不同功能的擦菜板。使用和存放都深感不便。此外也見到過功能較多的擦菜板,雖然解決了各種不同加工的需要,但仍存在著刀片架易被帶起,易擦傷手等不足,又未有擦餡、切壓花,擠汁,研末等功能。
本實(shí)用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)緊湊,使用方便,功能多,成本較低的一種多功能擦菜器,以滿足對日常蔬菜或其它食品(豆制品,水果)加工成各種形狀的需要。
本實(shí)用新型是對原單功能或多功能的擦菜器做了新的改進(jìn)和發(fā)明,將固定在擦菜板上的刀片架改為活動(dòng)式的,又填補(bǔ)了活動(dòng)式擦菜板上的刀片架易被帶起和易擦傷手等不足,并且增加了擦餡,切壓花,擠汁,研末等結(jié)構(gòu),本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)(如圖一所示)是由帶磨碎面10并可安裝刀片架5,刀片架9,又可存放蓋板2和刀片架9,菜夾4,花樣板6的殼體8。殼體8的造型,與目前使用或銷售的擦菜板有所不同,其特征如圖一所示,它由中間高于兩邊的兩個(gè)工作面,殼體8可分別安裝,可切擦出各種不同形狀的刀片架9和刀片架5。刀片架9的一端安裝帶有絲扣的調(diào)位件3,用它來拆裝,調(diào)節(jié)刀片架9,使其能正常旋轉(zhuǎn)切割。在調(diào)位件3的對面還有可插入殼體8的蓋板2。刀片架5可以切出各種不同粗細(xì)厚薄的絲和片。菜夾是由兩根可以防止擦傷手而凸起的并帶有交叉槽口的弓狀臂(如圖五所示)用固定軸11將兩臂聯(lián)成一體,即可張合夾住要切擦的蔬菜經(jīng)過刀片架5和刀片7就可加工成均勻的塊狀。安全器是在設(shè)有防止擦傷手的有數(shù)個(gè)棒針和微孔的底殼13。底殼13與外殼15形成了內(nèi)腔,手柄12與壓力件16,同時(shí)旋轉(zhuǎn)壓迫擠壓板14達(dá)到擠汁和研末之功能。(如圖十二、十三所示)多功能擦菜器的殼體8,可采用硬質(zhì)塑料鑄塑成形,也可使用木板或竹片等制成板狀結(jié)構(gòu)。(如圖三所示)殼體8的兩個(gè)工作面,即可以充分的利用又可減少對刀片架5和刀片架9的拆裝,在安裝刀片架5的殼體8上有可見的藏刀片的間隙,刀片7安裝在殼體8的兩面,如圖一所示,起擦的作用并可做上下調(diào)節(jié)。殼體8的底部還可配裝一個(gè)類似于長方形飯盒狀的存菜盒。刀片架5是由金屬刀片和塑料結(jié)合而成,如圖十所示,它的兩端凸起的方塊是保護(hù)刀片不易受壓變形,和方便拆裝的,它三面或四面的刀片可切出不同寬度的絲、片。刀片架9也是由金屬刀片和塑料鑄合而成,它的刀片可制成各種不同類型的造型圖案,(如圖七、圖八、圖九所示),它利用了滾動(dòng)切割的原理,將切割出的造型經(jīng)過刀片7即成。菜夾可使用硬質(zhì)塑料鑄塑成型,它由兩根可以防止擦傷手而凸出的并且?guī)в薪徊娌劭诘墓瓲畋?如圖五所示)用固定軸11將兩臂連成一體即可夾緊所要切擦的蔬菜,進(jìn)行加工。多花樣板是由金屬薄板沖壓成型,也可以用其它硬質(zhì)材料制成,所有造型的邊都是向上翹的,它起刀刃的作用,還可以把多花樣板的4個(gè)角制成刻花刀。(如圖十四所示)。安全器是硬質(zhì)塑料鑄塑成形的。它是由可以空轉(zhuǎn)的手柄12,帶有防止擦傷手,并可扎住蔬菜的棒針及可擠出汁的數(shù)個(gè)微孔的底殼13,壓板14外殼15和帶有絲扣的壓力件16組合而成。如圖十二所示,底殼13和外殼15形成了內(nèi)腔,手柄12和壓力件16一起壓迫壓板14就能起到擠汁和研末等的作用。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是可充分的利用殼體8的工作面,又可減少對刀具的拆裝,它利用了轉(zhuǎn)動(dòng)切割的原理,擦餡,擦花,調(diào)節(jié)可動(dòng)的刀片7,在刀片架5和刀片架9的作用下,能切擦出粗、細(xì)、厚、薄不同的絲、片和餡,安全器6即可起防止擦傷手的作用,又具有擠汁,研末等功能,故該擦菜器適用范圍廣,成本低,功能多,使用方便。
本實(shí)用新型的
如下,圖一是本實(shí)用新型的主要結(jié)構(gòu)的示意圖,圖中的1是可存放刀片架9,蓋板2的刀架盒,3是可調(diào)節(jié)刀片架9的調(diào)位件。4是菜夾。5是三面或四面都具有可切絲或片的刀片架,6是多花樣板。(附圖十四說明)。7是與刀片架5和刀片架9配合的可切擦出多種花樣的刀片。8是可安裝刀片架5和刀片架9并具有兩個(gè)工作面的中間高于兩邊的殼體。9是可切割成多種造型的刀片架,10是可磨末的磨碎面。圖二是圖一的俯視圖。圖三是多功能擦菜器的板狀結(jié)構(gòu)示意圖,它的結(jié)構(gòu)與圖一相同,只使用了板狀結(jié)構(gòu)的殼體8,不使用調(diào)位件3和蓋板2。刀片架5和刀片架9從它上面的預(yù)留孔中插入,具體的插入方法與刀片架5相同。圖四是圖三的俯視圖,圖五是菜夾的示意圖。圖六是圖五的左視圖,圖中的11是可結(jié)合兩弓臂的緊固軸。圖七、圖八、圖九是進(jìn)一步說明刀片架9的示意圖,圖中的七B、八B、九B分別是圖七A、圖八A圖九A的左視圖,圖十是刀片架5的示意圖。圖十一是圖十的左視圖。圖十二中的12是安全器上的可空轉(zhuǎn)的手柄。圖十三是圖十二的左視圖,圖中的13是帶有絲扣可旋轉(zhuǎn)緊固的帶有數(shù)個(gè)微孔和棒針的底殼。14是壓板。15是安全器的外殼。還有與手柄12配合可轉(zhuǎn)動(dòng)擠壓壓板14的壓力件16。圖14是多花樣板的示意圖。圖十五是圖十四的左視圖。
在使用多功能擦菜器時(shí),只要退出蓋板2,松動(dòng)調(diào)位件3裝上刀片架9即可擦餡。要改變切絲或片的功能,只要用手將刀片架5夾起,選好要用的刀片按原孔插入即可使用。如需改變切擦出物體的厚薄時(shí)可調(diào)節(jié)刀片7。當(dāng)所切擦的蔬菜不多時(shí)可用安全器壓住擦切。如需擠汁或研末時(shí),只要松動(dòng)安全器上的底殼13,旋轉(zhuǎn)退出壓力件16將所要加工的物體放入腔內(nèi),扭緊底殼13,即可順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)壓力件16等壓不動(dòng)時(shí),再轉(zhuǎn)動(dòng)手柄12就可完成擠汁和研磨的功能。
權(quán)利要求一種多功能擦菜器;其特征是中間高于兩邊的兩個(gè)工作面,并且?guī)в薪凭匦渭庸た椎臍んw8,可調(diào)節(jié)的轉(zhuǎn)動(dòng)切割的刀片架9、活動(dòng)式的刀片架5,及可調(diào)節(jié)的刀片7,帶有緊固軸的兩個(gè)弓臂狀的并可保護(hù)手的菜夾4,帶有微孔和棒針能保護(hù)手的底殼13,手柄12與壓力件16配合作用的安全器,帶有造型的并向上拆起可做刀刃切割的多花樣板6。
專利摘要一種多功能擦菜器,在殼體8上裝有磨碎面10,刀片架5,刀片架9和刀片7,調(diào)節(jié)刀片7可切擦出厚、薄、粗、細(xì)不同的片、絲和餡。安全器既有保護(hù)手的作用,又具有擠汁、研磨等功能。
文檔編號B26B3/04GK2175073SQ9320369
公開日1994年8月24日 申請日期1993年1月26日 優(yōu)先權(quán)日1993年1月26日
發(fā)明者杜建國 申請人:杜建國