專利名稱：一種改進(jìn)式果蔬切片機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種廚房中使用的切果蔬工具，特別是一種手動(dòng)方式操作的果蔬切片機(jī)。
隨著社會(huì)生活水準(zhǔn)的提高，有人發(fā)明設(shè)計(jì)出了絞肉機(jī)(切肉機(jī))、甚至果蔬切片機(jī)。這類果蔬切片機(jī)可利用手動(dòng)或電動(dòng)方式轉(zhuǎn)動(dòng)切片刀具，以對(duì)投入喂料口中的果蔬進(jìn)行切片等操作，可有效提高工作效率節(jié)省勞作時(shí)間。但現(xiàn)有切片機(jī)結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，在組裝及拆卸上相當(dāng)麻煩，使用者在每次操作后拆卸清洗組裝時(shí)非常不便，甚至有些組件無法拆卸分離，容易造成清洗上的死角，存在衛(wèi)生問題。另，現(xiàn)有果蔬切片機(jī)上所開設(shè)的果蔬投(喂)料口為對(duì)外敝開式結(jié)構(gòu)，因無推壓棒，或無起壓料作用的蓋式壓料件，在切片操作時(shí)只能用手指擠壓果蔬往刀片刀座方向送料(進(jìn)料)，若不小心，會(huì)產(chǎn)生手指被切刀片切傷(或劃傷)甚至切掉之虞(特別是電動(dòng)切片機(jī)會(huì)切掉手指)。
本實(shí)用新型的目的是提供一種改進(jìn)式的果蔬切片機(jī)，使得具有組裝或拆卸方便，清洗無死角，使用安全衛(wèi)生之效果。
本實(shí)用新型是以如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的整機(jī)仍包括主殼體(本體)，設(shè)在主殼體中的投(喂)料槽和投料口，切刀裝置及作盛物筐用下殼體(亦稱裝料容器)等組成，其特征是在主殼體內(nèi)腔兩側(cè)壁中對(duì)應(yīng)設(shè)有刀座安裝用滑動(dòng)槽，構(gòu)成切刀裝置的切刀片均布設(shè)置安裝在圓環(huán)形刀座上，刀座又以滑動(dòng)配合式活動(dòng)套裝在主殼體的兩滑動(dòng)槽中，安裝后的刀座刀片正對(duì)著投料槽下端的輸料開口(亦稱過料口)，主殼體(本體)可活動(dòng)套接在作為盛物筐的下殼體內(nèi)，還在主殼體頂部表面設(shè)有一個(gè)可與投料口活動(dòng)配合(壓合)的壓料棒(或稱推料桿)，安裝后的壓料棒可推壓伸入到投料槽內(nèi)腔底部(靠近切刀片刀座附近)。
本實(shí)用新型設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)簡化，可降低生產(chǎn)制造成本，且組裝及拆卸較容易，使用者在組裝使用或拆卸清洗時(shí)極為方便，所有組件皆可輕易的拆卸分離，清洗無死角，不會(huì)造成衛(wèi)生上的顧慮。
以下結(jié)合附圖實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型的具體結(jié)構(gòu)原理作進(jìn)一步詳細(xì)說明。


圖1是本實(shí)用新型切片機(jī)的一種剖面結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是本實(shí)用新型切片機(jī)的一種立體分解圖。
其中1～主殼體(亦稱本體)，2～投料槽(亦稱喂料槽)，3～切刀片，4～圓環(huán)形刀座，5～投料口(喂料口)，6～壓料棒(亦稱推壓桿)，7～輸料開口(亦稱過料口，位于投料槽下后側(cè)部)，8～支撐板，9～刀座軸心孔，10～搖桿軸，11～搖把(手把)，12～滑動(dòng)槽(作為刀座安裝槽用)，13～主殼體橫向加強(qiáng)筋，14～盛物筐(亦稱下殼體)，15～豎向支撐筋，16～支撐板樞接孔，17～主殼體樞接孔。
參照附圖可知，本實(shí)用新型在具體設(shè)計(jì)制造時(shí)還具有以下技術(shù)特征一、在主殼體1的外側(cè)腰部附近設(shè)有補(bǔ)強(qiáng)用橫向加強(qiáng)筋13，而在盛物筐(下殼體)的內(nèi)側(cè)壁面還設(shè)有補(bǔ)強(qiáng)用豎向支撐筋15，豎向支掌筋與盛物筐的上端沿口留有適當(dāng)距離，活動(dòng)套接安裝在盛物筐內(nèi)的主殼體底端面可被支撐定位在豎向支撐筋上。
二、在主殼體內(nèi)部設(shè)有支撐板(8)，在支撐板8與主殼體1的后壁上分別對(duì)應(yīng)開設(shè)有樞接孔16、17，切刀裝置中的刀座及刀片的手動(dòng)搖把11(或稱手把)的搖桿軸10活動(dòng)穿接安裝于兩樞接孔中后又直接與切刀座端面的軸心孔9螺接。用手轉(zhuǎn)動(dòng)搖把(手把)可直接帶動(dòng)圓環(huán)形刀座及其切刀片(在滑動(dòng)槽中)旋轉(zhuǎn)完成對(duì)果蔬的切片工作。
權(quán)利要求1.一種改進(jìn)式果蔬切片機(jī)，整機(jī)包括主殼體(1)、設(shè)在主殼體中的投料槽(2)和投料口(5)，切刀裝置及盛物筐(14)組成，其特征是在主殼體內(nèi)腔兩側(cè)壁中對(duì)應(yīng)設(shè)有刀座安裝用滑動(dòng)槽(12)，構(gòu)成切刀裝置的切刀片(3)均布安裝在圓環(huán)形刀座(4)上，刃座(4)又活動(dòng)套裝在主殼體(1)內(nèi)的兩滑動(dòng)槽(12)電安裝后的刀座刀片正對(duì)著投料槽下端的輸料開口(7)，所述主殼體(1)可活動(dòng)套接在盛物筐內(nèi)，在主殼體(1)頂部表面還設(shè)有一個(gè)可與投料口(5)活動(dòng)配合的壓料棒(6)，安裝后的壓料棒可推壓伸入到投料槽內(nèi)腔底部。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果蔬切片機(jī)，其特征是在主殼體(1)的外側(cè)腰部附近設(shè)有補(bǔ)強(qiáng)用橫向加強(qiáng)筋(13)，在盛物筐(14)的內(nèi)側(cè)壁面還設(shè)有補(bǔ)強(qiáng)用豎向支撐筋(15)，豎向支掌筋與盛物筐(14)的上端沿口留有適當(dāng)距離，活動(dòng)套接安裝在盛物筐內(nèi)的主殼體底端面可被支撐定位在豎向支撐筋上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果蔬切片機(jī)，其特征是在主殼體(1)內(nèi)部設(shè)有支撐板(8)，在支撐板(8)與主殼體(1)的后壁上分別對(duì)應(yīng)開設(shè)有樞接孔(16、17)，切刀裝置中的切刀座及刀片的手動(dòng)搖把(11)的搖桿軸(10)活動(dòng)穿接安裝于兩樞接孔中后又直接與切刀座端面的軸心孔(9)螺接。
專利摘要一種改進(jìn)式果蔬切片機(jī),其特征是在主殼體內(nèi)腔兩側(cè)壁中對(duì)應(yīng)設(shè)有刀座安裝用滑動(dòng)槽,切刀片均布安裝在圓環(huán)形刀座上,刀座又活動(dòng)套裝在主殼體內(nèi)的兩滑動(dòng)槽中,主殼體可活動(dòng)套接在盛物筐內(nèi),在主殼體頂部表面還設(shè)有一個(gè)可與投料口活動(dòng)配合壓料棒,壓料棒可推壓伸入到投料槽內(nèi)腔底部。與已有技術(shù)比較,本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡化,制造成本低,所有零部件皆可輕易的拆卸分離,使用者在組裝使用或拆卸清洗時(shí)極為方便,清洗無死角,衛(wèi)生無顧慮。
文檔編號(hào)B26D1/15GK2405725SQ9925195
公開日2000年11月15日 申請(qǐng)日期1999年12月1日 優(yōu)先權(quán)日1999年12月1日
發(fā)明者王潤明 申請(qǐng)人:王潤明