一種牛蒡切瓣器的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于植物加工領域，具體涉及一種牛蒡切瓣器。
【背景技術】
[0002]牛蒡是二年生草本植物，具有粗大的肉質直根，長達15厘米，直徑可達2厘米，有分枝支根。牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質，其中胡蘿卜素含量比胡蘿卜高150倍，蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。牛蒡在食用前需要加工切成瓣狀，但是目前市場上沒有針對牛蒡切瓣的裝置，而人工切瓣的效率較低，而且牛蒡的長度較長，直徑短，人工切瓣容易傷到手，存在安全隱患。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的是提供一種牛蒡切瓣器，使其結構簡單，成本低廉，切瓣效率更尚O
[0004]本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的:一種牛蒡切瓣器，包括水平設置的工作臺，所述工作臺上豎直設有貫穿其本體的通孔，所述通孔內部豎直安裝有至少兩把刀刃朝上設置的切瓣刀，兩把切瓣刀的刀身所在平面互相垂直，所述工作臺的上側對應切瓣刀固定設有豎直導料筒，導料筒的上下兩端均設有開口，導料筒的下端開口與所述通孔的上端對接，所述工作臺的下方對應所述通孔的下端設有收集筒。
[0005]本實用新型工作時，將牛蒡放入導料筒中，豎直向下推動牛蒡，牛蒡進入工作臺的通孔中，被兩把切瓣刀切成四瓣，切好的瓣狀牛蒡落入收集筒中，完成切瓣作業(yè)。與現(xiàn)有技術相比，本實用新型的有益效果在于:結構簡單，成本低廉，機械化程度更高，產品比人工加工更符合客戶要求，切出的瓣狀牛蒡質量誤差范圍從±1克縮小到±0.5克，安全且效率尚O
[0006]作為本實用新型的進一步改進，所述兩把切瓣刀的刀身均經過所述通孔的軸線。兩把切瓣刀將通孔等分成四分，切出的四分瓣狀牛蒡體積差異較小，形狀更規(guī)則。
[0007]作為本實用新型的進一步改進，所述通孔的外周分別對應兩把切瓣刀設有刀座。刀座的設置使得安裝和更換切瓣刀更加方便。
[0008]作為本實用新型的進一步改進，所述導料筒內部設有若干用于對待切牛蒡段進行定位的彈性導料夾條，所述彈性導料夾條沿導料筒內壁周向均布設置。該技術方案使得牛蒡在導料筒中能豎直向下移動，避免牛蒡錯位導致切出的瓣狀牛蒡質量產生誤差，提高了切瓣精度。
【附圖說明】
[0009]圖1為本實用新型的結構示意圖。
[0010]圖2為工作臺的立體結構示意圖。
[0011]圖3為工作臺的俯視圖。
[0012]圖4為導料筒的俯視圖。
[0013]圖5為牛蒡被切瓣后的示意圖。
[0014]其中，I工作臺，2通孔，3切瓣刀，4導料筒，5收集筒，6刀座，7牛蒡，8彈性導料夾條。
【具體實施方式】
[0015]如圖1-4所示，為一種牛蒡切瓣器，包括水平設置的工作臺1，工作臺I上豎直設有貫穿其本體的通孔2，通孔2內部豎直安裝有至少兩把刀刃朝上設置的切瓣刀3，兩把切瓣刀3的刀身所在平面互相垂直，為了使得切出的瓣狀牛蒡形狀更加規(guī)則，兩把切瓣刀3的刀身均經過通孔2的軸線；工作臺I的上側對應切瓣刀3固定設有豎直導料筒4，導料筒4的上下兩端均設有開口，導料筒4的下端開口與通孔2的上端對接，工作臺I的下方對應通孔2的下端設有收集筒5。為了便于安裝和更換切瓣刀，通孔2的外周分別對應兩把切瓣刀3設有刀座6。導料筒4內部設有若干用于對待切牛蒡7段進行定位的彈性導料夾條8，彈性導料夾條8沿導料筒4內壁周向均布設置。
[0016]本裝置工作時，將牛蒡放入導料筒4中，豎直向下推動牛蒡，牛蒡進入工作臺I的通孔2中，被兩把切瓣刀3切成四瓣，切好的瓣狀牛蒡落入收集筒5中，完成切瓣作業(yè)，如圖5，為牛蒡7被切瓣后的示意圖。本裝置結構簡單，成本低廉，機械化程度更高，取代了人工切瓣，安全且效率高。
[0017]本實用新型并不局限于上述實施例，在本實用新型公開的技術方案的基礎上，本領域的技術人員根據所公開的技術內容，不需要創(chuàng)造性的勞動就可以對其中的一些技術特征作出一些替換和變形，這些替換和變形均在本實用新型的保護范圍內。
【主權項】
1.一種牛蒡切瓣器，其特征在于:包括水平設置的工作臺，所述工作臺上豎直設有貫穿其本體的通孔，所述通孔內部豎直安裝有至少兩把刀刃朝上設置的切瓣刀，兩把切瓣刀的刀身所在平面互相垂直，所述工作臺的上側對應切瓣刀固定設有豎直導料筒，導料筒的上下兩端均設有開口，導料筒的下端開口與所述通孔的上端對接，所述工作臺的下方對應所述通孔的下端設有收集筒。
2.根據權利要求1所述的一種牛蒡切瓣器，其特征在于:所述兩把切瓣刀的刀身均經過所述通孔的軸線。
3.根據權利要求1或2所述的一種牛蒡切瓣器，其特征在于:所述通孔的外周分別對應兩把切瓣刀設有刀座。
4.根據權利要求1或2所述的一種牛蒡切瓣器，其特征在于:所述導料筒內部設有若干用于對待切牛蒡段進行定位的彈性導料夾條，所述彈性導料夾條沿導料筒內壁周向均布設置。
【專利摘要】本實用新型公開了植物加工領域內的一種牛蒡切瓣器，包括水平設置的工作臺，所述工作臺上豎直設有貫穿其本體的通孔，所述通孔內部豎直安裝有至少兩把刀刃朝上設置的切瓣刀，兩把切瓣刀的刀身所在平面互相垂直，所述工作臺的上側對應切瓣刀固定設有豎直導料筒，導料筒的上下兩端均設有開口，導料筒的下端開口與所述通孔的上端對接，所述工作臺的下方對應所述通孔的下端設有收集筒。所述導料筒內部設有若干用于對待切牛蒡段進行定位的彈性導料夾條，所述彈性導料夾條沿導料筒內壁周向均布設置。本實用新型結構簡單，成本低廉，機械化程度更高，產品比人工加工更符合客戶要求，質量誤差范圍從±1克縮小到±0.5克，安全且效率高。
【IPC分類】B26D1-03
【公開號】CN204566186
【申請?zhí)枴緾N201520210032
【發(fā)明人】張長法, 盛洪平
【申請人】揚州天禾食品有限公司
【公開日】2015年8月19日
【申請日】2015年4月9日