一種即食海參的切片設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域，特別涉及一種即食海參的切片設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]海參是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。據(jù)《本草綱目拾遺》中記載:海參，味甘咸，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人參，故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及，海參逐漸進入百姓餐桌，一種即食海參因食用方便，逐漸為食用者喜愛，因此如何提高即食海參的品質(zhì)成為其發(fā)展推廣的關(guān)鍵，如海參切片的整齊、規(guī)則成為其品質(zhì)考察的一個重要指標(biāo)。
[0003]在海參切片時，需要使用切片機，目前所使用的海參切片機中有的需要人力操作，切片效率較低，且切片大小不規(guī)則，美觀。還有的體型較大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的切片機只適應(yīng)大型食品加工使用，通用性差。因此目前市場上急需一種專用于海參切片，切片效率高，整齊規(guī)則的切片設(shè)備。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]本實用新型提供一種即食海參的切片設(shè)備，用以解決現(xiàn)有技術(shù)中存在海參切片品質(zhì)差、效率低冋題。
[0005]本實用新型提供一種即食海參的切片設(shè)備，包括機架1、進料口 2、出料口 8、電動機6，還包括輸送機構(gòu)5和圓筒7 ;所述輸送機構(gòu)5傾斜設(shè)置，頂端與進料口 2連接、另一端與圓筒7連接，所述輸送機構(gòu)5包括輸送帶3、設(shè)置在輸送帶3上方的多個封閉的皮帶51，所述皮帶51靠近進料口 2的一端呈倒V型另一端呈矩形通過固定桿52固定設(shè)置在所述機架1上，使靠近進料2 口的一端形成V型入口，所述皮帶51之間形成用于輸送海參的輸送通道53，所述圓筒7水平設(shè)置且兩端封閉，所述圓筒7內(nèi)安裝有轉(zhuǎn)軸71，所述轉(zhuǎn)軸71上安裝多個刀片72，所述轉(zhuǎn)軸71靠近所述輸送通道53設(shè)置，所述圓筒7的底部開設(shè)開口與所述出料口 8連通。
[0006]進一步地，所述V型入口處還設(shè)有用于引流海參進入所述輸送通道53的擋板4，所述擋板為三角形或菱形。
[0007]進一步地，所述電動機6通過底座61安裝在機架1上，所述電動機6為減速電機。
[0008]進一步地，還包括設(shè)置在所述機架1上的用于控制電動機6運行的控制開關(guān)9。
[0009]進一步地，所述機架1底部前后端裝有兩組滑輪11、所述機架1的后端裝有手推把
12ο
[0010]本實用新型有益效果如下:
[0011]a、本實用新型海參切片設(shè)備不需要人力操作，提高了切片效率，且切片大小規(guī)則，美觀；
[0012]b、該切片設(shè)備操作簡單、使用方便，生產(chǎn)成本低，且適用于其它類似海參形狀的食材的切片加工，具有良好的市場推廣價值。
【附圖說明】
[0013]圖1為本實用新型的一種即食海參的切片設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]圖2為本實用新型的一種即食海參的切片設(shè)備的俯視圖；
[0015]其中:1_機架，11-滑輪，12-手推把，2-進料口，3-輸送帶，4-三角擋板，5-輸送機構(gòu)，51-皮帶，52-固定桿，53-輸送通道，6-電動機，61-底座，7-圓筒，71-轉(zhuǎn)軸，72-刀片，8-出料口，9-控制開關(guān)。
【具體實施方式】
[0016]下面結(jié)合附圖對本實用新型的技術(shù)方案做進一步的詳細(xì)說明。
[0017]結(jié)合附圖1和2所示，本實用新型提供一種即食海參的切片設(shè)備，如圖1所示，包括機架1、進料口 2、出料口 8、電動機6，還包括輸送機構(gòu)5和用于海參切片的圓筒7 ;輸送機構(gòu)5傾斜設(shè)置在機架上，傾斜角度為10-30度，頂端與進料口 2連接、另一端與圓筒7連接，輸送機構(gòu)5包括底部的輸送帶3、設(shè)置在輸送帶3上方的多個封閉的皮帶51，該封閉的皮帶帶面豎直設(shè)置，如圖2所示，皮帶51靠近進料口 2的一端呈倒V型另一端呈矩形通過固定桿52固定設(shè)置在機架1上，使靠近進料2 口的一端形成V型入口，多個皮帶51之間形成用于輸送海參的輸送通道53，圓筒7水平設(shè)置且兩端封閉，圓筒7內(nèi)安裝有轉(zhuǎn)軸71，轉(zhuǎn)軸71切面上沿旋轉(zhuǎn)方向安裝多個刀片72，轉(zhuǎn)軸71靠近輸送通道53設(shè)置，圓筒7的底部開設(shè)開口與出料口 8連通。通過輸送機構(gòu)將進料口、圓筒切片裝置、出料口連接形成相通的海參加工通道。通過電動機6為輸送帶和轉(zhuǎn)軸提供驅(qū)動的動力，電動機通過底座61安裝在機架1上，電動機6優(yōu)選為減速電機。
[0018]在使用該設(shè)備的過程中，如果一次性投入過多的還是，可能存在海參堵塞輸送通道53的問題，為了解決該問題，使海參能夠有序、不間斷的進入輸送通過完成切片，故在V型入口處還固定設(shè)有用于引導(dǎo)海參進入輸送通道53的三角擋板4，跟優(yōu)選的是在在V型入口處固定設(shè)置用于引導(dǎo)海參進入輸送通道53的菱形擋板。
[0019]該即食海參切片設(shè)備還包括設(shè)置在機架1上的用于控制電動機6運行的控制開關(guān)9，機架1底部前后端裝有兩組滑輪11、機架1的后端裝有手推把12。
[0020]當(dāng)使用該海參切片設(shè)備時，打開控制開關(guān)9，輸送機構(gòu)和圓筒中的轉(zhuǎn)軸切片結(jié)構(gòu)開始運行，將處理干凈的海參或凍干海參倒入進料口中，經(jīng)輸送機構(gòu)5中輸送帶3和引流擋板4引流后調(diào)整位置后進入輸送通道53，由轉(zhuǎn)軸71上均布的刀片72將輸送通道53輸出的海參快速切成規(guī)則的片狀海參，海參切片經(jīng)圓筒7底部的開口自由落下，再經(jīng)出料口流出，完成切片，裝袋，待檢。
[0021]以上對本實用新型的具體實施例進行了詳細(xì)描述，但其只作為范例，本實用新型并不限制于以上描述的具體實施例。對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，任何對該實用進行的等同修改和替代也都在本實用新型的范疇之中。因此，在不脫離本實用新型的精神和范圍下所作的均等變換和修改，都應(yīng)涵蓋在本實用新型的范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種即食海參的切片設(shè)備，包括機架(1)、進料口(2)、出料口(8)、電動機(6)，其特征在于，還包括輸送機構(gòu)(5)和圓筒(7);所述輸送機構(gòu)(5)傾斜設(shè)置，頂端與進料口(2)連接、另一端與圓筒(7)連接，所述輸送機構(gòu)(5)包括輸送帶(3)、設(shè)置在輸送帶(3)上方的多個封閉的皮帶(51)，所述皮帶(51)靠近進料口(2)的一端呈倒V型另一端呈矩形通過固定桿(52)固定設(shè)置在所述機架(1)上，使靠近進料(2) 口的一端形成V型入口，所述皮帶(51)之間形成用于輸送海參的輸送通道(53)，所述圓筒(7)水平設(shè)置且兩端封閉，所述圓筒(7)內(nèi)安裝有轉(zhuǎn)軸(71)，所述轉(zhuǎn)軸(71)上安裝多個刀片(72)，所述轉(zhuǎn)軸(71)靠近所述輸送通道(53)設(shè)置，所述圓筒(7)的底部開設(shè)開口與所述出料口⑶連通。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種即食海參的切片設(shè)備，其特征在于，所述V型入口處還設(shè)有用于引導(dǎo)海參進入所述輸送通道(53)的擋板(4)，所述擋板為三角形或菱形。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種即食海參的切片設(shè)備，其特征在于，所述電動機(6)通過底座(61)安裝在機架⑴上，所述電動機(6)為減速電機。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種即食海參的切片設(shè)備，其特征在于，還包括設(shè)置在所述機架⑴上的控制電動機(6)的控制開關(guān)(9)。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種即食海參的切片設(shè)備，其特征在于，所述機架(1)底部前后端均裝有一組滑輪(11)、所述機架(1)的后端裝有手推把(12)。
【專利摘要】本實用新型涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域，公開了一種即食海參的切片設(shè)備，包括機架(1)、進料口(2)、出料口(8)、電動機(6)，還包括輸送機構(gòu)(5)和圓筒(7)；所述輸送機構(gòu)(5)傾斜設(shè)置，頂端與進料口(2)連接、低端與圓筒(7)連接，所述輸送機構(gòu)(5)包括輸送帶(3)、豎直設(shè)置在輸送帶(3)上方的多個封閉的環(huán)形皮帶(51)，所述圓筒(7)水平設(shè)置且兩端封閉，所述圓筒(7)內(nèi)安裝有轉(zhuǎn)軸(71)，所述轉(zhuǎn)軸(71)切面上沿旋轉(zhuǎn)方向安裝多個刀片(72)。本實用新型海參切片設(shè)備提高了切片效率，切片大小規(guī)則，美觀，該切片設(shè)備操作簡單、使用方便。
【IPC分類】B26D7/06, B26D3/28, B26D5/08
【公開號】CN204976770
【申請?zhí)枴緾N201520769086
【發(fā)明人】于海旺
【申請人】上海華濟健康產(chǎn)業(yè)有限公司
【公開日】2016年1月20日
【申請日】2015年9月29日