葛根的切片裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食品加工裝置領(lǐng)域，具體涉及一種葛根的切片裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]葛根，為豆科植物野葛的干燥根，習(xí)稱野葛，秋、冬二季采挖，趁鮮切成厚片或小塊;干燥，甘、辛，涼，有解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽止瀉之功，常用于表證發(fā)熱，項背強痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛泄瀉。
[0003]葛根粉可以分為葛根淀粉和葛根全粉，兩者區(qū)別在于加工工藝不同，藥用成分含量不同。葛根內(nèi)含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養(yǎng)成分，還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、砸等礦物質(zhì)，是老少皆宜的名貴滋補品，有“千年人參”之美譽。既有藥用價值，又有營養(yǎng)保健之功效。
[0004]葛根通?？上髌ず笾苯忧衅瑫窀珊笫秤?，現(xiàn)有的葛根切片裝置通常為普通的切割裝置，即采用夾緊裝置將葛根夾緊，然后向前推動，用切刀將其切割即可，但是又與葛根的外形各異，夾緊時通常會存在松動的現(xiàn)象，因此，切割時，會由于松動使得切割的片狀厚薄不易，質(zhì)量統(tǒng)一性差。
【實用新型內(nèi)容】
[0005]本實用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種切割的葛根片質(zhì)量統(tǒng)一性高的葛根切片裝置。
[0006]為了解決上述技術(shù)問題，本實用新型提供如下技術(shù)方案:葛根的切片裝置，包括機架、固定板、包裹殼和推動裝置，固定板與機架固定連接，固定板上設(shè)有使得葛根通過的通孔，固定板的通孔側(cè)邊處下端設(shè)有切刀，切刀與固定板轉(zhuǎn)動連接，包裹殼縱向設(shè)有開口，開口處設(shè)有連接扣;推動裝置固定于機架上，推動裝置包括包覆于包裹殼上端外部的推環(huán)，且推環(huán)與包裹殼滑動連接。
[0007]采用本實用新型技術(shù)方案的葛根切片裝置，機架起固定作用，固定板用于固定葛根，通孔用于定位葛根，切刀與固定板轉(zhuǎn)動連接，切刀轉(zhuǎn)動的過程中與葛根產(chǎn)生剪切力，將葛根切片;包裹殼利用開口處可用連接扣連接，在固定葛根時，可打開開口，將葛根包裹與包裹殼內(nèi)，再用連接扣連接，推環(huán)與包裹殼滑動連接，可從上向下推動推環(huán)，從而將葛根向下推動，使得葛根不斷從通孔中向下移動。
[0008]本實用新型的工作原理和有益效果為:將葛根包裹于包裹殼內(nèi)，利用推動裝置的推環(huán)在包裹殼外向下滑動，從而將葛根向下移動，不斷滑出包裹殼，葛根的下端穿過固定板的通孔，隨著切刀轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)動，將葛根切成片狀。由于現(xiàn)有的包裹殼為開放式將葛根包裹住后固定，相比用夾緊裝置夾緊的方式相比，包裹殼包裹葛根可貼合葛根的不平整外壁，從而使得葛根的夾緊效果好，從而由于夾緊效果好，而在切割時，減小葛根的松動，從而使得切割的切片厚薄一致性高，質(zhì)量統(tǒng)一。
[0009]進一步，所述的推動裝置還包括推板，推板與機架固定連接，推環(huán)的兩側(cè)設(shè)有與機架滑動連接的滑動支耳，推板與推環(huán)之間設(shè)有彈簧。推板起固定的作用，推環(huán)的滑動支耳向下滑動，帶動推環(huán)在包裹殼上滑動，彈簧則起復(fù)位作用。
[0010]進一步，所述的連接扣包括扣環(huán)和扣件，扣環(huán)設(shè)置于包裹殼開口處的一側(cè)，扣件設(shè)置于包裹殼開口處的另一側(cè)?？奂c扣環(huán)連接，結(jié)構(gòu)簡單，操作方便。
[0011 ]進一步，所述的扣環(huán)設(shè)置有多個，且由靠近開口處向遠(yuǎn)離開口處依次設(shè)置?？筛鶕?jù)葛根的直徑調(diào)節(jié)扣合的位置，從而調(diào)節(jié)性更好。
[0012]進一步，所述的推板上包括夾緊包裹殼上端的夾緊裝置。夾緊裝置用于將包裹殼夾緊，避免在推環(huán)滑動的過程中，將包裹殼向下拉動，產(chǎn)生移位。
[0013]進一步，所述的推板包括左夾板和右夾板，且左夾板和右夾板的內(nèi)側(cè)均橫向設(shè)有凹槽，左夾板與右夾板通過螺栓連接。包裹殼的上端可通過左夾板和右夾板之間且放置于凹槽內(nèi)，再用螺栓連接夾緊，夾緊效果好。
【附圖說明】
[0014]圖1為本實用新型葛根的切片裝置實施例的示意圖。
[0015]圖中:機架1、固定板2、包裹殼3、通孔4、扣環(huán)5、扣件6、左夾板7、右夾板8、推環(huán)9、彈簧10、切刀11、滑動支耳12。
【具體實施方式】
[0016]如圖1所示，本實用新型葛根的切片裝置，包括機架1、固定板2、包裹殼3和推動裝置，固定板2與機架I固定連接，固定板2上設(shè)有使得葛根通過的通孔4，固定板2的通孔4側(cè)邊處下端設(shè)有切刀11，切刀11與固定板2轉(zhuǎn)動連接，包裹殼3縱向設(shè)有開口，開口處設(shè)有連接扣，連接扣包括扣件6和多個扣環(huán)5，且多個扣環(huán)5由靠近開口處向遠(yuǎn)離開口處依次設(shè)置，扣環(huán)5設(shè)置于包裹殼3開口處的一側(cè)，扣件6設(shè)置于包裹殼3開口處的另一側(cè);推動裝置固定于機架I上，推動裝置包括推板和包覆于包裹殼3上端外部的推環(huán)9，且推環(huán)9與包裹殼3滑動連接，推板包括左夾板7和右夾板8，且左夾板7和右夾板8的內(nèi)側(cè)均橫向設(shè)有凹槽，左夾板7與右夾板8通過螺栓連接，推板與機架I固定連接，推環(huán)9的兩側(cè)設(shè)有與機架I滑動連接的滑動支耳12，推板與推環(huán)9之間設(shè)有彈簧10。
[0017]在具體實施過程中，打開扣件6可扣環(huán)5，將削了皮的葛根包裹于包裹殼3內(nèi)，并選擇扣環(huán)5，將扣件6與扣環(huán)5連接，使得包裹殼3包緊葛根，將推環(huán)9套設(shè)于包裹殼3的上端，并將包裹殼3的上端穿過左夾板7和右夾板8之間并放置于凹槽內(nèi)，再用螺栓將兩者連接并加緊，此時，向下推動滑動支耳12，帶動推環(huán)9向下滑動，將包裹殼3內(nèi)的葛根向下推動，葛根的下端則放置于固定板2的通孔4內(nèi)，同時，切刀11橫向轉(zhuǎn)動，轉(zhuǎn)動的過程中切割葛根，將葛根切割為片狀，不斷滑動推環(huán)9，不斷切片葛根，當(dāng)葛根完全滑出包裹殼3，放棄對推環(huán)9的推力，彈簧10則帶動推環(huán)9復(fù)位。
[0018]對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在不脫離本實用新型結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進，這些也應(yīng)該視為本實用新型的保護范圍，這些都不會影響本實用新型實施的效果和專利的實用性。
【主權(quán)項】
1.葛根的切片裝置，其特征在于:包括機架、固定板、包裹殼和推動裝置，固定板與機架固定連接，固定板上設(shè)有使得葛根通過的通孔，固定板的通孔側(cè)邊處下端設(shè)有切刀，切刀與固定板轉(zhuǎn)動連接，包裹殼縱向設(shè)有開口，開口處設(shè)有連接扣;推動裝置固定于機架上，推動裝置包括包覆于包裹殼上端外部的推環(huán)，且推環(huán)與包裹殼滑動連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葛根的切片裝置，其特征在于:所述的推動裝置還包括推板，推板與機架固定連接，推環(huán)的兩側(cè)設(shè)有與機架滑動連接的滑動支耳，推板與推環(huán)之間設(shè)有彈貪O3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的葛根的切片裝置，其特征在于:所述的連接扣包括扣環(huán)和扣件，扣環(huán)設(shè)置于包裹殼開口處的一側(cè)，扣件設(shè)置于包裹殼開口處的另一側(cè)。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的葛根的切片裝置，其特征在于:所述的扣環(huán)設(shè)置有多個，且由靠近開口處向遠(yuǎn)離開口處依次設(shè)置。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的葛根的切片裝置，其特征在于:所述的推板上包括夾緊包裹殼上端的夾緊裝置。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的葛根的切片裝置，其特征在于:所述的推板包括左夾板和右夾板，且左夾板和右夾板的內(nèi)側(cè)均橫向設(shè)有凹槽，左夾板與右夾板通過螺栓連接。
【專利摘要】本專利公開了葛根的切片裝置，包括機架、固定板、包裹殼和推動裝置，固定板與機架固定連接，固定板上設(shè)有使得葛根通過的通孔，固定板的通孔側(cè)邊處下端設(shè)有切刀，切刀與固定板轉(zhuǎn)動連接，包裹殼縱向設(shè)有開口，開口處設(shè)有連接扣；推動裝置固定于機架上，推動裝置包括包覆于包裹殼上端外部的推環(huán)，且推環(huán)與包裹殼滑動連接。本專利要解決的技術(shù)問題是提供一種切割的葛根片質(zhì)量統(tǒng)一性高的葛根切片裝置。
【IPC分類】B26D1/12, B26D7/02
【公開號】CN205272167
【申請?zhí)枴緾N201520938606
【發(fā)明人】李正貴
【申請人】重慶市天星寨粉葛食品有限公司
【公開日】2016年6月1日
【申請日】2015年11月23日