食物切割機的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種食物切割機，其包括容器杯，裝載于容器杯內(nèi)的固定座、安裝在容器杯上的支撐體、安裝在支撐體內(nèi)的鎖合裝置、貫穿支撐體和鎖合裝置的螺桿切刀、及連接螺桿切刀的手持式主機。鎖合裝置包括彈性元件、活動架、軸套、二滑動半牙套和旋轉(zhuǎn)蓋，彈性元件的一端與支撐體抵接，彈性元件的另一端與所述活動架連接，彈性元件的另一端與活動架抵接接，軸套與活動架連接，滑動半牙套滑設(shè)于軸套上并與活動架連接，旋轉(zhuǎn)蓋與活動架抵接。旋轉(zhuǎn)蓋轉(zhuǎn)動時驅(qū)動滑動半牙套滑入軸套與螺桿切刀配合或者從軸套滑出與螺桿切刀分離。上述食物切割機可以實現(xiàn)切割機械化，省時省力且保證了切割質(zhì)量，螺桿切刀的快速固定和松解節(jié)省時間，從而提高了工作效率。
【專利說明】
食物切割機
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型涉及食物加工器件技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種食物切割機。
【背景技術(shù)】
[0002]人們在日常生活中，根據(jù)需要都要對食物進行加工，例如在制作蔬菜或者水果拼盤和制作蔬菜或者水果沙拉的時候需要對蔬菜和水果進行切割，在我們?nèi)粘Ｉ钪袑τ谏倭康乃蛘呤卟?，一般采用的是普通的水果刀進行切割，然而采用水果刀進行切割的時候需要進行多刀切割，而且切割過程中采用肉眼判斷，經(jīng)常會出現(xiàn)切割水準差異較大，美觀度會比較差，影響切割質(zhì)量。采用手工用刀切割的勞動強度比較大，在一些特定的行業(yè)，比如酒店、KTV、酒吧等服務(wù)業(yè)，蔬菜、水果的需求量大，且對切割后的美觀度相對較高，人們手工切割的工作效率較低且費力，無法滿足大量的需求。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]基于此，有必要針對食物切割存在的問題，提供一種切割效率高、切割質(zhì)量好、省力的食物切割機。
[0004]—種食物切割機，包括:容器杯，裝載于所述容器杯內(nèi)的固定座、安裝在所述容器杯上的支撐體、安裝在所述支撐體內(nèi)的鎖合裝置、貫穿所述支撐體和鎖合裝置的螺桿切刀、及連接所述螺桿切刀的手持式主機;所述鎖合裝置包括彈性元件、活動架、軸套、二滑動半牙套和旋轉(zhuǎn)蓋，所述彈性元件的一端與所述支撐體抵接，所述彈性元件的另一端與所述活動架抵接，所述滑動半牙套滑設(shè)于所述軸套上并與所述活動架連接，所述旋轉(zhuǎn)蓋與所述活動架抵接;所述旋轉(zhuǎn)蓋轉(zhuǎn)動時驅(qū)動所述滑動半牙套滑入軸套與螺桿切刀配合或者從軸套滑出以與螺桿切刀分離。
[0005]在其中一個實施例中，所述旋轉(zhuǎn)蓋的底部設(shè)有二相對設(shè)置的導(dǎo)軌槽，各導(dǎo)軌槽包括第一導(dǎo)軌部和第二導(dǎo)軌部，所述第一導(dǎo)軌部距離旋轉(zhuǎn)蓋的圓心半徑大于所述第二導(dǎo)軌部距離旋轉(zhuǎn)蓋的圓心半徑;各所述滑動半牙套包括一導(dǎo)柱，該導(dǎo)柱的頂部對應(yīng)卡入對應(yīng)的旋轉(zhuǎn)蓋的導(dǎo)軌槽內(nèi)。
[0006]在其中一個實施例中，所述滑動半牙套還包括基板和弧形臺，所述導(dǎo)柱設(shè)于所述基板的頂面上且向上延伸，所述弧形臺設(shè)有與所述螺牙適配的螺槽。
[0007]在其中一個實施例中，所述滑動半牙套的基板的底面設(shè)有第一定位孔、第二定位孔，所述活動架上凸設(shè)有定位柱，所述旋轉(zhuǎn)蓋轉(zhuǎn)動時驅(qū)動滑動半牙套滑動，所述定位柱在第一定位孔及第二定位孔之間切換卡入定位。
[0008]在其中一個實施例中，所述活動架還包括兩導(dǎo)向片和一承接槽，所述導(dǎo)向片相對設(shè)置于所述活動架的邊緣上且向上延伸，所述承接槽與所述軸套的一端連接。
[0009]在其中一個實施例中，所述旋轉(zhuǎn)蓋包括推位塊，所述推位塊與所述活動架的導(dǎo)向片的頂面抵靠，所述各導(dǎo)向片的中部高兩邊低。
[0010]在其中一個實施例中，所述導(dǎo)向片的頂面包括依次連接的第一端面、第二端面、第三端面、第四端面、第五端面，中部的第三端面最高，兩端的第一端面、第五端面最低，所述第二端面及第四端面呈傾斜延伸設(shè)置。
[0011]在其中一個實施例中，所述旋轉(zhuǎn)蓋的底部具有二定位扣，所述定位扣與所述軸套連接。
[0012]在其中一個實施例中，所述軸套上設(shè)有一中心貫穿的軸套孔及側(cè)部相對的滑軌通槽，所述螺桿切刀穿設(shè)于所述軸套孔，所述滑軌通槽與所述滑動半牙套適配;所述螺桿切刀包括自上而下設(shè)置的連接部、螺桿管、圓盤切刀，所述連接部、圓盤切刀分別連接所述螺桿管的兩端，所述連接部與所述手持式主機連接。
[0013]在其中一個實施例中，所述固定座包括固定座主體和若干定位凸片，所述固定座主體上設(shè)有若干止口位和一限位環(huán)，所述定位凸片自所述限位環(huán)靠近所述容器杯的一端向另一端凸伸;所述容器杯上設(shè)有若干凸筋和卡扣條，所述支撐體上設(shè)有若干卡扣槽，所述凸筋與所述止口位適配，所述卡扣條與所述卡扣槽適配。
[0014]上述食物切割機，支撐體與容器杯形成了一個穩(wěn)定的工作空間，待切割食物放置固定座上，螺桿切刀裝配在鎖合裝置上。當(dāng)進行工作時，旋轉(zhuǎn)蓋左右旋轉(zhuǎn)帶動活動架下滑和滑動半牙套在軸套內(nèi)向里滑動鎖合螺桿切刀，之后手持式主機帶動螺桿切刀迅速轉(zhuǎn)動對蔬菜、水果進行切割。切割完成后，手持式主機與螺桿切刀分離，旋轉(zhuǎn)蓋左右旋轉(zhuǎn)帶動滑動半牙套在軸套內(nèi)向外滑動，螺桿切刀此時可以快速拆卸清洗復(fù)位，準備下一次切割工作。由于手持式主機帶動螺桿切刀，可以代替人工，省力且提高工作效率，可以大批量操作。鎖合裝置對螺桿切刀的定位，結(jié)合固定座對切割物的定位，保證了切割物穩(wěn)定不易移動，切割力穩(wěn)定均勻，保證了切割質(zhì)量。鎖合裝置各個部件的連接關(guān)系，可以快速對螺桿切刀進行固定和松解，及時進行清洗復(fù)位，進行新的切割，節(jié)省了時間，切割效率高。
【附圖說明】
[0015]圖1為本實用新型食物切割機的示意圖；
[0016]圖2為圖1所示食物切割機的爆炸圖；
[0017]圖3為一種工作狀態(tài)的部分剖視圖；
[0018]圖4為另一種工作狀態(tài)的部分剖視圖；
[0019]圖5為容器杯的示意圖；
[0020]圖6為固定座的不意圖；
[0021]圖7為支撐體的示意圖；
[0022]圖8為螺桿切刀的示意圖；
[0023]圖9為活動架的示意圖；
[0024]圖10為軸套的示意圖；
[0025]圖11為滑動半牙套的示意圖；
[0026]圖12為滑動半牙套的另一示意圖；
[0027]圖13為旋轉(zhuǎn)蓋的示意圖；
[0028]圖14為圖3所不A處的放大不意圖；
[0029]圖15為圖4所示B處放大示意圖；
[0030]附圖標注說明:[0031 ] 10-食物切割機，20-容器杯，21-容器杯主體，22-凸筋，23-卡扣條，30-固定座，31-固定座主體，32-定位凸片，33-止口位，34-限位環(huán)，40-支撐體，41-卡扣槽，42-容置槽，50-鎖合裝置，51-彈性元件，52-活動架，53-軸套，54-滑動半牙套，55-旋轉(zhuǎn)蓋，60-螺桿切刀，61-連接部，62-螺桿管，63-圓盤切刀，64-螺牙，65-側(cè)面切刀，66-平面切刀，67-圓形齒刀，70-手持式主機，521-導(dǎo)向片，522-定位柱，523-承接槽，524-第一端面，525-第二端面，526-第三端面，527-第四端面，528-第五端面，531-軸套孔，532-滑軌通槽，533-定位凸緣，541-基板，542-導(dǎo)柱，543-第一定位孔，544-第二定位孔，545-弧形臺，546-螺槽，551-導(dǎo)軌槽、552-推位塊，553-定位扣，554-第一導(dǎo)軌部，555-第二導(dǎo)軌部。
【具體實施方式】
[0032]為了便于理解本實用新型，下面將參照相關(guān)附圖對本實用新型進行更全面的描述。附圖中給出了本實用新型的較佳實施例。但是，本實用新型可以以許多不同的形式來實現(xiàn)，并不限于本文所描述的實施例。相反地，提供這些實施例的目的是使對本實用新型的公開內(nèi)容的理解更加透徹全面。
[0033]需要說明的是，當(dāng)元件被稱為“固定于”另一個元件，它可以直接在另一個元件上或者也可以存在居中的元件。當(dāng)一個元件被認為是“連接”另一個元件，它可以是直接連接到另一個元件或者可能同時存在居中元件。
[0034]除非另有定義，本文所使用的所有的技術(shù)和科學(xué)術(shù)語與屬于本實用新型的技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員通常理解的含義相同。本文中在本實用新型的說明書中所使用的術(shù)語只是為了描述具體的實施例的目的，不是旨在于限制本實用新型。
[0035]請參照圖1至圖15，為本實用新型一較佳實施例的食物切割機10，用于對食物進行切割，尤其是蔬菜水果，如菠蘿、蘋果、冬瓜等等。該食物切割機10包括容器杯20、裝載于容器杯20內(nèi)的固定座30、安裝在容器杯20上的支撐體40、安裝在支撐體40內(nèi)的鎖合裝置50、貫穿支撐體40和鎖合裝置50的螺桿切刀60、及連接螺桿切刀60的手持式主機70。鎖合裝置50處于鎖合狀態(tài)時，手持式主機驅(qū)動螺桿切刀60轉(zhuǎn)動向下切割放置在固定座30內(nèi)的食物，當(dāng)鎖合裝置50處于解開狀態(tài)，可以取下螺桿切刀60，拿取切割好的食物并清洗螺桿切刀60，為下次切割做準備。
[0036]容器杯20包括圓柱狀的容器杯主體21及杯柄，該容器杯主體21的內(nèi)壁上設(shè)有若干豎立的凸筋22，該容器杯主體21的頂部內(nèi)壁設(shè)有若干圓周方向延伸的卡扣條23。
[0037]固定座30包括圓環(huán)狀的固定座主體31及自固定座主體31的內(nèi)緣向下延伸的限位環(huán)34，所述固定座主體31的頂面及限位環(huán)34的內(nèi)壁延伸若干定位凸片32，所述定位凸片32沿圓周方向間隔設(shè)置，定位凸片32的端口呈預(yù)設(shè)角度傾斜設(shè)置。固定座主體31上設(shè)有若干止口位33。止口位33和凸筋22的數(shù)量都為四個，止口位33與凸筋22適配。
[0038]支撐體40呈圓臺狀設(shè)置，支撐體40的底部圓周處設(shè)有若干卡扣槽41，卡扣槽41與所述卡扣條23卡扣配合，使支撐體40與容器杯20可以快速穩(wěn)定安裝。支撐體40的頂部中心處設(shè)有一容置槽42。
[0039]螺桿切刀60包括自上而下依次設(shè)置的連接部61、螺桿管62、圓盤切刀63;連接部61與圓盤切刀63分別連接螺桿管62的兩端。連接部61與手持式主機70的輸出軸連接，螺桿管62上設(shè)有蜿蜒設(shè)置的螺牙64。圓盤切刀63與固定座30相對，其包括側(cè)面切刀65、平面切刀66和圓形齒刀67，這些結(jié)構(gòu)可以對菠蘿、冬瓜等起到去皮去芯的作用，可以切出果條或者蔬菜條。
[0040]鎖合裝置50包括彈性元件51、活動架52、軸套53、二滑動半牙套54和旋轉(zhuǎn)蓋55;彈性元件51和軸套53容納于容置槽42內(nèi)，活動架52抵壓彈性元件51上，旋轉(zhuǎn)蓋55抵壓在活動架52上并與所述支撐體40配合連接;軸套53與活動架52連接，滑動半牙套54徑向滑動插入在軸套53的側(cè)部并與活動架52連接。旋轉(zhuǎn)蓋55轉(zhuǎn)動時驅(qū)動滑動半牙套54滑入軸套53與螺桿切刀60配合或者軸套53滑出與螺桿切刀60分離。
[0041]彈性元件51優(yōu)選為彈簧，彈性元件51的一端與支撐體40抵接，另一端與活動架52的底部抵接。
[0042]活動架52呈圓環(huán)狀設(shè)置，包括相對兩側(cè)邊緣向上延伸的導(dǎo)向片521、頂面延伸的定位柱522、及設(shè)置在內(nèi)環(huán)上的承接槽523。各導(dǎo)向片521的中部高兩邊低，各導(dǎo)向片521的頂面包括依次連接的第一端面524、第二端面525、第三端面526、第四端面527、第五端面528，其中中部的第三端面526最高，兩端的第一端面524、第五端面528最低，所述第二端面525及第四端面527呈傾斜延伸設(shè)置。
[0043]軸套53上設(shè)有一中心慣穿的軸套孔531、側(cè)向延伸的滑軌通槽532和設(shè)于滑軌通槽兩側(cè)的定位凸緣533。所述軸套孔531用于供螺桿切刀60穿設(shè)，滑軌通槽532供滑動半牙套54滑動插入，軸套53的一端與活動架52的承接槽523連接。
[0044]各滑動半牙套54包括基板541、自基板541的頂面外側(cè)向上延伸的導(dǎo)柱542、設(shè)置在基板541底部的第一定位孔543及第二定位孔544、及自基板541內(nèi)側(cè)延伸的弧形臺545，第一定位孔543相對第二定位孔544靠近弧形臺545?；⌒闻_541的內(nèi)側(cè)面設(shè)有與螺牙64適配的螺槽546，滑動半牙套54通過螺槽546可以對螺桿切刀60起到緊固導(dǎo)向的作用，準確地向下做切割運動。旋轉(zhuǎn)蓋55轉(zhuǎn)動時驅(qū)動滑動半牙套54滑動，定位柱522在第一定位孔543及第二定位孔544之間切換卡入定位。
[0045]旋轉(zhuǎn)蓋55的中部設(shè)有中心孔，旋轉(zhuǎn)蓋55的底面相對兩側(cè)各設(shè)有一長條狀的導(dǎo)軌槽551，導(dǎo)軌槽551用于容置對應(yīng)導(dǎo)柱542的頂部;旋轉(zhuǎn)蓋55的底面延伸有二對稱設(shè)置的推位塊552和對稱的定位扣553。導(dǎo)軌槽551與滑動半牙套54上的導(dǎo)柱542配合連接;推位塊552與活動架52上的導(dǎo)向片521的頂部抵靠連接。定位扣553與軸套53上的定位凸緣533適配連接，對旋轉(zhuǎn)蓋55的起到了一個固定作用。導(dǎo)軌槽551包括第一導(dǎo)軌部554和第二導(dǎo)軌部555，第一導(dǎo)軌部554的距離旋轉(zhuǎn)蓋55的圓心半徑大于第二導(dǎo)軌部555的圓心半徑，這樣滑動半牙套54通過旋轉(zhuǎn)蓋55的導(dǎo)軌槽551驅(qū)動導(dǎo)柱542遠離或者靠攏中心位置運動。
[0046]組裝時，先把固定座30安裝在容器杯20內(nèi)，把彈性元件51放置在支撐體40的容置槽42上，活動架52安裝在彈性元件51的上方，接著把軸套53安裝在活動架52的承接槽523上并且一端與容置槽42的底面抵接。滑動動半牙套54安裝在軸套53兩側(cè)的滑軌通槽532內(nèi)，再把旋轉(zhuǎn)蓋55安裝在支撐體40。之后螺桿切刀60從下往上穿設(shè)于滑動半牙套54內(nèi)，通過旋轉(zhuǎn)蓋55帶動滑動半牙套54靠攏中心運動，固定螺桿切刀60。安裝好螺桿切刀60的支撐體40與容器杯20連接，最后手持式主機70與螺桿切刀60連接，啟動手持式主機70帶動螺桿切刀60向下轉(zhuǎn)動對放置在固定座30上的食物開始切割。
[0047]上述食物切割機10，通過手持式主機70帶動螺桿切刀60可以實現(xiàn)快速切割，省時省力的同時還保證的切割的質(zhì)量。鎖合裝置50的旋轉(zhuǎn)蓋55進行左(右)旋轉(zhuǎn)，推位塊552在活動架52的導(dǎo)向片521上的第一端面524、第二端面525、第三端面526、第四端面527和第五端面528上運動，從而使活動架52向下移動或者活動架52在彈性元件51的作用下向上移動。結(jié)合導(dǎo)軌槽551帶動導(dǎo)柱542從而帶動滑動半牙套54移動，最終實現(xiàn)定位柱522在第一定位孔543、第二定位孔544之間換位，快速實現(xiàn)螺桿切刀60的固定(如圖14所示)和松解(如圖15所示)動作，這樣螺桿切刀60及時拆解、清洗，為下次切割做準備，提高了工作效率。
[0048]以上所述實施例的各技術(shù)特征可以進行任意的組合，為使描述簡潔，未對上述實施例中的各個技術(shù)特征所有可能的組合都進行描述，然而，只要這些技術(shù)特征的組合不存在矛盾，都應(yīng)當(dāng)認為是本說明書記載的范圍。
[0049]以上所述實施例僅表達了本實用新型的幾種實施方式，其描述較為具體和詳細，但并不能因此而理解為對實用新型專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實用新型構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進，這些都屬于本實用新型的保護范圍。因此，本實用新型專利的保護范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準。
【主權(quán)項】
1.一種食物切割機，其特征在于，包括:容器杯，裝載于所述容器杯內(nèi)的固定座、安裝在所述容器杯上的支撐體、安裝在所述支撐體內(nèi)的鎖合裝置、貫穿所述支撐體和鎖合裝置的螺桿切刀、及連接所述螺桿切刀的手持式主機;所述鎖合裝置包括彈性元件、活動架、軸套、二滑動半牙套和旋轉(zhuǎn)蓋，所述彈性元件的一端與所述支撐體抵接，所述彈性元件的另一端與所述活動架抵接，所述滑動半牙套滑設(shè)于所述軸套上并與所述活動架連接，所述旋轉(zhuǎn)蓋與所述活動架抵接;所述旋轉(zhuǎn)蓋轉(zhuǎn)動時驅(qū)動所述滑動半牙套滑入軸套與螺桿切刀配合或者從軸套滑出以與螺桿切刀分離。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物切割機，其特征在于，所述旋轉(zhuǎn)蓋的底部設(shè)有二相對設(shè)置的導(dǎo)軌槽，各導(dǎo)軌槽包括第一導(dǎo)軌部和第二導(dǎo)軌部，所述第一導(dǎo)軌部距離旋轉(zhuǎn)蓋的圓心半徑大于所述第二導(dǎo)軌部距離旋轉(zhuǎn)蓋的圓心半徑;各所述滑動半牙套包括一導(dǎo)柱，該導(dǎo)柱的頂部對應(yīng)卡入對應(yīng)的旋轉(zhuǎn)蓋的導(dǎo)軌槽內(nèi)。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食物切割機，其特征在于，所述滑動半牙套還包括基板和弧形臺，所述導(dǎo)柱設(shè)于所述基板的頂面上且向上延伸，所述弧形臺設(shè)有與所述螺牙適配的螺槽。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的食物切割機，其特征在于，所述滑動半牙套的基板的底面設(shè)有第一定位孔、第二定位孔，所述活動架上凸設(shè)有定位柱，所述旋轉(zhuǎn)蓋轉(zhuǎn)動時驅(qū)動滑動半牙套滑動，所述定位柱在第一定位孔及第二定位孔之間切換卡入定位。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的食物切割機，其特征在于，所述活動架還包括兩導(dǎo)向片和一承接槽，所述導(dǎo)向片相對設(shè)置于所述活動架的邊緣上且向上延伸，所述承接槽與所述軸套的一端連接。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的食物切割機，其特征在于，所述旋轉(zhuǎn)蓋包括推位塊，所述推位塊與所述活動架的導(dǎo)向片的頂面抵靠，所述各導(dǎo)向片的中部高兩邊低。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的食物切割機，其特征在于，所述導(dǎo)向片的頂面包括依次連接的第一端面、第二端面、第三端面、第四端面、第五端面，中部的第三端面最高，兩端的第一端面、第五端面最低，所述第二端面及第四端面呈傾斜延伸設(shè)置。8.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食物切割機，其特征在于，所述旋轉(zhuǎn)蓋的底部具有二定位扣，所述定位扣與所述軸套連接。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物切割機，其特征在于，所述軸套上設(shè)有一中心貫穿的軸套孔及側(cè)部相對的滑軌通槽，所述螺桿切刀穿設(shè)于所述軸套孔，所述滑軌通槽與所述滑動半牙套適配;所述螺桿切刀包括自上而下設(shè)置的連接部、螺桿管、圓盤切刀，所述連接部、圓盤切刀分別連接所述螺桿管的兩端，所述連接部與所述手持式主機連接。10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物切割機，其特征在于，所述固定座包括固定座主體和若干定位凸片，所述固定座主體上設(shè)有若干止口位和一限位環(huán)，所述定位凸片自所述限位環(huán)靠近所述容器杯的一端向另一端凸伸;所述容器杯上設(shè)有若干凸筋和卡扣條，所述支撐體上設(shè)有若干卡扣槽，所述凸筋與所述止口位適配，所述卡扣條與所述卡扣槽適配。
【文檔編號】A23N4/12GK205614749SQ201620383430
【公開日】2016年10月5日
【申請日】2016年4月29日
【發(fā)明人】朱湘民, 肖偉華, 彭五會
【申請人】東莞市欣能電器有限公司