烹飪操作間滅火裝置及其聲光報警裝置制造方法
【專利摘要】提供一種烹飪操作間滅火裝置及其聲光報警裝置,解決目前烹飪操作間的滅火裝置都是將聲光報警裝置安裝在控制室中，一旦發(fā)生火災(zāi)，現(xiàn)場無聲光報警，人們的安全得不到最大的保護的問題，滅火裝置的箱體上開孔供聲光報警顯示,機械驅(qū)動器上微動開關(guān)連接三路信號線，一路接至火警控制室、一路接至煙道排風機、一路接至控制電路板的信號輸入口,控制電路板輸出接口連接指示燈、蜂鳴器、電壓表，有火情時，信號傳輸?shù)交鹁刂剖視r，提醒值班人員發(fā)生火警并產(chǎn)生聲光報警信號，指揮現(xiàn)場人員逃生；信號傳輸?shù)綗煹琅棚L機處，開啟煙道排風機，避免現(xiàn)場人員煙霧中毒；信號傳輸?shù)诫娐房刂瓢迳?，控制板發(fā)出相應(yīng)聲光報警信號，并控制箱體相應(yīng)位置指示燈閃爍。
【專利說明】烹飪操作間滅火裝置及其聲光報警裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及滅火設(shè)備領(lǐng)域，特別是涉及一種用于烹飪操作間的滅火裝置及其聲光報警裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]餐飲業(yè)的烹飪操作間乃是消防安全的重點，因其不僅有貨源、燃氣源，而且還有可供燃燒的烹飪油及油垢，但凡作業(yè)中因失誤或操作不當以及管理不善，均有可能釀成火災(zāi)。為此，烹飪間必須設(shè)置安全有效的消防設(shè)施。一般的，以配備常規(guī)手動的滅火劑(干粉或泡沫型)瓶、消防水龍等設(shè)施多見。
[0003]近年來，一種自動感溫干粉滅火裝置、電控水城膜泡沫滅火裝置已在該領(lǐng)域內(nèi)得到了應(yīng)用。但是，對于干粉型的滅火裝置或滅火瓶，不論其實自動或是手動的，皆因干粉在滅火的同時也對烹飪間的灶臺、操作間的各個角落、電器設(shè)備及布線的管道、縫隙造成不同程度的“污染”，為了消除這些不符合食品衛(wèi)生要求的“污物”，確實是一種極令人頭痛和買飯的事情，而電控水成膜泡沫滅火裝置使用的啟動電源是DC24V，一旦發(fā)生火災(zāi)，往往因電路或電器設(shè)備的失電，而導(dǎo)致該滅火裝置在第一時間內(nèi)無法啟動，以致貽誤滅火時機，造成不必要的損失。其次，上述兩種滅火裝置的燃料切斷閥均為電控防爆型，有可能在失電的情況下失效，從而也有可能導(dǎo)致復(fù)燃或爆炸。再者，干粉滅火劑和水成膜泡沫滅火劑皆為常規(guī)型滅火劑，其對于動、植物油脂，尤其是對大口徑深炸鍋中滅火后的自燃撲滅效能角度，而且滅火劑用量大、滅火時間長、較難以在短時間內(nèi)降溫，很容易發(fā)生復(fù)燃。所以，此類滅火裝置的滅火可靠性較低，且維護保養(yǎng)成本較高。國外也已有類似的滅火設(shè)備和裝置，但因其結(jié)構(gòu)復(fù)雜、使用維修繁復(fù)以及價格昂貴，也存在諸多方面的缺憾。
[0004]申請?zhí)枮?00420118792.4的專利提供了一種解決上述問題的無污染的烹飪操作間自動滅火裝置，本申請是在對先專利的接續(xù)、研發(fā)改進。
[0005]現(xiàn)有技術(shù)存在的缺點和不足:
[0006]目前烹飪操作間的滅火裝置都是將聲光報警裝置安裝在控制室中，一旦發(fā)生火災(zāi)，現(xiàn)場無聲光報警，人們的安全得不到最大的保護。
實用新型內(nèi)容
[0007]針對現(xiàn)有技術(shù)的不足以及設(shè)備中存在的一個或多個缺陷，并結(jié)合已有技術(shù)中的先進結(jié)構(gòu)，提供一種烹飪操作間的滅火裝置及其聲光報警裝置，其可實現(xiàn)現(xiàn)場報警，保護人身安全。
[0008]箱體的改進技術(shù)方案如下:
[0009]在箱體控制面板上開出相應(yīng)的孔，用來添加聲光報警裝置，同時箱體內(nèi)機械驅(qū)動器上安裝的微動開關(guān)連接至控制室，火災(zāi)發(fā)生時，箱體和控制室同時發(fā)出聲光報警信號。
[0010]改進所包含部件:控制面板、電瓶夾子、電源、控制電路板、接線端子排、變壓器。
[0011]感溫金屬易熔拉鎖釋放機構(gòu)探測到火警信號時，觸發(fā)機械驅(qū)動器動作，使機械驅(qū)動器上的微動開關(guān)閉合，產(chǎn)生閉合信號。共有3路閉合信號，同時傳輸?shù)?火警控制室、煙道排風機處和箱體內(nèi)的電路控制板上。信號傳輸?shù)交鹁刂剖視r，提醒值班人員發(fā)生火警并產(chǎn)生聲光報警信號，指揮現(xiàn)場人員逃生；信號傳輸?shù)綗煹琅棚L機處，開啟煙道排風機，避免現(xiàn)場人員煙霧中毒；信號傳輸?shù)较潴w內(nèi)的電路控制板上，控制板發(fā)出相應(yīng)聲光報警信號，并控制箱體相應(yīng)位置指示燈閃爍。
[0012]烹飪操作間滅火裝置的聲光報警裝置，包括電源、控制電路板，在滅火裝置的箱體上開孔，供聲光報警顯示；機械驅(qū)動器上微動開關(guān)連接控制電路板信號輸入口，控制電路板輸出接口連接指示燈、蜂鳴器。
[0013]進一步地，機械驅(qū)動器上微動開關(guān)連接三路信號線，一路接至火警控制室、一路接至煙道排風機、一路接至控制電路板的信號輸入口。
[0014]進一步地，信號傳輸?shù)交鹁刂剖視r，提醒值班人員發(fā)生火警并產(chǎn)生聲光報警信號，指揮現(xiàn)場人員逃生；信號傳輸?shù)綗煹琅棚L機處，開啟煙道排風機，避免現(xiàn)場人員煙霧中毒；信號傳輸?shù)较潴w內(nèi)的電路控制板上，控制板發(fā)出相應(yīng)聲光報警信號，并控制箱體相應(yīng)位置指示燈閃爍。
[0015]進一步地，將一塊電源接至接線端子排，或兩塊以上備電電源串聯(lián)連接然后接至接線端子排，接線端子排的另一端接至控制電路板的電源輸入接口 ；將變壓器的輸出端接至接線端子排，接線端子排的另一端接至控制電路板的電源輸入接口用于充電。
[0016]優(yōu)選地，將兩塊備電電源用電瓶夾子固定在控制面板上，然后用螺釘將控制電路板、接線端子排、變壓器固定在控制面板上。
[0017]可選地，指示燈包括系統(tǒng)復(fù)位指示燈、主電顯示指示燈、備電顯示指示燈、噴水降溫指示燈、燃氣關(guān)閉指示燈、火警顯示指示燈中的任一種或任意組合或全部。
[0018]可選地，控制電路板還連接電壓表。
[0019]烹飪操作間滅火裝置，采用上述的任一種烹飪操作間滅火裝置的聲光報警裝置。
[0020]可選地，對感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)進行改進:加長易熔金屬鏈支架，使穿線孔位和易熔金屬鏈掛鉤等高；增設(shè)鎖緊裝置，鎖緊裝置包括鎖緊體、鎖緊絲桿、螺釘；將鋼絲繩的一端夾在機械驅(qū)動器的溫感拉鉤上，然后將另一端穿過箱體、穿線套管、滑輪彎頭至感溫易熔金屬拉索釋放機構(gòu)，并將鋼絲繩從易熔金屬鏈掛鉤上繞過，將易熔金屬鏈固定掛鉤上，最后將鋼絲繩穿過鎖緊體、鎖緊絲桿的孔中穿過，并將鎖緊絲桿擰到鎖緊體最底部，用螺釘將勒緊的鋼絲繩壓緊固定，調(diào)節(jié)鎖緊體，通過鎖緊體內(nèi)部的螺紋會使鎖緊螺桿產(chǎn)生位移，將鎖緊絲桿盡量往后轉(zhuǎn)動，將鋼絲繩調(diào)到緊繃狀態(tài)即可。
[0021]可選地，驅(qū)動氣瓶與機械驅(qū)動器通過螺紋連接，驅(qū)動氣瓶輸出的高壓氮氣經(jīng)減壓閥分別通過低壓進氣管連接至滅火劑貯存容器上的容器閥以及通過紫銅管連接至解脫氣筒，解脫氣筒與燃料截斷閥通過鋼絲繩相連接，供水系統(tǒng)中的進水管連接至自來水，供水系統(tǒng)的輸出端過螺紋連接滅火劑貯存容器的容器閥，驅(qū)動氣瓶輸出的高壓氮氣經(jīng)紫銅管與供水系統(tǒng)的高壓單向閥相連接，滅火劑貯存容器通過不銹鋼無縫管與噴嘴相連接，感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)通過穿過穿線套管的鋼絲繩與機械驅(qū)動器的溫感拉鉤相連接，手啟動器通過穿過穿線套管的鋼絲繩與機械驅(qū)動器的手動拉鉤相連接；指示燈包括系統(tǒng)復(fù)位指示燈、主電顯示指示燈、備電顯示指示燈、噴水降溫指示燈、燃氣關(guān)閉指示燈、火警顯示指示燈中的任一種或任意組合或全部；控制電路板還連接電壓表。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0022]圖1烹飪操作間滅火裝置滅火動作示意圖；
[0023]圖2烹飪操作間滅火裝置整體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0024]圖3烹飪操作間滅火裝置感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)圖；
[0025]圖4感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)的鎖緊裝置鎖緊前示意圖；
[0026]圖5感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)的鎖緊裝置鎖緊后示意圖；
[0027]圖6烹飪操作間滅火裝置供水系統(tǒng)圖；
[0028]圖7烹飪操作間滅火裝置供水系統(tǒng)回路圖；
[0029]圖8烹飪操作間滅火裝置虹吸閥閥芯關(guān)閉示意圖；
[0030]圖9烹飪操作間滅火裝置虹吸閥閥芯頂開示意圖；
[0031]圖10烹飪操作間滅火裝置聲光報警裝置箱體面板圖；
[0032]圖11烹飪操作間滅火裝置聲光報警裝置電路控制板圖；
[0033]圖12現(xiàn)有技術(shù)的感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)圖。
【具體實施方式】
[0034]下面結(jié)合附圖及優(yōu)選實施例作進一步具體說明:
[0035]實施例1:烹飪操作間的自動滅火裝置，包括固定在箱體2內(nèi)的驅(qū)動氣瓶3、拉簧扳手10、低壓單向閥11、減壓器12、機械驅(qū)動器4、供水系統(tǒng)5、滅火劑貯存容器6、解脫氣筒14，以及箱體2外的燃料截斷閥15、滑輪彎頭18、穿線套管17、不銹鋼無縫管15、噴嘴7、感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)8、手啟動器9組成。
[0036]驅(qū)動氣瓶I與機械驅(qū)動器7通過螺紋連接，該驅(qū)動氣瓶3輸出的高壓氮氣經(jīng)減壓閥12分別通過低壓進氣管13連接至滅火劑貯存容器6上的容器閥以及通過紫銅管連接至解脫氣筒14，解脫氣筒與燃料截斷閥15通過鋼絲繩相連接，供水系統(tǒng)5中的進水管501連接至自來水，并將該供水系統(tǒng)的輸出端通過螺紋連接至滅火劑貯存容器的容器閥，驅(qū)動氣瓶輸出的高壓氮氣經(jīng)紫銅管與供水系統(tǒng)的高壓單向閥504相連接，滅火劑貯存容器通過不銹鋼無縫管15與噴嘴7相連接，感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)8通過穿過穿線套管17的鋼絲繩與機械驅(qū)動器4的溫感拉鉤相連接，手啟動器9通過穿過穿線套管17的鋼絲繩與機械驅(qū)動器4的手動拉鉤相連接。
[0037]供水系統(tǒng)包括:將進水管501與水流閥502連接，擰緊，將進氣針閥503擰在水流閥502下方，并將高壓單向閥504擰在進氣針閥503上(高壓單向閥通過紫銅管與啟動氣瓶相連接)，將彎頭擰在水流閥502側(cè)面，并將彎頭擰緊，將另一出水口調(diào)至朝上，然后擰好虹吸閥505，在虹吸閥505的出水口處擰上一個彎頭，擰緊，并將另一出水口調(diào)至朝下，擰好粗水管506，最后擰上單向閥507，之后擰上彎頭、活接和對絲，完成系統(tǒng)組裝。當滅火劑噴放完成后，水會順著進水管501，沿著水流閥502、虹吸閥505、粗水管506、單向閥507及標準管件流至滅火劑貯存容器6，最后經(jīng)噴嘴噴射。虹吸閥包括閥體5051、閥芯5052、密封墊5053,0型圈5054、閥蓋5055、防塵蓋5056、螺釘5057，閥芯軸線與水流入口的軸線相同，閥的入口與出口方向垂直，入口壓力大于出口壓力，閥芯沿閥體上升，通路打開，當入口壓力小于出口壓力，閥芯堵住入口。
[0038]實施例2:烹飪操作間的自動滅火裝置，包括固定在箱體2內(nèi)的驅(qū)動氣瓶3、拉簧扳手10、低壓單向閥11、減壓器12、機械驅(qū)動器4、供水系統(tǒng)5、滅火劑貯存容器6、解脫氣筒14，以及箱體2外的燃料截斷閥15、滑輪彎頭18、穿線套管17、不銹鋼無縫管15、噴嘴7、感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)8、手啟動器9組成。
[0039]驅(qū)動氣瓶I與機械驅(qū)動器7通過螺紋連接，該驅(qū)動氣瓶3輸出的高壓氮氣經(jīng)減壓閥12分別通過低壓進氣管13連接至滅火劑貯存容器6上的容器閥以及通過紫銅管連接至解脫氣筒14，解脫氣筒與燃料截斷閥15通過鋼絲繩相連接，供水系統(tǒng)5中的進水管501連接至自來水，并將該供水系統(tǒng)的輸出端通過螺紋連接至滅火劑貯存容器的容器閥，驅(qū)動氣瓶輸出的高壓氮氣經(jīng)紫銅管與供水系統(tǒng)的高壓單向閥504相連接，滅火劑貯存容器通過不銹鋼無縫管15與噴嘴7相連接，感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)8通過穿過穿線套管17的鋼絲繩與機械驅(qū)動器4的溫感拉鉤相連接，手啟動器9通過穿過穿線套管17的鋼絲繩與機械驅(qū)動器4的手動拉鉤相連接。
[0040]感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)包括:將鋼絲繩的一端夾在機械驅(qū)動器4的溫感拉鉤401上，然后將另一端穿過箱體1、穿線套管17、滑輪彎頭18至感溫易熔金屬拉索釋放機構(gòu)8，并將鋼絲繩從易熔金屬鏈掛鉤802上繞過，將易熔金屬鏈803固定掛鉤802上，最后將鋼絲繩穿過鎖緊體8041、鎖緊絲桿8042的孔中穿過，并將鎖緊絲桿8042擰到鎖緊體8041最底部，把鋼絲繩用手拉緊，并用螺釘8043將勒緊的鋼絲繩壓緊固定，用手調(diào)節(jié)鎖緊體8041，通過鎖緊體8041內(nèi)部的螺紋會使鎖緊螺桿8042產(chǎn)生位移，將鎖緊絲桿8042盡量往后轉(zhuǎn)動，需將鋼絲繩調(diào)到最緊繃狀態(tài)即可。
[0041]實施例3:烹飪操作間的自動滅火裝置，包括固定在箱體2內(nèi)的驅(qū)動氣瓶3、拉簧扳手10、低壓單向閥11、減壓器12、機械驅(qū)動器4、供水系統(tǒng)5、滅火劑貯存容器6、解脫氣筒14，以及箱體2外的燃料截斷閥15、滑輪彎頭18、穿線套管17、不銹鋼無縫管15、噴嘴7、感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)8、手啟動器9組成。
[0042]驅(qū)動氣瓶I與機械驅(qū)動器7通過螺紋連接，該驅(qū)動氣瓶3輸出的高壓氮氣經(jīng)減壓閥12分別通過低壓進氣管13連接至滅火劑貯存容器6上的容器閥以及通過紫銅管連接至解脫氣筒14，解脫氣筒與燃料截斷閥15通過鋼絲繩相連接，供水系統(tǒng)5中的進水管501連接至自來水，并將該供水系統(tǒng)的輸出端通過螺紋連接至滅火劑貯存容器的容器閥，驅(qū)動氣瓶輸出的高壓氮氣經(jīng)紫銅管與供水系統(tǒng)的高壓單向閥504相連接，滅火劑貯存容器通過不銹鋼無縫管15與噴嘴7相連接，感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)8通過穿過穿線套管17的鋼絲繩與機械驅(qū)動器4的溫感拉鉤相連接，手啟動器9通過穿過穿線套管17的鋼絲繩與機械驅(qū)動器4的手動拉鉤相連接。
[0043]聲光報警裝置包含部件:一個控制面板2011、一個電瓶夾子2012、兩塊備電電源2013、一塊控制電路板2014、一個接線端子排2015、一個變壓器2016。將兩塊備電電源2013用電瓶夾子2012固定在控制面板2011上，然后用螺釘將控制電路板2014、接線端子排2015、變壓器2016固定在控制面板2011上。
[0044]線路連接:將機械驅(qū)動器4上的微動開關(guān)404中的三組信號線分三路安裝，一路接至火警控制室、一路接至煙道排風機、一路接至控制電路板2014的信號輸入口 ；將兩塊備電電源2013串聯(lián)連接，然后接至接線端子排2015，接線端子排2015的另一端接至控制電路板2014的電源輸入接口 ；將變壓器2016的輸出端接至接至接線端子排2015，接線端子排2015的另一端接至控制電路板2014的電源輸入接口(用于備電電源沒電時給其充電)；將控制電路板2014上的相應(yīng)輸出接口分別接至電壓表202、指示燈203-208、蜂鳴器209，然后將各部件裝入箱體相應(yīng)位置。
[0045]感溫金屬易熔拉鎖釋放機構(gòu)探測到火警信號時，觸發(fā)機械驅(qū)動器動作，使機械驅(qū)動器上的微動開關(guān)閉合，產(chǎn)生閉合信號。共有3路閉合信號，同時傳輸?shù)?火警控制室、煙道排風機處和箱體內(nèi)的電路控制板上。信號傳輸?shù)交鹁刂剖視r，提醒值班人員發(fā)生火警并產(chǎn)生聲光報警信號，指揮現(xiàn)場人員逃生；信號傳輸?shù)綗煹琅棚L機處，開啟煙道排風機，避免現(xiàn)場人員煙霧中毒；信號傳輸?shù)较潴w內(nèi)的電路控制板上，控制板發(fā)出相應(yīng)聲光報警信號，并控制箱體相應(yīng)位置指示燈閃爍。
[0046]實施例4:烹飪操作間的自動滅火裝置，包括固定在箱體2內(nèi)的驅(qū)動氣瓶3、拉簧扳手10、低壓單向閥11、減壓器12、機械驅(qū)動器4、供水系統(tǒng)5、滅火劑貯存容器6、解脫氣筒14，以及箱體2外的燃料截斷閥15、滑輪彎頭18、穿線套管17、不銹鋼無縫管15、噴嘴7、感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)8、手啟動器9組成。
[0047]驅(qū)動氣瓶I與機械驅(qū)動器7通過螺紋連接，該驅(qū)動氣瓶3輸出的高壓氮氣經(jīng)減壓閥12分別通過低壓進氣管13連接至滅火劑貯存容器6上的容器閥以及通過紫銅管連接至解脫氣筒14，解脫氣筒與燃料截斷閥15通過鋼絲繩相連接，供水系統(tǒng)5中的進水管501連接至自來水，并將該供水系統(tǒng)的輸出端通過螺紋連接至滅火劑貯存容器的容器閥，驅(qū)動氣瓶輸出的高壓氮氣經(jīng)紫銅管與供水系統(tǒng)的高壓單向閥504相連接，滅火劑貯存容器通過不銹鋼無縫管15與噴嘴7相連接，感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)8通過穿過穿線套管17的鋼絲繩與機械驅(qū)動器4的溫感拉鉤相連接，手啟動器9通過穿過穿線套管17的鋼絲繩與機械驅(qū)動器4的手動拉鉤相連接。
[0048]供水系統(tǒng)包括:將進水管501與水流閥502連接，擰緊，將進氣針閥503擰在水流閥502下方，并將高壓單向閥504擰在進氣針閥503上(高壓單向閥通過紫銅管與啟動氣瓶相連接)，將彎頭擰在水流閥502側(cè)面，并將彎頭擰緊，將另一出水口調(diào)至朝上，然后擰好虹吸閥505，在虹吸閥505的出水口處擰上一個彎頭，擰緊，并將另一出水口調(diào)至朝下，擰好粗水管506，最后擰上單向閥507，之后擰上彎頭、活接和對絲，完成系統(tǒng)組裝。當滅火劑噴放完成后，水會順著進水管501，沿著水流閥502、虹吸閥505、粗水管506、單向閥507及標準管件流至滅火劑貯存容器6，最后經(jīng)噴嘴噴射。虹吸閥包括閥體5051、閥芯5052、密封墊5053、0型圈5054、閥蓋5055、防塵蓋5056、螺釘5057，閥芯軸線與水流入口的軸線相同，閥的入口與出口方向垂直，入口壓力大于出口壓力，閥芯沿閥體上升，通路打開，當入口壓力小于出口壓力，閥芯堵住入口。
[0049]感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)包括:將鋼絲繩的一端夾在機械驅(qū)動器4的溫感拉鉤401上，然后將另一端穿過箱體1、穿線套管17、滑輪彎頭18至感溫易熔金屬拉索釋放機構(gòu)8，并將鋼絲繩從易熔金屬鏈掛鉤802上繞過，將易熔金屬鏈803固定掛鉤802上，最后將鋼絲繩穿過鎖緊體8041、鎖緊絲桿8042的孔中穿過，并將鎖緊絲桿8042擰到鎖緊體8041最底部，把鋼絲繩用手拉緊，并用螺釘8043將勒緊的鋼絲繩壓緊固定，用手調(diào)節(jié)鎖緊體8041，通過鎖緊體8041內(nèi)部的螺紋會使鎖緊螺桿8042產(chǎn)生位移，將鎖緊絲桿8042盡量往后轉(zhuǎn)動，需將鋼絲繩調(diào)到最緊繃狀態(tài)即可。
[0050]實施例5:烹飪操作間的自動滅火裝置，包括固定在箱體2內(nèi)的驅(qū)動氣瓶3、拉簧扳手10、低壓單向閥11、減壓器12、機械驅(qū)動器4、供水系統(tǒng)5、滅火劑貯存容器6、解脫氣筒14，以及箱體2外的燃料截斷閥15、滑輪彎頭18、穿線套管17、不銹鋼無縫管15、噴嘴7、感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)8、手啟動器9組成。
[0051]驅(qū)動氣瓶I與機械驅(qū)動器7通過螺紋連接，該驅(qū)動氣瓶3輸出的高壓氮氣經(jīng)減壓閥12分別通過低壓進氣管13連接至滅火劑貯存容器6上的容器閥以及通過紫銅管連接至解脫氣筒14，解脫氣筒與燃料截斷閥15通過鋼絲繩相連接，供水系統(tǒng)5中的進水管501連接至自來水，并將該供水系統(tǒng)的輸出端通過螺紋連接至滅火劑貯存容器的容器閥，驅(qū)動氣瓶輸出的高壓氮氣經(jīng)紫銅管與供水系統(tǒng)的高壓單向閥504相連接，滅火劑貯存容器通過不銹鋼無縫管15與噴嘴7相連接，感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)8通過穿過穿線套管17的鋼絲繩與機械驅(qū)動器4的溫感拉鉤相連接，手啟動器9通過穿過穿線套管17的鋼絲繩與機械驅(qū)動器4的手動拉鉤相連接。
[0052]供水系統(tǒng)包括:將進水管501與水流閥502連接，擰緊，將進氣針閥503擰在水流閥502下方，并將高壓單向閥504擰在進氣針閥503上(高壓單向閥通過紫銅管與啟動氣瓶相連接)，將彎頭擰在水流閥502側(cè)面，并將彎頭擰緊，將另一出水口調(diào)至朝上，然后擰好虹吸閥505，在虹吸閥505的出水口處擰上一個彎頭，擰緊，并將另一出水口調(diào)至朝下，擰好粗水管506，最后擰上單向閥507，之后擰上彎頭、活接和對絲，完成系統(tǒng)組裝。當滅火劑噴放完成后，水會順著進水管501，沿著水流閥502、虹吸閥505、粗水管506、單向閥507及標準管件流至滅火劑貯存容器6，最后經(jīng)噴嘴噴射。虹吸閥包括閥體5051、閥芯5052、密封墊5053,0型圈5054、閥蓋5055、防塵蓋5056、螺釘5057，閥芯軸線與水流入口的軸線相同，閥的入口與出口方向垂直，入口壓力大于出口壓力，閥芯沿閥體上升，通路打開，當入口壓力小于出口壓力，閥芯堵住入口。
[0053]聲光報警裝置包含部件:一個控制面板2011、一個電瓶夾子2012、兩塊備電電源2013、一塊控制電路板2014、一個接線端子排2015、一個變壓器2016。將兩塊備電電源2013用電瓶夾子2012固定在控制面板2011上，然后用螺釘將控制電路板2014、接線端子排2015、變壓器2016固定在控制面板2011上。
[0054]線路連接:將機械驅(qū)動器4上的微動開關(guān)404中的三組信號線分三路安裝，一路接至火警控制室、一路接至煙道排風機、一路接至控制電路板2014的信號輸入口 ；將兩塊備電電源2013串聯(lián)連接，然后接至接線端子排2015，接線端子排2015的另一端接至控制電路板2014的電源輸入接口 ；將變壓器2016的輸出端接至接至接線端子排2015，接線端子排2015的另一端接至控制電路板2014的電源輸入接口(用于備電電源沒電時給其充電)；將控制電路板2014上的相應(yīng)輸出接口分別接至電壓表202、指示燈203-208、蜂鳴器209，然后將各部件裝入箱體相應(yīng)位置。
[0055]感溫金屬易熔拉鎖釋放機構(gòu)探測到火警信號時，觸發(fā)機械驅(qū)動器動作，使機械驅(qū)動器上的微動開關(guān)閉合，產(chǎn)生閉合信號。共有3路閉合信號，同時傳輸?shù)?火警控制室、煙道排風機處和箱體內(nèi)的電路控制板上。信號傳輸?shù)交鹁刂剖視r，提醒值班人員發(fā)生火警并產(chǎn)生聲光報警信號，指揮現(xiàn)場人員逃生；信號傳輸?shù)綗煹琅棚L機處，開啟煙道排風機，避免現(xiàn)場人員煙霧中毒；信號傳輸?shù)较潴w內(nèi)的電路控制板上，控制板發(fā)出相應(yīng)聲光報警信號，并控制箱體相應(yīng)位置指示燈閃爍。
[0056]實施例6:烹飪操作間的自動滅火裝置，包括固定在箱體2內(nèi)的驅(qū)動氣瓶3、拉簧扳手10、低壓單向閥11、減壓器12、機械驅(qū)動器4、供水系統(tǒng)5、滅火劑貯存容器6、解脫氣筒14，以及箱體2外的燃料截斷閥15、滑輪彎頭18、穿線套管17、不銹鋼無縫管15、噴嘴7、感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)8、手啟動器9組成。
[0057]驅(qū)動氣瓶I與機械驅(qū)動器7通過螺紋連接，該驅(qū)動氣瓶3輸出的高壓氮氣經(jīng)減壓閥12分別通過低壓進氣管13連接至滅火劑貯存容器6上的容器閥以及通過紫銅管連接至解脫氣筒14，解脫氣筒與燃料截斷閥15通過鋼絲繩相連接，供水系統(tǒng)5中的進水管501連接至自來水，并將該供水系統(tǒng)的輸出端通過螺紋連接至滅火劑貯存容器的容器閥，驅(qū)動氣瓶輸出的高壓氮氣經(jīng)紫銅管與供水系統(tǒng)的高壓單向閥504相連接，滅火劑貯存容器通過不銹鋼無縫管15與噴嘴7相連接，感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)8通過穿過穿線套管17的鋼絲繩與機械驅(qū)動器4的溫感拉鉤相連接，手啟動器9通過穿過穿線套管17的鋼絲繩與機械驅(qū)動器4的手動拉鉤相連接。
[0058]供水系統(tǒng)包括:將進水管501與水流閥502連接，擰緊，將進氣針閥503擰在水流閥502下方，并將高壓單向閥504擰在進氣針閥503上(高壓單向閥通過紫銅管與啟動氣瓶相連接)，將彎頭擰在水流閥502側(cè)面，并將彎頭擰緊，將另一出水口調(diào)至朝上，然后擰好虹吸閥505，在虹吸閥505的出水口處擰上一個彎頭，擰緊，并將另一出水口調(diào)至朝下，擰好粗水管506，最后擰上單向閥507，之后擰上彎頭、活接和對絲，完成系統(tǒng)組裝。當滅火劑噴放完成后，水會順著進水管501，沿著水流閥502、虹吸閥505、粗水管506、單向閥507及標準管件流至滅火劑貯存容器6，最后經(jīng)噴嘴噴射。虹吸閥包括閥體5051、閥芯5052、密封墊5053,0型圈5054、閥蓋5055、防塵蓋5056、螺釘5057，閥芯軸線與水流入口的軸線相同，閥的入口與出口方向垂直，入口壓力大于出口壓力，閥芯沿閥體上升，通路打開，當入口壓力小于出口壓力，閥芯堵住入口。
[0059]感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)包括:將鋼絲繩的一端夾在機械驅(qū)動器4的溫感拉鉤401上，然后將另一端穿過箱體1、穿線套管17、滑輪彎頭18至感溫易熔金屬拉索釋放機構(gòu)8，并將鋼絲繩從易熔金屬鏈掛鉤802上繞過，將易熔金屬鏈803固定掛鉤802上，最后將鋼絲繩穿過鎖緊體8041、鎖緊絲桿8042的孔中穿過，并將鎖緊絲桿8042擰到鎖緊體8041最底部，把鋼絲繩用手拉緊，并用螺釘8043將勒緊的鋼絲繩壓緊固定，用手調(diào)節(jié)鎖緊體8041，通過鎖緊體8041內(nèi)部的螺紋會使鎖緊螺桿8042產(chǎn)生位移，將鎖緊絲桿8042盡量往后轉(zhuǎn)動，需將鋼絲繩調(diào)到最緊繃狀態(tài)即可。
[0060]聲光報警裝置包含部件:一個控制面板2011、一個電瓶夾子2012、兩塊備電電源2013、一塊控制電路板2014、一個接線端子排2015、一個變壓器2016。將兩塊備電電源2013用電瓶夾子2012固定在控制面板2011上，然后用螺釘將控制電路板2014、接線端子排2015、變壓器2016固定在控制面板2011上。
[0061]線路連接:將機械驅(qū)動器4上的微動開關(guān)404中的三組信號線分三路安裝，一路接至火警控制室、一路接至煙道排風機、一路接至控制電路板2014的信號輸入口 ；將兩塊備電電源2013串聯(lián)連接，然后接至接線端子排2015，接線端子排2015的另一端接至控制電路板2014的電源輸入接口 ；將變壓器2016的輸出端接至接至接線端子排2015，接線端子排2015的另一端接至控制電路板2014的電源輸入接口(用于備電電源沒電時給其充電)；將控制電路板2014上的相應(yīng)輸出接口分別接至電壓表202、指示燈203-208、蜂鳴器209，然后將各部件裝入箱體相應(yīng)位置。
[0062]感溫金屬易熔拉鎖釋放機構(gòu)探測到火警信號時，觸發(fā)機械驅(qū)動器動作，使機械驅(qū)動器上的微動開關(guān)閉合，產(chǎn)生閉合信號。共有3路閉合信號，同時傳輸?shù)?火警控制室、煙道排風機處和箱體內(nèi)的電路控制板上。信號傳輸?shù)交鹁刂剖視r，提醒值班人員發(fā)生火警并產(chǎn)生聲光報警信號，指揮現(xiàn)場人員逃生；信號傳輸?shù)綗煹琅棚L機處，開啟煙道排風機，避免現(xiàn)場人員煙霧中毒；信號傳輸?shù)较潴w內(nèi)的電路控制板上，控制板發(fā)出相應(yīng)聲光報警信號，并控制箱體相應(yīng)位置指示燈閃爍。
[0063]實施例7:烹飪操作間的自動滅火裝置，包括固定在箱體2內(nèi)的驅(qū)動氣瓶3、拉簧扳手10、低壓單向閥11、減壓器12、機械驅(qū)動器4、供水系統(tǒng)5、滅火劑貯存容器6、解脫氣筒14，以及箱體2外的燃料截斷閥15、滑輪彎頭18、穿線套管17、不銹鋼無縫管15、噴嘴7、感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)8、手啟動器9組成。
[0064]驅(qū)動氣瓶I與機械驅(qū)動器7通過螺紋連接，該驅(qū)動氣瓶3輸出的高壓氮氣經(jīng)減壓閥12分別通過低壓進氣管13連接至滅火劑貯存容器6上的容器閥以及通過紫銅管連接至解脫氣筒14，解脫氣筒與燃料截斷閥15通過鋼絲繩相連接，供水系統(tǒng)5中的進水管501連接至自來水，并將該供水系統(tǒng)的輸出端通過螺紋連接至滅火劑貯存容器的容器閥，驅(qū)動氣瓶輸出的高壓氮氣經(jīng)紫銅管與供水系統(tǒng)的高壓單向閥504相連接，滅火劑貯存容器通過不銹鋼無縫管15與噴嘴7相連接，感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)8通過穿過穿線套管17的鋼絲繩與機械驅(qū)動器4的溫感拉鉤相連接，手啟動器9通過穿過穿線套管17的鋼絲繩與機械驅(qū)動器4的手動拉鉤相連接。
[0065]感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)包括:將鋼絲繩的一端夾在機械驅(qū)動器4的溫感拉鉤401上，然后將另一端穿過箱體1、穿線套管17、滑輪彎頭18至感溫易熔金屬拉索釋放機構(gòu)8，并將鋼絲繩從易熔金屬鏈掛鉤802上繞過，將易熔金屬鏈803固定掛鉤802上，最后將鋼絲繩穿過鎖緊體8041、鎖緊絲桿8042的孔中穿過，并將鎖緊絲桿8042擰到鎖緊體8041最底部，把鋼絲繩用手拉緊，并用螺釘8043將勒緊的鋼絲繩壓緊固定，用手調(diào)節(jié)鎖緊體8041，通過鎖緊體8041內(nèi)部的螺紋會使鎖緊螺桿8042產(chǎn)生位移，將鎖緊絲桿8042盡量往后轉(zhuǎn)動，需將鋼絲繩調(diào)到最緊繃狀態(tài)即可。
[0066]聲光報警裝置包含部件:一個控制面板2011、一個電瓶夾子2012、兩塊備電電源2013、一塊控制電路板2014、一個接線端子排2015、一個變壓器2016。將兩塊備電電源2013用電瓶夾子2012固定在控制面板2011上，然后用螺釘將控制電路板2014、接線端子排2015、變壓器2016固定在控制面板2011上。
[0067]線路連接:將機械驅(qū)動器4上的微動開關(guān)404中的三組信號線分三路安裝，一路接至火警控制室、一路接至煙道排風機、一路接至控制電路板2014的信號輸入口 ；將兩塊備電電源2013串聯(lián)連接，然后接至接線端子排2015，接線端子排2015的另一端接至控制電路板2014的電源輸入接口 ；將變壓器2016的輸出端接至接至接線端子排2015，接線端子排2015的另一端接至控制電路板2014的電源輸入接口(用于備電電源沒電時給其充電)；將控制電路板2014上的相應(yīng)輸出接口分別接至電壓表202、指示燈203-208、蜂鳴器209，然后將各部件裝入箱體相應(yīng)位置。
[0068]感溫金屬易熔拉鎖釋放機構(gòu)探測到火警信號時，觸發(fā)機械驅(qū)動器動作，使機械驅(qū)動器上的微動開關(guān)閉合，產(chǎn)生閉合信號。共有3路閉合信號，同時傳輸?shù)?火警控制室、煙道排風機處和箱體內(nèi)的電路控制板上。信號傳輸?shù)交鹁刂剖視r，提醒值班人員發(fā)生火警并產(chǎn)生聲光報警信號，指揮現(xiàn)場人員逃生；信號傳輸?shù)綗煹琅棚L機處，開啟煙道排風機，避免現(xiàn)場人員煙霧中毒；信號傳輸?shù)较潴w內(nèi)的電路控制板上，控制板發(fā)出相應(yīng)聲光報警信號，并控制箱體相應(yīng)位置指示燈閃爍。
[0069]本裝置的滅火過程為:烹飪操作間內(nèi)灶具發(fā)生火情——感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)8中易熔金屬鏈803熔斷(或用手拉動手啟動器18、或手動啟動機械驅(qū)動器4中的緊急手動拉鉤)一機械驅(qū)動器在彈簧作用下啟動一機械驅(qū)動器將刺針刺破驅(qū)動氣瓶膜片，機械驅(qū)動器觸動微動開關(guān)，微動開關(guān)啟動煙道排風機并同時使箱體和控制室出現(xiàn)聲光報警一高壓氮氣被釋放一同時分別至①減壓閥12減壓輸出一經(jīng)低壓單向閥11、低壓進氣管13至滅火劑貯存容器一推動滅火劑經(jīng)不銹鋼無縫管到噴嘴噴射；②同時高壓氮氣經(jīng)紫銅管、高壓單向閥504至針閥503，被高壓單向閥504反向截止——打開水流閥502—自來水經(jīng)虹吸閥505被截止；③同時減壓閥12減壓輸出一經(jīng)低壓單向閥、紫銅管進入解脫氣筒——解脫氣筒拉起鋼絲繩將燃料截斷閥——關(guān)閉燃料源。當滅火劑噴射完成后(當滅火劑貯存容器內(nèi)壓力小于自來水壓力時)一供水系統(tǒng)中虹吸閥505被打開一噴射自來水降溫一溫度降下來后，手動關(guān)閉供水系統(tǒng)。
[0070]本裝置適用于各種類型的烹飪操作間，尤其適用于賓館、飯店等大型烹飪操作間的多套組合設(shè)置。本裝置若以單套裝使用4-5個灶臺時，5個感溫易熔金屬拉鎖釋放機分別裝置于煙道I個和眼罩4個等部位，手啟動器裝置在操作間的入口處，5只噴嘴至于對準灶膛、灶具，2只噴嘴指向煙道、煙罩；若以三套裝置組合使用以多達12個以上灶臺時，則需21只噴嘴、15個感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)根本裝置在各個灶臺及煙道和煙罩。
[0071]以上僅就最佳實施例作了說明，但不能理解為是對權(quán)利要求的限制。本類技術(shù)方案，不僅局限于以上實施例，其具體結(jié)構(gòu)允許有變化。如供水系統(tǒng)的單向閥大小，1/2或3/4的；或聲光報警的開孔孔位及開孔大小等，在本案獨立權(quán)利要求的保護范圍內(nèi)所做的各種變化均在本案保護范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種烹飪操作間滅火裝置的聲光報警裝置，包括箱體、電源、控制電路板，其特征在于，在滅火裝置的箱體上開孔，供聲光報警顯示；機械驅(qū)動器上微動開關(guān)連接控制電路板信號輸入口，控制電路板輸出接口連接指示燈、蜂鳴器。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪操作間滅火裝置的聲光報警裝置，其特征在于，機械驅(qū)動器上微動開關(guān)連接三路信號線，一路接至火警控制室、一路接至煙道排風機、一路接至控制電路板的信號輸入口。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的烹飪操作間滅火裝置的聲光報警裝置，其特征在于，信號傳輸?shù)交鹁刂剖視r，提醒值班人員發(fā)生火警并產(chǎn)生聲光報警信號，指揮現(xiàn)場人員逃生；信號傳輸?shù)綗煹琅棚L機處，開啟煙道排風機，避免現(xiàn)場人員煙霧中毒；信號傳輸?shù)较潴w內(nèi)的電路控制板上，控制板發(fā)出相應(yīng)聲光報警信號，并控制箱體相應(yīng)位置指示燈閃爍。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的烹飪操作間滅火裝置的聲光報警裝置，其特征在于，將一塊電源接至接線端子排，或兩塊以上備電電源串聯(lián)連接然后接至接線端子排，接線端子排的另一端接至控制電路板的電源輸入接口 ；將變壓器的輸出端接至接線端子排，接線端子排的另一端接至控制電路板的電源輸入接口用于充電。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的烹飪操作間滅火裝置的聲光報警裝置，其特征在于，將兩塊備電電源用電瓶夾子固定在控制面板上，然后用螺釘將控制電路板、接線端子排、變壓器固定在控制面板上。
6.根據(jù)權(quán)利要求1?5所述的任一種烹飪操作間滅火裝置的聲光報警裝置，其特征在于，指示燈包括系統(tǒng)復(fù)位指示燈、主電顯示指示燈、備電顯示指示燈、噴水降溫指示燈、燃氣關(guān)閉指示燈、火警顯示指示燈中的任一種或任意組合或全部。
7.根據(jù)權(quán)利要求1?5所述的任一種烹飪操作間滅火裝置的聲光報警裝置，其特征在于，控制電路板還連接電壓表。
8.一種烹飪操作間滅火裝置，其特征在于，采用上述權(quán)利要求1?5所述的任一種烹飪操作間滅火裝置的聲光報警裝置。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的烹飪操作間滅火裝置，其特征在于，對感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)進行改進:加長易熔金屬鏈支架，使穿線孔位和易熔金屬鏈掛鉤等高；增設(shè)鎖緊裝置，鎖緊裝置包括鎖緊體、鎖緊絲桿、螺釘；將鋼絲繩的一端夾在機械驅(qū)動器的溫感拉鉤上，然后將另一端穿過箱體、穿線套管、滑輪彎頭至感溫易熔金屬拉索釋放機構(gòu)，并將鋼絲繩從易熔金屬鏈掛鉤上繞過，將易熔金屬鏈固定掛鉤上，最后將鋼絲繩穿過鎖緊體、鎖緊絲桿的孔中穿過，并將鎖緊絲桿擰到鎖緊體最底部，用螺釘將勒緊的鋼絲繩壓緊固定，調(diào)節(jié)鎖緊體，通過鎖緊體內(nèi)部的螺紋會使鎖緊螺桿產(chǎn)生位移，將鎖緊絲桿盡量往后轉(zhuǎn)動，將鋼絲繩調(diào)到緊繃狀態(tài)即可。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的烹飪操作間滅火裝置，其特征在于，驅(qū)動氣瓶與機械驅(qū)動器通過螺紋連接，驅(qū)動氣瓶輸出的高壓氮氣經(jīng)減壓閥分別通過低壓進氣管連接至滅火劑貯存容器上的容器閥以及通過紫銅管連接至解脫氣筒，解脫氣筒與燃料截斷閥通過鋼絲繩相連接，供水系統(tǒng)中的進水管連接至自來水，供水系統(tǒng)的輸出端過螺紋連接滅火劑貯存容器的容器閥，驅(qū)動氣瓶輸出的高壓氮氣經(jīng)紫銅管與供水系統(tǒng)的高壓單向閥相連接，滅火劑貯存容器通過不銹鋼無縫管與噴嘴相連接，感溫易熔金屬拉鎖釋放機構(gòu)通過穿過穿線套管的鋼絲繩與機械驅(qū)動器的溫感拉鉤相連接，手啟動器通過穿過穿線套管的鋼絲繩與機械驅(qū)動器的手動拉鉤相連接；指示燈包括系統(tǒng)復(fù)位指示燈、主電顯示指示燈、備電顯示指示燈、噴水降溫指示燈、燃氣關(guān)閉指示燈、火警顯示指示燈中的任一種或任意組合或全部；控制電路板還連接電壓表。
【文檔編號】A62C37/08GK204034116SQ201420438703
【公開日】2014年12月24日 申請日期:2014年8月6日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月6日
【發(fā)明者】吳易平, 李利春, 劉明偉, 周生新 申請人:北京惠利消防設(shè)備有限公司