專利名稱：一種氧化淀粉的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種變性淀粉，具體涉及一種氧化淀粉的制備方法。
背景技術(shù)：
氧化淀粉是指一系列各種不同氧化劑處理后所形成的變性淀粉，是低粘度高濃度的增稠劑。氧化淀粉所用的氧化劑主要有次氯酸鹽、過碘酸、過氧化物等，工業(yè)上從生產(chǎn)成本上考慮常采用次氯酸鈉、過氧化氫為氧化劑，這兩種氧化劑雖節(jié)省了生產(chǎn)成本，但氧化的程度不好控制，制成的氧化淀粉難以長期貯存。

發(fā)明內(nèi)容
發(fā)明目的本發(fā)明為了解決現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種糊化溫度低、顏色潔白、 流動性好的氧化淀粉。本發(fā)明采用的技術(shù)方案一種氧化淀粉的制備方法，制備氧化淀粉的具體步驟包括1)粗淀粉預(yù)處理在一份粗淀粉中加入pH值為10的稀氫氧化鈉溶液2份，在不斷的攪拌下，均勻浸漬1小時后用100目篩過濾，去掉濾渣，所得的淀粉乳靜置沉淀過夜后分離掉廢水；2)氧化在帶有攪拌器的反應(yīng)鍋中加入淀粉100-110份及水130-140份，在不斷的緩慢攪拌下加入硫酸11-12份、高錳酸鉀60-70份，充分攪拌均勻，此時淀粉乳呈咖啡色，然后放置20-24小時進行氧化反應(yīng)，在此期間攪拌兩次，每次攪拌15-20分鐘，直至淀粉乳轉(zhuǎn)變?yōu)榧儼咨?)糊化氧化結(jié)束后，在不斷的攪拌下加入氫氧化鈉溶液36-40份及水130-140份， 淀粉在攪拌過程中逐步溶脹糊化，攪拌10-15分鐘，直至淀粉乳具有一定的透明度及穩(wěn)定的流動性；4)絡(luò)合在不斷的攪拌下加入硼酸鈉溶液95-105份，加完后繼續(xù)攪拌15_20分鐘后即制得氧化淀粉。作為優(yōu)選，所述的氫氧化鈉溶液的濃度為30%。作為優(yōu)選，所述的硼酸鈉溶液濃度為2%。有益效果本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，其顯著優(yōu)點是本發(fā)明制備的氧化淀粉具有糊化溫度低、流動性好、顏色潔白、成膜性能好等特點。在造紙工業(yè)中可用作施膠劑和膠黏劑，在紡織工業(yè)中可作上漿料。
具體實施例方式下面結(jié)合具體實施方式

對本發(fā)明作進一步說明。實施例1在一份粗淀粉中加入pH值為10的稀氫氧化鈉溶液2份，在不斷的攪拌下，均勻浸漬1小時后用100目篩過濾，去掉濾渣，所得的淀粉乳靜置沉淀過夜后分離掉廢水；在帶有攪拌器的反應(yīng)鍋中加入淀粉100克及水130毫升，在不斷的緩慢攪拌下加入硫酸11克、高錳酸鉀60克，充分攪拌均勻，此時淀粉乳呈咖啡色，然后放置20小時進行氧化反應(yīng)，在此期間攪拌兩次，每次攪拌15分鐘，直至淀粉乳轉(zhuǎn)變?yōu)榧儼咨谎趸Y(jié)束后，在不斷的攪拌下加入氫氧化鈉溶液36毫升及水130毫升，淀粉在攪拌過程中逐步溶脹糊化，攪拌10分鐘，直至淀粉乳具有一定的透明度及穩(wěn)定的流動性；在不斷的攪拌下加入硼酸鈉溶液95毫升，加完后繼續(xù)攪拌15分鐘后即制得氧化淀粉。實施例2在一份粗淀粉中加入pH值為10的稀氫氧化鈉溶液2份，在不斷的攪拌下，均勻浸漬1小時后用100目篩過濾，去掉濾渣，所得的淀粉乳靜置沉淀過夜后分離掉廢水；在帶有攪拌器的反應(yīng)鍋中加入淀粉110份及水1140毫升，在不斷的緩慢攪拌下加入硫酸12克、高錳酸鉀70克，充分攪拌均勻，此時淀粉乳呈咖啡色，然后放置24小時進行氧化反應(yīng)，在此期間攪拌兩次，每次攪拌20分鐘，直至淀粉乳轉(zhuǎn)變?yōu)榧儼咨?；氧化結(jié)束后，在不斷的攪拌下加入氫氧化鈉溶液40毫升及水140毫升，淀粉在攪拌過程中逐步溶脹糊化，攪拌15分鐘，直至淀粉乳具有一定的透明度及穩(wěn)定的流動性；在不斷的攪拌下加入硼酸鈉溶液9105毫升， 加完后繼續(xù)攪拌20分鐘后即制得氧化淀粉。
權(quán)利要求
1.一種氧化淀粉的制備方法，其特征在于制備氧化淀粉的具體步驟包括1)粗淀粉預(yù)處理在一份粗淀粉中加入PH值為10的稀氫氧化鈉溶液2份，在不斷的攪拌下，均勻浸漬1小時后用100目篩過濾，去掉濾渣，將所得的淀粉乳靜置沉淀過夜后分離掉廢水；2)氧化在帶有攪拌器的反應(yīng)鍋中加入淀粉100-110份及水130-140份，在不斷的緩慢攪拌下加入硫酸11-12份、高錳酸鉀60-70份，充分攪拌均勻，此時淀粉乳呈咖啡色，然后放置20-24小時進行氧化反應(yīng)，在此期間攪拌兩次，每次攪拌15-20分鐘，直至淀粉乳轉(zhuǎn)變?yōu)榧儼咨?)糊化氧化結(jié)束后，在不斷的攪拌下加入氫氧化鈉溶液36-40份及水130-140份，淀粉在攪拌過程中逐步溶脹糊化，攪拌10-15分鐘，直至淀粉乳具有一定的透明度及穩(wěn)定的流動性；4)絡(luò)合在不斷的攪拌下加入硼酸鈉溶液95-105份，加完后繼續(xù)攪拌15-20分鐘后即制得氧化淀粉。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種氧化淀粉的制備方法，其特征在于所述的氫氧化鈉溶液的濃度為30%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種氧化淀粉的制備方法，其特征在于所述的硼酸鈉溶液濃度為2%。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種氧化淀粉的制備方法，以玉米淀粉、硫酸、氫氧化鈉、高錳酸鉀、硼酸鈉為主要原料，經(jīng)粗淀粉預(yù)處理、氧化、糊化、絡(luò)合后制得氧化淀粉。所述的氧化淀粉原料各組分的質(zhì)量分數(shù)比為玉米淀粉100-110份、硫酸11-12份、高錳酸鉀60-70份、氫氧化鈉36-40份、硼酸鈉95-105份、水260-280份。本發(fā)明采用高錳酸鉀作為氧化劑，制備的氧化淀粉具有糊化溫度低、流動性好、顏色潔白、成膜性能好等特點。
文檔編號D21H17/28GK102443070SQ201010507920
公開日2012年5月9日 申請日期2010年10月15日 優(yōu)先權(quán)日2010年10月15日
發(fā)明者孔玲 申請人:南通璽運貿(mào)易有限公司