專利名稱：不銹鋼內(nèi)襯陶瓷酒罐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于一種儲(chǔ)存液體的容器，特別是一種用于儲(chǔ)存白酒的新型不銹鋼內(nèi)襯陶瓷酒罐。
背景技術(shù)：
目前白酒儲(chǔ)存最常用的兩種容器是陶壇和不銹鋼罐。陶壇優(yōu)缺點(diǎn)千百年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)證明，陶壇氣性好，保溫效果好，陶壇本身含有眾多微量元素能促進(jìn)酒分子陶壇容器透結(jié)合作用；氧化、酯化、反應(yīng)快；能促進(jìn)酒老熟速度加快，使酒液口味醇和中國(guó)白酒特優(yōu)老酒香氣產(chǎn)生最佳途徑仍是靠陶壇貯存3年以上方可出現(xiàn)，至今沒(méi)有別的更好辦法。盛酒的陶壇一般采用黏土燒結(jié)而成，壇的內(nèi)部和外部都要涂上一層釉質(zhì)，因此，酒液雖然在壇內(nèi)貯存，但與空氣并非完全隔絕，壇內(nèi)會(huì)滲入微量空氣，其中空氣中的氧與酒液中的多種化學(xué)物質(zhì)發(fā)生緩慢的氧化還原反應(yīng)。正是陶壇這一獨(dú)特的“微氧”環(huán)境和壇內(nèi)酒液的“呼吸作用”，促使酒在貯存過(guò)程中不斷陳化老熟，越陳越香。陶壇由于是陶制品，易碎、易破裂，因而決定其在生廣核算中只能是低易耗品。容積小，一個(gè)陶壇儲(chǔ)存的酒少，大都在I. 5m3以下，所以要制作的數(shù)量大，占地面積大。無(wú)法配備先進(jìn)的配件，不易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作。新壇剛剛燒制而成，壇壁的毛細(xì)孔較多，直接盛酒損耗較大。陶壇盛酒也有不足之處，主要有三個(gè)方面一是貯存要“堆幢”，年年要“翻幢”，搬運(yùn)勞動(dòng)強(qiáng)度較大；二是外觀粗糙，不夠美觀，不利于提高消費(fèi)檔次；三是占庫(kù)面積大，貯酒損耗多。按堆幢四層酒壇計(jì)算，每1000升酒占用庫(kù)房I. 43平方米，每年貯酒損耗在O. 5% I. 0%。
不銹鋼罐優(yōu)缺點(diǎn)可制作大容積儲(chǔ)罐，適于存于室內(nèi)室外各種環(huán)境，不易損壞，可隨意移動(dòng)，占地面積小。相對(duì)成本低?？膳湎冗M(jìn)的配件，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制、操作等。外觀美觀。酒無(wú)損失。缺點(diǎn)由于不銹鋼板不透氣，所以對(duì)于白酒的老熟比較慢，并且沒(méi)有陶壇的有益微
量元素。傳統(tǒng)白酒設(shè)備經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，材料使用已經(jīng)有了很大的發(fā)展和變化，從水泥池和皿料容器到陶罐，到20世紀(jì)70年代以后的鋁容器和80年代后期的不銹鋼容器，90年代大量采用不銹鋼容器。由于不銹鋼容器的可焊接性和可機(jī)械加工性，在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上進(jìn)行加強(qiáng)和優(yōu)化，因此可極大節(jié)省容器罐體不銹鋼使用量，節(jié)約制造成本。由于不銹鋼容器在設(shè)計(jì)中廣泛地引入了食品衛(wèi)生級(jí)概念和設(shè)計(jì)理念、制造工藝， 因此制造出的不銹鋼容器外形美觀漂亮，焊縫少且處理整潔美觀，所有接口圓滑過(guò)渡，內(nèi)部不留死角，易清洗，滿足了白酒企業(yè)文明生產(chǎn)潔凈的需要，也符合世界上對(duì)食品類產(chǎn)品生產(chǎn)工藝設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)需要，為中國(guó)白酒走向世界提供了工藝裝備方面的保障。
相對(duì)于陶罐而言，不銹鋼薄壁容器造價(jià)更為便宜，除了基本不含K、Cu等離子，造成貯存新酒老熟較慢這個(gè)缺點(diǎn)以外，優(yōu)點(diǎn)是其容積可大到上千噸、小到幾噸，不產(chǎn)生酒損， 安全可靠，室內(nèi)露天貯存均可，對(duì)大規(guī)模調(diào)制同品質(zhì)酒，確保同批次酒的質(zhì)量具有極大的優(yōu)勢(shì)。相對(duì)于鋁罐而言，不銹鋼薄壁容器更具有容積大的優(yōu)點(diǎn)，在質(zhì)量、性價(jià)比上具有極大的優(yōu)勢(shì)。從噸酒単位成本計(jì)算，使用鋁罐的費(fèi)用超過(guò)不銹鋼薄壁容器的數(shù)倍以上。相對(duì)于傳統(tǒng)不銹鋼容器，不銹鋼薄壁容器除了造價(jià)低1/3左右外，更由于不銹鋼薄壁容器注重了食品級(jí)的設(shè)計(jì)和制造，在安全性等同的同時(shí)，在生產(chǎn)過(guò)程中，能有效地解決清洗難的問(wèn)題， 給生產(chǎn)中的貯存管理帶來(lái)極大的改進(jìn)，降低生產(chǎn)成本，保證酒的質(zhì)量，同時(shí)也降低了清洗等費(fèi)用，節(jié)約管理成本。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就在于提供一種兼具陶壇和不銹鋼罐優(yōu)點(diǎn)的新型不銹鋼內(nèi)襯陶瓷酒罐。其技術(shù)解決方案如下
新型不銹鋼內(nèi)襯陶瓷酒罐，包括罐體，其特征在于所述罐體包括外側(cè)的不銹鋼層和內(nèi)側(cè)的陶瓷層，不銹鋼層上開設(shè)有通氣孔。所述陶瓷層包括若干陶瓷襯片，陶瓷襯片的外側(cè)設(shè)有形狀與所述通氣孔形狀相適應(yīng)的凸臺(tái)，陶瓷襯片通過(guò)所述凸臺(tái)嵌設(shè)在不銹鋼層的通氣孔中。本發(fā)明其罐體外側(cè)的不銹鋼層可保證罐體的強(qiáng)度，儲(chǔ)存的酒液直接與內(nèi)側(cè)的陶瓷層接觸，不銹鋼層上的通氣孔可保證陶瓷層與外界環(huán)境的聯(lián)通。由上可以看出，本發(fā)明將原有陶壇和不銹鋼罐的優(yōu)點(diǎn)相結(jié)合，不僅可保證酒液的質(zhì)量而且強(qiáng)度高，容積大，易干與其他自動(dòng)化設(shè)備結(jié)合提高生產(chǎn)效率。上述形狀的陶瓷襯片通過(guò)其外側(cè)的凸臺(tái)嵌設(shè)在不銹鋼層上，不但易于制作且可有效增大陶瓷襯片與外部環(huán)境的接觸面積，更有利于酒液的陳化。所述陶瓷襯片的的周邊燒結(jié)有不銹鋼邊部。所述通氣孔的形狀為三角形、正方形、圓形或其他多邊形中的ー種。


圖I為本發(fā)明一種實(shí)施方式的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為圖I中B部放大圖。圖3為本發(fā)明陶瓷襯片的結(jié)構(gòu)示意圖。圖4為圖3的A-A剖視圖。以下結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明做進(jìn)ー步說(shuō)明。
具體實(shí)施例方式如圖1、2、3、4所示，本發(fā)明由罐體I、罐頂2、罐底3組成，罐體I截面為圓形,罐體 I包括外側(cè)的不銹鋼層4和內(nèi)側(cè)的陶瓷層，陶瓷層的截面形狀與不銹鋼層4相適應(yīng)。不銹鋼層4上開設(shè)有通氣孔41，陶瓷層由若干片陶瓷襯片5組成，陶瓷襯片5的外側(cè)設(shè)置有凸臺(tái) 51，凸臺(tái)51的截面形狀與通氣孔41相適應(yīng)，本實(shí)施方式中通氣孔41為圓形，陶瓷襯片5通過(guò)凸臺(tái)51鑲嵌在不銹鋼層4上，陶瓷襯片5的周邊還燒結(jié)有不銹鋼邊部6，將陶瓷襯片的凸臺(tái)51嵌入通氣孔41后，將不銹鋼邊部6與不銹鋼層進(jìn)行焊接密封即可。上述罐頂2、罐底3也可參照罐體的結(jié)構(gòu)制作。上述實(shí)施方式僅是對(duì)本發(fā)明的解釋性說(shuō)明，其包括但不僅限于以上的實(shí)施方式， 其還可有其他顯而易見的變化。其不僅可用在白酒生產(chǎn)，還可應(yīng)用于釀醋等其他需對(duì)液態(tài)產(chǎn)品。
權(quán)利要求
1.不銹鋼內(nèi)襯陶瓷酒罐，包括罐體，其特征在于所述罐體包括外側(cè)的不銹鋼層和內(nèi)側(cè)的陶瓷層，不銹鋼層上開設(shè)有通氣孔；所述陶瓷層包括若干陶瓷襯片，陶瓷襯片的外側(cè)設(shè)有形狀與所述通氣孔形狀相適應(yīng)的凸臺(tái)，陶瓷襯片通過(guò)所述凸臺(tái)嵌設(shè)在不銹鋼層的通氣孔中。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的不銹鋼內(nèi)襯陶瓷酒罐，其特征在于所述陶瓷層包括若干陶瓷襯片，陶瓷襯片的外側(cè)設(shè)有形狀與所述通氣孔形狀相適應(yīng)的凸臺(tái)，陶瓷襯片通過(guò)所述凸臺(tái)嵌設(shè)在不銹鋼層的通氣孔中。
3.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的不銹鋼內(nèi)襯陶瓷酒罐，其特征在于所述陶瓷襯片的的周邊燒結(jié)有不銹鋼邊部。
4.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的不銹鋼內(nèi)襯陶瓷酒罐，其特征在于所述通氣孔的形狀為三角形、正方形、圓形或其他多邊形中的ー種。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種不銹鋼內(nèi)襯陶瓷酒罐，包括罐體，上述罐體包括外側(cè)的不銹鋼層和內(nèi)側(cè)的陶瓷層，不銹鋼層上開設(shè)有通氣孔。本發(fā)明其罐體外側(cè)的不銹鋼層可保證罐體的強(qiáng)度，儲(chǔ)存的酒液直接與內(nèi)側(cè)的陶瓷層接觸，不銹鋼層上的通氣孔可保證陶瓷層與外界環(huán)境的聯(lián)通。由上可以看出，本發(fā)明將原有陶壇和不銹鋼罐的優(yōu)點(diǎn)相結(jié)合，不僅可保證酒液的質(zhì)量而且強(qiáng)度高，容積大，易于與其他自動(dòng)化設(shè)備結(jié)合提高生產(chǎn)效率。
文檔編號(hào)B32B18/00GK102602613SQ20121007140
公開日2012年7月25日 申請(qǐng)日期2012年3月19日 優(yōu)先權(quán)日2011年3月23日
發(fā)明者范偉國(guó) 申請(qǐng)人:泰山集團(tuán)泰安市普瑞特機(jī)械制造有限公司