二氧化氯緩釋保鮮紙的制備方法及得到的產(chǎn)品的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明涉及一種二氧化氯緩釋保鮮紙的制備方法及得到的產(chǎn)品，以亞氯酸鈉為保鮮劑，以酒石酸為活化劑，透氣性材料為基材；將亞氯酸鈉和氫氧化鈉分散于氧化淀粉膠中制成涂液，再將涂液涂布在基材A上；將酒石酸溶于水中得到酒石酸溶液，將酒石酸溶液涂布到基材B上，A、B貼合即得二氧化氯緩釋保鮮紙。由于保鮮劑是被分散于氧化淀粉膠中，再被涂布在基材上的，因此不存在傳統(tǒng)保鮮紙常出現(xiàn)的“掉粉”現(xiàn)象。此外還具有易降解、無(wú)公害，殺菌效果好，儲(chǔ)運(yùn)方便，無(wú)安全隱患等優(yōu)點(diǎn)。
【專(zhuān)利說(shuō)明】二氧化氯緩釋保鮮紙的制備方法及得到的產(chǎn)品
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種保鮮紙的制備方法，特別是涉及一種用木質(zhì)剩余物制作二氧化氯緩釋保鮮紙的方法及得到的保鮮紙產(chǎn)品。
【背景技術(shù)】
[0002]氣調(diào)冷庫(kù)保鮮技術(shù)是果蔬保鮮最先進(jìn)的方法之一，在有些國(guó)家已經(jīng)普及。我國(guó)氣調(diào)冷庫(kù)發(fā)展起步晚，尚未形成體系，所需投資金額巨大，能耗高，目前很難推廣。雖然我國(guó)正在大力建設(shè)氣調(diào)冷庫(kù)，但是許多核心技術(shù)一如氣密層的的施工等，尚不成熟，技術(shù)問(wèn)題、資金問(wèn)題都亟需解決。氣調(diào)冷庫(kù)保鮮技術(shù)存在成本高、能耗高，難以推廣的缺陷。
[0003]許多保鮮膜存在難降解的問(wèn)題，雖然納米成分的加入會(huì)使得新型納米保鮮膜稍易降解、性能更穩(wěn)定，但是納米成分的添加無(wú)疑會(huì)大幅度增加保鮮膜的成本。相當(dāng)部分的市售保鮮膜里會(huì)危害人體健康，比如PVC保鮮膜，在接觸油性較大的物質(zhì)時(shí)，會(huì)游離出有害單體粘在食物上，進(jìn)而對(duì)人體健康造成威脅。
[0004]二氧化硫保鮮紙用于保鮮葡萄的報(bào)道很多，但二氧化硫局部漂白嚴(yán)重、味道刺鼻、“掉粉”現(xiàn)象一直存在。有的二氧化硫保鮮紙制作過(guò)程中需加入促釋劑、粘合劑、吸水劑等，配方繁瑣，制備工藝復(fù)雜。而且，二氧化硫殺菌范圍窄，保鮮效果不顯著，本身是有毒物質(zhì)，不宜用于食品方面。
[0005]二氧化氯作為一種高效、安全、廣譜的消毒滅菌劑，目前在各行各業(yè)具有廣泛的應(yīng)用前景。但二氧化氯氣體非?；顫姾筒环€(wěn)定，具有強(qiáng)氧化性、見(jiàn)光易分解、易爆炸等特點(diǎn)。溶液易揮發(fā)，一般不便制成壓縮氣體或濃縮溶液，這就大大降低了二氧化氯的使用方便性。雖然可以制備成粉劑、片劑、顆粒劑等固體制劑，但其穩(wěn)定性不好、使用不方便，應(yīng)用在果蔬保鮮劑方面仍存在一些缺陷。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006]本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種安全有效、低成本、易降解、存儲(chǔ)使用方便的二氧化氯緩釋保鮮紙的制備方法。
[0007]為達(dá)上述目的，本發(fā)明一種二氧化氯緩釋保鮮紙的制備方法，以亞氯酸鈉為保鮮劑，以酒石酸為活化劑，透氣性材料為基材；將亞氯酸鈉和氫氧化鈉分散于氧化淀粉膠中制成涂液，再將涂液涂布在基材A上；將酒石酸溶于水中得到酒石酸溶液，將酒石酸溶液涂布到基材B上，A、B貼合即得二氧化氯緩釋保鮮紙。
[0008]進(jìn)一步地，本發(fā)明的方法，其中所述氧化淀粉膠采用玉米淀粉為原料，利用氧化劑氧化法制備得到；優(yōu)選所述氧化劑為高錳酸鉀、次氯酸鈉、高碘酸鈉、或過(guò)氧化氫；更優(yōu)選采用蒸餾水、玉米淀粉、氫氧化鈉、高錳酸鉀于質(zhì)量比為(100-120):(15-20):(0.5-1):(0.1-0.2)，于三口燒瓶中，在90?95 °C水浴鍋中加熱攪拌20?30分鐘，得到氧化淀粉膠。
[0009]優(yōu)選所述氧化淀粉膠中玉米淀粉的質(zhì)量濃度為13%?15%。
[0010]優(yōu)選將亞氯酸鈉和氫氧化鈉分散于所述氧化淀粉膠中，其中氧化淀粉膠、亞氯酸鈉、氫氧化鈉的質(zhì)量比為(5?7):1:0.15,40?45°C水浴攪拌，形成包覆有亞氯酸鈉的氧化淀粉膠涂液。
[0011]本發(fā)明的方法，優(yōu)選氧化淀粉膠涂液在基材A上的涂布量為5?lOmg/cm2。
[0012]本發(fā)明的方法，優(yōu)選所述酒石酸溶液中，酒石酸與水的質(zhì)量比為1: (2.3?9);酒石酸溶液涂布到基材B上的涂布量為:酒石酸溶液與基材B的質(zhì)量比為(3?10):1。
[0013]本發(fā)明的方法，優(yōu)選所述基材由木質(zhì)剩余物制備得到，具體方法是:將木質(zhì)剩余物用NaOH溶液蒸煮，然后水洗至木質(zhì)剩余物呈中性，再用盤(pán)磨機(jī)磨漿，得到高濃化機(jī)漿粗漿；利用打漿機(jī)進(jìn)一步地打漿，得到柔軟可塑的纖維；抄造得A、B紙基材，優(yōu)選所述A紙基材定量200g/m2，B紙基材定量100?150g/m2。優(yōu)選所述NaOH溶液的濃度為16%?18% ;所述打漿條件為:1.5%?2.0%打漿濃度，打漿度為10° SR?60° SR(打漿濃度指的是，打漿時(shí)紙漿在水中的濃度；打漿度指的是，纖維經(jīng)過(guò)打漿后的脫水難易程度，反映的是纖維被切斷、潤(rùn)脹、分絲帚化的程度。實(shí)驗(yàn)室采用ZT17-00打漿度測(cè)試儀測(cè)得，打漿度亦稱(chēng)叩解度，用。SR表示。)，讓粗纖維在包括剪切、摩擦、水應(yīng)力在內(nèi)的外力作用下，經(jīng)過(guò)系列物理變化，得到柔軟可塑的纖維。
[0014]化機(jī)漿和化學(xué)漿均滿足本發(fā)明所用基材的要求，化機(jī)漿成本較低，化學(xué)漿成本較尚O
[0015]木質(zhì)剩余物是指深林采伐、造材、木材加工利用后的剩余物，包括枝條、樹(shù)皮、樹(shù)葉、灌木、刨花、鋸肩、邊角余料等。
[0016]本發(fā)明的方法，還包括將所述二氧化氯緩釋保鮮紙干燥的步驟，優(yōu)選采用鼓風(fēng)干燥法、自然干燥法或熱風(fēng)機(jī)烘干法。
[0017]本發(fā)明還涉及由上述方法得到的二氧化氯緩釋保鮮紙產(chǎn)品。該保鮮紙可以達(dá)到緩釋的效果，緩釋周期達(dá)2周。
[0018]本發(fā)明保鮮紙不存在“掉粉”現(xiàn)象，原因是亞氯酸鈉被分散在氧化淀粉膠中，高錳酸鉀的作用是改變淀粉中的官能團(tuán)，官能團(tuán)的變化增加了淀粉和紙張纖維之間的粘結(jié)力，同時(shí)氧化淀粉膠流動(dòng)性好便于涂布。
[0019]本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有如下優(yōu)點(diǎn):
[0020]1、配方簡(jiǎn)單，不易“掉粉”
[0021]由于保鮮劑是被分散于氧化淀粉膠中，再被涂布在基材上的，因此不存在傳統(tǒng)保鮮紙常出現(xiàn)“掉粉”現(xiàn)象。配方除保鮮劑亞氯酸鈉和活化劑酒石酸外，僅需要加入玉米淀粉、氫氧化鈉和高錳酸鉀制備氧化淀粉膠，配方簡(jiǎn)單，容易操作。
[0022]2、低成本、低能耗、易推廣
[0023]二氧化氯緩釋保鮮紙可以木質(zhì)剩余物為原料，以亞氯酸鈉為保鮮劑，以酒石酸為活化劑，以水和二氧化碳反應(yīng)生成碳酸進(jìn)而游離出的氫離子為活化助劑(果蔬進(jìn)行呼吸作用產(chǎn)生水和二氧化碳，形成碳酸，碳酸會(huì)游離出少量氫離子，氫離子可以活化亞氯酸鈉，作為活化助劑)，原料試劑廉價(jià)易得，使用簡(jiǎn)便，直接存放在果蔬包裝箱中即可達(dá)到保鮮效果，可被廣泛使用，易推廣。
[0024]3、易降解、無(wú)公害
[0025]由于木質(zhì)剩余物是森林資源的一部分，所加試劑亦是無(wú)公害化學(xué)物質(zhì)，同時(shí)保鮮紙基材主要成分為纖維素、半纖維素和木素，有效成分使用完畢后即使被丟棄到自然環(huán)境中也可被微生物降解，不會(huì)造成生態(tài)壓力。
[0026]4、殺菌效果好
[0027]二氧化氯是Al級(jí)廣譜高效殺菌劑，被稱(chēng)為第四代消毒劑，不僅可以殺滅細(xì)菌、霉菌，對(duì)芽孢、異養(yǎng)菌、真菌等也有殺滅作用。二氧化氯殺菌能力極強(qiáng)，不受溫度影響，不會(huì)與有機(jī)物反應(yīng)生成氯代物，安全無(wú)殘留。
[0028]5、儲(chǔ)運(yùn)方便，無(wú)安全隱患
[0029]以木質(zhì)剩余物為原料制備基材，節(jié)約了原材料。將亞氯酸鈉和酒石酸分別涂布在基材上，在使用時(shí)直接貼合，不使用時(shí)分開(kāi)存放，便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。
[0030]下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明的二氧化氯緩釋保鮮紙的制備方法作進(jìn)一步說(shuō)明。
【專(zhuān)利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0031]圖1為本發(fā)明二氧化氯緩釋保鮮紙的制備方法流程示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0032]以下是實(shí)施例及等，但本發(fā)明的內(nèi)容并不局限于這些實(shí)施例的范圍。
[0033]實(shí)施例1
[0034](I)基材A、B的制備
[0035]將木質(zhì)剩余物用質(zhì)量濃度為16%的NaOH進(jìn)行常溫常壓蒸煮，然后用水洗至木質(zhì)剩余物呈中性，再用盤(pán)磨機(jī)磨漿，得到高濃化機(jī)漿粗漿。利用打漿機(jī)進(jìn)一步地打漿，打漿條件為:打漿濃度為1.5%，打漿度為10° SR，讓粗纖維在剪切、摩擦、水應(yīng)力等外力作用下，經(jīng)過(guò)系列物理變化，得到柔軟可塑的纖維。抄造得A、B基材，A紙基定量200g/m2，B紙基定量100?150g/m2，存放于干燥器中備用。
[0036](2)涂液的制備
[0037]稱(chēng)取120g蒸餾水、20g玉米淀粉、0.7g氫氧化鈉、0.1g高錳酸鉀于三口燒瓶中，在90°C水浴鍋中加熱攪拌30分鐘，得到氧化淀粉膠；
[0038]取50g上述得到的氧化淀粉膠，加入1g亞氯酸鈉和1.5g氫氧化鈉進(jìn)行攪拌，制得涂液，存放于40°C水浴鍋中留作備用。
[0039](3)酒石酸溶液的制備
[0040]稱(chēng)取115g蒸餾水和50g酒石酸，攪拌溶解制得活化劑。
[0041](4)涂布
[0042]將包覆有亞氯酸鈉的涂液涂布在基材A上，涂布量為5mg/cm2;
[0043]將酒石酸溶液涂布在B紙上，涂布量為:酒石酸溶液與基材B的質(zhì)量為3:1。
[0044]使用時(shí)，將基材A、B貼合即可。在80?90%濕度環(huán)境下，涂有亞氯酸鈉的A紙和涂有酸的B紙直接貼合就可以產(chǎn)生二氧化氯。
[0045]實(shí)施例2
[0046](I)基材A、B的制備同實(shí)施例1
[0047](2)涂液的制備
[0048]稱(chēng)取10g蒸餾水、15g玉米淀粉、0.5g氫氧化鈉、0.1g高錳酸鉀于三口燒瓶中，在95°C水浴鍋中加熱攪拌20分鐘，得到氧化淀粉膠；
[0049]取70g上述得到的氧化淀粉膠，加入1g亞氯酸鈉和1.5g氫氧化鈉進(jìn)行攪拌，制得涂布液，存放于45°C水浴鍋中留作備用。
[0050](3)酒石酸溶液的制備
[0051]稱(chēng)取180g蒸餾水和20g酒石酸，攪拌溶解制得活化劑。
[0052]⑷涂布
[0053]將涂液涂布在基材A上，涂布量為10mg/cm2;
[0054]將酒石酸溶液涂布在B紙上，涂布量為:酒石酸溶液與基材B的質(zhì)量比為10:1。
[0055]實(shí)施例3
[0056](I)基材A、B的制備
[0057]將木質(zhì)剩余物用質(zhì)量濃度為18%的NaOH進(jìn)行高溫高壓蒸煮，然后用水洗至木質(zhì)剩余物呈中性，再用盤(pán)磨機(jī)磨漿，得到高濃化機(jī)漿粗漿。利用打漿機(jī)進(jìn)一步地打漿，打漿條件為:打漿濃度為2.0%，打漿度為60° SR，讓粗纖維在剪切、摩擦、水應(yīng)力等外力作用下，經(jīng)過(guò)系列物理變化，得到柔軟可塑的纖維。抄造得A、B基材，A紙基定量200g/m2，B紙基定量100?150g/m2，存放于干燥器中備用。
[0058]稱(chēng)取10g蒸餾水、18g玉米淀粉、0.7g氫氧化鈉、0.15g高錳酸鉀于三口燒瓶中，在93°C水浴鍋中加熱攪拌25分鐘，得到氧化淀粉膠；
[0059]取60g上述得到的氧化淀粉膠，加入1g亞氯酸鈉和1.5g氫氧化鈉進(jìn)行攪拌，制得涂布液，存放于42°C水浴鍋中留作備用。
[0060](3)酒石酸溶液的制備
[0061]稱(chēng)取250g蒸餾水和50g酒石酸，攪拌溶解制得活化劑。
[0062]⑷涂布
[0063]將涂液涂布在基材A上，涂布量為8mg/cm2;
[0064]將酒石酸溶液涂布在B紙上，涂布量為:酒石酸溶液與基材B的質(zhì)量比為5:1。
[0065]在其他實(shí)施方式中，制備氧化淀粉膠時(shí)，氧化劑還可以是次氯酸鈉、高碘酸鈉、過(guò)氧化氫等，當(dāng)選用高錳酸鉀時(shí)，蒸餾水、玉米淀粉、氫氧化鈉、高錳酸鉀的質(zhì)量比不限于上述實(shí)施例的列舉，可以是(100-120):(15-20):(0.5-1): (0.1-0.2)之間任意的比值，優(yōu)選玉米淀粉占氧化淀粉膠的質(zhì)量百分?jǐn)?shù)為13-15%。
[0066]在其他【具體實(shí)施方式】中，制備包覆有亞氯酸鈉的涂液時(shí)，氧化淀粉膠、亞氯酸鈉、氫氧化鈉的質(zhì)量比不限于上述實(shí)施例的列舉，可以是(5-7):1:0.15之間任意的比值。
[0067]在其他【具體實(shí)施方式】中，制備酒石酸溶液時(shí)，酒石酸與水的質(zhì)量比還可以是1:2.5、1:3、1:4、1:6、1:8等1:(2.3-9)之間任意的比值；酒石酸溶液與基材B的質(zhì)量比還可以是4:1、6:1、7:1、8:1、9:1等(3-10):1之間任意的比值。
[0068]試驗(yàn)例對(duì)本發(fā)明二氧化氯緩釋保鮮紙進(jìn)行緩釋情況和紙張性能測(cè)試
[0069]1、二氧化氯釋放情況
[0070]二氧化氯釋放量的測(cè)定采用碘量法，釋放可達(dá)2周，平均每天釋放量為0.2mg每平方厘米，紙張貼合后4?6天內(nèi)，達(dá)到二氧化氯釋放高峰，達(dá)到0.5mg每平方厘米，高峰過(guò)后仍可以平穩(wěn)緩慢釋放7?10天。
[0071]2、紙張性能
[0072]用本發(fā)明保鮮紙和市售保鮮紙保鮮水果測(cè)試，結(jié)果發(fā)現(xiàn)本發(fā)明保鮮紙不存在“掉粉”問(wèn)題，且比普通市售保鮮紙具有更好的保鮮效果，保鮮期可延長(zhǎng)7-14天。
[0073]以上所述的實(shí)施例僅僅是對(duì)本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行描述，并非對(duì)本發(fā)明的范圍進(jìn)行限定，在不脫離本發(fā)明設(shè)計(jì)精神的前提下，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案作出的各種變形和改進(jìn)，均應(yīng)落入本發(fā)明權(quán)利要求書(shū)確定的保護(hù)范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種二氧化氯緩釋保鮮紙的制備方法，其特征在于:以亞氯酸鈉為保鮮劑，以酒石酸為活化劑，透氣性材料為基材；將亞氯酸鈉和氫氧化鈉分散于氧化淀粉膠中制成涂液，再將涂液涂布在基材A上；將酒石酸溶于水中得到酒石酸溶液，將酒石酸溶液涂布到基材B上，A、B貼合即得二氧化氯緩釋保鮮紙。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于:所述氧化淀粉膠采用玉米淀粉為原料，利用氧化劑氧化法制備得到；優(yōu)選所述氧化劑為高錳酸鉀、次氯酸鈉、高碘酸鈉、或過(guò)氧化氫；更優(yōu)選采用蒸餾水、玉米淀粉、氫氧化鈉、高錳酸鉀于質(zhì)量比為(100-120): (15-20):(0.5-1): (0.1-0.2)，于三口燒瓶中，在90?95°C水浴鍋中加熱攪拌20?30分鐘，得到氧化淀粉膠。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的方法，其特征在于:所述氧化淀粉膠中玉米淀粉的質(zhì)量濃度為 13%?15%。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的方法，其特征在于:將亞氯酸鈉和氫氧化鈉分散于所述氧化淀粉膠中，其中氧化淀粉膠、亞氯酸鈉、氫氧化鈉的質(zhì)量比為(5?7):1:0.15，40?45°〇水浴攪拌形成包覆有亞氯酸鈉的涂液。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于:所述涂液在基材A上的涂布量為5?10mg/cm2ο
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于:所述酒石酸溶液中，酒石酸與水的質(zhì)量比為1: (2.3?9);酒石酸溶液涂布到基材Β上的涂布量為:酒石酸溶液與基材Β的質(zhì)量為(3?10)山
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于:所述基材由木質(zhì)剩余物制備得到，將木質(zhì)剩余物用NaOH溶液蒸煮，然后水洗至木質(zhì)剩余物呈中性，再用盤(pán)磨機(jī)磨漿，得到高濃化機(jī)漿粗漿；利用打漿機(jī)進(jìn)一步地打漿，得到柔軟可塑的纖維；抄造得A、B紙基材，優(yōu)選所述A紙基材定量200g/m2，B紙基材定量100?150g/m2。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的方法，其特征在于:所述NaOH溶液的濃度為16%?18%;所述打漿條件為:1.5%?2.0%打漿濃度、打漿度為10° SR?60° SR，讓粗纖維在包括剪切、摩擦、水應(yīng)力在內(nèi)的外力作用下，經(jīng)過(guò)系列物理變化，得到柔軟可塑的纖維。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于:還包括將所述二氧化氯緩釋保鮮紙干燥的步驟，優(yōu)選采用鼓風(fēng)干燥法、自然干燥法或熱風(fēng)機(jī)烘干法。
10.權(quán)利要求1-9任一項(xiàng)所述的方法得到的二氧化氯緩釋保鮮紙。
【文檔編號(hào)】D21H27/00GK104480792SQ201410631930
【公開(kāi)日】2015年4月1日 申請(qǐng)日期:2014年11月11日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月11日
【發(fā)明者】岳金權(quán), 王海莉, 劉銀鑫, 肖生苓 申請(qǐng)人:東北林業(yè)大學(xué)