專利名稱：一種基于人機(jī)交互的烹飪指導(dǎo)系統(tǒng)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及電子信息及數(shù)字計算機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域，特別涉及一種基于人機(jī)交互的烹飪指導(dǎo)系統(tǒng)。
背景技術(shù)：
隨著人們生活節(jié)奏的加快，越來越多的人經(jīng)常在外就餐，越來越少的人有時間和精力研究烹飪技術(shù)。對于廚藝不佳的家庭主婦，特別是剛剛 獨立的年輕人、或偶入廚房的丈夫，怎么能在較短的時間內(nèi)烹制出美味的食物，而又不使烹飪讓人覺得那么枯燥無味呢？信息技術(shù)的發(fā)展和數(shù)字計算機(jī)的普及給我們帶來諸多便利的同時，也使我們的生活變得更加豐富多彩。如果在廚房配備多媒體數(shù)字計算機(jī)，結(jié)合適當(dāng)?shù)耐鈬O(shè)備，那么就可以由電腦給出健康的飲食計劃并指導(dǎo)我們一步一步的完成食物烹制，而同時我們可以通過電腦上網(wǎng)沖浪、播放音視頻、甚至進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)聊天?？傊?，通過引入數(shù)字計算機(jī)，可以使走進(jìn)廚房不在讓人覺得厭煩，而在烹飪的過程中享受娛樂，使烹飪過程變得簡單而有趣。目前，市場上并沒有一款針對廚房應(yīng)用的數(shù)字系統(tǒng)，更沒有專門用來指導(dǎo)烹飪的軟件系統(tǒng)。本發(fā)明針對廚房應(yīng)用，開發(fā)了由平板電腦或多媒體單板機(jī)及相應(yīng)的外圍設(shè)備組成的烹飪指導(dǎo)系統(tǒng)，以及基于該系統(tǒng)上的烹飪指導(dǎo)軟件，其目的不在于縮短烹飪過程，而是使烹飪美味的過程變得簡單而有趣，激發(fā)人們追逐美好家庭生活的熱情，體會更加愉快的念飪過程。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是將數(shù)字計算機(jī)引入廚房，通過專門的軟件系統(tǒng)指導(dǎo)用戶的烹飪過程，而在食物的烹制過程中讓用戶同時享受完美的數(shù)字娛樂。為實現(xiàn)這一目標(biāo)，所述系統(tǒng)的技術(shù)方案如下提供一種基于人機(jī)交互的烹飪指導(dǎo)系統(tǒng)，該系統(tǒng)在硬件上由一臺具有網(wǎng)絡(luò)、音視頻播放、電視節(jié)目播放、觸摸屏功能的平板電腦或多媒體單板機(jī)，以及其外圍紅外溫度檢測模塊、電子稱重模塊、微型打印機(jī)模塊、人體感應(yīng)模塊、光照度檢測模塊、若干路信號輸出控制模塊、按鍵模塊組成；系統(tǒng)另外配備一個量杯和一套共五個不同大小規(guī)格的湯勺作為量具。系統(tǒng)所述紅外溫度檢測模塊通過AD轉(zhuǎn)換接口或者并行接口與單板機(jī)連接；所述電子稱重模塊通過AD轉(zhuǎn)換接口或者并行接口與單板機(jī)連接；所述微型打印機(jī)模塊通過串行接口或USB接口與單板機(jī)連接；所述人體感應(yīng)模塊通過IO接口與單板機(jī)連接；所述光照度檢測模塊通過AD轉(zhuǎn)換接口或者IO接口與單板機(jī)連接；所述信號輸出控制模塊通過IO接口與單板機(jī)連接；所述按鍵模塊通過IO接口或者串行接口與單板機(jī)連接。系統(tǒng)所述紅外溫度檢測模塊用于檢測烹制過程中食物的溫度，檢測結(jié)果在單板機(jī)彩色顯示器上顯示，用于給用戶烹制食物提供參考；當(dāng)檢測到食物溫度超過設(shè)定值時，發(fā)送命令給輸出信號控制模塊開啟抽油煙機(jī)和排氣扇；當(dāng)檢測到溫度為常溫即烹飪結(jié)束時，經(jīng)過延時后發(fā)送命令給輸出信號控制模塊關(guān)閉抽油煙機(jī)和排氣扇。系統(tǒng)所述電子稱重模塊用于對食材重量進(jìn)行檢測，配合系統(tǒng)配送的量杯和量具，使用戶可以方便的掌控烹制食物過程中原料的配量。系統(tǒng)所述微型打印機(jī)模塊用于打印用戶選擇的食譜及菜肴所需食材的采購清單，以及食譜中菜肴所含卡路里和營養(yǎng)成分清單。系統(tǒng)所述人體感應(yīng)模塊用于檢測用戶是否進(jìn)入廚房烹飪工作區(qū)，當(dāng)檢測到廚房烹飪工作區(qū)無人時，系統(tǒng)延時后發(fā)命令至信號輸出控制模塊，關(guān)閉照明系統(tǒng)，然后系統(tǒng)自動進(jìn)入休眠狀態(tài)；當(dāng)檢測到廚房烹飪工作區(qū)有人時，系統(tǒng)自動從休眠中喚醒，進(jìn)入工作狀態(tài)，然后系統(tǒng)發(fā)命令至信號輸出控制模塊，打開照明系統(tǒng)。
系統(tǒng)所述光照度檢測模塊用于檢測廚房烹飪工作區(qū)的環(huán)境光照度，當(dāng)系統(tǒng)處于工作狀態(tài)時，若檢測到環(huán)境光照度低于設(shè)定值，則系統(tǒng)發(fā)命令至信號輸出控制模塊，打開照明系統(tǒng)。系統(tǒng)所述信號輸出控制模塊用于由系統(tǒng)輸出信號控制抽油煙機(jī)、排氣扇、照明燈的開關(guān)狀態(tài)。系統(tǒng)所述按鍵模塊用于接收用戶按鍵輸入，以避免臟污觸摸屏并使其保持清潔。系統(tǒng)所述平板電腦或多媒體單板機(jī)移植了嵌入式操作系統(tǒng)，安裝了基于操作系統(tǒng)的常用娛樂工具和軟件，安裝了基于操作系統(tǒng)開發(fā)的烹飪指導(dǎo)軟件；娛樂軟件和烹飪指導(dǎo)軟件以多任務(wù)方式并行工作，系統(tǒng)可由用戶選擇在兩者之間切換，或者根據(jù)系統(tǒng)內(nèi)部定時器及所述其它模塊的檢測結(jié)果自動在娛樂軟件和烹飪指導(dǎo)軟件間切換；其內(nèi)部定時器采用軟件實現(xiàn)，由用戶設(shè)置定時，用于提醒用戶控制食物的烹制時間。當(dāng)系統(tǒng)工作于烹飪指導(dǎo)模式時，用戶可以通過系統(tǒng)定制食譜，并選擇打印采購清單；用戶可以進(jìn)行以下三種操作，(I)新增食譜根據(jù)專家建議，系統(tǒng)默認(rèn)有真對不同人群的健康食譜方案，用戶也可以新建食譜方案，根據(jù)專家建議，結(jié)合自身飲食習(xí)慣制定自己的健康飲食方案，不斷地從網(wǎng)絡(luò)或本地菜譜列表搜索菜譜加入至該新增食譜方案，直至保存食譜方案；(2)編輯食譜用戶找到并打開要修改的食譜方案，從中刪除菜譜或者向其新增菜譜，直至保存食譜方案；(3)打印采購清單用戶選擇要打印的食譜方案或者菜譜，系統(tǒng)自動統(tǒng)計所需食材及調(diào)味品的用量并打印采購清單。當(dāng)系統(tǒng)的烹飪指導(dǎo)軟件運行時，能夠控制系統(tǒng)其它功能模塊實現(xiàn)相關(guān)檢測和控制功能，使用戶在享受娛樂的同時協(xié)助用戶完成食物烹制過程，具體包含以下三種操作，(I)食材初加工指導(dǎo)用戶可以選擇接受食材初加工指導(dǎo)，初加工指導(dǎo)可以以視頻、照片、聲音、文字等方式進(jìn)行；在食材加工的同時，用戶可以對各食材進(jìn)行稱重，食材重量一方面在電子稱和系統(tǒng)的顯示器上顯示給用戶，一方面由系統(tǒng)收集記錄，作為依據(jù)用于在食物烹制過程中正確指導(dǎo)用戶添加調(diào)味品的分量；(2)烹飪指導(dǎo)用戶可以選擇食譜或具體的菜譜并確認(rèn)開始接受烹飪指導(dǎo)，系統(tǒng)將逐一指導(dǎo)用戶完成每個菜肴的烹飪過程，烹飪指導(dǎo)可以以視頻、照片、聲音、文字等方式進(jìn)行，戶可以通過選擇“暫停”、“繼續(xù)”、“下一步”、“跳過”等按鈕與系統(tǒng)交互，控制指導(dǎo)烹制食物的進(jìn)度；所有菜肴烹制結(jié)束，系統(tǒng)自動生成并顯示已烹飪菜肴所含卡路里和營養(yǎng)成分的清單，用戶可以選擇打印該清單；(3)享受娛樂烹制食物過程中，用戶可以隨時啟動娛樂軟件，并在娛樂軟件和烹飪指導(dǎo)軟件間自由切換，烹飪的同時享受娛樂；烹制食物過程中，用戶可以隨時設(shè)置和啟動系統(tǒng)定時器，用于提醒用戶食物的烹制時間，以及觸發(fā)系統(tǒng)從娛樂軟件到烹飪指導(dǎo)軟件的切換。本發(fā)明的有益效果是所述系統(tǒng)安裝于廚房操作間，結(jié)合外圍檢測、控制模塊的功能，通過圖片、視頻、音頻、文字說明等指導(dǎo)用戶的烹飪過程，并使用戶在烹制食物的過程中享受數(shù)字娛樂。本系統(tǒng)并不能縮短烹飪過程，而在于使烹飪美味的過程變得簡單而有趣，激發(fā)人們追逐美好家庭生活的熱情，體會更加愉快的烹飪過程。


圖I是本發(fā)明實施例提供基于人機(jī)交互的烹飪指導(dǎo)系統(tǒng)的原理結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是飛凌的ARM11-S3C6410核心板接口電路圖一；
圖3是飛凌的ARM11-S3C6410核心板接口電路圖二 ；圖4是飛凌的ARM11-S3C6410核心板接口電路圖三；圖5是飛凌的ARM11-S3C6410核心板接口電路圖四；圖6是系統(tǒng)底板電源接口電路圖；圖7是系統(tǒng)電源指示燈電路圖；圖8是底板向核心板供電電路圖；圖9是底板向核心板實時時鐘供電電路圖；圖10是底板自用3. 3v電源電路圖；圖11是調(diào)試接口 JTAG電路圖；圖12是USB接口電路圖；圖13是音頻電源電路圖；圖14是音頻解碼電路圖；圖15是音箱接口電路圖；圖16是麥克風(fēng)接口電路圖；圖17是攝像頭接口電路圖；圖18是攝像頭電源電路圖；圖19是液晶顯示屏IXD及觸摸屏電路圖；圖20是以太網(wǎng)控制器電路圖；圖21是以太網(wǎng)接口電路圖；圖22是串口 RS232電路圖；圖23是紅外測溫模塊接口電路圖；圖24是用戶按鍵電路圖；圖25是DYP-MEOOI人體感應(yīng)模塊外觀及接線示意圖；圖26是人體感應(yīng)I旲塊電路圖；圖27是光照度檢測模塊電路圖；圖28是信號輸出控制模塊電路圖；圖29是電子稱重模塊接口電路具體實施例方式為使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點更加清楚，下面將結(jié)合附圖給出本發(fā)明一款實施例的地詳細(xì)實施過程。圖I是本發(fā)明實施例提供基于人機(jī)交互的烹飪指導(dǎo)系統(tǒng)的原理結(jié)構(gòu)示意圖。如圖I所示，整個系統(tǒng)由多媒體單板機(jī)I、紅外溫度檢測模塊2、電子稱重模塊3、微型打印機(jī)模塊4、人體感應(yīng)模塊5、光照度檢測模塊6、信號輸出控制模塊7、按鍵模塊8組成。其中，紅外溫度檢測模塊2、電子稱重模塊3、通過AD接口與單板機(jī)連接，微型打印機(jī)模塊4通過串口與單板機(jī)連接，人體感應(yīng)模塊5、光照度檢測模塊6、信號輸出控制模塊7、按鍵模塊8通過IO接口與多媒體單板機(jī)連接。本實施例中多媒體單板機(jī)處理器采用S3C6410芯片。為突出重點，更清楚的描述本實施例各模塊設(shè)計及系統(tǒng)整合的具體過程，本實施例直接購買飛凌的ARM11-S3C6410核心板，而后根據(jù)系統(tǒng)功能需求設(shè)計擴(kuò)展板(即底板)，整合各功能模塊。圖2 圖5是本發(fā)明實施例購買的飛凌ARMl 1-S3C6410核心板接口電路圖，核心板與擴(kuò)展板的接口分四組，分別是Jl、J2、J3、J4，如圖所示，每組有40 X 2個管腳。
本實施例系統(tǒng)采用12V電源供電，圖6為系統(tǒng)底板供電接口電路圖，其中Jll為12V電源插口，J5為電源開關(guān)，J7為打印機(jī)12V電壓接口，12V電壓經(jīng)78L05穩(wěn)壓為5V直流電源給底板供電。圖7為系統(tǒng)電源指示燈電路圖。因為核心板采用3V工作電壓，所以底板采用LM1117-CT3. 3穩(wěn)壓芯片向核心板供電，如圖8所示。核心板實時時鐘供電也由底板提供，電路如圖9所示，其中BATl為實時鐘備用電源。底板也有用到3. 3V電壓，為減小對核心板供電的干擾，底板采用獨立的3. 3V穩(wěn)壓電源，電路如圖10所示。為方便系統(tǒng)的開發(fā)和調(diào)試，本實施例也設(shè)置了調(diào)試接口 JTAG，電路如圖11所示，當(dāng)然在做產(chǎn)品成熟時，該模塊可以去掉。因為本實施例部分應(yīng)用程序以U盤存儲，且考慮程序升級等問題，所以底板包含了 USB Host模塊，電路如圖12所示。作為多媒體單板機(jī)應(yīng)該具備音視頻播放功能，因此本實施例底板設(shè)計包括了音頻模塊，其核心元件有電源管理芯片xc6219B33AMR、音頻解碼芯片wm97141gefl，圖13是音頻電源電路圖，圖14是音頻解碼電路圖，圖15是音箱接口電路圖，圖16是麥克風(fēng)接口電路圖。ARM11-S3C6410內(nèi)帶camera控制器，可以經(jīng)過簡單的電路連接攝像頭，為增強系統(tǒng)的娛樂性，本實施在底板上提供了攝像頭接口，電路如圖17所示，圖18是攝像頭供電電源電路。ARM11-S3C6410內(nèi)帶IXD控制器，可以經(jīng)過簡單的電路連接IXD液晶和觸摸屏，電路如圖19所示。作為多媒體單板機(jī)，網(wǎng)絡(luò)功能是必備的，本實施例以太網(wǎng)控制器采用DM9000A芯片，電路如圖20所示，圖21是RJ45帶燈帶變壓器網(wǎng)口 HR911105A電路圖。本實施例的打印功能依賴于一部微型打印機(jī)，這里采用AB-58GK串口打印機(jī)。底板提供芯片MAX202E控制的串行通信接口，電路如圖22所示。打印機(jī)的串口直接插于RS232-9接口，打印機(jī)作為系統(tǒng)的一部分需封裝于系統(tǒng)內(nèi)部。本實施例的紅外測溫模塊選用歐普士 Optris CS micro2W微小型紅外測溫儀,其測溫范圍_30°C 1600°C完全滿足系統(tǒng)要求。因傳感器輸出為4 20mA電流，需轉(zhuǎn)換為電壓方能被單板機(jī)ADC所檢測。圖23給出了 CS micro2W在底板上的接口電路圖，圖中首先將傳感器輸出電流作用于500Q電阻轉(zhuǎn)成2 IOV電壓，然后在經(jīng)過運放構(gòu)成的電壓調(diào)理電路調(diào)整為0 5V輸入給處理器ADCINO進(jìn)行AD轉(zhuǎn)換，獲取溫度值。為了讓用戶方便地對系統(tǒng)進(jìn)行操作，系統(tǒng)帶有觸摸屏功能。為了防止烹飪過程中污染觸摸屏，系統(tǒng)還提供了包括關(guān)機(jī)、向上翻、向下翻和確認(rèn)共四個按鍵，按鍵電路如圖24所示。各按鍵直接與處理器IO相連，由處理器直接獲取按鍵狀態(tài)。本實施例人體感應(yīng)模塊直接購買DYP-ME001人體感應(yīng)模塊，其外觀和接線示意圖如圖25所示。DYP-ME001人體感應(yīng)模塊通過跳線可以設(shè)置其觸發(fā)方式，根據(jù)需求此處設(shè)置其為可重復(fù)觸發(fā)方式。DYP-ME001人體感應(yīng)模塊有三個接線端，分別是電壓、地和信號輸出，因為其輸出為電平信號，這里直接將其輸出與處理器IO 口相連，處理器可以直接讀取其信號狀態(tài)，電路如圖26所示。光照度檢測檢查模塊主要用于檢測工作環(huán)境光照度，決定照明燈的開關(guān)狀態(tài)，所以必須選用可見光照度檢測查模塊。本系統(tǒng)采用可見光照度檢測傳感器P0188，電路如圖27所示。如圖，光照度不足時，三極管Q4處于截止?fàn)顟B(tài)，處理器IO 口讀入為低電平，光照度到達(dá)一定范圍后，三極管Q4導(dǎo)通，處理器IO 口讀入為低電平。同通過改變電阻Rv的大小可以調(diào)整該檢測電路輸出狀態(tài)翻轉(zhuǎn)時的光照度閾值。信號輸出控制模塊主要是由處理器發(fā)出控制指令，控制照明燈、排氣扇、抽油煙機(jī) 的開關(guān)狀態(tài)。圖28是信號輸出控制模塊電路圖，控制信號由處理器通過IO 口發(fā)出，信號經(jīng)過三極管放大之后驅(qū)動繼電器完成控制功能。此處，繼電器不但可以控制220V開關(guān)，而且也起到了系統(tǒng)與220V電壓之間的隔離作用。電子稱重模塊也是本發(fā)明的一個重要模塊，這里采用M-5型電子稱重模塊。該電子稱量程為10Kg，輸入電壓5 12V，這里采用12V，輸出信號為電壓信號，可以直接送入處理器AD 口的ADCIN2進(jìn)行AD轉(zhuǎn)換，并計算獲得重量值，其在主板上的接線電路如圖29所示。要說明的是作為多媒體單板機(jī)，要移植操作系統(tǒng)，并開發(fā)較大規(guī)模的應(yīng)用程序，需要比較大的存儲器，一般采用flash存儲器。本實施例中，核心板帶有128M字節(jié)的DDR內(nèi)存和IG字節(jié)的Flash存儲器，基本夠用，且本實施例部分應(yīng)用程序以U盤存儲，所以底板沒有考慮擴(kuò)展存貯器。作為成熟的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)考慮擴(kuò)展存儲空間。以上是本發(fā)明實施例硬件的詳細(xì)實施過程，為更好的配合烹飪，控制烹飪中配料及調(diào)料的分量，本實施例所述系統(tǒng)配送一個量杯和一套不同大小規(guī)格的湯勺作為量具。在軟件上，本系統(tǒng)移植了 WinCe嵌入式操作系統(tǒng)，系統(tǒng)包含了支持網(wǎng)絡(luò)及多媒體功能所需的各模塊?；赪inCe操作系統(tǒng)，本實施例采用.net技術(shù)來進(jìn)行相關(guān)程序開發(fā)。實施例中，首先開發(fā)了各功能模塊的驅(qū)動程序，并進(jìn)行封裝。下面就各功能模塊軟件接口進(jìn)行詳細(xì)介紹。Float TempMeasure (void) //讀取紅外測溫數(shù)據(jù)；//輸入數(shù)據(jù)為空，返回浮點型溫度數(shù)值；Float WweighElec (void) //讀取電子稱重數(shù)據(jù)；Il輸入數(shù)據(jù)為空，返回浮點型重量數(shù)值；Bool Printer (char* []) //打印字符串；//輸入數(shù)據(jù)為字符串型數(shù)組，數(shù)組中的一個字符串為要Il印的一句話，打印成功時返回Ture,否則返回False ；Bool BodyInduct (void) //讀取人體感應(yīng)模塊檢測結(jié)果；//輸入數(shù)據(jù)為空，檢測都操作間有人返回Ture，否則返Il回 False ；Bool LightIntense (void)//獲取光照度檢測結(jié)果；//輸入數(shù)據(jù)為空，可見光光照度低于閾值返回Ture，否
//貝 U,回 False;Bool SendSignal (int num, boo onoff)//輸出控制信號;//輸入數(shù)據(jù)num為整型，取值I 3分別 代表抽油煙機(jī)、排//氣扇、照明燈；輸入數(shù)據(jù)state為bool類型，Ture代//表代開啟，F(xiàn)alse代表關(guān)閉；返回Ture表示操作成功，//否則表示操作失??；Int KeyBoard(void)//讀取按鍵值Il輸入數(shù)據(jù)為空，返回整型的8位二進(jìn)制數(shù)每兩位表示一//個按鍵的狀態(tài)，11表示按鍵被按下，00表示沒有按鍵；通過調(diào)用以上各功能模塊的驅(qū)動程序，本系統(tǒng)基于面向?qū)ο蠹夹g(shù)開發(fā)了一套基于入機(jī)交互的烹飪指導(dǎo)軟件。因為WinCe為多任務(wù)系統(tǒng)，所以本烹飪指導(dǎo)軟件可以與移植過來的各種多媒體娛樂軟件并行運行，并且很容在程序間進(jìn)行切換。本指導(dǎo)軟件各功能模塊的程序流程和功能如下，(I)人體感應(yīng)及光照度檢測功能開機(jī)即啟動人體感應(yīng)及光照度檢測功能。人體感應(yīng)模塊工作于可重復(fù)觸發(fā)方式，當(dāng)檢測到人體在操作間范圍內(nèi)時即發(fā)出觸發(fā)信號。當(dāng)系統(tǒng)處于待機(jī)狀態(tài)則觸發(fā)信號首先喚醒系統(tǒng)，系統(tǒng)被喚醒后，即向信號輸出控制模塊發(fā)送命令控制照明燈的開關(guān)狀態(tài)。當(dāng)系統(tǒng)處于工作狀態(tài)則觸發(fā)信號被忽略，此時若人體感應(yīng)模塊連續(xù)10分鐘未檢測到人體信號，則向信號輸出控制模塊發(fā)送命令關(guān)閉照明燈，并使系統(tǒng)進(jìn)入待機(jī)狀態(tài)。(2)食譜管理功能新增食譜一根據(jù)專家建議，系統(tǒng)默認(rèn)有真對不同人群的健康食譜方案，食譜方案中包含每天早中晚餐的詳細(xì)食譜、份數(shù)、以及各種飲食的營養(yǎng)、適宜人群及保健功效。用戶也可以新建食譜方案，根據(jù)專家建議，結(jié)合自身飲食習(xí)慣制定自己的健康飲食方案，不斷地從網(wǎng)絡(luò)或本地菜譜列表搜索菜譜加入至該新增食譜方案，直至保存食譜方案；編輯食譜——用戶找到并打開要修改的食譜方案，從中刪除菜譜或者向其新增菜譜，直至保存食譜方案；(3)食材初加工指導(dǎo)功能用戶可以選擇接受食材初加工指導(dǎo)，加工指導(dǎo)可以以視頻、照片、聲音、文字等方式進(jìn)行。在食材加工的同時，系統(tǒng)通過稱重模塊收集各種食材的重量數(shù)據(jù)并記錄，作為依據(jù)在食物烹制過程中正確指導(dǎo)用戶添加調(diào)味品的分量。(4)烹飪指導(dǎo)功能用戶可以選擇菜譜并確認(rèn)開始接受烹飪指導(dǎo)，烹飪指導(dǎo)可以以視頻、照片、聲音、文字等方式進(jìn)行，戶可以通過選擇“暫?！?、“繼續(xù)”、“下一步”、“跳過”等按鈕與系統(tǒng)交互，控制指導(dǎo)烹制食物的進(jìn)度。
(5)紅外測溫功能在烹飪指導(dǎo)過程中系統(tǒng)紅外測溫功能自動啟動，連續(xù)檢測鍋內(nèi)食物的烹制溫度，并在液晶顯示屏上顯示給用戶，系統(tǒng)同時顯示該菜譜烹制過程中的參考溫度，以便用戶調(diào)節(jié)火力。當(dāng)系統(tǒng)檢測的鍋內(nèi)溫度超過設(shè)定值時，即發(fā)送命令給輸出信號控制模塊開啟抽油煙機(jī)和排氣扇。當(dāng)檢測到溫度為常溫即烹飪結(jié)束時，發(fā)送命令給輸出信號控制模塊關(guān)閉抽油煙機(jī)和排氣扇。(6)打印功能用戶選擇要打印的食譜方案或者具體的菜譜，選擇打印采購清單，系統(tǒng)自動統(tǒng)計各種食材及調(diào)味品的用量并打印采購清單；食物烹制結(jié)束后，系統(tǒng)自動生成并顯示已烹飪菜肴所含熱量(卡路里)和營養(yǎng)成分的清單，用戶可以選擇打印該清單。(7)娛樂功能烹制食物過程中，用戶可以隨時啟動娛樂軟件，并在娛樂軟件和烹飪指導(dǎo)軟件間自由切換，烹飪的同時享受娛樂；烹制食物過程中，用戶可以隨時設(shè)置和啟動系統(tǒng)定時器，用于提醒用戶食物的烹制時間，以及觸發(fā)系統(tǒng)從娛樂軟件到烹飪指導(dǎo)軟件的切換。綜上所述，通過本發(fā)明提供的基于人機(jī)交換的烹飪指導(dǎo)系統(tǒng)，可以使用戶烹飪美 味的過程變得簡單而有趣，激發(fā)人們追逐美好家庭生活的熱情，體會更加愉快的烹飪過程。以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求
1.本發(fā)明公開了一種基于人機(jī)交互的烹飪指導(dǎo)系統(tǒng)，其特征在于，所述系統(tǒng)在硬件上由一臺具有網(wǎng)絡(luò)、音視頻播放、電視節(jié)目播放、觸摸屏功能的平板電腦或多媒體單板機(jī)，以及其外圍紅外溫度檢測模塊、電子稱重模塊、微型打印機(jī)模塊、人體感應(yīng)模塊、光照度檢測模塊、若干路信號輸出控制模塊、按鍵模塊組成；系統(tǒng)另外配備一個量杯和一套共五個不同大小規(guī)格的湯勺作為量具； 所述紅外溫度檢測模塊通過AD轉(zhuǎn)換接口或者并行接口與單板機(jī)連接；所述電子稱重模塊通過AD轉(zhuǎn)換接口或者并行接口與單板機(jī)連接；所述微型打印機(jī)模塊通過串行接口或USB接口與單板機(jī)連接；所述人體感應(yīng)模塊通過IO接口與單板機(jī)連接；所述光照度檢測模塊通過AD轉(zhuǎn)換接口或者IO接口與單板機(jī)連接；所述信號輸出控制模塊通過IO接口與單板機(jī)連接；所述按鍵模塊通過IO接口或者串行接口與單板機(jī)連接。
2.如權(quán)利要求I所述的基于人機(jī)交互的烹飪指導(dǎo)系統(tǒng)，其特征在于，所述紅外溫度檢測模塊用于檢測烹制過程中食物的溫度，檢測結(jié)果在單板機(jī)彩色顯示器上顯示，用于給用戶烹制食物提供參考；當(dāng)檢測到食物溫度超過設(shè)定值時，發(fā)送命令給輸出信號控制模塊開啟抽油煙機(jī)和排氣扇；當(dāng)檢測到溫度為常溫即烹飪結(jié)束時，經(jīng)過延時后發(fā)送命令給輸出信號控制模塊關(guān)閉抽油煙機(jī)和排氣扇。
3.如權(quán)利要求I所述的基于人機(jī)交互的烹飪指導(dǎo)系統(tǒng)，其特征在于，所述電子稱重模塊用于對食材重量進(jìn)行檢測，配合系統(tǒng)配送的量杯和量具，使用戶可以方便的掌控烹制食物過程中原料的配量。
4.如權(quán)利要求I所述的基于人機(jī)交互的烹飪指導(dǎo)系統(tǒng)，其特征在于，所述微型打印機(jī)模塊用于打印用戶選擇的食譜及菜肴所需食材的采購清單，以及食譜中菜肴所含卡路里和營養(yǎng)成分清單。
5.如權(quán)利要求I所述的基于人機(jī)交互的烹飪指導(dǎo)系統(tǒng)，其特征在于，所述人體感應(yīng)模塊用于檢測用戶是否進(jìn)入廚房烹飪工作區(qū)，當(dāng)檢測到廚房烹飪工作區(qū)無人時，系統(tǒng)延時后發(fā)命令至信號輸出控制模塊，關(guān)閉照明系統(tǒng)，然后系統(tǒng)自動進(jìn)入休眠狀態(tài)；當(dāng)檢測到廚房烹飪工作區(qū)有人時，系統(tǒng)自動從休眠中喚醒，進(jìn)入工作狀態(tài)，然后系統(tǒng)發(fā)命令至信號輸出控制模塊，打開照明系統(tǒng)。
6.如權(quán)利要求I所述的基于人機(jī)交互的烹飪指導(dǎo)系統(tǒng)，其特征在于，所述光照度檢測模塊用于檢測廚房烹飪工作區(qū)的環(huán)境光照度，當(dāng)系統(tǒng)處于工作狀態(tài)時，若檢測到環(huán)境光照度低于設(shè)定值，則系統(tǒng)發(fā)命令至信號輸出控制模塊，打開照明系統(tǒng)。
7.如權(quán)利要求I所述的基于人機(jī)交互的烹飪指導(dǎo)系統(tǒng)，其特征在于，所述信號輸出控制模塊用于由系統(tǒng)輸出信號控制抽油煙機(jī)、排氣扇、照明燈的開關(guān)狀態(tài)；所述按鍵模塊用于接收用戶按鍵輸入，以避免臟污觸摸屏并使其保持清潔。
8.如權(quán)利要求I所述的基于人機(jī)交互的烹飪指導(dǎo)系統(tǒng)，其特征在于，系統(tǒng)所述平板電腦或多媒體單板機(jī)移植了嵌入式操作系統(tǒng)，安裝了基于操作系統(tǒng)的常用娛樂工具和軟件，安裝了基于操作系統(tǒng)開發(fā)的烹飪指導(dǎo)軟件；娛樂軟件和烹飪指導(dǎo)軟件以多任務(wù)方式并行工作，系統(tǒng)可由用戶選擇在兩者之間切換，或者根據(jù)系統(tǒng)內(nèi)部定時器及所述其它模塊的檢測結(jié)果自動在娛樂軟件和烹飪指導(dǎo)軟件間切換；其內(nèi)部定時器采用軟件實現(xiàn)，由用戶設(shè)置定時，用于提醒用戶控制食物的烹制時間。
9.如權(quán)利要求I所述的基于人機(jī)交互的烹飪指導(dǎo)系統(tǒng)，其特征在于，當(dāng)系統(tǒng)的烹飪指導(dǎo)軟件運行時，用戶可以通過系統(tǒng)定制食譜，并選擇打印采購清單，具體包含以下三種操作， 新增食譜根據(jù)專家建議，系統(tǒng)默認(rèn)有真對不同人群的健康食譜方案，用戶也可以新建食譜方案，根據(jù)專家建議，結(jié)合自身飲食習(xí)慣制定自己的健康飲食方案，不斷地從網(wǎng)絡(luò)或本地菜譜列表搜索菜譜加入至該新增食譜方案，直至保存食譜方案； 編輯食譜用戶找到并打開要修改的食譜方案，從中刪除菜譜或者向其新增菜譜，直至保存食譜方案； 打印采購清單用戶選擇要打印的食譜方案或者菜譜，系統(tǒng)自動統(tǒng)計所需食材及調(diào)味品的用量并打印采購清單。
10.如權(quán)利要求I所述的基于人機(jī)交互的烹飪指導(dǎo)系統(tǒng)，其特征在于，當(dāng)系統(tǒng)的烹飪指導(dǎo)軟件運行時，能夠控制系統(tǒng)其它功能模塊實現(xiàn)相關(guān)檢測和控制功能，使用戶在享受娛樂的同時協(xié)助用戶完成食物烹制過程，具體包含以下三種操作， 食材初加工指導(dǎo)用戶可以選擇接受食材初加工指導(dǎo)，初加工指導(dǎo)可以以視頻、照片、聲音、文字等方式進(jìn)行；在食材加工的同時，用戶可以對各食材進(jìn)行稱重，食材重量一方面在電子稱和系統(tǒng)的顯示器上顯示給用戶，一方面由系統(tǒng)收集記錄，作為依據(jù)用于在食物烹制過程中正確指導(dǎo)用戶添加調(diào)味品的分量； 烹飪指導(dǎo)用戶可以選擇食譜或具體的菜譜并確認(rèn)開始接受烹飪指導(dǎo)，系統(tǒng)將逐一指導(dǎo)用戶完成每個菜肴的烹飪過程，烹飪指導(dǎo)可以以視頻、照片、聲音、文字等方式進(jìn)行，戶可以通過選擇“暫?！?、“繼續(xù)”、“下一步”、“跳過”等按鈕與系統(tǒng)交互，控制指導(dǎo)烹制食物的進(jìn)度；所有菜肴烹制結(jié)束，系統(tǒng)自動生成并顯示已烹飪菜肴所含卡路里和營養(yǎng)成分的清單，用戶可以選擇打印該清單； 享受娛樂烹制食物過程中，用戶可以隨時啟動娛樂軟件，并在娛樂軟件和烹飪指導(dǎo)軟件間自由切換，烹飪的同時享受娛樂；烹制食物過程中，用戶可以隨時設(shè)置和啟動系統(tǒng)定時器，用于提醒用戶食物的烹制時間，以及觸發(fā)系統(tǒng)從娛樂軟件到烹飪指導(dǎo)軟件的切換。、全文摘要
本發(fā)明公開了一種基于人機(jī)交互的烹飪指導(dǎo)系統(tǒng)，屬于電子信息技術(shù)及數(shù)字計算機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域。系統(tǒng)在硬件上由一臺具有網(wǎng)絡(luò)、音視頻播放、電視節(jié)目播放、觸摸屏等娛樂功能的平板電腦或多媒體單板機(jī)，以及其外圍人體感應(yīng)模塊、紅外溫度檢測模塊、打印機(jī)模塊、電子稱重模塊、光照度檢測模塊、若干路信號輸出控制模塊、按鍵模塊組成。系統(tǒng)主要安裝于廚房，通過視頻、圖片、聲音、文字等指導(dǎo)用戶的食物烹制過程；通過各檢測及控制模塊協(xié)助用戶完成食物的烹制過程；并在食物烹制過程中給用戶提供音視頻娛樂功能。通過該系統(tǒng)的使用，可使剛剛獨立的年輕人、烹飪經(jīng)驗不足的丈夫等人群方便的烹制出美味佳肴，并且在食物烹制過程中可以同時享受美妙的音樂、精彩的視頻，以及與朋友輕松的聊天。
文檔編號G09B5/06GK102708713SQ201210139698
公開日2012年10月3日 申請日期2012年4月28日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月22日
發(fā)明者夏百戰(zhàn) 申請人:夏百戰(zhàn)