智能廚房教學(xué)設(shè)備的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及教學(xué)【技術(shù)領(lǐng)域】，具體的說是智能廚房教學(xué)設(shè)備。一種智能廚房教學(xué)設(shè)備，包括數(shù)據(jù)庫服務(wù)器、烹飪互動教學(xué)桌、教師控制PC、互動分享桌、互動選料屏、互動展示屏，其特征在于：數(shù)據(jù)庫服務(wù)器通過以太網(wǎng)分別連接烹飪互動教學(xué)桌、教師控制PC、互動分享桌、互動選料屏及互動展示屏；所述的數(shù)據(jù)庫服務(wù)器、教師控制PC為計(jì)算機(jī)。同現(xiàn)有技術(shù)相比，通過多媒體信息交互手段打造智能廚房，有效的將傳統(tǒng)口述式平面的教學(xué)變?yōu)樽灾魇蕉嗝襟w的實(shí)踐體驗(yàn)，老師在一旁只是起到輔導(dǎo)協(xié)助的工作，很好地解決了一對多的教學(xué)講解困難，讓學(xué)生在有限的空間和時(shí)間中，有更多的親身體驗(yàn)機(jī)會，不僅鍛煉了學(xué)生的動手實(shí)踐能力，也加強(qiáng)了交流與展示，讓學(xué)生喜歡上烹飪。
【專利說明】智能廚房教學(xué)設(shè)備

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及教學(xué)【技術(shù)領(lǐng)域】，具體的說是智能廚房教學(xué)設(shè)備。

【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)的烹飪教室存在噪音大，有明火，危險(xiǎn)性高，環(huán)境不適合低齡學(xué)生學(xué)習(xí)；傳統(tǒng)教室授課又無法體會烹飪學(xué)科的專業(yè)特點(diǎn)和流程化特性；學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生點(diǎn)點(diǎn)對應(yīng)，教學(xué)、學(xué)習(xí)空間造成人為的“信息孤島”，缺乏合作、互動，教師們受限于設(shè)備；學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作能力和學(xué)習(xí)效果無法充分的在傳統(tǒng)課桌上培養(yǎng)和評價(jià)。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型為克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，通過多媒體信息交互手段打造智能廚房，有效的將傳統(tǒng)口述式平面的教學(xué)變?yōu)樽灾魇蕉嗝襟w的實(shí)踐體驗(yàn)，老師在一旁只是起到輔導(dǎo)協(xié)助的工作，很好地解決了一對多的教學(xué)講解困難，讓學(xué)生在有限的空間和時(shí)間中，有更多的親身體驗(yàn)的機(jī)會。不僅鍛煉了學(xué)生的動手實(shí)踐能力，也加強(qiáng)了交流與展示，讓學(xué)生喜歡上烹飪。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，設(shè)計(jì)一種智能廚房教學(xué)設(shè)備，包括數(shù)據(jù)庫服務(wù)器、烹飪互動教學(xué)桌、教師控制PC、互動分享桌、互動選料屏、互動展示屏，其特征在于:數(shù)據(jù)庫服務(wù)器通過以太網(wǎng)分別連接烹飪互動教學(xué)桌、教師控制PC、互動分享桌、互動選料屏及互動展示屏；所述的數(shù)據(jù)庫服務(wù)器、教師控制PC為計(jì)算機(jī)。
[0005]所述的烹飪互動教學(xué)桌內(nèi)部包括單片機(jī)、電容接近傳感器、烹飪互動教學(xué)桌的顯示終端、烹飪互動教學(xué)桌的RFID讀寫模塊、教學(xué)工作站，教學(xué)工作站的coml端口與單片機(jī)的com端口連接；教學(xué)工作站的DVI端口與烹飪互動教學(xué)桌的顯示終端的VGA端口連接；教學(xué)工作站的com2端口與烹飪互動教學(xué)桌的RFID讀寫模塊的com端口連接；電容接近傳感器的信號輸出端連接單片機(jī)的Ρ(ΓΡ11端。
[0006]所述的互動分享桌內(nèi)部包括攝影工作站、互動分享桌的RFID讀寫模塊、攝像頭、紅外觸摸框、互動分享桌的顯示終端，攝影工作站的coml端口與互動分享桌的RFID讀寫模塊的com端口連接；攝影工作站的USBl端口與攝像頭的USB端口連接；攝影工作站的USB2端口與紅外觸摸框的USB端口連接；攝影工作站的DVI端口與互動分享桌的顯示終端的DVI端口連接。
[0007]所述的互動選料屏內(nèi)部包括選料工作站、互動選料屏的顯示終端、互動選料屏的RFID讀寫模塊，選料工作站的coml端口與互動選料屏的RFID讀寫模塊的com端連接；選料工作站的DVI端口與互動選料屏的顯示終端的DVI端口連接。
[0008]所述的互動展示屏內(nèi)部包括展示工作站、互動展示屏的RFID讀寫模塊、互動展示屏的顯示終端，展示工作站的coml端口與互動展示屏的RFID讀寫模塊的com端口連接；展示工作站的DVI端口與互動展示屏的顯示終端的DVI端口連接。
[0009]所述的烹飪互動教學(xué)桌包括烹飪互動教學(xué)桌臺面、水槽、電磁灶、步驟操作顯示屏、烹飪互動教學(xué)桌的RFID讀寫模塊、電容接近傳感器、烹飪互動教學(xué)桌的抽屜、烤箱、烹飪互動教學(xué)桌的門板，烹飪互動教學(xué)桌為橫向的長方體結(jié)構(gòu)，烹飪互動教學(xué)桌上端鋪設(shè)有人造石的烹飪互動教學(xué)桌臺面，烹飪互動教學(xué)桌臺面上的左側(cè)及右側(cè)分別嵌設(shè)有電磁灶及水槽，所述的電磁灶及水槽的一側(cè)分別設(shè)有電容接近傳感器；位于電磁灶后側(cè)的烹飪互動教學(xué)桌臺面上設(shè)有步驟操作顯示屏；位于靠近電磁灶的烹飪互動教學(xué)桌臺面上設(shè)有烹飪互動教學(xué)桌的RFID讀寫模塊；位于電磁灶下方的烹飪互動教學(xué)桌上嵌設(shè)有烤箱，烤箱的左右兩側(cè)分別設(shè)有烹飪互動教學(xué)桌的抽屜，位于烹飪互動教學(xué)桌的抽屜的下方設(shè)有烹飪互動教學(xué)桌的門板。
[0010]所述的互動選料屏包括互動選料屏的RFID讀寫模塊、選料顯示屏、金屬框架、烤漆玻璃，互動選料屏為豎向的長方體結(jié)構(gòu)，互動選料屏的中央設(shè)有選料顯示屏，選料顯示屏的下方設(shè)有互動選料屏的RFID讀寫模塊，互動選料屏的四周為金屬框架，并且互動選料屏的表面為烤漆玻璃。
[0011]所述的互動分享桌包括互動分享桌的臺面、分享顯示屏、互動分享桌的RFID讀寫模塊、燈光箱、互動分享的抽屜、互動分享的門板、恒溫恒濕柜，互動分享桌為橫向的長方體結(jié)構(gòu)，互動分享桌上端鋪設(shè)有人造石的互動分享桌臺面，互動分享桌臺面上的一側(cè)設(shè)有燈光箱，互動分享桌臺面上的另一側(cè)設(shè)有分享顯示屏，位于分享顯示屏的前側(cè)的互動分享桌臺面上設(shè)有互動分享桌的RFID讀寫模塊；位于分享顯示屏下方的互動分享桌上嵌設(shè)有恒溫恒濕柜,恒溫恒濕柜的一側(cè)的上方設(shè)有互動分享桌的抽屜,位于互動分享桌的抽屜的下方設(shè)有互動分享桌的門板。
[0012]所述的互動展示屏包括互動展示屏的RFID讀寫模塊、展示顯示屏、另一金屬框架、另一烤漆玻璃、互動展示屏為豎向的長方體結(jié)構(gòu)，互動展示屏的中央設(shè)有展示顯示屏，展示顯示屏的下方設(shè)有互動展示屏的RFID讀寫模塊，互動展示屏的四周為另一金屬框架，并且互動展示屏的表面為另一烤漆玻璃。
[0013]本實(shí)用新型同現(xiàn)有技術(shù)相比，通過多媒體信息交互手段打造智能廚房，有效的將傳統(tǒng)口述式平面的教學(xué)變?yōu)樽灾魇蕉嗝襟w的實(shí)踐體驗(yàn)，老師在一旁只是起到輔導(dǎo)協(xié)助的工作，很好地解決了一對多的教學(xué)講解困難，讓學(xué)生在有限的空間和時(shí)間中，有更多的親身體驗(yàn)的機(jī)會。不僅鍛煉了學(xué)生的動手實(shí)踐能力，也加強(qiáng)了交流與展示，讓學(xué)生喜歡上烹飪。
[0014]同時(shí)集成微信、微博公眾平臺的技術(shù)與云平臺管理模式，能將學(xué)生自己的作品在設(shè)備上拍攝記錄下，快速上傳分享，進(jìn)一步重體驗(yàn)、可分享、有交流的理念，并且將零距離分享展示成為可能，數(shù)字內(nèi)容不再局限于課堂，可拓展到課堂或教育機(jī)構(gòu)外的終端，為機(jī)構(gòu)、教師、家長提供了一個(gè)交流分享的舞臺；為將來數(shù)字化內(nèi)容共享達(dá)到“一點(diǎn)帶多點(diǎn)”，“一點(diǎn)帶多點(diǎn)”的應(yīng)用模式提供有力支撐。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0015]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)連接圖。
[0016]圖2為教師控制PC的后臺管理拓?fù)鋱D。
[0017]圖3為本實(shí)用新型軟件流程圖。
[0018]圖4、圖5為烹飪互動教學(xué)桌結(jié)構(gòu)示意圖。
[0019]圖6為互動選料屏結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]圖7為互動分享桌結(jié)構(gòu)示意圖。
[0021]圖8為互動展示屏結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0022]下面根據(jù)附圖對本實(shí)用新型做進(jìn)一步的說明。
[0023]如圖1所示，數(shù)據(jù)庫服務(wù)器通過以太網(wǎng)分別連接烹飪互動教學(xué)桌、教師控制PC、互動分享桌、互動選料屏及互動展示屏的各個(gè)工作站；所述的數(shù)據(jù)庫服務(wù)器、教師控制PC為計(jì)算機(jī)；所述的數(shù)據(jù)庫服務(wù)器為Intel Xeon E3以上處理器的計(jì)算機(jī)都可運(yùn)行，4GB以上內(nèi)存，該設(shè)備所有的工作站都與交換機(jī)連接，通過網(wǎng)絡(luò)和服務(wù)器交換數(shù)據(jù)。
[0024]烹飪互動教學(xué)桌內(nèi)部包括單片機(jī)、電容接近傳感器、烹飪互動教學(xué)桌的顯示終端、烹飪互動教學(xué)桌的RFID讀寫模塊、教學(xué)工作站，教學(xué)工作站的coml端口與單片機(jī)的com端口連接；教學(xué)工作站的DVI端口與烹飪互動教學(xué)桌的顯示終端的VGA端口連接；教學(xué)工作站的com2端口與烹飪互動教學(xué)桌的RFID讀寫模塊的com端口連接；電容接近傳感器的信號輸出端連接單片機(jī)的Ρ(ΓΡ11端。
[0025]烹飪互動教學(xué)桌的數(shù)量可以根據(jù)客戶的需求或者場地的面積進(jìn)行無限拓展，以滿足各種場合及情況的需求。
[0026]教學(xué)工作站為CPU是AMD APU R系列或者Intel i5以上；內(nèi)存為DDR III 13334G以上；安裝有支持AMD eyefinity技術(shù)的多屏顯示卡的計(jì)算機(jī)均可運(yùn)行；單片機(jī)的型號為DZM-12i ;電容接近傳感器的型號為CP18-30N ;烹飪互動教學(xué)桌的RFID讀寫模塊的型號為FN200-1S015693 ;烹飪互動教學(xué)桌的顯示終端選用屏幕尺寸為15.6英寸、顯示顏色為16.7M的顯示屏。
[0027]互動分享桌內(nèi)部包括攝影工作站、互動分享桌的RFID讀寫模塊、攝像頭、紅外觸摸框、互動分享桌的顯示終端，攝影工作站的coml端口與互動分享桌的RFID讀寫模塊的com端口連接；攝影工作站的USBl端口與攝像頭的USB端口連接；攝影工作站的USB2端口與紅外觸摸框的USB端口連接；攝影工作站的DVI端口與互動分享桌的顯示終端的DVI端口連接。
[0028]互動分享桌的數(shù)量可以根據(jù)客戶的需求或者場地的面積進(jìn)行無限拓展，以滿足各種場合及情況的需求。
[0029]攝影工作站為Intel i5 CPU以上，內(nèi)存DDR3 1333 4G以上的計(jì)算機(jī)均可運(yùn)行；攝像頭的型號為微軟LifeCam Cinema 1080p HD ;互動分享桌的RFID讀寫模塊的型號為FN200-1S015693 ;紅外觸摸框的型號為AMH-T22 ;互動分享桌的顯示終端選用屏幕尺寸為21.5英寸、分辨率為1920*1080、亮度為250cd/m*m、顯示顏色為16.7M、可視角度為178 (H)/178 (V) (CR 彡 10)的顯示屏。
[0030]互動選料屏內(nèi)部包括選料工作站、互動選料屏的顯示終端、互動選料屏的RFID讀寫模塊，選料工作站的coml端口與互動選料屏的RFID讀寫模塊的com端連接；選料工作站的DVI端口與互動選料屏的顯示終端的DVI端口連接。
[0031]互動選料屏的數(shù)量可以根據(jù)客戶的需求或者場地的面積進(jìn)行無限拓展，以滿足各種場合及情況的需求。
[0032]選料工作站為Intel i5 CPU以上，內(nèi)存DDR3 1333 4G以上的計(jì)算機(jī)均可運(yùn)行；互動選料屏的RFID讀寫模塊的型號為FN200-1S015693 ;互動選料屏的顯示終端選用屏幕尺寸為42英寸、分辨率為1920*1080、亮度為360cd/m*m、顯示顏色為16.7M、可視角度為178 (H)/178 (V) (CR 彡 10)的顯示屏。
[0033]互動展示屏內(nèi)部包括展示工作站、互動展示屏的RFID讀寫模塊、互動展示屏的顯示終端，展示工作站的coml端口與互動展示屏的RFID讀寫模塊的com端口連接；展示工作站的DVI端口與互動展示屏的顯示終端的DVI端口連接。
[0034]互動展示屏的數(shù)量可以根據(jù)客戶的需求或者場地的面積進(jìn)行無限拓展，以滿足各種場合及情況的需求。
[0035]展示工作站為Intel i5 CPU以上，內(nèi)存DDR3 1333 4G以上的計(jì)算機(jī)均可運(yùn)行；互動展示屏的RFID讀寫模塊的型號為FN200-1S015693 ;互動展示屏的顯示終端選用屏幕尺寸為42英寸、分辨率為1920*1080、亮度為360cd/m*m、顯示顏色為16.7M、可視角度為178 (H)/178 (V) (CR 彡 10)的顯示屏。
[0036]如圖2所示，教師控制PC為教師后臺管理計(jì)算機(jī)，實(shí)現(xiàn)后臺管理的功能，包括課程管理、學(xué)生作品管理、素材管理、用戶管理、權(quán)限管理。
[0037]教師在課程管理上能實(shí)現(xiàn)上傳課程、編輯課程、刪除課程、查詢課程的功能；教師在學(xué)生作品管理上能實(shí)現(xiàn)查看學(xué)生作品、對學(xué)生作品評分的功能；教師在素材管理上能實(shí)現(xiàn)添加及上傳素材、刪除素材的功能；教師在用戶管理上能實(shí)現(xiàn)添加用戶、編輯用戶信息、查看用戶出勤情況、查看用戶學(xué)習(xí)情況的功能；教師在權(quán)限管理上能實(shí)現(xiàn)添加用戶權(quán)限、刪除用戶權(quán)限的功能。
[0038]如圖3所示，軟件流程包括以下步驟:
[0039]步驟A:開始，進(jìn)行教學(xué)的開始狀態(tài)；
[0040]步驟B:驗(yàn)證信息，學(xué)生進(jìn)行自己的個(gè)人信息，若信息正確，則進(jìn)行下一步驟，否則重新開始；
[0041]步驟C:選擇課程，學(xué)生在烹飪互動教學(xué)桌上進(jìn)行選擇所要學(xué)習(xí)的課程；
[0042]步驟D:烹飪互動教學(xué)桌判斷是否完成選擇，是則烹飪互動教學(xué)桌的顯示屏上會顯示出所要學(xué)習(xí)課程的具體操作步驟，否則重新進(jìn)行選擇課程；
[0043]步驟E:選擇食材，學(xué)生到互動選料屏前進(jìn)行驗(yàn)證信息，若信息正確，則顯示課程中所需食材的相關(guān)信息，否則重新進(jìn)行選擇課程；
[0044]步驟F:拍照分享，學(xué)生根據(jù)互動分享桌的顯示屏上的操作步驟完成所學(xué)的菜品后，到互動分享桌上進(jìn)行驗(yàn)證信息，拍攝記錄專屬菜品、編輯圖片、分享到網(wǎng)絡(luò)及作品展示的工作。
[0045]課前準(zhǔn)備:每位學(xué)生都擁有一張RFID身份卡；
[0046]選擇課程:在烹飪互動教學(xué)桌RFID感應(yīng)區(qū)上掃描RFID身份卡，錄入學(xué)生信息，學(xué)生選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容，觀看提示屏按照步驟操作，并可使用接近式按鈕做交互操作；
[0047]選取食材:在互動選料屏RFID感應(yīng)區(qū)上掃描RFID身份卡，錄入學(xué)生信息，觀看所選課程對應(yīng)的食材介紹和選購方法等信息；
[0048]開始烹飪:在烹飪互動教學(xué)桌上按照提示操作，清洗、切配、烹飪、裝盤；
[0049]拍照分享:將自己的作品放到互動分享桌進(jìn)行拍照、編輯、留言、上傳分享；
[0050]作品展示:互動展示屏上隨機(jī)播放學(xué)生作品和微博、微信等平臺的家長點(diǎn)評，學(xué)生在RFID感應(yīng)區(qū)上掃描RFID感應(yīng)卡后，展示對應(yīng)學(xué)生的作品集；
[0051]后臺管理:教師在終端PC上自行編輯課程內(nèi)容，上傳素材，查看學(xué)生出勤和學(xué)習(xí)情況數(shù)據(jù)，對作品打分。
[0052]如圖4，圖5所示，烹飪互動教學(xué)桌包括烹飪互動教學(xué)桌臺面、水槽、電磁灶、步驟操作顯示屏、烹飪互動教學(xué)桌的RFID讀寫模塊、電容接近傳感器、烹飪互動教學(xué)桌的抽屜、烤箱、烹飪互動教學(xué)桌的門板，烹飪互動教學(xué)桌為橫向的長方體結(jié)構(gòu)，烹飪互動教學(xué)桌上端鋪設(shè)有人造石的烹飪互動教學(xué)桌臺面1，烹飪互動教學(xué)桌臺面I上的左側(cè)及右側(cè)分別嵌設(shè)有電磁灶3及水槽2，所述的電磁灶3及水槽2的一側(cè)分別設(shè)有電容接近傳感器6 ;位于電磁灶3后側(cè)的烹飪互動教學(xué)桌臺面I上設(shè)有步驟操作顯示屏4 ;位于靠近電磁灶3的烹飪互動教學(xué)桌臺面I上設(shè)有烹飪互動教學(xué)桌的RFID讀寫模塊5 ;位于電磁灶3下方的烹飪互動教學(xué)桌上嵌設(shè)有烤箱8，烤箱8的左右兩側(cè)分別設(shè)有烹飪互動教學(xué)桌的抽屜7，位于烹飪互動教學(xué)桌的抽屜7的下方設(shè)有烹飪互動教學(xué)桌的門板9。
[0053]學(xué)生在烹飪互動教學(xué)桌上進(jìn)行登入功能，通過交互方式自主選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容，按照步驟操作顯示屏4的提示，實(shí)際動手操作完成。
[0054]如圖6所示，互動選料屏包括互動選料屏的RFID讀寫模塊、選料顯示屏、金屬框架、烤漆玻璃，互動選料屏為豎向的長方體結(jié)構(gòu)，互動選料屏的中央設(shè)有選料顯示屏11，選料顯示屏11的下方設(shè)有互動選料屏的RFID讀寫模塊10，互動選料屏的四周為金屬框架12，并且互動選料屏的表面為烤漆玻璃13。
[0055]學(xué)生在互動選料屏的RFID讀寫模塊10上讀取學(xué)生卡的信息，通過互動選料屏的中央設(shè)有選料顯示屏11 了解自己選擇的課程中需要了解的食材信息和選取方式。
[0056]如圖7所示,互動分享桌包括互動分享桌的臺面、分享顯示屏、互動分享桌的RFID讀寫模塊、燈光箱、互動分享的抽屜、互動分享的門板、恒溫恒濕柜，互動分享桌為橫向的長方體結(jié)構(gòu)，互動分享桌上端鋪設(shè)有人造石的互動分享桌臺面14，互動分享桌臺面14上的一側(cè)設(shè)有燈光箱17，互動分享桌臺面14上的另一側(cè)設(shè)有分享顯示屏15，位于分享顯示屏15的前側(cè)的互動分享桌臺面14上設(shè)有互動分享桌的RFID讀寫模塊16 ;位于分享顯示屏15下方的互動分享桌上嵌設(shè)有恒溫恒濕柜20，恒溫恒濕柜20的一側(cè)的上方設(shè)有互動分享桌的抽屜18，位于互動分享桌的抽屜18的下方設(shè)有互動分享桌的門板19。
[0057]學(xué)生完成烹飪、裝盤后，將作品進(jìn)行拍攝，然后對圖像進(jìn)行編輯，寫下感想，上傳至服務(wù)器和微信、微博等網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行分享。
[0058]如圖8所示，互動展示屏包括互動展示屏的RFID讀寫模塊、展示顯示屏、另一金屬框架、另一烤漆玻璃、互動展示屏為豎向的長方體結(jié)構(gòu)，互動展示屏的中央設(shè)有展示顯示屏21，展示顯示屏21的下方設(shè)有互動展示屏的RFID讀寫模塊24，互動展示屏的四周為另一金屬框架22，并且互動展示屏的表面為另一烤漆玻璃23。
[0059]通過互動展示屏的RFID讀寫模塊24讀取學(xué)生卡的信息，學(xué)生即可隨機(jī)進(jìn)行播放展不自己完成的作品集。
[0060]烹飪互動教學(xué)桌技術(shù)參數(shù):
[0061]教學(xué)工作站:CPU為AMD APU R系列或者Intel i5以上；內(nèi)存為DDR III 1333 4G以上；多屏圖形卡為支持AMD eyefinity多屏技術(shù)的顯卡；硬盤為500G。
[0062]單片機(jī):相應(yīng)速度為1ms ;接口為RS232。
[0063]電容接近傳感器:感應(yīng)距離為20mm ;校準(zhǔn)為14級調(diào)整。
[0064]顯示終端:分辨率為1920*1080 ;亮度為250cd/m*m ;可視角度為178/178°。
[0065]RFID讀寫模塊:工作頻率為13.56MHz ;讀取距離為6?1cm ；電子標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)為IS015693(Tag-1T HF-1 IcodeII)。
[0066]顯示終端:分辨率為1920*1080 ;亮度為250cd/m*m ;可視角度為178/178°。
[0067]采用電容式按鈕技術(shù)與顯示模組相結(jié)合的交互方式，達(dá)到交互式學(xué)習(xí)方式，依據(jù)不同學(xué)生的學(xué)力，自行安排學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)進(jìn)度；強(qiáng)大的可拓展性，可以完滿兼容小班化和大班制不同的授課方式；分段式的教學(xué)模式，可以容納多樣的流程型專業(yè)課程，平臺內(nèi)容種類多樣；在設(shè)計(jì)上，充分考慮低齡學(xué)生身高等特診，參照人體工程學(xué)和兒童安全設(shè)計(jì)；再加上大數(shù)據(jù)互聯(lián)網(wǎng)概念，融入身份識別功能，能將每位學(xué)生的學(xué)習(xí)行為數(shù)據(jù)進(jìn)行保留，并加入公眾平臺的軟件使得作品可分享，可評價(jià)。
【權(quán)利要求】
1.一種智能廚房教學(xué)設(shè)備，包括數(shù)據(jù)庫服務(wù)器、烹飪互動教學(xué)桌、教師控制PC、互動分享桌、互動選料屏、互動展示屏，其特征在于:數(shù)據(jù)庫服務(wù)器通過以太網(wǎng)分別連接烹飪互動教學(xué)桌、教師控制PC、互動分享桌、互動選料屏及互動展示屏；所述的數(shù)據(jù)庫服務(wù)器、教師控制PC為計(jì)算機(jī)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能廚房教學(xué)設(shè)備，其特征在于:所述的烹飪互動教學(xué)桌內(nèi)部包括單片機(jī)、電容接近傳感器、烹飪互動教學(xué)桌的顯示終端、烹飪互動教學(xué)桌的RFID讀寫模塊、教學(xué)工作站，教學(xué)工作站的coml端口與單片機(jī)的com端口連接；教學(xué)工作站的DVI端口與烹飪互動教學(xué)桌的顯示終端的VGA端口連接；教學(xué)工作站的com2端口與烹飪互動教學(xué)桌的RFID讀寫模塊的com端口連接；電容接近傳感器的信號輸出端連接單片機(jī)的P0?P11端。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能廚房教學(xué)設(shè)備，其特征在于:所述的互動分享桌內(nèi)部包括攝影工作站、互動分享桌的RFID讀寫模塊、攝像頭、紅外觸摸框、互動分享桌的顯示終端，攝影工作站的coml端口與互動分享桌的RFID讀寫模塊的com端口連接；攝影工作站的USBl端口與攝像頭的USB端口連接；攝影工作站的USB2端口與紅外觸摸框的USB端口連接；攝影工作站的DVI端口與互動分享桌的顯示終端的DVI端口連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能廚房教學(xué)設(shè)備，其特征在于:所述的互動選料屏內(nèi)部包括選料工作站、互動選料屏的顯示終端、互動選料屏的RFID讀寫模塊，選料工作站的coml端口與互動選料屏的RFID讀寫模塊的com端連接；選料工作站的DVI端口與互動選料屏的顯示終端的DVI端口連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能廚房教學(xué)設(shè)備，其特征在于:所述的互動展示屏內(nèi)部包括展示工作站、互動展示屏的RFID讀寫模塊、互動展示屏的顯示終端,展示工作站的coml端口與互動展示屏的RFID讀寫模塊的com端口連接；展示工作站的DVI端口與互動展示屏的顯示終端的DVI端口連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能廚房教學(xué)設(shè)備，其特征在于:所述的烹飪互動教學(xué)桌包括烹飪互動教學(xué)桌臺面、水槽、電磁灶、步驟操作顯示屏、烹飪互動教學(xué)桌的RFID讀寫模塊、電容接近傳感器、烹飪互動教學(xué)桌的抽屜、烤箱、烹飪互動教學(xué)桌的門板，烹飪互動教學(xué)桌為橫向的長方體結(jié)構(gòu)，烹飪互動教學(xué)桌上端鋪設(shè)有人造石的烹飪互動教學(xué)桌臺面(1)，烹飪互動教學(xué)桌臺面(I)上的左側(cè)及右側(cè)分別嵌設(shè)有電磁灶(3)及水槽(2)，所述的電磁灶(3)及水槽(2)的一側(cè)分別設(shè)有電容接近傳感器(6);位于電磁灶(3)后側(cè)的烹飪互動教學(xué)桌臺面(I)上設(shè)有步驟操作顯示屏(4);位于靠近電磁灶(3)的烹飪互動教學(xué)桌臺面(I)上設(shè)有烹飪互動教學(xué)桌的RFID讀寫模塊(5);位于電磁灶(3)下方的烹飪互動教學(xué)桌上嵌設(shè)有烤箱(8)，烤箱(8)的左右兩側(cè)分別設(shè)有烹飪互動教學(xué)桌的抽屜(7)，位于烹飪互動教學(xué)桌的抽屜(7)的下方設(shè)有烹飪互動教學(xué)桌的門板(9)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能廚房教學(xué)設(shè)備，其特征在于:所述的互動選料屏包括互動選料屏的RFID讀寫模塊、選料顯示屏、金屬框架、烤漆玻璃，互動選料屏為豎向的長方體結(jié)構(gòu)，互動選料屏的中央設(shè)有選料顯示屏(11)，選料顯示屏(11)的下方設(shè)有互動選料屏的RFID讀寫模塊(10)，互動選料屏的四周為金屬框架(12)，并且互動選料屏的表面為烤漆玻璃(13)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能廚房教學(xué)設(shè)備，其特征在于:所述的互動分享桌包括互動分享桌的臺面、分享顯示屏、互動分享桌的RFID讀寫模塊、燈光箱、互動分享的抽屜、互動分享的門板、恒溫恒濕柜，互動分享桌為橫向的長方體結(jié)構(gòu)，互動分享桌上端鋪設(shè)有人造石的互動分享桌臺面(14)，互動分享桌臺面(14)上的一側(cè)設(shè)有燈光箱(17)，互動分享桌臺面(14)上的另一側(cè)設(shè)有分享顯示屏(15)，位于分享顯示屏(15)的前側(cè)的互動分享桌臺面(14)上設(shè)有互動分享桌的RFID讀寫模塊(16);位于分享顯示屏(15)下方的互動分享桌上嵌設(shè)有恒溫恒濕柜(20)，恒溫恒濕柜(20)的一側(cè)的上方設(shè)有互動分享桌的抽屜(18)，位于互動分享桌的抽屜(18)的下方設(shè)有互動分享桌的門板(19)。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能廚房教學(xué)設(shè)備，其特征在于:所述的互動展示屏包括互動展示屏的RFID讀寫模塊、展示顯示屏、另一金屬框架、另一烤漆玻璃、互動展示屏為豎向的長方體結(jié)構(gòu)，互動展示屏的中央設(shè)有展示顯示屏(21),展示顯示屏(21)的下方設(shè)有互動展示屏的RFID讀寫模塊(24)，互動展示屏的四周為另一金屬框架(22)，并且互動展示屏的表面為另一烤漆玻璃(23)。
【文檔編號】G09B5/08GK204166718SQ201420631698
【公開日】2015年2月18日 申請日期:2014年10月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月28日
【發(fā)明者】俞曉明 申請人:上海育全信息科技有限公司