一種細(xì)顆粒食鹽的高效制備工藝的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種細(xì)顆粒食鹽的高效制備工藝，其特征在于包括如下步驟：洗滌：將原料鹽加入飽和鹵水洗滌并充分?jǐn)嚢瑁湓消}與飽和鹵水的固液比值為1.5～9；離心：將步驟①的洗滌鹽漿經(jīng)過離心機(jī)離心脫水得離心脫水產(chǎn)物，使得離心脫水產(chǎn)物的含水量≤5％；篩分：篩分步驟②中粒度＜2.0mm的離心脫水產(chǎn)物，而粒度＞2.0mm的離心脫水產(chǎn)物則重新返回步驟②的離心鹽漿池中再次離心。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于：利用大顆粒原料鹽，集成創(chuàng)新洗滌-離心-篩分工藝，有效地減少了日曬食鹽的加工步驟，不使用粉碎機(jī)，節(jié)約設(shè)備投資，減少裝機(jī)功率10％以上，且生產(chǎn)操作簡(jiǎn)便，原料利用率高，所需工人數(shù)量少，是一種值得推廣應(yīng)用的食鹽生產(chǎn)加工工藝。
【專利說明】一種細(xì)顆粒食鹽的高效制備工藝
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種細(xì)顆粒食鹽的高效制備工藝，適用于大顆粒原料鹽深加工生產(chǎn)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]小顆粒多品種鹽是以日曬海鹽為原料，依據(jù)特殊的工藝技術(shù)要求和機(jī)械設(shè)備加工制作而成的綠色環(huán)保多用途鹽產(chǎn)品，它含有人體需要的鈣、鎂、鉀等離子，對(duì)人體發(fā)育、生長(zhǎng)代謝起著重要的平衡調(diào)節(jié)作用，深受人們的喜愛；同時(shí)該鹽產(chǎn)品還廣泛應(yīng)用于釀造、腌制、畜牧業(yè)用鹽；更是生產(chǎn)調(diào)味品、低鈉鹽、藥物鹽、健康鹽、自然風(fēng)昧鹽必需的一種母鹽綠色食品O
[0003]而食用鹽NY/T1040-2006中規(guī)定粉碎洗滌鹽、日曬細(xì)鹽、普通鹽產(chǎn)品粒度< 2.0mm比例在90%及以上。為達(dá)到食用要求，大顆粒結(jié)晶原料鹽經(jīng)過粉碎一一次洗滌——再粉碎一二次洗滌一離心脫水一再加工的過程才得到符合標(biāo)準(zhǔn)的食用鹽。在兩粉兩洗的工藝操作中，利用設(shè)備較多、耗能大，過度加工導(dǎo)致0.5mm篩下物也較多；另外，用粉洗鹽生產(chǎn)小顆粒多品種鹽，在粉碎洗滌過程中會(huì)造成> 15%的粉鹽流失浪費(fèi)，整體食用鹽加工利用率不高，增加了生產(chǎn)加工成本。因此需要對(duì)現(xiàn)有的兩粉兩洗制鹽的工藝作進(jìn)一步地改進(jìn)，創(chuàng)新一種新型的細(xì)顆粒食鹽制備工藝。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明所要解決的一個(gè)技術(shù)問題是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的現(xiàn)狀提供一種所需設(shè)備少、耗能小并且食用鹽加工利用率高的細(xì)顆粒食鹽的高效制備工藝。
[0005]本發(fā)明解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為:該細(xì)顆粒食鹽的高效制備工藝，其特征在于包括如下步驟:
[0006]①洗滌:將大顆粒原料鹽加入一定比例的飽和鹵水洗滌并充分?jǐn)嚢?，其原料鹽與飽和鹵水的固液比值為1.5~9 ;
[0007]②離心:將步驟①的洗滌鹽漿經(jīng)過離心機(jī)離心脫水得離心脫水產(chǎn)物，使得離心脫水產(chǎn)物的含水量< 5% ；
[0008]③篩分:篩分步驟②中粒度< 2.0mm的離心脫水產(chǎn)物，而粒度> 2.0mm的離心脫水產(chǎn)物則重新返回步驟②的離心鹽漿池中再次離心。
[0009]作為優(yōu)選，所述飽和鹵水的濃度為24.5°~27° Β?。
[0010]作為優(yōu)選，所述大顆粒原料鹽與飽和鹵水的固液比值為4~6。
[0011]作為優(yōu)選，所述原料鹽的粒徑在2~15mm之間。
[0012]需要說明的是 ，將原料鹽與飽和鹵水的固液比值保持在1.5~9，能將原料鹽洗滌干凈，并不會(huì)堵塞離心機(jī)設(shè)備網(wǎng)孔，有效地保持洗滌，離心設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
[0013]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于:利用大顆粒原料鹽，集成創(chuàng)新洗滌——離心一篩分工藝，與現(xiàn)有技術(shù)相比有效地減少了日曬食鹽的加工步驟，不使用粉碎機(jī)，節(jié)約設(shè)備投資，減少裝機(jī)功率10%以上，而且生產(chǎn)操作簡(jiǎn)便，原料利用率高，所需工人數(shù)量少；同時(shí)，通過控制大顆粒原料鹽與飽和鹵水的固液比，所得產(chǎn)品純凈潔白，顆粒均勻，富含人體所需的各種礦物質(zhì)，完全符合綠色環(huán)保食品安全要求，是一種值得推廣應(yīng)用的食鹽生產(chǎn)加工工藝。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0014]圖1為本發(fā)明的生產(chǎn)工藝流程圖。
【具體實(shí)施方式】
[0015]以下通過結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明。
[0016]實(shí)施例1
[0017]①洗滌:在洗鹽池中加入粒徑為3mm的大顆粒原料鹽進(jìn)行洗滌，并加入濃度為
24.5° Be的飽和鹵水，其原料鹽與飽和鹵水的固液比為6:4 ;
[0018]②離心:將步驟①的洗滌鹽漿經(jīng)過離心機(jī)離心脫水得離心脫水產(chǎn)物，使得離心脫水產(chǎn)物的含水量為5% ；
[0019]③篩分:篩分步驟②中粒度< 2.0mm的離心脫水產(chǎn)物，而粒度> 2.0mm的離心脫水產(chǎn)物則重新返回步驟②的離心鹽漿池中再次離心篩分，使得最后篩選出粒度< 2.0mm的細(xì)顆粒鹽。
[0020]實(shí)施例2
[0021]①洗滌:在洗鹽池中加入粒徑為9mm大顆粒原料鹽進(jìn)行洗滌，并加入濃度為26° Be的飽和鹵水，其原料鹽與飽和鹵水的固液比為9:1;
[0022]②離心:將步驟①的洗滌鹽漿經(jīng)過離心機(jī)離心脫水得離心脫水產(chǎn)物，使得離心脫水產(chǎn)物的含水量為4% ；
[0023]③篩分:篩分步驟②中粒度< 2.0mm的離心脫水產(chǎn)物，而粒度> 2.0mm的離心脫水產(chǎn)物則重新返回步驟②的離心鹽漿池中再次離心篩分，使得最后篩選出粒度< 2.0mm的細(xì)顆粒鹽。
[0024]實(shí)施例3
[0025]①洗滌:在洗鹽池中加入粒徑為15mm的大顆粒原料鹽進(jìn)行洗滌，并加入濃度為27° Be的飽和鹵水，其原料鹽與飽和鹵水的固液比為8:2 ;
[0026]②離心:將步驟①的洗滌鹽漿經(jīng)過離心機(jī)離心脫水得離心脫水產(chǎn)物，使得離心脫水產(chǎn)物的含水量為3% ；
[0027]③篩分:篩分步驟②中粒度< 2.0mm的離心脫水產(chǎn)物，而粒度> 2.0mm的離心脫水產(chǎn)物則重新返回步驟②的離心鹽漿池中再次離心篩分，使得最后篩選出粒度< 2.0mm的細(xì)顆粒鹽。
[0028]實(shí)施例4
[0029]①洗滌:在洗鹽池中加入粒徑為12mm大顆粒原料鹽進(jìn)行洗滌，并加入濃度為
25。Be的飽和鹵水，其原料鹽與飽和鹵水的固液比為7:3;
[0030]②離心:將步驟①的洗滌鹽漿經(jīng)過離心機(jī)離心脫水得離心脫水產(chǎn)物，使得離心脫水產(chǎn)物的含水量為2% ；[0031]③篩分:篩分步驟②中粒度< 2.0mm的離心脫水產(chǎn)物，而粒度> 2.0mm的離心脫水產(chǎn)物則重新 返回步驟②的離心鹽漿池中再次離心篩分，使得最后篩選出粒度< 2.0mm的細(xì)顆粒鹽。
【權(quán)利要求】
1.一種細(xì)顆粒食鹽的高效制備工藝，其特征在于包括如下步驟: ①洗滌:將原料鹽加入一定比例的飽和鹵水洗滌并充分?jǐn)嚢?，其原料鹽與飽和鹵水的固液比值為1.5~9 ; ②離心:將步驟①的洗滌鹽漿經(jīng)過離心機(jī)離心脫水得離心脫水產(chǎn)物，使得離心脫水產(chǎn)物的含水量< 5% ； ③篩分:篩分步驟②中粒度<2.0mm的離心脫水產(chǎn)物，而粒度> 2.0mm的離心脫水產(chǎn)物則重新返回步驟②的離心鹽漿池中再次離心。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的細(xì)顆粒食鹽的高效制備工藝，其特征在于所述飽和鹵水的濃度為 24.5。~27° Β?。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的細(xì)顆粒食鹽的高效制備工藝，其特征在于所述原料鹽與飽和鹵水的固液比值為4~6。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的細(xì)顆粒食鹽的高效制備工藝，其特征在于所述原料鹽的粒徑在2~15_之 間。
【文檔編號(hào)】C01D3/04GK104003423SQ201410228822
【公開日】2014年8月27日 申請(qǐng)日期:2014年5月27日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月27日
【發(fā)明者】婁棟, 王國(guó)安, 林福亮, 陳飛杰 申請(qǐng)人:浙江綠海制鹽有限責(zé)任公司