專利名稱:一種利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)的有機(jī)肥及其生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明具體涉及一種利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)的有機(jī)肥及其生產(chǎn)方法，屬于養(yǎng)殖廢棄物處理和生物肥料制造技術(shù)領(lǐng)域：
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背景技術(shù)：
我國養(yǎng)雞規(guī)模世界第一，雞糞和雞墊料產(chǎn)量巨大，多數(shù)由于缺乏處理技術(shù)等原因未能充分利用，導(dǎo)致嚴(yán)重污染環(huán)境。一方面病原隨糞便和墊料四處傳播，雞糞和墊料貯運(yùn)不當(dāng)致使產(chǎn)生大量的臭味及有毒有害物質(zhì)，造成空氣污染、水源污染和土壤污染；另一方面是雞糞和墊料作為巨大的有機(jī)肥資源未能充分利用，造成巨大的浪費(fèi)。
在種植業(yè)領(lǐng)域，當(dāng)前大量的種植戶由于缺乏技術(shù)，或者過度追求短、平、快而大量使用化肥和田間焚燒作物秸桿，造成土壤板結(jié)、肥力缺乏、病蟲害嚴(yán)重。因此，市場(chǎng)急需高效、綠色、復(fù)合有益菌及其代謝產(chǎn)物的有機(jī)肥產(chǎn)品。
中國專利(公開號(hào):CN101125770A)公開了一種消除農(nóng)作物連作障礙的調(diào)茬肥，工藝流程為將腐熟菌劑接種入有機(jī)肥原料中，保證在含水量為50 65%，溫度為55 65°C，碳氮比為25 30:1及pH值為5.5 8.0的條件下，快速發(fā)酵7 10天，再在第一次發(fā)酵的物料中接種功能性菌株，低溫條件下二次發(fā)酵促使功能菌大量繁殖，以使有益菌數(shù)量達(dá)到生物肥料的標(biāo)準(zhǔn)。其中，所述的腐熟菌劑采用以下組分:嗜熱枯草芽孢桿菌30%、巨大芽孢桿菌20%、酵母菌10%、黃曲霉10%、半裸毛殼10%和傘枝犁頭霉20%，所述的有機(jī)肥原料為雞糞40%、牛糞30%和秸桿粉30%。然而，該技術(shù)中水分含量較高，易導(dǎo)致升溫緩慢，發(fā)酵周期延長，甚至不完全熟化。腐熟菌劑中黃曲霉在適宜的條件下極易產(chǎn)生黃曲霉毒素，黃曲霉毒素是一種致癌物質(zhì)，常引起人和動(dòng)物的免疫抑制和生長不良。采用黃曲霉作為腐熟劑生產(chǎn)的有機(jī)肥用在作物上易導(dǎo)致農(nóng)作物污染，最終引起農(nóng)作物籽粒黃曲霉污染，如果將其作為食品將導(dǎo)致黃曲霉毒素超 標(biāo)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)的有機(jī)肥。
同時(shí)，本發(fā)明還提供一種利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥的方法。
為了實(shí)現(xiàn)以上目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
一種利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)的有機(jī)肥，由以下質(zhì)量百分含量的組分通過厭氧發(fā)酵制備而成:腐熟料60 90%，發(fā)酵劑I 30%，玉米皮I 10% ;所述的腐熟料由雞糞或雞糞與肉雞墊料的混合料通過好氧腐熟制備而成。
所述的發(fā)酵劑由以下數(shù)量百分比的菌種組成:乳酸菌:芽孢桿菌:酵母菌=(50 90%): (10 30%): (O 30%),菌種的總濃度為 I X IO9 I X IO11 個(gè) /g。
所述的發(fā)酵劑中混有蔗糖，蔗糖的加入量為發(fā)酵劑質(zhì)量的0.5 5%。
所述的腐熟料由以下質(zhì)量百分含量的組分通過好氧發(fā)酵制備而成:雞糞50 99%,肉雞墊料O 49.9%，腐熟劑0.1 1%。[0012]所述的腐熟劑由以下數(shù)量百分比的微生物組成:芽孢桿菌:小球藻:霉菌:放線菌:光合菌:酵母菌=(30 85%): (5 20%) (5 20%): (5 20%): (O 20%): (O 20%)，微生物的總濃度為I X IO9 I X IO11個(gè)/g。
所述的肉雞墊料為稻殼、秸桿、鋸末、酒糟、麥麩、米糠、木屑片中的一種或多種的混合料。添加肉雞墊料的目的一是為腐熟菌劑提供生長基質(zhì)，多數(shù)孢子型細(xì)菌附著在基質(zhì)生長可縮短生長周期，二是增大好氧腐熟原料的膨松度，以提高通風(fēng)性，增加溶氧量，這樣更適合好氧菌的生長。
一種利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥的方法，可以按照常規(guī)方法制備。本發(fā)明僅提供一種具體的發(fā)酵方法，具體步驟如下:按照質(zhì)量百分比取以下各組分:腐熟料60 90%，發(fā)酵劑I 30%，玉米皮I 10%，混勻，控制水分含量為30 50%，置于空氣密閉的環(huán)境中，在室溫條件下厭氧發(fā)酵生產(chǎn)有益菌，當(dāng)有益菌數(shù)量> 0.2億/g即為發(fā)酵終止。
所述的發(fā)酵劑由以下數(shù)量百分比的菌種組成:乳酸菌:芽孢桿菌:酵母菌=(50 90%): (10 30%): (O 30%),菌種的總濃度為 I X IO9 I X IO11 個(gè) /g。
所述的發(fā)酵劑中混有蔗糖，蔗糖的加入量為發(fā)酵劑質(zhì)量的0.5 5%。
所述的腐熟料通過以下方法制備而成:按照質(zhì)量百分比取以下各組分:雞糞50 99%，肉雞墊料O 49.9%，腐熟劑0.1 1%，將腐熟劑接種于雞糞或雞糞與肉雞墊料的混合料中，混勻，控制水分含量為30 50%，堆積腐熟，期間控制物料內(nèi)溫為55 70°C，待腐熟料不再自升溫即為腐熟終止。
所述的肉雞墊料為稻殼、秸桿、鋸末、酒糟、麥麩、米糠、木屑片中的一種或多種的混合料。
所述的腐熟劑由以下數(shù)量百分比的菌種組成:芽孢桿菌:小球藻:霉菌:放線菌:光合菌:酵母菌=(30 85%): (5 20%) (5 20%): (5 20%): (O 20%): (O 20%)，微生物的總濃度為I X IO9 I X IO11個(gè)/g。
一種利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥的方法，除上述步驟外，還包括復(fù)配有機(jī)肥步驟，將厭氧發(fā)酵完畢的物料烘干，控制水分含量< 20%，根據(jù)植物需求添加氮和/或磷和/或鉀肥，混勻即得。
上述好氧腐熟、厭氧發(fā)酵的步驟中水分含量通過調(diào)整各組分比例進(jìn)行控制。
所述的腐熟劑中芽孢桿菌是能產(chǎn)生芽孢(內(nèi)生孢子)的桿菌或球菌，需氧或兼性厭氧菌，革蘭氏陽性，周生鞭毛能運(yùn)動(dòng)，耐高溫，對(duì)PH和鹽具有抵抗力。能產(chǎn)生大量的淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶等。腐熟劑中所述芽孢桿菌選自枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、凝結(jié)芽孢桿菌、短小芽孢桿菌、納豆芽孢桿菌、蘇云金芽孢桿菌、蠟樣芽孢桿菌。
小球藻是單細(xì)胞植物，是一種高效的光合植物，以光合自養(yǎng)生長繁殖，可二分裂繁殖和孢子繁殖，長速快，能制造氧，在低溫條件下可以生長，20 23°C生長良好。能降解、轉(zhuǎn)化毒素及代謝產(chǎn)物。小球藻營養(yǎng)價(jià)值高，繁殖后其自身可以為其它生物提供營養(yǎng)基質(zhì)。
霉菌為絲狀真菌的統(tǒng)稱，主要以孢子進(jìn)行繁殖，具有發(fā)達(dá)的菌絲體和子實(shí)體，在溫暖潮濕的條件下可大量繁殖，繁殖能力強(qiáng)，能產(chǎn)生各種分解酶，有效降解各種有機(jī)物。腐熟劑中所述霉菌選自毛霉、根霉、曲霉(黑曲霉或米曲霉)、青霉、木霉等無害菌種。
放線菌是原核生物類群，主要以孢子繁殖，其次是斷裂生殖，需氧。腐生型異養(yǎng)菌。能產(chǎn)生蛋白酶、淀粉酶和纖維素酶等，以及維生素和有機(jī)酸。最適生長溫度為23 37°C，在20°C以下仍生長良好，高溫型生長溫度范圍在50 65°C。腐熟劑中所述放線菌選自鏈霉菌屬、弗蘭克氏菌屬、諾卡氏菌屬、高溫小單孢菌屬等。
光合菌是能在厭氧條件下進(jìn)行光合作用的細(xì)菌，能夠以光作為能源、在厭氧光照或好氧黑暗條件下利用環(huán)境中的有機(jī)物、硫化物、氨等作為供氫體兼碳源進(jìn)行光合作用的微生物。在15 40°C范圍內(nèi)均可生長，能夠降解環(huán)境中的亞硝酸鹽、硫化物等有毒物質(zhì)。腐熟劑中所述光合細(xì)菌選自沼澤紅假單胞菌、莢膜紅細(xì)菌、嗜酸紅假單胞菌、球形紅假單胞菌等。
酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，在有氧和無氧環(huán)境下都能生存，屬于兼性厭氧菌，在有氧條件下，酵母菌生長迅速。酵母菌具有豐富的胞外酶，可將大分子物質(zhì)分解成細(xì)胞新陳代謝易利用的小分子物質(zhì)。酵母菌最適pH值為4.5 5.0,最適生長溫度在20 30°C。腐熟劑中所述酵母菌選自產(chǎn)朊假絲酵母、熱帶假絲酵母、丁酸假絲酵母、酵酒酵母、啤酒酵母等。
其中，放線菌、霉菌、芽孢桿菌和小球藻之間具有協(xié)同作用。小球藻為低溫菌，放線菌和霉菌在中溫條件生長，均可將雞糞和墊料中的有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化、分解為無害物質(zhì)，并能產(chǎn)生大量的胞外代謝酶，將有機(jī)物代謝降解，芽孢桿菌為高溫菌，在溫度適當(dāng)時(shí)繁殖速度快，當(dāng)料溫較高時(shí)仍可生長繁殖，因此，這四種菌在一起具有協(xié)同作用，放線菌和霉菌為芽孢菌的生長提供基礎(chǔ)溫度，使芽孢桿菌獲得快速增殖。
放線菌、霉菌、芽孢桿菌、酵母菌、小球藻和光合細(xì)菌之間的協(xié)同作用表現(xiàn)為:小球藻和光合細(xì)菌能在低溫下生長，降解有機(jī)物，包括酵母菌等自身又可為其他菌提供營養(yǎng)基質(zhì)，小球藻可產(chǎn)生氧，為芽孢桿菌、酵母等提供部分氧。各微生物的生理特點(diǎn)決定它們具有協(xié)同作用，聯(lián)合起來使用優(yōu)于單獨(dú)一種或二種。
所述的發(fā)酵劑中乳酸菌是一類無芽孢、革蘭氏染色陽性細(xì)菌，屬于異養(yǎng)厭氧型，環(huán)境中的有機(jī)質(zhì)經(jīng)乳酸菌發(fā)酵后可被轉(zhuǎn)化為短肽、氨基酸、小分子游離脂類和有機(jī)酸等更易被植物根系吸收的小分子物質(zhì)。乳酸菌吸附在根系上可起保護(hù)作用，促進(jìn)根系生長發(fā)育。發(fā)酵劑中所述酵母菌選自乳酸片球菌、戍糖片球菌、糞鏈球菌、植物乳桿菌、酪蛋白乳桿菌、布氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿 菌等。
酵母菌同上述腐熟劑中酵母菌。
芽孢桿菌是能產(chǎn)有機(jī)酸的芽孢桿菌和具有防治植物病蟲害效果的芽孢桿菌，選自納豆芽孢桿菌、凝結(jié)芽孢桿菌、乳酸芽孢桿菌、丁酸梭菌、短小芽孢桿菌、蘇云金芽孢桿菌等。芽孢桿菌長速快，產(chǎn)生大量的代謝酶，將有機(jī)物降解，還具有生物奪氧作用，其能迅速消耗發(fā)酵料中的游離氧，造成低氧環(huán)境，促進(jìn)乳酸菌有益厭氧菌的生長，并產(chǎn)生乳酸、丁酸等有機(jī)酸類。蘇云金芽孢桿菌具有殺蟲作用。
其中，乳酸菌、酵母菌和芽孢桿菌之間具有協(xié)同作用。芽孢桿菌和酵母菌可產(chǎn)生大量代射酶，降解有機(jī)物，為乳酸菌提供營養(yǎng)基質(zhì)，同時(shí)芽孢桿菌為好氧菌，迅速消耗氧創(chuàng)造低氧環(huán)境有利于乳酸菌的生長，從而產(chǎn)生更多的植物根系易吸收的低分子物質(zhì)。另外芽孢桿菌特別是蘇云金芽孢桿菌大量繁殖后，作為有機(jī)肥施用于農(nóng)田，不僅提供大量的有益微生物，而且可起到防治作物病蟲害的作用。
本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明通過好氧腐熟、厭氧發(fā)酵步驟制備生產(chǎn)有機(jī)肥，解決了雞糞直接施田造成的污染和燒根問題，實(shí)現(xiàn)對(duì)雞糞和墊料的無害化處理、資源化利用，最終的產(chǎn)品主要是有益菌及其代謝產(chǎn)物，具有肥力持久、可改善土壤宏生態(tài)抑制病蟲害、改良土壤結(jié)構(gòu)增加透氣性、促進(jìn)植物根系發(fā)育的特點(diǎn)。
第一階段好氧腐熟的目的為抑制雜菌生長控制代謝方向，通過生物熱殺滅病原微生物、寄生蟲成蟲及蟲卵和不耐熱的雜菌，同時(shí)通過生物腐熟將大分子物質(zhì)和有毒有害成份通過微生物的降解、轉(zhuǎn)化、合成為菌體成份和小分子物質(zhì)，為第二步驟厭氧發(fā)酵提供基質(zhì)；第二階段厭氧發(fā)酵的目的為擴(kuò)增有益菌和產(chǎn)生有機(jī)酸等代謝產(chǎn)物，有益菌可改善土壤宏生態(tài)抑制病蟲害，代謝產(chǎn)物可增加養(yǎng)分促進(jìn)植物生長，刺激根系發(fā)育使植物健壯，防治作物病蟲害；第三階段有機(jī)肥復(fù)配的目的為根據(jù)不同植物需求，適當(dāng)復(fù)合其他速效肥，以提高應(yīng)用效果。
具體實(shí)施方式
下述實(shí)施例僅對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)說明，但不構(gòu)成對(duì)本發(fā)明的任何限制。
實(shí)施例1
本實(shí)施例中利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)的有機(jī)肥，由以下質(zhì)量百分含量的組分通過厭氧發(fā)酵制備而成:腐熟料60%，發(fā)酵劑30%，玉米皮10% ;所述的腐熟料由雞糞通過好氧腐熟制備 。
本實(shí)施例中利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥的方法，具體步驟如下:
(1)好氧腐熟階段:按照質(zhì)量百分比將1%的腐熟劑接種于99%的雞糞中，腐熟劑中各微生物的數(shù)量百分比為:鏈霉菌:黑曲霉:桿菌枯草芽孢菌:小球藻=(15%): (15%):(60%): (10%)，微生物的總濃度為I X IO9個(gè)/克，混勻，控制水分含量為30%，堆積腐熟，整個(gè)腐熟期間翻堆 通氣3次，物料的內(nèi)溫不超過65°C，待腐熟料不再自升溫、松散、無糞臭味即為腐熟終止；
(2)厭氧發(fā)酵階段:按照質(zhì)量百分比取30%的發(fā)酵劑，發(fā)酵劑中各菌種的數(shù)量百分比為:植物乳酸桿菌:產(chǎn)朊假絲酵母:枯草芽孢桿菌:蘇云金芽孢桿菌=(60%): (10%):(15%): (15%)，菌種的總濃度為I X 101°個(gè)/克，每公斤發(fā)酵劑混入5克蔗糖后加入10%的玉米皮中，混勻，再加入60%步驟(I)制備的腐熟料，混勻，控制物料的水分含量為30%，置于發(fā)酵桶中空氣密封，在室溫條件下厭氧發(fā)酵生產(chǎn)有益菌，發(fā)酵7天后終止，檢測(cè)有益菌數(shù)量增值為>0.2億/g。
實(shí)施例2
本實(shí)施例中利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)的有機(jī)肥，由以下質(zhì)量百分含量的組分通過厭氧發(fā)酵制備而成:腐熟料90%，發(fā)酵劑1%，玉米皮9% ;所述的腐熟料由雞糞與肉雞墊料的混合料通過好氧腐熟制備而成。
本實(shí)施例中利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥的方法，具體步驟如下:
(1)好氧腐熟階段:按照質(zhì)量百分比將0.1%的腐熟劑接種于90%的雞糞與9.9%的肉雞墊料的混合料中，腐熟劑中各微生物的數(shù)量百分比為:放線菌:黑曲霉:枯草芽孢桿菌:小球藻:產(chǎn)朊假絲酵母菌=(10%): (10%): (60%): (10%): (10%)，微生物的總濃度為1.25 X IO9個(gè)/克，混勻，控制水分含量為50%，堆積腐熟，整個(gè)腐熟期間翻堆通氣5次，物料的內(nèi)溫不超過62°C，待腐熟料不再自升溫、松散、無糞臭味即為腐熟終止；[0047](2)厭氧發(fā)酵階段:按照質(zhì)量百分比取1%的發(fā)酵劑，發(fā)酵劑中各菌種的數(shù)量百分比為:發(fā)酵乳桿菌:酒酵母:地衣芽孢桿菌:蘇云金芽孢桿菌=(50%): (20%): (15%):(15%)，菌種的總濃度為1.25 X IO9個(gè)/克，每公斤發(fā)酵劑混入50克蔗糖后加入9%的玉米皮中，混勻，再加入90%步驟(I)制備的腐熟料，混勻，控制物料的水分含量為30%，置于發(fā)酵桶中空氣密封，在室溫條件下厭氧發(fā)酵生產(chǎn)有益菌，發(fā)酵10天后終止，檢測(cè)有益菌數(shù)量增值為彡0.2億4;
(3)有機(jī)肥復(fù)配階段:將步驟(2)厭氧發(fā)酵完畢的物料烘干，控制水分含量為10%，取烘干的物料1000kg，分別加入2kg的氮肥、2kg的磷肥和2kg的鉀肥，混勻即可。
實(shí)施例3
本實(shí)施例中利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)的有機(jī)肥，由以下質(zhì)量百分含量的組分通過厭氧發(fā)酵制備而成:腐熟料84%，發(fā)酵劑15%，玉米皮1% ;所述的腐熟料由雞糞與肉雞墊料的混合料通過好氧腐熟制備而成。
本實(shí)施例中利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥的方法，具體步驟如下:
(I)好氧腐熟階段:按照質(zhì)量百分比將0.5%的腐熟劑接種于50%的雞糞與49.5%的肉雞墊料的混合料中，腐熟劑中各微生物的數(shù)量百分比為:高溫小單孢菌:木霉菌:枯草芽孢桿菌:小球藻:光合細(xì)菌:酵母菌=(10%): (10%): (50%): (10%): (10%): (10%),菌種的總濃度為1.5X IO9個(gè)/克，肉雞墊料采用1:1質(zhì)量的鋸末和稻殼，混勻，控制水分含量為40%，堆積腐熟，整個(gè)腐熟期間翻堆通氣4次，物料的內(nèi)溫不超過60°C，待腐熟料不再自升溫、松散、無糞臭味即為腐熟終止；
(2)厭氧發(fā)酵階段:按照質(zhì)量百分比取15%的發(fā)酵劑，發(fā)酵劑中各菌種的數(shù)量百分比為:糞鏈球菌:巨大芽孢桿菌:短小芽孢桿菌=(90%): (5%): (5%)，菌種的總濃度為
1.25 X IO9個(gè)/克，每公斤發(fā)酵`劑混入20克蔗糖后加入1%的玉米皮中，混勻，再加入84%步驟(I)制備的腐熟料，混勻，控制物料的水分含量為35%，置于發(fā)酵桶中空氣密封，在室溫條件下厭氧發(fā)酵生產(chǎn)有益菌，發(fā)酵6天后終止，檢測(cè)有益菌數(shù)量增值為>0.2億/g ;
(3)有機(jī)肥復(fù)配階段:將步驟(2)厭氧發(fā)酵完畢的物料烘干，控制水分含量為10%，取烘干的物料1000kg，分別加入5kg的氮肥，3kg的磷肥和2kg的鉀肥，混勻即可。
實(shí)施例4
本實(shí)施例中利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)的有機(jī)肥，由以下質(zhì)量百分含量的組分通過厭氧發(fā)酵制備而成:腐熟料80%，發(fā)酵劑15%，玉米皮5% ;所述的腐熟料由雞糞與肉雞墊料的混合料通過好氧腐熟制備而成。
本實(shí)施例中利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥的方法，具體步驟如下:
(I)好氧腐熟階段:按照質(zhì)量百分比將0.5%的腐熟劑接種于75%的雞糞與24.5%的肉雞塾料的混合料中，腐熟劑中各微生物的數(shù)量百分比為:鏈霉囷:黑曲霉:桿囷枯早牙孢菌:小球藻=(5%): (5%): (85%): (5%)，微生物的總濃度為1.5X IO9個(gè)/克，混勻，控制水分含量為35%，堆積腐熟，整個(gè)腐熟期間翻堆通氣3次，物料的內(nèi)溫不超過60°C，待腐熟料不再自升溫、松散、無糞臭味即為腐熟終止；
(2)厭氧發(fā)酵階段:按照質(zhì)量百分比取15%的發(fā)酵劑，發(fā)酵劑中各菌種的數(shù)量百分比為:植物乳酸桿菌:產(chǎn)朊假絲酵母:枯草芽孢桿菌:蘇云金芽孢桿菌=(60%): (10%):(15%): (15%)，菌種的總濃度為I X IO9個(gè)/克，每公斤發(fā)酵劑混入25克蔗糖后加入5%的玉米皮中，混勻，再加入80%步驟(I)制備的腐熟料，混勻，控制物料的水分含量為30%，置于發(fā)酵桶中空氣密封，在室溫條件下厭氧發(fā)酵生產(chǎn)有益菌，發(fā)酵8天后終止，檢測(cè)有益菌數(shù)量增值為>0.2億/g。
實(shí)施例5
本實(shí)施例中利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)的有機(jī)肥，由以下質(zhì)量百分含量的組分通過厭氧發(fā)酵制備而成:腐熟料70%，發(fā)酵劑20%，玉米皮10% ;所述的腐熟料由雞糞與肉雞墊料的混合料通過好氧腐熟制備而成。
本實(shí)施例中利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥的方法，具體步驟如下:
(I)好氧腐熟階段:按照質(zhì)量百分比將1%的腐熟劑接種于70%的雞糞與29%的肉雞墊料的混合料中，腐熟劑中各微生物的數(shù)量百分比為:高溫小單孢菌:木霉菌:枯草芽孢桿菌:小球藻:光合細(xì)菌:酵母菌=(20%): (5%): (5%): (30%): (20%): (20%)，菌種的總濃度為2X IO9個(gè)/克，肉雞墊料采用3:1質(zhì)量的鋸末和稻殼，混勻，控制水分含量為40%，堆積腐熟，整個(gè)腐熟期間翻堆通氣4次，物料的內(nèi)溫不超過60°C，待腐熟料不再自升溫、松散、無糞臭味即為腐熟終止；
(2)厭氧發(fā)酵階段:按照質(zhì)量百分比取20%的發(fā)酵劑，發(fā)酵劑中各菌種的數(shù)量百分比為:糞鏈球菌:熱帶假絲酵母:巨大芽孢桿菌:短小芽孢桿菌=(80%): (10%): (5%):(5%)，菌種的總濃度為1.25 X IO9個(gè)/克，每公斤發(fā)酵劑混入30克蔗糖后加入10%的玉米皮中，混勻，再加入70%步驟(I)制備的腐熟料，混勻，控制物料的水分含量為35%，置于發(fā)酵桶中空氣密封，在室溫條件下厭氧發(fā)酵生產(chǎn)有益菌，發(fā)酵7天后終止，檢測(cè)有益菌數(shù)量增值為彡0.2億/^;
(3)有機(jī)肥復(fù)配階段:將步驟(2)厭氧發(fā)酵完畢的物料烘干，控制水分含量為10%，取烘干的物料1000kg，分別加入3kg的氮肥，3kg的磷肥和2kg的鉀肥，混勻即可。
實(shí)施例1 5所述腐熟劑、新鮮發(fā)酵劑的菌種購自中國普通微生物菌種保藏管理中心或通過常規(guī)方法挑取培養(yǎng)。
權(quán)利要求
1.一種利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)的有機(jī)肥，其特征在于:由以下質(zhì)量百分含量的組分通過厭氧發(fā)酵制備而成:腐熟料60 90%，發(fā)酵劑I 30%，玉米皮I 10% ;所述的腐熟料由雞糞或雞糞與肉雞墊料的混合料通過好氧腐熟制備而成。
2.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)的有機(jī)肥，其特征在于:所述的發(fā)酵劑由以下數(shù)量百分比的菌種組成:乳酸菌:芽孢桿菌:酵母菌=(50 90%): (10 30%): (O 30%)，菌種的總濃度為I X IO9 I X IO11個(gè)/g0
3.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)的有機(jī)肥，其特征在于:所述的腐熟料由以下質(zhì)量百分含量的組分通過好氧發(fā)酵制備而成:雞糞50 99%，肉雞墊料O 49.9%，腐熟劑0.1 1%。
4.根據(jù)權(quán)利要求
3所述的利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)的有機(jī)肥，其特征在于:所述的腐熟劑由以下數(shù)量百分比的微生物組成:芽孢桿菌:小球藻:霉菌:放線菌:光合菌:酵母菌=(30 85%): (5 20%)(5 20%): (5 20%): (O 20%): (O 20%)，微生物的總濃度為 1X109 —I X IO11 個(gè)/g。
5.一種如權(quán)利要求
1所述的利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥的方法，其特征在于:具體步驟如下:按照質(zhì)量百分比取以下各組分:腐熟料60 90%，發(fā)酵劑I 30%，玉米皮I 10%，混勻，控制水分含量為30 50%，置于空氣密閉的環(huán)境中，在室溫條件下厭氧發(fā)酵生產(chǎn)有益菌，當(dāng)PH值彡6.5，或者有益菌數(shù)量> 0.2億/g即為發(fā)酵終止。
6.根據(jù)權(quán)利要求
5所述的利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥的方法，其特征在于:所述的發(fā)酵劑由以下數(shù)量百分比的菌種組成:乳酸菌:芽孢桿菌:酵母菌=(50 90%):(10 30%):(O 30%)，菌種的總濃度為IX IO9 IX IO11個(gè)/g。
7.根 據(jù)權(quán)利要求
5或6所述的利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥的方法，其特征在于:所述的發(fā)酵劑中混有蔗糖，蔗糖的加入量為發(fā)酵劑質(zhì)量的5%。
8.根據(jù)權(quán)利要求
5所述的利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥的方法，其特征在于:按照質(zhì)量百分比取以下各組分:雞糞50 99%，肉雞墊料O 49.9%，腐熟劑0.1 1%，將腐熟劑接種于雞糞或雞糞與肉雞墊料的混合料中，混勻，控制水分含量為30 50%，堆積腐熟，期間控制物料內(nèi)溫為55 70°C，待腐熟料不再自升溫即為腐熟終止。
9.根據(jù)權(quán)利要求
8所述的利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥的方法，其特征在于:所述的腐熟劑由以下數(shù)量百分比的菌種組成:芽孢桿菌:小球藻:霉菌:放線菌:光合菌:酵母菌=(30 85%): (5 20%) (5 20%): (5 20%): (O 20%): (O 20%)，微生物的總濃度為 IXlO9 IXlO11 個(gè)/g。
10.根據(jù)權(quán)利要求
5或8所述的利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥的方法，其特征在于:除上述步驟外，還包括復(fù)配有機(jī)肥步驟，將厭氧發(fā)酵完畢的物料烘干，控制水分含量< 20%，添加氮和/或磷和/或鉀肥，混勻即得。
專利摘要
本發(fā)明公開了一種利用雞糞發(fā)酵生產(chǎn)的有機(jī)肥及其生產(chǎn)方法，屬于養(yǎng)殖廢棄物處理和生物肥料制造技術(shù)領(lǐng)域：
。本發(fā)明通過好氧腐熟、厭氧發(fā)酵步驟制備生產(chǎn)有機(jī)肥，解決了雞糞直接施田造成的污染和燒根問題，實(shí)現(xiàn)對(duì)雞糞和墊料的無害化處理、資源化利用，終產(chǎn)品主要是有益菌及其代謝產(chǎn)物，具有肥力持久、可改善土壤宏生態(tài)抑制病蟲害、改良土壤結(jié)構(gòu)增加透氣性、促進(jìn)植物根系發(fā)育的特點(diǎn)。其中好氧腐熟的目的為抑制雜菌生長控制代謝方向，通過生物熱殺滅病原微生物、寄生蟲成蟲及蟲卵和不耐熱的雜菌，通過微生物的降解、轉(zhuǎn)化、合成為菌體成份和小分子物質(zhì)，為厭氧發(fā)酵提供基質(zhì)；厭氧發(fā)酵的目的為擴(kuò)增有益菌和產(chǎn)生有機(jī)酸等代謝產(chǎn)物。
文檔編號(hào)C05G1/00GKCN103193527SQ201310123373
公開日2013年7月10日 申請(qǐng)日期2013年4月10日
發(fā)明者王彥彬, 康相濤, 田亞東, 閆峰賓, 李國喜, 孫掛榮, 韓瑞麗, 蔣瑞瑞, 孫向麗 申請(qǐng)人:河南農(nóng)業(yè)大學(xué)導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan