一種羊肚菌栽培種配方及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】：
[0001] 本發(fā)明涉及一種羊肚菌栽培種配方及其制備方法。
【背景技術(shù)】：
[0002] 羊肚菌，屬子囊菌亞門，盤菌綱，盤菌目，羊肚菌科，羊肚菌屬。其子實(shí)體富含氨基 酸和維生素，肉質(zhì)脆嫩，風(fēng)味獨(dú)特，是食藥用菌中的珍品。羊肚菌對(duì)頭暈、失眠、腸胃炎癥、脾 胃虛弱、消化不良等有治療作用，具有補(bǔ)腎、壯陽、補(bǔ)腦、提神的功效，還可以防癌抗癌、預(yù)防 感冒、增強(qiáng)人體免疫力，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，因此在市場上價(jià)格較高，供不應(yīng) 求。羊肚菌以前只有野生品種，采集比較困難，近年來已經(jīng)可以進(jìn)行人工栽培，不過羊肚菌 的生物學(xué)特性較特殊，人工栽培出的羊肚菌的產(chǎn)量和質(zhì)量不甚理想。
[0003]

【發(fā)明內(nèi)容】
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[0004] 本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種羊肚菌栽培種配方，可栽培出質(zhì)量較高的羊 肚菌，而且成本較低，易于推廣。
[0005] 為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明的技術(shù)方案是：
[0006] 一種羊肚菌栽培種配方，按重量份計(jì)，其組成為：
[0007]
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種羊肚菌栽培種配方，其特征在于：按重量份計(jì)，其組成為：
所述羊肚菌栽培種配方的料水比為1:1. 4。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種羊肚菌栽培種配方，其特征在于：所述木肩為闊葉植物 或圓葉植物的木肩。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種羊肚菌栽培種配方，其特征在于：所述秸桿粉為玉米秸 桿粉、水稻秸桿粉或小麥秸桿粉。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種羊肚菌栽培種配方，其特征在于：所述磷肥為過磷酸鈣 或磷酸二氫鉀。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1~4任意一項(xiàng)所述的一種羊肚菌栽培種配方的制備方法，其特征在 于：其步驟如下： (1) 將秸桿、稻草一起加入粉碎機(jī)粉碎制成秸桿粉、稻草粉，將秸桿粉、稻草粉、木肩、玉 米芯一起加入球磨機(jī)球磨2小時(shí)，得到粉料； (2) 將磷肥粉碎后過篩，溶于水后靜置10小時(shí)，取出上清液后過濾，將生石灰、石膏、麩 皮、蔗糖攪拌均勻后與腐葉土一起加入過濾后的上清液，攪拌均勻后得到液料； (3) 將步驟⑴得到的粉料、步驟⑵得到的液料加水加熱攪拌，3小時(shí)后得到料水比 為1:1. 4的混合料； (4) 將步驟（3)得到的混合料堆積發(fā)酵，20天后停止發(fā)酵，用塑料袋裝料后常壓下滅菌 9小時(shí)，得到羊肚菌栽培種。
6. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種羊肚菌栽培種配方的制備方法，其特征在于：所述步驟 (1)中，粉料的粒度為〇. 5_。
7. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種羊肚菌栽培種配方的制備方法，其特征在于：所述步驟 (3) 中，加熱的溫度為65°C。
8. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種羊肚菌栽培種配方的制備方法，其特征在于：所述步驟 (4) 中，塑料袋為聚乙烯塑料袋或聚丙烯塑料袋。
9. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種羊肚菌栽培種配方的制備方法，其特征在于：所述步驟 (4)中，塑料袋的規(guī)格為20cmX40cm。
10. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種羊肚菌栽培種配方的制備方法，其特征在于：所述步驟 (4)中，每個(gè)塑料袋裝料550g。
【專利摘要】本發(fā)明提供一種羊肚菌栽培種配方，按重量份計(jì)，其組成為：木屑33～38份，秸稈粉5～40份，麩皮18～22份，稻草粉0.8～1.5份，蔗糖0.5～1.4份，玉米芯0.1～0.5份，石膏0.6～1.2份，生石灰0.8～1.5份，磷肥0.8～1.6份，腐葉土1.5～3份；所述羊肚菌栽培種配方的料水比為1:1.4。本發(fā)明還提供了該羊肚菌栽培種配方的制備方法。本發(fā)明提供的羊肚菌栽培種配方可栽培出質(zhì)量較高的羊肚菌，而且成本較低，易于推廣。
【IPC分類】C05F17-00, C05G3-00
【公開號(hào)】CN104844312
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510155093
【發(fā)明人】蔡軍峰
【申請(qǐng)人】蘇州葛家塢生物科技有限公司
【公開日】2015年8月19日
【申請(qǐng)日】2015年4月3日