一種水產(chǎn)養(yǎng)殖用復(fù)合微生物制劑及方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種復(fù)合微生物制劑及方法，尤其涉及一種水產(chǎn)養(yǎng)殖用復(fù)合微生物制劑及方法。
【背景技術(shù)】
[0002]復(fù)合微生物制劑是由兩種或兩種以上且互不拮抗的有益微生物菌種制成的微生物制劑。有益菌利用自身的生理代謝來處理水中的有機(jī)質(zhì)，分解水中的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等不良因素，凈化水質(zhì)，解決各種毒素造成的水質(zhì)問題，減少養(yǎng)殖動物的風(fēng)險(xiǎn)，有效能抑制養(yǎng)殖動物病狀的發(fā)生，減少養(yǎng)殖動物對抗生素的需求，利用復(fù)合生物制劑有益菌的相互作用達(dá)到健康養(yǎng)殖。此外，有益菌作用后還可以在水中形成大量良好的有益菌群，在凈化水質(zhì)的后期還能起到維持水體穩(wěn)定，維系菌相藻相平衡的作用。因此選用活性強(qiáng)的菌株以及良好的生產(chǎn)工藝是制作微生物制劑的重要部分，所用的菌株的生物功能直接影響產(chǎn)品的作用。復(fù)合微生物制劑不僅僅需要考慮菌株的活力，還需進(jìn)一步考慮各菌株之間的共生性，菌株在水里的定殖性，這樣產(chǎn)品才能對提高養(yǎng)殖效益達(dá)到最大的作用。
[0003]現(xiàn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)普遍存在的問題是:養(yǎng)殖用水的堿性偏高或過強(qiáng)、氨氮及亞硝酸鹽的含量較高；由于水體中前述有害物質(zhì)的存在致使養(yǎng)殖池中經(jīng)常有倒藻現(xiàn)象的發(fā)生，致使水色過濃、發(fā)黑、發(fā)紅、渾濁等老化現(xiàn)象進(jìn)而促使水體中滋生多種有毒致病菌，例如嗜水氣單胞菌、弧菌、大腸桿菌、鏈球菌等；從而造成養(yǎng)殖動物的一些損害及病死，例如:蝦中出現(xiàn)紅腿、瞎眼、爛肢的現(xiàn)象；海魚及淡水魚中出現(xiàn)黑鰓、鰓腫、爛鰓、瞎眼、斷須等現(xiàn)象；以及其它海參、貝類等成活率低；進(jìn)而導(dǎo)致生物的免疫力低下，病害及病死率為高于20%，嚴(yán)重影響水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量，加大了水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)，造成人力物力大量損失；因此急需一種水產(chǎn)養(yǎng)殖用復(fù)合微生物制劑及方法。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為了解決上述技術(shù)所存在的不足之處，本發(fā)明提供了一種水產(chǎn)養(yǎng)殖用復(fù)合微生物制劑及方法。
[0005]為了解決以上技術(shù)問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:一種水產(chǎn)養(yǎng)殖用復(fù)合微生物制劑，由下列質(zhì)量比的組分組成:
[0006]光合細(xì)菌菌粉0.8-2%、枯草芽孢桿菌菌粉1_3%、乳酸菌菌粉0.5-1%
[0007]硝化細(xì)菌菌粉0.5-1.5%、蛭弧菌菌粉1.5-4.8%、酵母菌菌粉0.5-1%
[0008]復(fù)合維生素1.6-2.25%、載體 84.45-93.6% ；
[0009]復(fù)合維生素由0.2-0.3%的維生素六、0.3-0.4%的維生素B1、0.3-0.4%的維生素Β2、0.3-0.4%的維生素Β6、0.3-0.4%的維生素Β12、0.2-0.35%的維生素C組成；載體為玉米芯、玉米淀粉中的一種或兩種任意比例的組合；
[0010]復(fù)合微生物制劑含活菌數(shù)為50億/克，水分< 2% ;
[0011]上述復(fù)合微生物制劑制備方法的步驟如下:
[0012]發(fā)酵:分別將光合細(xì)菌、枯草芽孢桿菌、乳酸菌、硝化細(xì)菌、蛭弧菌和酵母菌的菌株和水以1: 10的質(zhì)量比例混合，在培養(yǎng)基中進(jìn)行單菌株密封發(fā)酵獲得發(fā)酵液；培養(yǎng)基的pH控制在5-7、培養(yǎng)溫度控制在25-35°C、培養(yǎng)時(shí)間以發(fā)酵終點(diǎn)pH為3_6為準(zhǔn)；
[0013]發(fā)酵用的培養(yǎng)基由質(zhì)量比為15%的氨基酸、75%的蛋白胨、8%的無機(jī)鹽和2%的微量元素組成；無機(jī)鹽由質(zhì)量比為6%的氯化鈉、1.8%的磷酸氫二鉀和0.2%的磷酸二氫鉀組成；微量元素由質(zhì)量比為0.8%的鈣、0.6%的鐵和0.6%的鋅組成；
[0014]菌粉制備:將上述菌株經(jīng)發(fā)酵得到的發(fā)酵液分別進(jìn)行離心濃縮，得到水分含量為2-5%的菌液；然后分別與保護(hù)劑按1: 10的質(zhì)量比混合均勻，在混合物冷凍成冰的過程中對其抽真空處理，使冷凍菌液直接氣化，再將溫度升高至40-50 V，菌液即可結(jié)晶成高濃度的菌粉；
[0015]保護(hù)劑為奶粉、葡萄糖其中的一種或兩種任意比例的組合；
[0016]制劑制備:將上述菌粉制備步驟中得到的高濃度菌粉按照質(zhì)量比為0.8-2%的光合細(xì)菌菌粉、1-3%的枯草芽孢桿菌菌粉、0.5-1%的乳酸菌菌粉、0.5-1.5%的硝化細(xì)菌菌粉、1.5-4.8%的蛭弧菌菌粉、0.5-1 %的酵母菌菌粉混合均勻，然后加入84.45% -93.6%的載體、1.6-2.25%的復(fù)合維生素混合均勻后進(jìn)行真空包裝，完成制備。
[0017]復(fù)合微生物制劑的擴(kuò)大培養(yǎng)后的使用方法如下:將復(fù)合微生物制劑加入營養(yǎng)物質(zhì)和水以1: 10: 100的質(zhì)量比混合均勻，然后放入密封的桶內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵的溫度為20-35°C，當(dāng)發(fā)酵液的pH為3-5時(shí)，直接潑灑入養(yǎng)殖塘中，使用量為4g/m3的水；
[0018]營養(yǎng)物質(zhì)為葡萄糖、蔗糖、玉米淀粉、乳糖、糖蜜其中的一種或幾種任意比例的組入口 ο
[0019]此外，本發(fā)明的另一種直接使用方法為:將復(fù)合微生物制劑與水按1: 50的質(zhì)量比攪拌均勻后，直接潑灑入養(yǎng)殖塘中；使用量為0.5g/m3的水。
[0020]本發(fā)明能夠維持水的pH在5-6.5，并快速降解水中的氨氮、亞硝酸鹽達(dá)到穩(wěn)定水質(zhì)，降低水產(chǎn)動物的病害率及死亡率，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量。
【具體實(shí)施方式】
[0021]以下結(jié)合具體實(shí)施例，對本發(fā)明做進(jìn)一步詳細(xì)的闡述。
[0022]復(fù)合微生物制劑，由下列質(zhì)量比的組分組成:
[0023]光合細(xì)菌菌粉0.8-2%、枯草芽孢桿菌菌粉1_3%、乳酸菌菌粉0.5-1%
[0024]硝化細(xì)菌菌粉0.5-1.5%、蛭弧菌菌粉1.5-4.8%、酵母菌菌粉0.5-1%
[0025]復(fù)合維生素1.6-2.25%、載體 84.45-93.6% ；
[0026]復(fù)合維生素由0.2-0.3%的維生素六、0.3-0.4%的維生素B1、0.3-0.4%的維生素Β2、0.3-0.4%的維生素Β6、0.3-0.4%的維生素Β12、0.2-0.35%的維生素C組成；載體為玉米芯、玉米淀粉中的一種或兩種任意比例的組合；
[0027]復(fù)合微生物制劑含活菌數(shù)為50億/克，水分< 2% ;
[0028]上述復(fù)合微生物制劑制備方法的步驟如下:
[0029]發(fā)酵:分別將光合細(xì)菌、枯草芽孢桿菌、乳酸菌、硝化細(xì)菌、蛭弧菌和酵母菌的菌株和水以1: 10的質(zhì)量比例混合，在培養(yǎng)基中進(jìn)行單菌株密封發(fā)酵獲得發(fā)酵液；培養(yǎng)基的pH控制在5-7、培養(yǎng)溫度控制在25-35°C、培養(yǎng)時(shí)間以發(fā)酵終點(diǎn)pH為3_6為準(zhǔn)；
[0030]發(fā)酵用的培養(yǎng)基由質(zhì)量比為15%的氨基酸、75%的蛋白胨、8%的無機(jī)鹽和2%的微量元素組成；無機(jī)鹽由質(zhì)量比為6%的氯化鈉、1.8%的磷酸氫二鉀和0.2%的磷酸二氫鉀組成；微量元素由質(zhì)量比為0.8%的鈣、0.6%的鐵和0.6%的鋅組成；
[0031]菌粉制備:將上述菌株經(jīng)發(fā)酵得到的發(fā)酵液分別進(jìn)行離心濃縮，得到水分含量為2-5%的菌液；然后分別與保護(hù)劑按1: 10的質(zhì)量比混合均勻，在混合物冷凍成冰的過程中對其抽真空處理，使冷凍菌液直接氣化，再將溫度升高至40-50 V，菌液即可結(jié)晶成高濃度的菌粉；
[0032]保護(hù)劑為奶粉、葡萄糖其中的一種或兩種任意比例的組合；
[0033]制劑制備:將上述菌粉制備步驟中得到的高濃度菌粉按照質(zhì)量比為0.8-2%的光合細(xì)菌菌粉、1-3%的枯草芽孢桿菌菌粉、0.5-1%的乳酸菌菌粉、0.5-1.5%的硝化細(xì)菌菌粉、1.5-4.8%的蛭弧菌菌粉、0.5-1 %的酵母菌菌粉混合均勻，然后加入84.45% -93.6%的載體、1.6-2.25%的復(fù)合維生素混合均勻后進(jìn)行真空包裝，完成制備。
[0034]復(fù)合微生物制劑的擴(kuò)大培養(yǎng)后的使用方法如下:將復(fù)合微生物制劑加入營養(yǎng)物質(zhì)和水以1: 10: 100的質(zhì)量比混合均勻，然后放入密封的桶內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵的溫度為20-35°C，當(dāng)發(fā)酵液的pH為3-5時(shí)，直接潑灑入養(yǎng)殖塘中，使用量為4g/m3的水；
[0035]營養(yǎng)物質(zhì)為葡萄糖、蔗糖、玉米淀粉、乳糖、糖蜜其中的一種或幾種任意比例的組入口 ο
[0036]此外，本發(fā)明還提供了水產(chǎn)養(yǎng)殖用復(fù)合微生物制劑的另一種直接使用方法，將經(jīng)過發(fā)酵、抽真空、加入載體和復(fù)合維生素后得到的復(fù)合微生物制劑與水按1: 50的質(zhì)量比攪拌均勻后，直接潑灑使用；使用量為0.5g/m3的水。
[0037]復(fù)合微生物制劑的使用，根據(jù)水中檢測到的水的酸堿度、氨氮及亞硝酸鹽的含量進(jìn)行不定期的潑灑使用。
[0038]原來養(yǎng)殖水產(chǎn)生物的水質(zhì)亞硝酸鹽值為1.2-1.8mg/L，使用本發(fā)明一次可降至0.4-0.5mg/L、PH 由原來的 8-10 降至 6.5-7.5、氨氮由原來 1.4-1.8mg/L 降至 0.65-0.75mg/Lo水產(chǎn)養(yǎng)殖物的病害和病死率低于10%，整體產(chǎn)量提高10-20%。
[0039]本發(fā)明可采用萘乙二胺分光光度法或者其他常規(guī)檢測方法對養(yǎng)殖水產(chǎn)生物的水質(zhì)亞硝酸鹽值進(jìn)行測定；可采用pH指示劑、pH精密試紙或其他pH測試方法對pH值進(jìn)行測定；可采用納氏試劑分光光度法或其他檢測方法對氨氮值進(jìn)行測定。
[0040]本發(fā)明所采用的菌株均可通過普通商業(yè)渠道獲得。
[0041]下面由以下實(shí)施例對本發(fā)明的在水產(chǎn)養(yǎng)