基于味精工業(yè)廢料的食用菌培養(yǎng)基配方的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于食用菌生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體設(shè)及一種基于味精工業(yè)廢料的食用菌培養(yǎng) 基配方。
【背景技術(shù)】
[0002] 我國是味精第一生產(chǎn)大國，目前，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)已達(dá)到或接近世界先進(jìn)水平。 味精生產(chǎn)區(qū)域結(jié)構(gòu)隨著味精行業(yè)的快速發(fā)展也在不斷發(fā)生變化?，F(xiàn)如今，我國味精行業(yè)已 經(jīng)呈現(xiàn)出比較高的集中度，但隨著國家產(chǎn)業(yè)政策落實(shí)，國家對企業(yè)污染的治理力度的加大， W及百姓的"談味精色變"對味精的健康性的誤解，味精行業(yè)還將面臨調(diào)整，一些中小產(chǎn)能 將逐步退出味精行業(yè)。味精的脫鹽液作為味精生產(chǎn)的廢產(chǎn)品，W前往往被低價(jià)出售，農(nóng)民往 往直接施用于農(nóng)田中，最終往往引起±壤的板結(jié)和酸化，導(dǎo)致較大的±壤問題，隨著"國家 循環(huán)經(jīng)濟(jì)"口號的提出，脫鹽液中含有多種氨基酸、蛋白質(zhì)、糖分、生物素和無機(jī)鹽等營養(yǎng)物 質(zhì)，而食用菌的營養(yǎng)特點(diǎn)恰恰可W利用運(yùn)些物質(zhì)生長。
[0003] 碳氮比（C/N)是指食用菌培養(yǎng)料中碳源和氮源適當(dāng)濃度的比值。一般在食用菌營 養(yǎng)生長階段碳氮比W20 : 1為宜；子實(shí)體生長發(fā)育期碳氮比W30~40:1為佳。因此，一 般初始堆肥中的碳素與氮素比例應(yīng)控制在30~35:1，W33:1為最佳。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明的目的是提供一種解決味精生產(chǎn)廢料的難處理問題，同時(shí)降低食用菌培養(yǎng) 基的成本、經(jīng)濟(jì)環(huán)保的基于味精工業(yè)廢料的食用菌培養(yǎng)基配方。 陽〇化]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為：
[0006] 本發(fā)明基于味精工業(yè)廢料的食用菌培養(yǎng)基配方，包括常用食用菌培養(yǎng)基配料和味 精生產(chǎn)廢料脫鹽液，根據(jù)下列公式，計(jì)算常用食用菌培養(yǎng)基配料和味精生產(chǎn)廢料脫鹽液的 具體用量：
[0007]
[0008] 所述X為常用食用菌培養(yǎng)基配料的用量，Y為脫鹽液的用量，a為常用食用菌培養(yǎng) 基配料中的碳含量，b為常用食用菌培養(yǎng)基配料中的氮含量；C為脫鹽液中的碳含量，d為脫 鹽液中的氮含量；所述碳元素與氮元素的比為（30-35) :1 ;c為5-10%，d為3. 5-6%。
[0009] 所述碳元素和氮元素的比為33 :1。
[0010] 所述常用食用菌培養(yǎng)基配料為玉米忍、玉米桿、玉米殼、稻草、小麥桿、棉巧殼、棉 花桿、大豆桿、花生秩、花生殼、谷殼、木屑、辣椒桿、紅馨藤中的一種或幾種的組合。
[0011] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果為：本發(fā)明基于味精工業(yè)廢料的食用菌培養(yǎng) 基配方，采用味精生產(chǎn)廢料脫鹽液為食用菌生產(chǎn)原料，既解決了工業(yè)廢料污染問題，又實(shí) 現(xiàn)了工業(yè)廢料再利用，提高了企業(yè)生產(chǎn)效益；該配方中采用脫鹽液，降低了常用食用菌培養(yǎng) 基配料的用量，常用大量物料的市場價(jià)格都遠(yuǎn)高于味精生產(chǎn)廢料脫鹽液，進(jìn)而降低了食用 菌培養(yǎng)基的成本，提高了食用菌培養(yǎng)生產(chǎn)的利潤。
【具體實(shí)施方式】
[0012] 表1為常用食用菌培養(yǎng)基配料的碳元素和氮元素的含量。
[0013]
[0014] 表 1 陽〇1引實(shí)施例1
[0016] 玉米忍100公斤、棉巧殼100公斤、脫鹽液（經(jīng)測試碳含量為5. 6%，氮含量為 4% )40公斤。
[0017] 實(shí)施例2
[001引稻草100公斤、大豆桿100公斤、木屑100公斤、花生殼100公斤、脫鹽液（經(jīng)測試 碳含量為10%，氮含量為6%)42公斤。
[0019] 實(shí)施例3
[0020] 谷殼100公斤、辣椒桿100公斤、玉米桿100公斤、花生秩100公斤、棉花桿10公 斤脫鹽液（經(jīng)測試碳含量為8.9 %，氮含量為4. 5 % ) 96公斤。 陽OW實(shí)施例4
[0022] 谷殼100公斤、辣椒桿100公斤、玉米桿100公斤、花生秩100公斤、棉花桿10公 斤脫鹽液（經(jīng)測試碳含量為7%，氮含量為5%)88公斤。
[0023] 實(shí)施例5
[0024] 小麥桿300公斤，脫鹽液（經(jīng)測試碳含量為6%，氮含量為3. 5% )80公斤。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種基于味精工業(yè)廢料的食用菌培養(yǎng)基配方，其特征在于，包括常用食用菌培養(yǎng)基 配料和味精生產(chǎn)廢料脫鹽液，根據(jù)下列公式，計(jì)算常用食用菌培養(yǎng)基配料和味精生產(chǎn)廢料 脫鹽液的具體用量：所述X為常用食用菌培養(yǎng)基配料的用量，Y為脫鹽液的用量，a為常用食用菌培養(yǎng)基配 料中的碳含量，b為常用食用菌培養(yǎng)基配料中的氮含量；c為脫鹽液中的碳含量，d為脫鹽液 中的氮含量；所述碳元素與氮元素的比為（30-35) :1 ;c為5-10%，d為3. 5-6%。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于味精工業(yè)廢料的食用菌培養(yǎng)基配方，其特征在于，所述 碳元素和氮元素的比為33 :1。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于味精工業(yè)廢料的食用菌培養(yǎng)基配方，其特征在于，所述 常用食用菌培養(yǎng)基配料為玉米芯、玉米桿、玉米殼、稻草、小麥桿、棉籽殼、棉花桿、大豆桿、 花生秧、花生殼、谷殼、木肩、辣椒桿、紅薯藤中的一種或幾種的組合。
【專利摘要】本發(fā)明基于味精工業(yè)廢料的食用菌培養(yǎng)基配方，屬于食用菌生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，包括常用食用菌培養(yǎng)基配料和味精生產(chǎn)廢料脫鹽液，計(jì)算常用食用菌培養(yǎng)基配料和味精生產(chǎn)廢料脫鹽液的具體用量：，所述X為常用食用菌培養(yǎng)基配料的用量，Y為脫鹽液的用量，a為常用食用菌培養(yǎng)基配料中的碳含量，b為常用食用菌培養(yǎng)基配料中的氮含量；c為脫鹽液中的碳含量，d為脫鹽液中的氮含量；所述碳元素與氮元素的比為(30-35)：1；c為5-10％，d為3.5-6％。該配方，解決了工業(yè)廢料污染問題，又實(shí)現(xiàn)了工業(yè)廢料再利用，提高了企業(yè)效益；降低了常用食用菌培養(yǎng)基配料的用量，進(jìn)而降低了食用菌培養(yǎng)基的成本，提高了生產(chǎn)的利潤。
【IPC分類】C05F15/00, C05F5/00
【公開號】CN105347862
【申請?zhí)枴緾N201510732378
【發(fā)明人】楊玉嶺, 岳希金, 湯斌, 滿德恩, 張遠(yuǎn)貞, 郭脈海
【申請人】菱花集團(tuán)有限公司
【公開日】2016年2月24日
【申請日】2015年10月30日