專利名稱：一種從春福壽草花提取蝦青素的方法
技術領域：
本發(fā)明涉及蝦青素的提取技術，具體是一種從春福壽草花提取蝦青素的方法。
背景技術：
蝦青素是類胡蘿卜素中的一種，是一種強抗氧化劑及生物著色劑，在食品營養(yǎng)、化 妝品、飼料添加劑行業(yè)廣泛應用，在預防動脈硬化及心腦血管疾病、保護眼和中樞神經(jīng)系 統(tǒng)、抗炎、抗腫瘤等方面有較高的利用價值。因而應用前景廣闊。由于自然界蝦青素很少，主要來源是水產(chǎn)品加工廢棄物、紅法夫酵母以及雨生紅 球藻，其來源及其有限。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于針對蝦青素來源不足的缺陷，提供一種來源于天然的高產(chǎn)穩(wěn)定 的春福壽草花提取蝦青素的方法。所述的春福壽草又名春側(cè)金盞花，毛莨科(Ranunculaceae)側(cè)金盞花屬 (Adonis)，是一種多年生開花植物，春福壽草花中含有蝦青素，其干花中蝦青素含量為2%
左右ο本發(fā)明的從春福壽草花提取蝦青素的方法包括以下步驟(1)用丙烷和丁烷混合溶劑浸取福壽草干花顆粒，溶劑與福壽草干花顆粒的體積 重量比為1.5 2.0升1公斤，丙烷與丁烷的體積份數(shù)比為0 2 8 10，總份數(shù)為 10 ；(2)過濾，得到的萃取液進蒸餾罐，在30 50°C、-0. 8MPa -IMPa條件下蒸餾， 得到含有蝦青素的油膏和氣態(tài)溶劑。該含有蝦青素的油膏可以直接用于食品、化妝品以及營養(yǎng)保健品。氣態(tài)溶劑經(jīng)帶 冷媒盤管的冷卻罐，冷卻至常溫。作為優(yōu)選方案，步驟(1)中浸取次數(shù)為3 5次，每次采用新鮮溶劑。步驟(2)得到的氣態(tài)溶劑冷卻后再經(jīng)壓縮機加壓至0. 3MPa 0. 8MPa，此時氣態(tài)溶 劑轉(zhuǎn)變?yōu)橐簯B(tài)溶劑，回收再利用。(3)采用柱層析進一步純化步驟(2)得到的油膏，層析的固定相為硅膠，流動相為 丙酮。分段收集，然后采用分光光度計478nm處測吸光值。分離后蝦青素純度達90%以上。本發(fā)明與現(xiàn)有技術相比，具有如下優(yōu)點(1)本發(fā)明采用的蒸餾條件不需要消耗蒸汽，從而減少了煤的使用，大大降低了三 廢的排放。(2)開發(fā)了天然蝦青素的新來源；(3)本發(fā)明采用特定比例的丙烷與丁烷溶劑，蝦青素的提取率高，達到95%以上；(4)溶劑回收率高，達到90%以上
具體實施例方式實施例1采用分光光度法測春福壽草中蝦青素的含量，方法如下混合抽取春側(cè)金盞花干燥顆粒5g，粉碎過60目篩。準確稱取春側(cè)金盞花粉末 GO. 5g，用總量IOOml的提取液氯仿與乙醇1 1混合溶劑提取三次，合并三次提取液，定容 100ml，劇烈搖晃，暗處靜置3 5min ；在IOOml的容量瓶中加入上述溶液10ml，再加入提取液100ml，搖混Imin ；用氯仿與乙醇混合溶劑做空白，478nm處盡快比色， 測出吸光值A478。計算式蝦青素的含量(g/kg)= KXA478/(160XG)K 為稀釋倍數(shù)，K = 100X10 ；附注(1)所用試劑皆為分析純；(2)所有操作盡可能在暗處進行。測得春福壽草干花顆粒中油膏含量為12%，油膏中蝦青素含量為14%實施例2(1)用丙烷和丁烷混合溶劑浸取福壽草干花顆粒4次，溶劑與福壽草干花顆粒的 體積重量比為1. 5升1公斤，丙烷與丁烷的體積份數(shù)比為2:8;(2)過濾，得到的萃取液進蒸餾罐，在30°C、-lMPa條件下蒸餾，得到含有蝦青素的 油膏和氣態(tài)溶劑。氣態(tài)溶劑冷卻后再經(jīng)壓縮機加壓至0. 3MPa，此時氣態(tài)溶劑轉(zhuǎn)變?yōu)橐簯B(tài)溶 齊U，回收再利用，溶劑回收率為94 %。得到的油膏占春福壽草干花顆粒的11%質(zhì)量，蝦青素占油膏的13%質(zhì)量。油膏直接添加到食品、飲料、化妝品中，作為超強抗氧化劑以及著色劑能夠全面取 代天然維Ε、β-胡蘿卜素及QlO等抗氧化劑，能起到增強免疫力、防紫外輻射、保護眼和 中樞神經(jīng)系統(tǒng)、預防動脈硬化及心血管疾病、抑制糖尿病人的腎損害以及抗炎、抗感染等作用。實施例3(1)用丙烷和丁烷混合溶劑浸取福壽草干花顆粒5次，溶劑與福壽草干花顆粒的 體積重量比為2.0升1公斤，丙烷與丁烷的體積份數(shù)比為0 10;(2)過濾，得到的萃取液進蒸餾罐，在50°C、_0. SMPa條件下蒸餾，得到含有蝦青素 的油膏和氣態(tài)溶劑。得到的氣態(tài)溶劑冷卻后再經(jīng)壓縮機加壓至0. 8MPa，此時氣態(tài)溶劑轉(zhuǎn)變 為液態(tài)溶劑，回收再利用，溶劑回收率為90 %。(3)采用柱層析進一步純化步驟(2)得到的油膏，層析的固定相為硅膠，流動相為 丙酮；分段收集，然后采用分光光度計478nm處測吸光值。分離后蝦青素純度達95%。經(jīng)柱層析分離得到的高純度蝦青素可作為醫(yī)藥原料，用于生產(chǎn)治療腫瘤以及動脈 硬化、心血管疾病的藥物。也可作為超強抗氧化劑用于保健食品中，起到提高免疫力等作用。實施例4(1)用丙烷和丁烷混合溶劑浸取福壽草干花顆粒，溶劑與福壽草干花顆粒的體積 重量比為1.5 2.0升1公斤，丙烷與丁烷的體積份數(shù)比為1 9，總份數(shù)為10;浸取次 數(shù)為5次，每次采用新鮮溶劑(2)過濾，得到的萃取液進蒸餾罐，在30_50°C、-0. 8MPa -IMPa條件下蒸餾，得到含有蝦青素的油膏和氣態(tài)溶劑。得到的氣態(tài)溶劑冷卻后再經(jīng)壓縮機加壓至0. 3MPa，此時 氣態(tài)溶劑轉(zhuǎn)變?yōu)橐簯B(tài)溶劑，回收再利用，溶劑回收率為92.5%。該含有蝦青素的油膏可以直接用于食品、化妝品以及營養(yǎng)保健品。氣態(tài)溶劑經(jīng)帶 冷媒盤管的冷卻罐，冷卻至常溫。(3)采用柱層析進一步純化步驟(2)得到的油膏，層析的固定相為硅膠，流動相為 丙酮；分段收集，然后采用分光光度計478nm處測吸光值。分離后蝦青素純度達97%。
經(jīng)柱層析分離得到的高純度蝦青素可作為醫(yī)藥原料，用于生產(chǎn)治療腫瘤以及動脈 硬化、心血管疾病的藥物。也可作為超強抗氧化劑用于保健食品中，起到提高免疫力等作 用。
權(quán)利要求
一種從春福壽草花提取蝦青素的方法，其特征在于包括以下步驟(1)用丙烷和丁烷混合溶劑浸取福壽草干花顆粒，溶劑與福壽草干花顆粒的體積重量比為1.5～2.0升∶1公斤，丙烷與丁烷的體積份數(shù)比為0-2∶8-10，總份數(shù)為10；(2)過濾，得到的萃取液進蒸餾罐，在30-50℃、-0.8MPa～-1MPa條件下蒸餾，得到含有蝦青素的油膏和氣態(tài)溶劑。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于步驟(1)中浸取次數(shù)為3-5次，每次采用新 鮮溶劑。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的方法，其特征在于步驟(2)得到的氣態(tài)溶劑冷卻后再經(jīng) 壓縮機加壓至0. 3MPa 0. 8MPa，此時氣態(tài)溶劑轉(zhuǎn)變?yōu)橐簯B(tài)溶劑，回收再利用。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的方法，其特征在于采用柱層析進一步純化步驟(2)得到的油 膏，層析的固定相為硅膠，流動相為丙酮。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種從春福壽草花提取蝦青素的方法，包括(1)用丙烷和丁烷混合溶劑浸取福壽草干花顆粒；(2)過濾，得到的萃取液進蒸餾罐，蒸餾得到含有蝦青素的油膏和氣態(tài)溶劑；采用柱層析進一步純化油膏，層析的固定相為硅膠，流動相為丙酮，得到含量達到90％以上的高純度蝦青素。
文檔編號C07C403/24GK101863812SQ20101019168
公開日2010年10月20日 申請日期2010年5月28日 優(yōu)先權(quán)日2010年5月28日
發(fā)明者吳秀麗, 譚愛民, 趙典惠, 陶正國 申請人:廣州立達爾生物科技有限公司