一種從牡蠣中提取?；撬岬姆椒?br>
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種從牡蠣中提取?；撬岬姆椒ǎ瑢⒛迪犎?，粉碎，放入容器內(nèi)并加入6倍質(zhì)量的水，水浴加熱至80℃，水解2小時(shí)。過濾，將濾渣加入4倍質(zhì)量的水，繼續(xù)水浴加熱至80℃，水解2小時(shí)。過濾，合并兩次濾液，用鹽酸調(diào)整pH值至2-3，過濾，將濾液蒸發(fā)濃縮、結(jié)晶，即為牛磺酸粗品，將牛磺酸粗品用95%乙醇洗滌2-4次即為?；撬峋?。本發(fā)明開發(fā)出了利用牡蠣提取牛磺酸的技術(shù)方法，使?；撬岬纳a(chǎn)又增加了新的途徑。
【專利說明】一種從牡蠣中提取?；撬岬姆椒?br>
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種海洋生物活性物質(zhì)的提取方法，具體涉及一種從牡蠣中提取?；撬岬姆椒?。
【背景技術(shù)】
[0002]牛磺酸具有促進(jìn)大腦發(fā)育、增強(qiáng)視力、調(diào)節(jié)神經(jīng)傳導(dǎo)、促進(jìn)吸收、消化脂肪、參與膽汁酸鹽的代謝等多種重要的生理作用，對心臟、肝臟、內(nèi)分泌機(jī)能也具有生理功能。隨著人們對牛磺酸生理作用研究的不斷深入，?；撬岬膽?yīng)用也越來越廣泛。作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑，牛磺酸在食品(如牛奶、奶粉、飲料)和營養(yǎng)保健品中被廣泛使用。同時(shí)，各種海產(chǎn)品及動(dòng)物內(nèi)臟中存在大量的?；撬?，特別是利用低值海產(chǎn)品提取?；撬幔⑻崛『蟮南履_料加工成飼料添加劑，使得低值海產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)增值，增加收入。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種從牡蠣中提取?；撬岬姆椒ā?br>
[0004]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是通過以下的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的。本發(fā)明一種從牡蠣中提取?；撬岬姆椒ǎ涮攸c(diǎn)是:將牡蠣去殼，粉碎，放入容器內(nèi)并加入6倍質(zhì)量的水，水浴加熱至80°C，水解2小時(shí)。過濾，將濾渣加入4倍質(zhì)量的水，繼續(xù)水浴加熱至80°C，水解2小時(shí)。過濾，合并兩次濾液，用鹽酸調(diào)整PH值至2-3，過濾，將濾液蒸發(fā)濃縮、結(jié)晶，即為?；撬岽制罚瑢⑴；撬岽制酚?5%乙醇洗滌2-4次即為?；撬峋?。
[0005]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明開發(fā)出了利用牡蠣提取牛磺酸的的技術(shù)方法，使牛磺酸的生產(chǎn)又增加了新的途徑。
【具體實(shí)施方式】
[0006]以下進(jìn)一步描述本發(fā)明的具體技術(shù)方案，以便于本領(lǐng)域的技術(shù)人員進(jìn)一步地理解本發(fā)明，而不構(gòu)成對其權(quán)利的限制。
[0007]實(shí)施例1，一種從牡蠣中提取牛磺酸的方法，將牡蠣去殼，粉碎，取牡蠣漿液10公斤，放入容器內(nèi)并加入60公斤的水，水浴加熱至80°C，水解2小時(shí)。過濾，將濾渣加入40公斤的水,繼續(xù)水浴加熱至80°C，水解2小時(shí)。過濾，合并兩次濾液，用鹽酸調(diào)整PH值至2.5，過濾，將濾液蒸發(fā)濃縮、結(jié)晶，并回收鹽酸，即為牛磺酸粗品，將?；撬岽制酚?5%乙醇洗滌4次即為?；撬峋?。
【權(quán)利要求】
1.一種從牡蠣中提取?；撬岬姆椒ǎ涮卣髟谟谒迷夏迪?，經(jīng)粉碎、水解、酸沉、結(jié)晶、洗滌而得?；撬?。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種從牡蠣中提取?；撬岬姆椒?，其特征在于所述水解是將牡蠣去殼,粉碎,放入容器內(nèi)并加入4-10倍質(zhì)量的水，水浴加熱至80°C，水解2小時(shí)。
3.過濾，將濾渣加入2-6倍質(zhì)量的水，繼續(xù)水浴加熱至80°C，水解2小時(shí)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種從牡蠣中提取牛磺酸的方法，其特征在于所述酸沉是用鹽酸調(diào)整合并后的濾液PH值至2-5。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種從牡蠣中提取?；撬岬姆椒ǎ涮卣髟谟谒鱿礈焓菍⑴；撬岽制酚?5%乙醇洗滌4次。
【文檔編號(hào)】C07C309/14GK103570593SQ201310517189
【公開日】2014年2月12日 申請日期:2013年10月29日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月29日
【發(fā)明者】張苗 申請人:張苗