一種提取枸杞中類胡蘿卜素的方法
【專利摘要】本發(fā)明公開一種提取枸杞中類胡蘿卜素的方法，包括以下步驟：枸杞干果精選—烘干—粉碎—微波抽提—合并提液—濃縮分離—干燥—產品。本發(fā)明采用微波提取枸杞中的類胡蘿卜素，方法簡單、易于操作、提取時間短；根據枸杞中的類胡蘿卜素活性成分的性質采取最優(yōu)的提取條件，從而保證了較高的提取率和純度，適合工業(yè)化生產。
【專利說明】一種提取枸杞中類胡蘿卜素的方法

【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種提取天然色素的方法，具體涉及一種提取枸杞中類胡蘿卜素的方法。

【背景技術】
[0002]枸杞子為茄科枸杞屬植物的成熟果實，是我國的名貴傳統(tǒng)中藥，具有滋肝補腎、益精明目的功效和調節(jié)機體免疫力、延緩衰老、抗脂肪肝等功能，被廣泛用于抗衰老、抗腫瘤、抗心血管等疾病。而類胡蘿卜素是枸杞中主要活性成分，很多研究已經證明枸杞所含有的類胡蘿卜素則具有非常重要的藥用價值，具有提高人體免疫功能、預防和抑制腫瘤、預防動脈粥樣硬、抗氧化和作為維生素A的合成前體等重要的生理功能。
[0003]中國申請?zhí)枮?010102332431的發(fā)明公開一種微波提取夠其中類胡蘿卜素的方法，該方法以枸杞干果為原料，加入乙醇，微波提取類胡蘿卜素，提取液過濾，收集濾液，然后用吸附樹脂除雜、純化，純化后的濾液濃縮、干燥獲得類胡蘿卜素成品。該方法雖然采用微波技術進行提取類胡蘿卜素，顯著縮短了提取時間，但是存在以下缺點:其一，提取濾液后先除雜再吸附樹脂進行純化，提取方法比較繁瑣，不利于工業(yè)化提??；其二，提取的條件如提取時間、提取溫度、提取次數、料液比等工藝條件沒有達到最優(yōu)，提取率不高，無法得到較高純度和色澤的類胡蘿卜素。因此，有必要進一步改進枸杞中類胡蘿卜素的提取方法。


【發(fā)明內容】

[0004]針對現有技術的不足，本發(fā)明的目的是提供一種方法簡單、高提取率、高純度的提取枸杞中類胡蘿卜素的方法。
[0005]為了達到上述目的，本發(fā)明采取的技術方案是:
[0006]一種提取枸杞中類胡蘿卜素的方法，包括以下步驟:
[0007](I)挑選色澤均勻且無病蟲害與不變質的枸杞干果，置于60°C的電熱鼓風干燥箱中連續(xù)烘干20h后，加入粉碎機中粉碎，過40目篩；
[0008](2)精確稱取枸杞粉末，按料液比為1:28?1:32加入80%的工業(yè)乙醇后，置于溫度為42V?48°C常壓微波合成萃取儀中提取2次，每次提取的時間為18?22min ；
[0009](3)將步驟(2)中2次提取液合并，置于恒溫水浴鍋中進行濃縮后，干燥即可得到類胡蘿卜素。
[0010]作為優(yōu)選技術方案，為了保證枸杞中類胡蘿卜素提取的最優(yōu)條件，利于提高純度、提取率，所述步驟(2)中的加入80%的工業(yè)乙醇與枸杞粉末較佳的料液比為1:30。
[0011]作為優(yōu)選技術方案，為了保證枸杞中類胡蘿卜素提取的最優(yōu)條件，利于提高純度、提取率，所述步驟(2)中的常壓微波合成萃取儀較佳的溫度為45°C。
[0012]作為優(yōu)選技術方案，為了保證枸杞中類胡蘿卜素提取的最優(yōu)條件，利于提高純度、提取率，所述步驟(2)中的提取較佳的時間為20min。
[0013]本發(fā)明具有的有益效果:采用微波提取枸杞中的類胡蘿卜素，方法簡單、易于操作、提取時間短；根據枸杞中的類胡蘿卜素活性成分的性質采取最優(yōu)的提取條件，從而保證了較高的提取率和純度，適合工業(yè)化生產。

【具體實施方式】
[0014]下面結合具體實施例對本發(fā)明作進一步地說明。
[0015]實施例1
[0016]一種提取枸杞中類胡蘿卜素的方法，包括以下步驟:
[0017](I)挑選色澤均勻且無病蟲害與不變質的枸杞干果，置于60°C的電熱鼓風干燥箱中連續(xù)烘干20h后，加入粉碎機中粉碎，過40目篩；
[0018](2)精確稱取枸杞粉末，按料液比為1:28加入80%的工業(yè)乙醇后，置于溫度為42°C常壓微波合成萃取儀中提取2次，每次提取的時間為ISmin ；
[0019](3)將步驟(2)中2次提取液合并，置于恒溫水浴鍋中進行濃縮后，干燥即可得到類胡蘿卜素。
[0020]實施例2
[0021]一種提取枸杞中類胡蘿卜素的方法，包括以下步驟:
[0022](I)挑選色澤均勻且無病蟲害與不變質的枸杞干果，置于60°C的電熱鼓風干燥箱中連續(xù)烘干20h后，加入粉碎機中粉碎，過40目篩；
[0023](2)精確稱取枸杞粉末，按料液比為1:30加入80%的工業(yè)乙醇后，置于溫度為45°C常壓微波合成萃取儀中提取2次，每次提取的時間為20min ；
[0024](3)將步驟(2)中2次提取液合并，置于恒溫水浴鍋中進行濃縮后，干燥即可得到類胡蘿卜素。
[0025]實施例3
[0026]一種提取枸杞中類胡蘿卜素的方法，包括以下步驟:
[0027](I)挑選色澤均勻且無病蟲害與不變質的枸杞干果，置于60°C的電熱鼓風干燥箱中連續(xù)烘干20h后，加入粉碎機中粉碎，過40目篩；
[0028](2)精確稱取枸杞粉末，按料液比為1:32加入80%的工業(yè)乙醇后，置于溫度為48°C常壓微波合成萃取儀中提取2次，每次提取的時間為22min ；
[0029](3)將步驟(2)中2次提取液合并，置于恒溫水浴鍋中進行濃縮后，干燥即可得到類胡蘿卜素。
[0030]應當指出，以上案例僅是本發(fā)明有代表性的例子。顯然，本發(fā)明的技術方案并不限于上述實施例，還可以有許多變性。
【權利要求】
1.一種提取枸杞中類胡蘿卜素的方法，包括以下步驟: (1)挑選色澤均勻且無病蟲害與不變質的枸杞干果，置于60°c的電熱鼓風干燥箱中連續(xù)烘干20h后，加入粉碎機中粉碎，過40目篩； (2)精確稱取枸杞粉末，按料液比為1:28?1:32加入80%的工業(yè)乙醇后，置于溫度為42°C?48°C常壓微波合成萃取儀中提取2次，每次提取的時間為18?22min ； (3)將步驟(2)中2次提取液合并，置于恒溫水浴鍋中進行濃縮后，干燥即可得到類胡蘿卜素。
2.根據權利要求1所述一種提取枸杞中類胡蘿卜素的方法，其特征在于:所述步驟(2)中的加入80%的工業(yè)乙醇與枸杞粉末較佳的料液比為1:30。
3.根據權利要求1所述一種提取枸杞中類胡蘿卜素的方法，其特征在于:所述步驟(2)中的常壓微波合成萃取儀較佳的溫度為45°C。
4.根據權利要求1所述一種提取枸杞中類胡蘿卜素的方法，其特征在于:所述步驟(2)中的提取較佳的時間為20min。
【文檔編號】C07C403/24GK104447467SQ201410606286
【公開日】2015年3月25日 申請日期:2014年10月30日 優(yōu)先權日:2014年10月30日
【發(fā)明者】蔣小春 申請人:蔣小春