專利名稱：一種離子化鐵鋅磷鈣氨基酸的制取工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種以哺乳動物的血液為原料生產(chǎn)氨基酸類醫(yī)用配制品的工藝方法，尤其是一種離子化鐵鋅磷鈣氨基酸的制取工藝。
氨基酸和多種離子化元素是動物和人體生長所必需的營養(yǎng)要素。通常是在簡單氨基酸溶液中通過調(diào)節(jié)PH值來進行金屬鹽水溶液螯合，從而制取氨基酸金屬螯合物。中國專利CN1034200A公開了一種“氨基酸金屬螯合物的制備方法”，它主要是以動植物粗蛋白為原料，在金屬離子的作用下使蛋白質(zhì)水解，進而進行金屬離子的螯合形成氨基酸金屬螯合物。其工藝過程包括蛋白質(zhì)水解、金屬離子螯合以及螯合物的分離和干燥過程。該制備方法工藝流程較長，且需反復(fù)調(diào)整溫度、PH值等工藝參數(shù)，操作繁雜，生產(chǎn)周期長。由于其影響因素較多，故難以保證產(chǎn)品的高質(zhì)量和穩(wěn)定性。
本發(fā)明的目的就在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處，提供一種工藝流程簡短，操作方便，生產(chǎn)周期短，生產(chǎn)成本低，且產(chǎn)品質(zhì)量高，穩(wěn)定性好，特別是以動物血液提取后的濾渣為原料的離子化鐵鋅磷鈣氨基酸制取工藝。
本發(fā)明的任務(wù)可以通過實施下列技術(shù)方案來完成。在經(jīng)酸化和丙酮處理過的動物血液濾渣中，按1∶2～5的重量比加入水進行攪拌溶解，然后加入為濾渣重量1/40～1/50的氧化鋅或鋅鹽，再用磷酸溶液將反應(yīng)液的PH值調(diào)整至0.5～1的酸性范圍內(nèi)，反應(yīng)6～10小時，加入氫氧化鈣粉末將PH值調(diào)至6～8的中性范圍后靜置1～3小時，經(jīng)過濾后的濾液中加入活性碳進行脫色處理3～5小時，再進行過濾、干燥并加入占濾液重量3～5‰的葉綠酸鐵鹽，經(jīng)混合、粉碎、干燥后即得產(chǎn)品。
實施例1在經(jīng)過酸化和丙酮處理提取血紅素后的濾渣250公斤中，加入750公斤去離子水，并加以攪拌。然后加入氧化鋅5公斤，并用飽和的磷酸溶液調(diào)節(jié)PH值至0.6，維持反應(yīng)8小時，再用氫氧化鈣粉末調(diào)節(jié)PH值至7，靜置2小時后進行過濾去渣。在過濾液中加入250公斤活性碳進行脫色處理4小時，經(jīng)過濾，噴霧干燥后加入3公斤葉綠酸鐵鹽，再混合、粉碎，干燥后得產(chǎn)品。
實施例2在經(jīng)過酸化和丙酮處理提取血紅素后的濾渣250公斤中，加入1000公斤去離子水，并加以攪拌。然后加入氯化鋅6公斤，并用飽和的磷酸溶液調(diào)節(jié)PH值至0.8，維持反應(yīng)10小時，再用氫氧化鈣粉末調(diào)節(jié)PH值至6.5，靜置3小時，經(jīng)過濾后的濾液中加入300公斤活性碳進行脫色處理3小時，經(jīng)過濾、噴霧干燥后加入4公斤葉綠酸鐵鹽，再經(jīng)混合、粉碎、干燥后得產(chǎn)品。
本發(fā)明創(chuàng)造與現(xiàn)有技術(shù)相比較，具有工藝流程簡短，操作方便，生產(chǎn)周期短，生產(chǎn)成本低，且產(chǎn)品質(zhì)量高，穩(wěn)定性好，特別是充分利用動物血液濾渣來制備離子化鐵鋅磷鈣氨基酸等特點。該發(fā)明工藝所制得的產(chǎn)品經(jīng)上海市食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所檢測，其各項技術(shù)指標均符合國家的有關(guān)規(guī)定。
權(quán)利要求
1.一種離子化鐵鋅磷鈣氨基酸的制取工藝，其工藝步驟為在經(jīng)酸化和丙酮處理過的血液濾渣中，按1∶2～5的重量比加入水并攪拌，再加入為濾渣重量1/40～1/50的氧化鋅或鋅鹽，以磷酸溶液調(diào)節(jié)PH值至0.5～1的酸性范圍，反應(yīng)6～10小時；加入氫氧化鈣粉末將PH值調(diào)至6～8的中性范圍后靜置1～3小時，經(jīng)過濾后的濾液中加入活性碳進行脫色處理3～5小時，在進行過濾、干燥后加入為濾液重量3～5‰的葉綠酸鐵鹽，經(jīng)混合、粉碎、干燥得產(chǎn)品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的離子化鐵鋅磷鈣氨基酸的制取工藝，其特征在于血液濾渣與水和氧化鋅或鋅鹽的重量比為1∶4∶1/50
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的離子化鐵鋅磷鈣氨基酸的制取工藝，其特征在于最好加入占濾渣重量1/50的氧化鋅。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的離子化鐵鋅磷鈣氨基酸的制取工藝，其特征在于反應(yīng)的PH值最佳為0.8，靜置的PH值以7為宜。
全文摘要
本發(fā)明提出了一種離子化鐵鋅磷鈣氨基酸的制取工藝,其主要工藝為以血液濾渣為原料,按1∶2～5∶1/40～1/50重量比加水和氧化鋅或鋅鹽,再用磷酸溶液將pH值調(diào)至0.5～1的酸性范圍反應(yīng)6～10小時;加入氫氧化鈣粉末再將pH值調(diào)至6～8后靜置1～3小時,經(jīng)過濾的濾液中加入活性炭進行脫色處理3～5小時,進行過濾、干燥后加入占濾液重量3～5‰的葉綠酸鐵鹽,經(jīng)混合、粉碎、干燥后即得產(chǎn)品。本發(fā)明工藝流程短,操作簡便,生產(chǎn)周期短,成本低且產(chǎn)品質(zhì)量高,穩(wěn)定性好。
文檔編號C07C227/00GK1190648SQ9712239
公開日1998年8月19日 申請日期1997年12月22日 優(yōu)先權(quán)日1997年12月22日
發(fā)明者陳弓, 葉春園, 印惠德 申請人:印惠德