專利名稱：非均相反應(yīng)混合物中微處理的制作方法
非均相反應(yīng)混合物中微處理發(fā)明領(lǐng)域
本發(fā)明涉及用于通過使用微裝置來制備化學(xué)改性的多糖，優(yōu)選淀粉的方法。
發(fā)明背景
為不斷地改善更多人的物質(zhì)生活標(biāo)準(zhǔn)，必需用更少的資源來取得更多的成效。因此有構(gòu)建和制造更小型產(chǎn)品的趨勢(shì)，這是由于對(duì)尺寸效率的需要。最近，科學(xué)家已認(rèn)識(shí)到， 不僅電子裝置，而且機(jī)械裝置也可小型化和批量制造，這預(yù)示將給機(jī)械領(lǐng)域帶來與集成電路技術(shù)給予電子領(lǐng)域同樣的益處。
總體而言，已認(rèn)識(shí)到小型化系統(tǒng)的益處，但仍存在進(jìn)一步開發(fā)這些系統(tǒng)在非均相混合物的化學(xué)反應(yīng)中的應(yīng)用的需要。
發(fā)明概述
本發(fā)明涉及用于制備化學(xué)改性的多糖的方法并且所述方法包括以下步驟
a)取包含多糖的漿液，
b)調(diào)節(jié)pH以使化學(xué)試劑與步驟a)的漿液中的多糖反應(yīng)，
c)注射所述漿液經(jīng)過微裝置，
d)加入選自以下的化學(xué)試劑經(jīng)過所述微裝置交聯(lián)劑、酯化劑、醚化劑、氧化劑及其兩種或更多種的混合物，以與步驟a)的漿液中的多糖反應(yīng)
e)收集化學(xué)改性的多糖。
此外，本發(fā)明具體涉及其中多糖是淀粉的方法。
本發(fā)明還涉及微裝置用于非均相介質(zhì)中多糖與選自以下的化學(xué)試劑的化學(xué)反應(yīng)的用途交聯(lián)劑、酯化劑、醚化劑、氧化劑及其兩種或更多種的混合物。
艦
本發(fā)明涉及用于制備化學(xué)改性的多糖的方法并且所述方法包括以下步驟
a)取包含多糖的漿液，
b)調(diào)節(jié)pH以使化學(xué)試劑與步驟a)的漿液中的多糖反應(yīng)，
c)注射所述漿液經(jīng)過微裝置，
d)加入選自以下的化學(xué)試劑經(jīng)過所述微裝置交聯(lián)劑、酯化劑、醚化劑、氧化劑及其兩種或更多種的混合物，以與步驟a)的漿液中的多糖反應(yīng)，
e)收集化學(xué)改性的多糖。
多糖選自水膠體、纖維素、纖維素衍生物、淀粉、淀粉衍生物、甘露-低聚糖 (manno-oligosaccharide)、7^ _ 1(xylo-oligosaccharide)纖維例如可溶性可可纖維、瓜爾膠可溶纖維、β -葡聚糖、以及它們兩種或更多種的混合物。
水膠體選自藻酸鹽、果膠、黃原膠、瓜爾膠、槐豆膠、角叉菜膠、衍生物以及兩種或更多種的混合物。
藻酸鹽產(chǎn)自海藻并且是包含β-(1-4)-連接的D-甘露糖醛酸和α-(1-4)-連接的L-古羅糖醛酸殘基的線性非支鏈聚合物。藻酸鹽由相似和嚴(yán)格交替的殘基單元組成。
果膠是酸的異質(zhì)分類(heterogenous grouping)，其為存在于水果和蔬菜中的結(jié)構(gòu)多糖并且主要由廢棄的柑橘屬果皮和蘋果渣制備。果膠具有復(fù)雜的結(jié)構(gòu)，并且其結(jié)構(gòu)的大部分由均聚的部分甲基化聚-a-(1-4)_D-半乳糖醛酸殘基組成，其具有基本上為毛狀非膠化區(qū)域的交替α-(1-2)-L-鼠李糖基-a-(1-4)-D-半乳糖醛酸基(galacturonosyl) 部分，其包含具有大部分中性側(cè)鏈(1-20個(gè)殘基)(主要為L-阿拉伯糖和D-半乳糖)的分支點(diǎn)。果膠的性質(zhì)取決于酯化度，其通常為約70%。低甲氧基果膠為<40%酯化的，而高甲氧基果膠為> 43%酯化的，通常為約67%。酰胺化果膠也是合適的候選物。
黃原膠是微生物抵抗干燥的聚合物，其通過好氧深層發(fā)酵制備而市售。天然產(chǎn)生的黃原膠是為了將細(xì)菌粘附在甘藍(lán)樣植物的葉上。黃原膠是具有β-(1-4)-D-吡喃葡萄糖葡聚糖骨架的陰離子聚電解質(zhì)，所述骨架在交替的殘基上具有(3-1) - α -連接的D-吡喃甘露糖-D-葡糖醛酸-G-I)-β-D-吡喃甘露糖側(cè)鏈。稍微少于一半的末端甘露糖殘基是4，6_丙酮酸化的并且內(nèi)部甘露糖大部分是6-乙?；?。每一分子由約7000個(gè)五聚體組成并且該膠比大部分水膠體的多分散性小。
瓜爾膠是由(1-4)-連接的β -D-吡喃甘露糖骨架組成的半乳甘露聚糖，具有在其 6-位連接至a-D-半乳糖的分支點(diǎn)。對(duì)于每個(gè)半乳糖殘基有介于1. 5至2個(gè)甘露糖殘基。 瓜爾膠由非離子的多分散棒狀聚合物組成，其包含約10，000個(gè)殘基構(gòu)成的分子。瓜爾膠是高水溶性的，例如比槐豆膠更可溶。
槐豆膠是類似于瓜爾膠的半乳甘露聚糖。其為多分散的并且包含由約2000個(gè)殘基組成的非離子分子。與瓜爾膠相比，槐豆膠的可溶性更小并且粘度更低，因?yàn)槠渚哂懈俚陌肴樘欠种c(diǎn)。其需加熱溶解但在熱水中是可溶的。
角叉菜膠是通過堿抽提從紅海藻制備的多糖的共同術(shù)語。角叉菜膠的基本結(jié)構(gòu)由交替的3-連接的-β -D-吡喃半乳糖和4-連接的-α -D-吡喃半乳糖單元組成。角叉菜膠基本結(jié)構(gòu)的規(guī)則骨架結(jié)構(gòu)被不同程度有序分布的硫酸酯基團(tuán)中斷。角叉菜膠還可包含相同的甲氧基和丙酮酸基團(tuán)。角叉菜膠是約25，000個(gè)半乳糖衍生物的線性聚合物。
纖維素是鏈?zhǔn)紻-吡喃葡糖基殘基的線性聚合物的聚集物，其以β -1，4構(gòu)型整體連接在一起。纖維素和纖維素衍生物包括微晶纖維素、微纖化纖維素、纖維素醚例如羧甲基纖維素、羥丙基甲基纖維素、甲基纖維素、乙基甲基纖維素、羥丙基纖維素等。
B-葡聚糖存在于谷物例如大麥、燕麥、黑麥和小麥的麩中。β-葡聚糖通常由以隨機(jī)順序連接的β-(1-3)D-吡喃葡萄糖(glucopuranose)單元的線性非支鏈多糖組成。
聚葡萄糖是分類為可溶膳食纖維的食物成分并且常用于增加食物的非膳食纖維含量，以代替糖、降低卡路里并降低脂肪含量。它是多用途的食物成分，其合成自葡萄糖，可能加上約10%的山梨醇和的檸檬酸。
部分解聚的纖維是解聚的雜多糖，其具有小于10，000的分子量和具有3至30的平均聚合度(DP)。
任何適合用于本發(fā)明的多糖是不溶于水(冷水或熱水)或者提供具有低或高干物質(zhì)的漿液、分散體或混懸液并且因此產(chǎn)生非均相混合物的多糖。
淀粉是兩分子實(shí)體即直鏈淀粉和支鏈淀粉的混合物。直鏈淀粉是淀粉多糖，其主要由長鏈α -1，4-連接的D-葡萄糖分子組成，其中DPn介于約500-5000之間。支鏈淀粉由相對(duì)短鏈的α-1，4-連接的D-葡萄糖分子(其通過許多α-1，6_支鏈點(diǎn)分支點(diǎn)(約1/25) 相互連接)組成。支鏈淀粉分子的分子量在數(shù)百萬的范圍內(nèi)。支鏈淀粉/直鏈淀粉比可在100 0至10 90之間變化，視植物來源而定。
優(yōu)選地，本發(fā)明的多糖是淀粉或淀粉衍生物。
淀粉可源自任何天然來源，其中天然是指所述淀粉存在于自然中的事實(shí)。除非特別區(qū)分，在本說明書中提及淀粉意指包括其相應(yīng)的仍包含蛋白質(zhì)的面粉，例如小麥面筋 (下文中稱為“淀粉”)。淀粉的通常來源是谷類、塊莖、根、豆類、果實(shí)淀粉和混合淀粉。合適的來源包括但不限于玉米、豌豆、土豆、甘薯、高粱、香蕉、大麥、小麥、稻谷、西米、莧菜紅、 木薯粉、竹芋、美人蕉和低級(jí)直鏈淀粉(含不多于約10%重量的直鏈淀粉，優(yōu)選不多于5%) 或高級(jí)直鏈淀粉(含至少約40%重量的直鏈淀粉)及其變體。源自植物的淀粉也是合適的， 所述植物通過育種技術(shù)(包括雜交育種、易位、倒位、轉(zhuǎn)化)或者基因工程或染色體工程的任何其它方法來獲得，以包括其變體。此外，源自人工突變生長的植物的淀粉和上述種類組成的變體(其可通過突變育種的已知標(biāo)準(zhǔn)方法而產(chǎn)生)在本文中也是合適的。改性意欲包括化學(xué)改性和物理改性?；瘜W(xué)改性意欲不受限制地包括交聯(lián)淀粉、乙?；矸?、羥乙基化和羥丙基化的淀粉、無機(jī)酯化淀粉、陽離子的、陰離子的、氧化的淀粉、兩性離子淀粉、由酶改性的淀粉以及它們的組合，條件是淀粉不完全溶于液態(tài)介質(zhì)中并且提供懸浮顆粒的漿液。 物理改性的淀粉例如熱抑制淀粉，例如在歐洲專利No. 1038882中所公開的，也可適用于本文。將理解的是，上述任一種淀粉和/或面粉的混合物也在本發(fā)明的范圍內(nèi)。為簡單起見， 本文中對(duì)淀粉、淀粉衍生物或淀粉底物的任何提及將被理解為包括一種或若干種天然淀粉和/或淀粉衍生物。
微裝置或微型反應(yīng)器通常定義為小型化反應(yīng)容器，其至少部分地通過微技術(shù)和精密工程的方法制造。微型反應(yīng)器流體通道的內(nèi)結(jié)構(gòu)的特征尺寸可差別很大，但通常為亞微米至亞毫米的范圍。微型反應(yīng)器最常見的是用微通道結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。這些結(jié)構(gòu)包含大量的平行通道并且每一微通道用于轉(zhuǎn)化少量的材料。然而，結(jié)構(gòu)不應(yīng)限于構(gòu)建平行通道。
與大規(guī)模方法相比，小型化系統(tǒng)(用與微型反應(yīng)器(微裝置)相似的尺寸設(shè)計(jì)) 的益處包括但不限于，大型批量方法可被連續(xù)流方法替代，更小的裝置需要更小空間、更少材料、更少能量和通常應(yīng)答時(shí)間更短，并且通過降低組件尺寸而增強(qiáng)系統(tǒng)性能，這使得能夠整合眾多小功能元件。因此，微型反應(yīng)器(微裝置)顯著增強(qiáng)每單位體積或單位面積的熱轉(zhuǎn)移、質(zhì)量運(yùn)輸和擴(kuò)散流量。
可將微型反應(yīng)器中流體層的典型厚度設(shè)置為幾十微米(通常為約10至約 500 μ m)，其中擴(kuò)散在質(zhì)量/熱轉(zhuǎn)移過程中起主要作用。由于擴(kuò)散距離短，反應(yīng)物分子擴(kuò)散經(jīng)過界面以與其它分子種類反應(yīng)的時(shí)間減少至毫秒并且在一些情況下至納秒。因此轉(zhuǎn)化率顯著增強(qiáng)并且化學(xué)反應(yīng)過程顯得更有效。
出人意料的是，發(fā)現(xiàn)微裝置對(duì)多糖(當(dāng)其存在于非均相混合物中時(shí))的化學(xué)改性具有有益作用。
pH的調(diào)節(jié)(還有活化步驟)可在任何容器中進(jìn)行，但也可在微裝置中進(jìn)行。在將漿液注射經(jīng)過微裝置之前，可通過使用微換熱器來加熱漿液。PH的調(diào)節(jié)將使得選自交聯(lián)劑、 酯化劑、醚化劑、氧化劑及其兩種或更多種的混合物的化學(xué)試劑能與漿液中的多糖反應(yīng)。
化學(xué)試劑優(yōu)選以液體形式加入，例如液體化學(xué)試劑或者溶解或分散到液體介質(zhì)中的固體化學(xué)試劑?；瘜W(xué)試劑可提供為濃縮或稀釋形式。
化學(xué)試劑選自交聯(lián)劑、酯化劑、醚化劑、氧化劑及其兩種或更多種的混合物。
交聯(lián)劑選自二氯丙烯(DCP)、磷酸化試劑、己二酰化(adipylation)，一般而言任何二酸或三酸如富馬酸或馬來酸，和/或其相應(yīng)酸酐是合適的交聯(lián)劑。
醚化劑選自羥丙基化試劑、乙基化試劑和/或陽離子化試劑。試劑例如環(huán)氧丙烷、 環(huán)氧乙烷、環(huán)氧丁烷、環(huán)氧氯丙烷、陽離子試劑等是用于本發(fā)明的合適化學(xué)試劑。優(yōu)選地醚化是環(huán)氧丙烷存在下的羥丙基化。
酯化劑選自乙酰化試劑、n-ocetylation試劑等。合適的試劑可為任何的甲酯、或乙酯、油類例如甘油三酯和/或有機(jī)酸。通過將乙酸酐用于淀粉的乙酰化，已特別證明微裝置用于非均相混合物的化學(xué)藥物處理(chemical medication)的用途的概念。
氧化劑選自過氧化氫、次氯酸鹽，優(yōu)選次氯酸鈉、臭氧或氧氣、高碘酸鈉及其兩種或更多種的混合物，優(yōu)選次氯酸鹽。
在收集化學(xué)改性的多糖之前，其可被中和。中和步驟可在任何容器中進(jìn)行但也可在微裝置中進(jìn)行。優(yōu)選地，用酸進(jìn)行中和。優(yōu)選的酸是可食酸(食物級(jí)別的酸)例如磷酸、 檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、己二酸、葡萄糖酸、酒石酸、富馬酸及其混合物。特別優(yōu)選的是檸檬酸和/或磷酸。也可使用的其它酸例如無機(jī)酸為(但不限于)鹽酸、硫酸、亞硫酸、硼酸、多磷酸、焦磷酸；或它們的混合物。
此外，在收集化學(xué)改性的多糖或中和的化學(xué)改性多糖之前，其可用任何方法冷卻， 但優(yōu)選使用微換熱器。
此外，本發(fā)明特別涉及其中多糖是淀粉的方法。
在具體的實(shí)施方案中，本發(fā)明涉及用于制備化學(xué)改性的淀粉的方法并且所述方法包括以下步驟
a取包含淀粉的漿液，
b調(diào)節(jié)pH以使化學(xué)試劑與漿液中的淀粉反應(yīng)，
c注射所述漿液經(jīng)過微裝置，
d加入選自以下的化學(xué)試劑經(jīng)過所述微裝置交聯(lián)劑、酯化劑、醚化劑、氧化劑和/ 或它們的混合物，
e收集化學(xué)改性的淀粉。
合適化學(xué)試劑的具體實(shí)例是乙酸酐、環(huán)氧丙烷、次氯酸鈉等。淀粉的漿液具有20 至50%，優(yōu)選約40%的干物質(zhì)含量。
本發(fā)明還涉及用于制備化學(xué)改性的多糖的方法并且所述方法包括以下步驟
a)取包含多糖的漿液，
b)調(diào)節(jié)pH以使化學(xué)試劑與步驟a)的漿液中的多糖反應(yīng)，
c)加入醚化劑和交聯(lián)劑以與步驟a)的漿液中的多糖反應(yīng)，
d)用酸中和，
e)收集化學(xué)改性的多糖，
其特征在于，整個(gè)過程在微裝置中進(jìn)行。加入醚化劑和交聯(lián)劑的順序是不重要的且可互換。整個(gè)過程可在微裝置中進(jìn)行或者單個(gè)步驟可在微裝置中進(jìn)行。至少化學(xué)改性步驟在微裝置中進(jìn)行。
優(yōu)選地，多糖是淀粉并且在活化(調(diào)節(jié)pH)后，在微裝置中使淀粉羥丙基化，隨后加入交聯(lián)劑?；罨牡矸劭膳c交聯(lián)劑反應(yīng)，隨后進(jìn)行羥丙基化。在化學(xué)改性完成時(shí)，可在任何容器但優(yōu)選在微裝置中將化學(xué)改性淀粉中和并且冷卻。
本發(fā)明還涉及微裝置用于非均相介質(zhì)中多糖與選自以下的化學(xué)試劑的化學(xué)反應(yīng)的用途交聯(lián)劑、酯化劑、醚化劑、氧化劑及其兩種或更多種混合物，優(yōu)選地所述多糖是淀粉。
非均相介質(zhì)選自分散體或混懸液。分散體是其中顆粒分散于不同組分的連續(xù)相的系統(tǒng)?；鞈乙菏呛凶銐虼笠灾鲁两档墓腆w顆粒的非均相流體。通常它們必須大于1微米。 通過機(jī)械作用，使用某些溶媒或助懸劑，使內(nèi)相(固體)分散于整個(gè)外相(流體)。膠體是一類化學(xué)混合物，其中一種物質(zhì)完全均勻分散至另一物質(zhì)中。分散物質(zhì)的顆粒僅懸浮于混合物中，不同于它們完全溶于其中的溶液。這發(fā)生的原因是膠體中的顆粒大于溶液中的但足夠小以被均勻分散并且保持均相性形態(tài)，但足夠大以散射光且不溶解。膠體系統(tǒng)由分開的兩相組成分散相(或內(nèi)相)和連續(xù)相(或分散介質(zhì))。
下文將以下列實(shí)施例的形式說明本發(fā)明。實(shí)施例
實(shí)施例1-乙?；磻?yīng)
在環(huán)境溫度(20°c)下，在型號(hào)為starlam 30的微型反應(yīng)器中，將保持在 5 °C的1 %苛性鈉溶液(0. ImN NaOH) [24. 7g/min.]與40重量％的糯性淀粉[Cargill C*Gel04201]漿液[lOOg/min.]反應(yīng)。在微型反應(yīng)器出口處測(cè)量的pH為8. 2。隨后在40°C 下，將活化的淀粉與純乙酸酐
于第二微型反應(yīng)器Starlam 30裝置中反應(yīng)30 秒，此后使反應(yīng)混合物快速經(jīng)過布氏漏斗，隨后用蒸餾水洗滌所得物質(zhì)。該操作重復(fù)3次。 隨后在真空下將濕淀粉塊干燥30分鐘并儲(chǔ)存用于分析。
分析結(jié)果顯示酯化淀粉的總乙酰基含量為0.觀％，這對(duì)應(yīng)于64. 8 %的乙酸酐轉(zhuǎn)化。
實(shí)施例2-氧化反應(yīng)
在20°c下，在型號(hào)為starlam 30的微型反應(yīng)器中，將保持在5°C的12%次氯酸鈉(26-9mmol NaOCl [16. 7g/min.]與 40 重量 ％ 的糯性淀粉[Cargill C*Gel04201]漿液 [100g/min.]反應(yīng)。在微型反應(yīng)器出口處測(cè)量的pH為5. 88。
向氧化的淀粉漿液加入0. 49g的硫酸氫鈉并且攪拌20分鐘。在那一時(shí)刻測(cè)量pH 并且通過加入苛性堿(0. ImN NaOH)調(diào)節(jié)至5。然后使中和的反應(yīng)混合物快速經(jīng)過布氏漏斗；隨后用蒸餾水洗滌所得物質(zhì)。該操作重復(fù)3次。隨后在真空下將濕淀粉塊干燥30分鐘并儲(chǔ)存用于分析。
分析結(jié)果顯示氧化含量為0. 38 %。
無微型反應(yīng)器的一般反應(yīng)將持續(xù)至少3小時(shí)。
實(shí)施例3-磷酸化淀粉的制備
在環(huán)境溫度下，在型號(hào)為CPMM 1200的微型反應(yīng)器中，將保持在5°C的25%苛性鈉溶液(0. ImN NaOH) [5. 8g/min.]與 37 重量％的糯性淀粉[Cargill C*Gel04201]漿液 [250g/min.]反應(yīng)20秒。在微型反應(yīng)器出口處測(cè)量的pH為11. 5。隨后在22°C下，在T-型微混合器裝置中，將活化淀粉與純磷酰氯(phosphoryloxychloride)
反應(yīng)4 秒，此后，在30°C下將反應(yīng)混合物再與純環(huán)氧丙烷[12. 5g/min.]反應(yīng)5秒，隨后用10%的鹽酸溶液中和。使中和的溶液經(jīng)過漏斗(filter)，隨后用蒸餾水洗滌所得物質(zhì)。該操作重復(fù)3次。隨后在真空下將濕淀粉塊干燥30分鐘并儲(chǔ)存用于分析。
分析結(jié)果顯示HP淀粉的總羥丙基含量為0. 36%。
無微型反應(yīng)器的一般反應(yīng)將持續(xù)數(shù)小時(shí)，甚至多至20小時(shí)。
實(shí)施例4-羥丙基化淀粉的制備
在40°C下，在型號(hào)為CPMM 1200的微型反應(yīng)器中，將15%苛性鈉溶液(0. ImN NaOH) [5. 22g/min.]與 30 重量％ 的糯性淀粉[Cargill C*Gel04201]漿液[200g/min.]反應(yīng)30秒。隨后在40°C下，在MarLam30-型微混合器裝置中，將活化淀粉與純環(huán)氧丙烷[9g/ min.]反應(yīng)41秒，此后，將反應(yīng)混合物保持在40°C達(dá)6小時(shí)，隨后用10%鹽酸溶液中和。然后使中和的溶液經(jīng)過漏斗；隨后用蒸餾水洗滌所得物質(zhì)。該操作重復(fù)3次。隨后在真空下將濕淀粉塊干燥30分鐘并儲(chǔ)存用于分析。
分析結(jié)果顯示HP淀粉的總羥丙基含量為1. 46%。
權(quán)利要求
1.用于制備化學(xué)改性的多糖的方法，所述方法包括以下步驟a)取包含多糖的漿液，b)調(diào)節(jié)pH以使化學(xué)試劑與步驟a)漿液中的多糖反應(yīng)，c)注射所述漿液經(jīng)過微裝置，d)加入選自以下的化學(xué)試劑經(jīng)過所述微裝置交聯(lián)劑、酯化劑、醚化劑、氧化劑及其兩種或更多種的混合物，以與步驟a)漿液中的多糖反應(yīng)，e)收集化學(xué)改性的多糖。
2.權(quán)利要求1的方法，其中所述多糖是淀粉。
3.權(quán)利要求1或2的方法，其中在步驟d)和e)之間，在微裝置中，中和所述化學(xué)改性的多糖。
4.權(quán)利要求1至3中任一項(xiàng)的方法，其中步驟b)在微裝置中進(jìn)行。
5.權(quán)利要求1至4中任一項(xiàng)的方法，其中所述醚化劑為羥丙基化試劑、乙基化試劑或陽離子化試劑，優(yōu)選羥丙基化試劑。
6.權(quán)利要求1至4中任一項(xiàng)的方法，其中所述酯化劑是乙?；噭?。
7.權(quán)利要求1至4中任一項(xiàng)的方法，其中所述氧化劑是次氯酸鹽。
8.權(quán)利要求1至4中任一項(xiàng)的方法，其中所述交聯(lián)劑選自二氯丙烯、磷酸化試劑、己二酸、富馬酸、馬來酸、富馬酸酐、馬來酸酐和己二酸酐。
9.權(quán)利要求1至4中任一項(xiàng)的方法，其中所述方法包括以下步驟a)取包含多糖的漿液，b)調(diào)節(jié)pH以使化學(xué)試劑與步驟a)漿液中的多糖反應(yīng)，c)加入醚化劑和交聯(lián)劑以與步驟a)漿液中的多糖反應(yīng)，d)用酸中和，e)收集化學(xué)改性的多糖，其特征在于，所述方法步驟在微裝置中進(jìn)行。
10.微裝置用于非均相介質(zhì)中多糖與選自以下的化學(xué)試劑的化學(xué)反應(yīng)的用途交聯(lián)劑、酯化劑、醚化劑、氧化劑及其兩種或更多種的混合物。
11.權(quán)利要求10的用途，其中所述非均相介質(zhì)選自分散體或混懸液。
全文摘要
本發(fā)明涉及用于通過使用微裝置來制備化學(xué)改性的多糖，優(yōu)選淀粉的方法。本發(fā)明還涉及微裝置用于非均相混合物中多糖的化學(xué)反應(yīng)的用途?；瘜W(xué)改性的實(shí)例為乙?；⒀趸?、羥丙基化等。
文檔編號(hào)C08B31/12GK102498131SQ201080040826
公開日2012年6月13日 申請(qǐng)日期2010年8月19日 優(yōu)先權(quán)日2009年9月10日
發(fā)明者B·F·施滕格爾, M·C·F·伯克曼斯, R·M·德爾羅伊 申請(qǐng)人:卡吉爾公司