一種簡(jiǎn)易制備銅藻粗多糖的方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種簡(jiǎn)易制備銅藻粗多糖的方法，包括以下步驟：（1）將銅藻藻體干法搗碎；（2）加體積濃度75%以上的乙醇溶液浸泡12-24h，過濾得濾渣；（3）按照水料質(zhì)量比20-40:1將濾渣在90-95℃下煮1-2h，過濾取濾液，濾渣重復(fù)加水煮一次，合并濾液；（4）加熱濃縮濾液，加乙醇至乙醇終體積濃度為75-80%，靜置2-5天后過濾得粗多糖沉淀。本發(fā)明相比于現(xiàn)有技術(shù)具有效率高成本低的優(yōu)點(diǎn)，該方面應(yīng)用之前未見報(bào)道；本發(fā)明的工藝相比較于現(xiàn)有工藝節(jié)省了離心設(shè)備成本，同時(shí)有利于規(guī)?；a(chǎn)，脫色脫脂工藝也較以前成本降低。
【專利說明】一種簡(jiǎn)易制備銅藻粗多糖的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及銅藻粗多糖簡(jiǎn)易制備，屬于水產(chǎn)品加工領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]銅藻(學(xué)名:Sargassum horneri)又稱柱囊馬尾藻、草菌、竹菌菜，是一種分布在日本、韓國及中國北方海域，常形成海藻林的常見溫帶馬尾藻，可在每年的冬末、春初大量繁殖，每天可以長(zhǎng)約一米，最長(zhǎng)可達(dá)十米。臺(tái)灣北部海岸春天常有銅藻從溫帶海域漂來，堆積在岸邊和海灣，2013年因海水溫度較低，有較多銅藻能成功漂至臺(tái)灣，使銅藻量較往年為多，各風(fēng)景區(qū)皆發(fā)起凈灘活動(dòng)將大量銅藻撈起焚毀，但如此大量的銅藻其實(shí)可作為堆肥或季節(jié)性食材，甚至發(fā)展成為生質(zhì)酒精的原料。
[0003]銅藻在繁殖期數(shù)量繁多且繁殖迅速，有潛力做為生質(zhì)酒精的原料。另外銅藻富含多糖，其藻膠抽取出來后可作為抗癌食品。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是提供一種簡(jiǎn)易制備銅藻粗多糖的方法。
[0005]為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):
[0006]一種簡(jiǎn)易制備銅藻粗多糖的方法，包括以下步驟:
[0007]( I)將銅藻藻體干法搗碎；
[0008](2)加體積濃度75%以上的乙醇溶液浸泡12_24h，過濾得濾渣；
[0009](3)按照水料質(zhì)量比20-40:1將濾渣在90_95°C下煮l_2h，過濾取濾液，濾渣重復(fù)加水煮一次，合并濾液；
[0010](4)加熱濃縮濾液，加乙醇至乙醇終體積濃度為75-80%，靜置2-5天后過濾得粗多糖沉淀。
[0011 ] 優(yōu)選地,步驟(1)將銅藻藻體搗碎至粒徑為3-5_。
[0012]優(yōu)選地，步驟(2)、(3)和(4)采用200目至800目紗布過濾。
[0013]本發(fā)明由于采用了上述簡(jiǎn)易地制備銅藻粗多糖方法，從而相比于現(xiàn)有技術(shù)具有效率高成本低的優(yōu)點(diǎn)，該方面應(yīng)用之前未見報(bào)道；另外，本發(fā)明的工藝采用長(zhǎng)時(shí)間靜置后過濾代替常規(guī)離心，相比較于現(xiàn)有工藝節(jié)省了離心設(shè)備成本，同時(shí)有利于規(guī)?；a(chǎn)。
【具體實(shí)施方式】
[0014]為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
[0015]實(shí)施例1:
[0016]將600克銅藻藻體干法搗碎至粒徑為3_5mm,加體積濃度75%的乙醇溶液浸泡12h，200目紗布過濾得濾渣，濾渣在水料質(zhì)量比為20: I下90°C煮lh，600目紗布過濾取濾液，濾渣重復(fù)加水煮一次，合并濾液，加熱濃縮原液至3L，加乙醇至乙醇終體積濃度為75%，靜置3d后800目紗布過濾得粗多糖沉淀。沉淀經(jīng)真空冷凍干燥后得粗多糖34.3克，得率為5.8%，粗多糖采用苯酚硫酸法測(cè)得其中總糖含量為15.1%。
[0017]實(shí)施例2:
[0018]將600克銅藻藻體干法搗碎至粒徑為3_5mm，加體積濃度80%的乙醇溶液浸泡20h，200目紗布過濾得濾渣，濾渣在水料質(zhì)量比為30: I下90°C煮lh，400目紗布過濾取濾液，濾渣重復(fù)加水煮一次，合并濾液，加熱濃縮原液至3L，加乙醇至乙醇終體積濃度為75%，靜置5d后600目紗布過濾得粗多糖沉淀。沉淀經(jīng)真空冷凍干燥后得粗多糖35.1克，得率為5.9%，粗多糖采用苯酚硫酸法測(cè)得其中總糖含量為14.8%。
[0019]以上所述為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，但本發(fā)明不應(yīng)該局限于該實(shí)施例所公開的內(nèi)容。所以凡是不脫離本發(fā)明所公開的原理下完成的等效或修改，都落入本發(fā)明保護(hù)的范 圍。
【權(quán)利要求】
1.一種簡(jiǎn)易制備銅藻粗多糖的方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)將銅藻藻體干法搗碎； (2)加體積濃度75%以上的乙醇溶液浸泡12-24h，過濾得濾渣； (3)按照水料質(zhì)量比20-40:1將濾渣在90-95°C下煮l_2h，過濾取濾液，濾渣重復(fù)加水煮一次，合并濾液； (4)加熱濃縮濾液，加乙醇至乙醇終體積濃度為75-80%，靜置2-5天后過濾得粗多糖沉淀。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的簡(jiǎn)易制備銅藻粗多糖的方法，其特征在于，步驟(1)將銅藻藻體搗碎至粒徑為3_5mm。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的簡(jiǎn)易制備銅藻粗多糖的方法，其特征在于，步驟(2)、(3)和(4)采用200目至800 目紗布過濾。
【文檔編號(hào)】C08B37/00GK103739730SQ201310666295
【公開日】2014年4月23日 申請(qǐng)日期:2013年12月10日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月10日
【發(fā)明者】蔡春爾, 楊亞云, 鄭鈺琦, 郭子葉, 何培民, 賈睿, 溫文科, 李少香, 吳維寧, 胡燕 申請(qǐng)人:上海海洋大學(xué)