本技術(shù)涉及白酒自動化釀造工藝，尤其涉及一種白酒釀造用自動配料、潤糧系統(tǒng)。

背景技術(shù)：

1、中國酒文化源遠流長，酒類產(chǎn)品也博大精深，喝酒已經(jīng)成為國人生活的一部分。好的酒質(zhì)從優(yōu)異的源頭原料、釀造工藝，以及釀造過程中的對每一環(huán)節(jié)細節(jié)的把控，都是缺一不可。

2、釀造工藝中，在將酒糟經(jīng)過發(fā)酵成型后，根據(jù)釀造的工藝的不同，通常需要將母糟與不同配比的糧食、稻殼、糧粉等進行混合，以蒸餾出獨具一格風味的糧食酒。

3、目前酒坊中在釀造過程中，需要人工稱量不同分量的谷料、谷殼等糧粉和糟醅鋪在地面上，利用糟醅中水汽將糧食濕潤后，再集中糟醅、糧粉等送入甑鍋中進行蒸酒工作。但傳統(tǒng)的人工釀造操作需要的人工工作量太大，不能滿足企業(yè)大量釀造的工作需求。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、鑒于以上問題，本實用新型提供一種白酒釀造用自動配料、潤糧系統(tǒng)。

2、為了達到上述發(fā)明目的，本實用新型采用的技術(shù)方案如下：

3、提供一種白酒釀造用自動配料、潤糧系統(tǒng)，包括配料系統(tǒng)、潤糧系統(tǒng)和送料系統(tǒng)；

4、潤糧系統(tǒng)包括第一輸送機，第一輸送機上水平設(shè)置有輸送皮帶，在第一輸送機上位于輸送皮帶的兩側(cè)及進料端均固設(shè)有用于阻擋物料的圍擋，第一輸送機上位于輸送皮帶的上方沿第一輸送機輸送方向設(shè)置有向輸送皮帶一端延伸的軌道，軌道上滑動設(shè)置有移動料車，移動料車上設(shè)有底部開口的接料斗，接料斗的底部水平設(shè)置有料斗出料輸送帶，移動料車上設(shè)有用于驅(qū)使移動料車在軌道上移動的第一驅(qū)動件，第一輸送機的出料端設(shè)有用于拌合物料的第一攪拌組件；

5、配料系統(tǒng)包括沿移動料車滑動方向間隔設(shè)置在軌道一側(cè)的若干個計量斗，計量斗的出料口位于軌道上移動料車的正上方，計量斗內(nèi)設(shè)有用于擠出物料的螺旋擠出機；

6、送料系統(tǒng)包括連接在第一輸送機出料端的第二輸送機，第二輸送機的進料端位于第一輸送機出料端的下方，第二輸送機上設(shè)有用于接收并轉(zhuǎn)運物料的輸送皮帶，第二輸送機上在輸送皮帶的上方設(shè)有第二攪拌組件。

7、進一步地，第一攪拌組件包括平行于第一輸送機輸送皮帶寬度方向轉(zhuǎn)動設(shè)置在第一輸送機出料端上方的第一轉(zhuǎn)動軸，第一轉(zhuǎn)動軸的外壁上固定連接有若干第一拌合桿，第一輸送機上設(shè)有用于驅(qū)使第一轉(zhuǎn)動軸轉(zhuǎn)動的第二驅(qū)動件。

8、進一步地，第二攪拌組件包括平行于第二輸送機輸送皮帶寬度方向轉(zhuǎn)動設(shè)置在第二輸送機輸送皮帶上方的第二轉(zhuǎn)動軸，第二轉(zhuǎn)動軸的外壁上固定連接有若干第二拌合桿，第二輸送機上設(shè)有用于驅(qū)使第二轉(zhuǎn)動軸轉(zhuǎn)動的第三驅(qū)動件。

9、進一步地，移動料車的接料斗內(nèi)豎直設(shè)置有隔板，通過隔板將接料斗分為多個存料腔。

10、進一步地，隔板豎直升降設(shè)置在接料斗內(nèi)，移動料車上設(shè)置有用于驅(qū)使隔板豎直升降的第四驅(qū)動件。

11、進一步地，移動料車用于承接糟醅和/或糧粉。

12、本實用新型的有益效果為：移動料車接收糟醅后均勻鋪灑在第一輸送機上，計量斗能在下料過程中實時計量排出的糧粉的重量，糧粉排出后通過移動料車接收并鋪灑在第一輸送機上的糟醅上，經(jīng)糟醅中水汽對糧粉濕潤后，拌合糧粉和糟醅，并排出至第二輸送帶，送往后續(xù)工序或轉(zhuǎn)運料斗進行轉(zhuǎn)運及上甑工作，無需再由人工稱量糧粉重量及人工鋪灑糟醅、糧粉潤糧，極大提高了釀酒工藝中配料、潤糧步驟的工作效率。

技術(shù)特征：

1.一種白酒釀造用自動配料、潤糧系統(tǒng)，其特征在于：包括配料系統(tǒng)、潤糧系統(tǒng)和送料系統(tǒng)；

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種白酒釀造用自動配料、潤糧系統(tǒng)，其特征在于，所述第一攪拌組件(3)包括平行于第一輸送機(1)輸送皮帶寬度方向轉(zhuǎn)動設(shè)置在第一輸送機(1)出料端上方的第一轉(zhuǎn)動軸(31)，所述第一轉(zhuǎn)動軸(31)的外壁上固定連接有若干第一拌合桿(32)，所述第一輸送機(1)上設(shè)有用于驅(qū)使第一轉(zhuǎn)動軸(31)轉(zhuǎn)動的第二驅(qū)動件。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種白酒釀造用自動配料、潤糧系統(tǒng)，其特征在于，所述第二攪拌組件(6)包括平行于第二輸送機(5)輸送皮帶寬度方向轉(zhuǎn)動設(shè)置在第二輸送機(5)輸送皮帶上方的第二轉(zhuǎn)動軸(61)，所述第二轉(zhuǎn)動軸(61)的外壁上固定連接有若干第二拌合桿(62)，所述第二輸送機(5)上設(shè)有用于驅(qū)使第二轉(zhuǎn)動軸(61)轉(zhuǎn)動的第三驅(qū)動件。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種白酒釀造用自動配料、潤糧系統(tǒng)，其特征在于，所述移動料車(52)的接料斗(21)內(nèi)豎直設(shè)置有隔板(24)，通過所述隔板(24)將接料斗(21)分為多個存料腔。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種白酒釀造用自動配料、潤糧系統(tǒng)，其特征在于，所述隔板(24)豎直升降設(shè)置在接料斗(21)內(nèi)，所述移動料車(52)上設(shè)置有用于驅(qū)使隔板(24)豎直升降的第四驅(qū)動件。

6.根據(jù)權(quán)利要求1～5任意一項所述的一種白酒釀造用自動配料、潤糧系統(tǒng)，其特征在于，所述移動料車(52)用于承接糟醅和/或糧粉。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)提供了一種白酒釀造用自動配料、潤料系統(tǒng)，屬于白酒自動化釀造工藝技術(shù)領(lǐng)域。包括配料系統(tǒng)、潤糧系統(tǒng)和送料系統(tǒng)；潤糧系統(tǒng)包括第一輸送機，在第一輸送機的輸送皮帶上設(shè)有圍擋，第一輸送機頂部滑動設(shè)置有移動料車，第一輸送機的出料端第一攪拌組件；配料系統(tǒng)包括設(shè)置在軌道一側(cè)的若干個計量斗，送料系統(tǒng)包括連接在第一輸送機出料端的第二輸送機。移動料車接收糟醅后均勻鋪灑在第一輸送機上，計量斗實時計量并排出的糧粉至移動料車上，移動料車將糧粉鋪灑在糟醅上，經(jīng)潤糧后拌合糧粉和糟醅，并排出至第二輸送帶送往后續(xù)工序或轉(zhuǎn)運料斗進行轉(zhuǎn)運及上甑工作，具有提高了釀酒工藝中配料、潤糧效率的效果。

技術(shù)研發(fā)人員：何智剛,江雨,劉晴,蔡永勇,鐘偉,李榮才,葛翔,周永文,阮建,余一,藍青貴,李鑒鵬
受保護的技術(shù)使用者：瀘州樂惠潤達智能裝備有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20231214
技術(shù)公布日：2024/10/10