專利名稱:一株長雙歧桿菌菌株的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一株長雙歧桿菌菌株及其作為工作菌株在篩檢食品中乙酰甲胺磷殘留的應(yīng)用。
背景技術(shù)：
乙酰甲胺磷，化學(xué)名稱是0，S-二甲基，N-乙酰基硫代磷酰胺，是殺蟲劑甲胺磷(methmaidophos)的N-乙?；苌?。國際通用英文名為Acephate,分子式C4HltlNO3PS,分子量183.16，結(jié)構(gòu)式為:
權(quán)利要求
1. 一株長雙歧桿菌(Bifidobacterium longum) LJM002，保藏號為 CGMCC No. 4900。
專利摘要
本發(fā)明提供了一株長雙歧桿菌LJM002菌株，保藏號為CGMCC No.4900。LJM002菌株對乙酰甲胺磷超敏感，是檢測食品中乙酰甲胺磷殘留的工作菌株。本發(fā)明還提供了一種篩檢食品中乙酰甲胺磷殘留的微生物法，根據(jù)篩檢培養(yǎng)基上抑菌圈的大小判定待測食品樣品中乙酰甲胺磷殘留量是否超標。本發(fā)明提供篩檢食品中乙酰甲胺磷殘留的方法具有操作簡便、費用低廉、靈敏度高、適合樣本篩檢的特點，更符合我國農(nóng)藥殘留檢測部門的大量樣品篩檢要求。
文檔編號C12R1/01GKCN102304482 B發(fā)布類型授權(quán) 專利申請?zhí)朇N 201110188038
公開日2013年8月7日 申請日期2011年6月25日
發(fā)明者劉佳明, 王方巖, 虞希沖, 盧中秋, 洪廣亮 申請人:溫州醫(yī)學(xué)院導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan專利引用 (3), 非專利引用 (1),