一種用蟲草釀制的保健藥酒的制作方法
【專利說明】
[0001]技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于一種保健藥酒。
[0002]【背景技術(shù)】:
冬蟲夏草，俗名蟲草、冬蟲草、春蟲夏草、夏草冬蟲及蟲草初生等。屬于菌類植物囊子菌綱內(nèi)座菌目麥角菌屬，冬蟲夏草是我國(guó)醫(yī)藥寶庫(kù)中的一味珍貴的中藥藥材，它與人參、鹿茸并列為三大補(bǔ)品。它是由昆蟲和真菌聯(lián)合而生。冬蟲體長(zhǎng)3?5厘米，有20?30個(gè)環(huán)節(jié)，腹足8對(duì)，隸屬鱗翅目蝙蝠蛾科；夏草形如球棍狀，長(zhǎng)4?11厘米，表面深褐色；折斷，里面有白色。夏草(真菌)于冬季前后侵入蟲草蝙蝠蛾的幼蟲體內(nèi)，吸收蠶絲而發(fā)展菌絲，待菌絲充滿體內(nèi)，蟲即僵死，到了夏季，從死蟲的頭頂上長(zhǎng)出菌座，露出土面，故名夏草。實(shí)際上是蟲草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲綠蝙蝠幼蟲體上的子座和幼蟲尸體，是我國(guó)醫(yī)藥上著名的滋補(bǔ)藥。在我國(guó)西藏、青海、云南、貴州、四川、廣東、廣西和甘肅等地都有出產(chǎn)，在國(guó)外也享有盛名。冬蟲夏草作為藥用和食療已有300來年的歷史。由于冬蟲夏草很難采集，我國(guó)北方已采用人工培育，稱之為北方草。
[0003]以中藥材為原料通過白酒浸泡獲得一種有益于人們身體健康配制品-保健藥酒，在民間或?qū)m庭都具有幾千年的歷史，人們一直沒有間斷這種嘗試，即將酒文化與醫(yī)藥文化有機(jī)地結(jié)合起來，將不利人體健康的刺激性飲料轉(zhuǎn)化為祛病延年的保健性飲料。
[0004]
【發(fā)明內(nèi)容】
:
本發(fā)明要解決的技術(shù)問題，是提供一種具有滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)腎壯陽、延緩衰老、美容養(yǎng)顏，使在飲酒過程中達(dá)到兼顧營(yíng)養(yǎng)攝入的蟲草保健藥酒。
[0005]蟲草保健藥酒，是將冬蟲夏草的有效成份溶入純糧釀制的白酒中構(gòu)成。
[0006]冬蟲夏草所含的有效成份，包括氨基酸類、多糖類、腺苷、核苷、脂肪酸、甘露醇和多種微量元素等。
[0007]蟲草保健藥酒的制造方法是:
將0.2-16g的冬蟲夏草放入900g純糧釀制的白酒中浸泡至少20小時(shí)后，所得的濾液，即為蟲草保健藥酒成品。
[0008]蟲草保健藥酒的另一種制造方法是:
將200-1600g的冬蟲夏草放入2500g純糧釀制的白酒中浸泡至少24小時(shí)后，過濾，再將所得的濾液與純糧釀制的白酒以1: 3-10的比例勾兌，即為蟲草保健藥酒成品。
[0009]蟲草保健藥酒還可以采用提取冬蟲夏草的有效成份與純糧釀制的白酒勾兌制成，如:
1、采用醇提取法提取冬蟲夏草有效成份。
[0010]2、采用超臨界CO2萃取法提取冬蟲夏草有效成份。
[0011]3、采用吸附法、沉淀法、溶媒萃取法、離子交換和色譜法提取冬蟲夏草有效成份。
[0012]在祖國(guó)醫(yī)藥學(xué)中，認(rèn)為蟲草性溫而味甘，是能滋肺陰、補(bǔ)腎陽的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥，主要是用于治療肺陰虛諸癥，如痰飲喘咳、自汗、盜汗及腎陽虛癥如陽痿遺精、腰膝酸痛和病后體虛等。清代《本草綱目拾遺》認(rèn)為冬蟲夏草“功與人參同”。并詳細(xì)介紹“人患頭痛，以此蟲煎湯食之，立愈，永不復(fù)發(fā)”，“以酒浸蟲草數(shù)枚啖之，有益腎之功效”。近代，有人認(rèn)為，冬蟲夏草有治老人衰虛之慢性咳嗽氣喘，有強(qiáng)壯而兼有收神鎮(zhèn)靜之功，故用于咳嗽氣喘，起效快，可根治。
[0013]用現(xiàn)代研究分析技術(shù)對(duì)冬蟲夏草進(jìn)行分析和藥理研究發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草對(duì)動(dòng)物心臟的跳動(dòng)頻率有抑制作用，而心輸出量則增加。用冬蟲夏草浸液給實(shí)驗(yàn)動(dòng)物靜脈注射，有明顯的降壓作用；同時(shí)，使呼吸加深；對(duì)豚鼠支氣管有顯著的舒張作用，并能加強(qiáng)腎上腺素作用。這些藥理作用，和中醫(yī)藥傳統(tǒng)肯定的療效是一致的。此外，冬蟲夏草還有較強(qiáng)的抗菌作用。
[0014]本發(fā)明具有滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)腎壯陽、延緩衰老、美容養(yǎng)顏，更能舒筋活血，調(diào)節(jié)機(jī)體。常飲蟲草保健藥酒具有延年益壽之功效。
[0015]本發(fā)明具有廣闊的國(guó)內(nèi)、外市場(chǎng)，具有良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
[0016]【具體實(shí)施方式】:
實(shí)施例一
蟲草保健藥酒，是將冬蟲夏草的有效成份溶入純糧釀制的白酒中構(gòu)成。其配料比是純糧釀制的白酒900g、冬蟲夏草0.2g。
[0017]實(shí)施例二
蟲草保健藥酒，是將冬蟲夏草的有效成份溶入純糧釀制的白酒中構(gòu)成。其配料比是純糧釀制的白酒900g、冬蟲夏草16g。
[0018]實(shí)施例三
蟲草保健藥酒，是將冬蟲夏草的有效成份溶入純糧釀制的白酒中構(gòu)成。其配料比是純糧釀制的白酒900g、冬蟲夏草8.5g。
[0019]實(shí)施例四
蟲草保健藥酒的制造方法是:
將0.2g的冬蟲夏草放入900g純糧釀制的白酒中浸泡至少20小時(shí)后，所得的濾液，即為蟲草保健藥酒成品。
[0020]實(shí)施例五
將16g的冬蟲夏草放入900g純糧釀制的白酒中浸泡至少20小時(shí)后，所得的濾液，即為蟲草保健藥酒成品。
[0021]實(shí)施例六
將7.9g的冬蟲夏草放入900g純糧釀制的白酒中浸泡至少20小時(shí)后，所得的濾液，即為蟲草保健藥酒成品。
[0022]實(shí)施例七
蟲草保健藥酒是將200g的冬蟲夏草放入2500g純糧釀制的白酒中浸泡至少24小時(shí)后，過濾，再將所得的母液與純糧釀制的白酒以1: 3的比例勾兌，S卩為蟲草保健藥酒成品O
[0023]實(shí)施例八
蟲草保健藥酒是將1600g的冬蟲夏草放入2500g純糧釀制的白酒中浸泡至少24小時(shí)后，過濾，再將所得的母液與純糧釀制的白酒以1: 10的比例勾兌，S卩為蟲草保健藥酒成品O
[0024] 實(shí)施例九蟲草保健藥酒是將750g的冬蟲夏草放入2500g純糧釀制的白酒中浸泡至少24小時(shí)后，過濾，再將所得的母液與純糧釀制的白酒以1: 4.5的比例勾兌，即為蟲草保健藥酒成品O
【主權(quán)項(xiàng)】
1.蟲草保健藥酒，其特征是將0.2-16g的冬蟲夏草放入900g純糧釀制的白酒中浸泡至少20小時(shí)后，所得的濾液，即為蟲草保健藥酒成品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蟲草保健藥酒，其特征是將0.2g的冬蟲夏草放入900g純糧釀制的白酒中浸泡至少20小時(shí)后，所得的濾液，即為蟲草保健藥酒成品。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蟲草保健藥酒，其特征是將16g的冬蟲夏草放入900g純糧釀制的白酒中浸泡至少20小時(shí)后，所得的濾液，即為蟲草保健藥酒成品。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蟲草保健藥酒，其特征是將7.9g的冬蟲夏草放入900g純糧釀制的白酒中浸泡至少20小時(shí)后，所得的濾液，即為蟲草保健藥酒成品。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蟲草保健藥酒，其特征是將200-1600g的冬蟲夏草放入2500g純糧釀制的白酒中浸泡至少24小時(shí)后，過濾，再將所得的母液與純糧釀制的白酒以I: 3-10的比例勾兌，即為蟲草保健藥酒成品。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的蟲草保健藥酒，其特征是將200g的冬蟲夏草放入2500g純糧釀制的白酒中浸泡至少24小時(shí)后，過濾，再將所得的母液與純糧釀制的白酒以1: 3的比例勾兌，即為蟲草保健藥酒成品。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的蟲草保健藥酒，其特征是將1600g的冬蟲夏草放入2500g純糧釀制的白酒中浸泡至少24小時(shí)后，過濾，再將所得的母液與純糧釀制的白酒以1: 10的比例勾兌，即為蟲草保健藥酒成品。
8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的蟲草保健藥酒，其特征是蟲草保健藥酒是將750g的冬蟲夏草放入2500g純糧釀制的白酒中浸泡至少24小時(shí)后，過濾，再將所得的母液與純糧釀制的白酒以1: 4.5的比例勾兌，即為蟲草保健藥酒成品。
【專利摘要】本發(fā)明屬于一種保健藥酒。蟲草保健藥酒，是將冬蟲夏草的有效成分溶入純糧釀制的白酒中構(gòu)成。蟲草保健藥酒的制造方法是：將0.2-16ｇ的冬蟲夏草放入1000ｇ純糧釀制的白酒中浸泡至少20小時(shí)后，所得的濾液，即為蟲草保健藥酒成品。蟲草保健藥酒的另一種制造方法是：將200-1600ｇ的冬蟲夏草放入2500ｇ純糧釀制的白酒中浸泡至少24小時(shí)后，過濾，再將所得的濾液與純糧釀制的白酒以1：3.：10的比例勾兌，即為蟲草保健藥酒成品。本發(fā)明具有滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)腎壯陽、延緩衰老、美容養(yǎng)顏，更能舒筋活血，調(diào)節(jié)機(jī)體。常飲蟲草保健藥酒具有延年益壽之功效。
【IPC分類】C12G3-04
【公開號(hào)】CN104560524
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201310464083
【發(fā)明人】朱長(zhǎng)海
【申請(qǐng)人】朱長(zhǎng)海
【公開日】2015年4月29日
【申請(qǐng)日】2013年10月9日