3-(環(huán)己-1-烯-1-基)丙酸酯及其在香料組合物中的應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明設(shè)及新的化學(xué)實體，一種使用該化學(xué)實體用作香料的方法，W及一種使用 該化學(xué)實體用作惡臭消除材料的方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 在香料行業(yè)中，對于提供新的化學(xué)物質(zhì)從而使調(diào)香師和其他人能夠創(chuàng)造新的用于 香水、古龍水和個人護理產(chǎn)品的香料具有持續(xù)性需求。本領(lǐng)域技術(shù)人員明白在化合物結(jié) 構(gòu)上微小的差異能夠?qū)е路肿託馕丁⑾阏{(diào)和性質(zhì)具有不可預(yù)期和顯著性的差異。該些變 化使調(diào)香師和其他人使用新化合物用于制造新的香料。例如，取代基有較小差異的苯類 化合物，具有完全不同的氣味分布[IsWkawa等人，International Journal of Quantum 化emistry 79 ; 101-108 (2000)]。在叔了基環(huán)己燒的情況中，其氣味被認為是依賴于化合物 的構(gòu)象，因此具有相同構(gòu)象的類似物擁有相似的氣味。因此，很多反式化合物均顯示出明顯 的尿汗型氣味，而相應(yīng)的順式化合物是無味的，或是最多具有微弱的和不明顯的花香或木 香。然而，一些其他的反式和順式叔了基環(huán)己燒表現(xiàn)出具有相反的感官活性陽hloff等人， Helvetica Qiimica Acta66，F(xiàn)asc.5:1343-1354(1983)]。因此，對本領(lǐng)域技術(shù)人員而言， 很難預(yù)測給定的結(jié)構(gòu)是否在感官活性中有效。確定理想的香料化學(xué)物質(zhì)仍然具有嚴峻的挑 戰(zhàn)。
[0003] 在香料行業(yè)中，另一個努力的方向是，提供新的化學(xué)品來處理和控制惡臭。"惡臭" 是用來形容不良或令人不愉快的氣味的術(shù)語。惡臭的常見來源包括身體排汗、煙霧、環(huán)境氣 味例如霉菌和霉變、衛(wèi)生間等。開發(fā)了包括多種芳香材料的常規(guī)香料用W掩蓋惡臭，該通常 通過兩種機制發(fā)揮作用；第一，芳香材料與惡臭化合物混合，W提供不同的W及更理想的香 氣；第二，芳香材料被用來遮蓋惡臭化合物。然而，該兩種機制都需要大量的芳香材料，但其 本身通常是達不到的。因此，對于有效地抵消惡臭的新的化合物的需求仍然是存在的。
[0004] 發(fā)巧概述
[0005] 本發(fā)明提供了新的化合物，其在提高、改善或改變香水、古龍水、花露水、織物護理 產(chǎn)品、個人產(chǎn)品等的香味方面預(yù)料不到的有益用途，及其在抵消惡臭方面預(yù)料不到的有益 用途。
[0006] 本發(fā)明的一個實施方案設(shè)及新的3-(環(huán)己-1-締-1-基）丙酸醋，由如下式I所 示：
[0007]
【主權(quán)項】
1. 一種具有以下通式的化合物：
其中，R選自乙基和2-丙基。
2. 如權(quán)利要求1所述化合物，其特征在于，所述化合物為3-(環(huán)己-1-烯-1-基）丙酸 乙酯。
3. 如權(quán)利要求1所述的化合物，其特征在于，所述化合物為3-(環(huán)己-1-烯-1-基）丙 酸2-丙酯。
4. 一種香料制劑，其含有嗅覺可接受量的如權(quán)利要求1所述的化合物。
5. 如權(quán)利要求4所述的香料制劑，其還包含選自聚合物和非聚合物的材料。
6. 如權(quán)利要求5所述的香料制劑，其特征在于，所述非聚合物選自低聚物、表面活性 劑、乳化劑、脂肪、蠟、磷脂、有機油、礦物油、石油、天然油、香味固定劑、纖維、淀粉、糖和固 體表面材料。
7. 如權(quán)利要求6所述的香料制劑，其特征在于，固體表面材料選自沸石和二氧化硅。
8. 如權(quán)利要求4所述的香料制劑，其特征在于，所述嗅覺可接受的量為香料制劑的約1 至約10重量％。
9. 一種通過添加嗅覺可接受的量的具有如下通式的化合物來改善、增強或改變香料制 劑的方法： 其中，R選自乙基和2-內(nèi)基。
10. 如權(quán)利要求9所述的方法，其特征在于，所述嗅覺可接受量為香料制劑的約0. 005 到約50重量％。
11. 如權(quán)利要求9所述的方法，其特征在于，所述嗅覺可接受量為香料制劑的約0. 5到 約25重量％。
12. 如權(quán)利要求9所述的方法，其特征在于，所述嗅覺可接受量為香料制劑的約1到約 10重量％。
13. -種香味產(chǎn)品，其含有嗅覺可接受量的如權(quán)利要求1所述化合物。
14. 如權(quán)利要求13所述的香味產(chǎn)品，其特征在于，所述香味產(chǎn)品是選自下組：香水、古 龍水、花露水、化妝品，個人護理產(chǎn)品、織物護理產(chǎn)品、清潔產(chǎn)品和空氣清新劑、肥皂、液體 皂、沐浴凝膠，泡沫浴、化妝品、皮膚護理產(chǎn)品、頭發(fā)護理產(chǎn)品、除臭劑、止汗劑、女性護理產(chǎn) 品、嬰兒護理產(chǎn)品、家庭護理用品、織物產(chǎn)品、空氣護理產(chǎn)品、香料遞送體系、化妝品制劑、消 毒劑、清洗劑、牙齒和口腔衛(wèi)生產(chǎn)品、保健和營養(yǎng)產(chǎn)品及食品。
15. 如權(quán)利要求14所述的香味產(chǎn)品，其特征在于，所述清洗劑選自下組：洗滌劑、洗盤 用材料、擦洗組合物、玻璃清潔劑、金屬清潔劑，工作臺面的清潔劑、地板清潔劑、地毯清潔 劑、廁所清潔劑和漂白添加劑。
16. 如權(quán)利要求14所述的香味產(chǎn)品，其特征在于，所述洗滌劑選自衣物洗滌劑和漂洗 添加劑。
17. -種消除惡臭的方法，該方法包括引入惡臭消除有效量的如下通式化合物的步 驟：
其中，R選自乙基和2-丙基。
18. -種消除大氣空間或基質(zhì)中的惡臭的組合物，該組合物包含惡臭消除有效量的如 權(quán)利要求1所述的化合物。
19. 如權(quán)利要求18所述的組合物，其特征在于，所述惡臭消除有效量為所述組合物的 約0. 005至約50重量％。
20. 如權(quán)利要求18所述的組合物，其特征在于，所述組合物加入到選自下組的功能性 產(chǎn)品中：房間清新劑噴霧劑、香味漫射體、蠟燭、香囊、衣物除臭劑、去污劑、織物柔軟劑、織 物清新劑、亞麻布噴霧劑、一次性尿布、尿布桶除臭劑、止汗劑、除臭劑、垃圾袋、汽車清新 劑、寵物護理產(chǎn)品、以及動物垃圾材料。
【專利摘要】本發(fā)明涉及新的3-(環(huán)己-1-烯-1-基)丙酸酯，其在改善、增強或改變香水、古龍水、花露水、織物護理產(chǎn)品、個人用品等方面預(yù)料不到的有益用途，以及其在消除惡臭方面預(yù)料不到的有益用途。
【IPC分類】A61L9-01, C07C69-608, C11B9-00, A61L101-36, C07C67-03
【公開號】CN104672089
【申請?zhí)枴緾N201410856296
【發(fā)明人】A·T·小萊沃斯, N·L·吉芬
【申請人】國際香料和香精公司
【公開日】2015年6月3日
【申請日】2014年10月20日
【公告號】EP2862599A1, US20150110727